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筷子舞教案
作為一名教學(xué)工作者，可能需要進(jìn)行教案編寫工作，教案是備課向課堂教學(xué)轉(zhuǎn)化的關(guān)節(jié)點(diǎn)。那要怎么寫好教案呢？下面是小編為大家收集的筷子舞教案，歡迎閱讀與收藏。
筷子舞教案1
活動目標(biāo)
1、在摸、看、玩的過程中了解筷子的特點(diǎn)。
2、能正確運(yùn)用筷子做分類游戲。
3、樂于用拼擺敲擊的方式表達(dá)自己的想象和創(chuàng)造力。
4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動準(zhǔn)備
物質(zhì)準(zhǔn)備：電腦、自制課件、各種筷子、分類游戲材料。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：初步會使用筷子。
活動過程
1、謎語導(dǎo)入主題。
師：我給大家講個謎語，大家猜猜是什么。姐妹雙雙一樣長，一起工作一起忙，冷冷熱熱都經(jīng)過，酸甜苦辣一起嘗。（猜一樣日常生活用品）
幼：筷子。
師：是的，今天老師就給小朋友們帶來了筷子，（出示筷子）它可是我們中國古代人的發(fā)明，那時的人們用竹子削成這樣的兩根細(xì)竹棍，一頭細(xì)，一頭粗，開始人們稱它為“箸”，后來又叫筷子，別小看這一雙細(xì)細(xì)的筷子，無論面條，米飯，青菜，肉食，甚至小豆粒，吃任何東西都難不倒它，它既可以這樣夾菜，也可以當(dāng)叉子，又方便又衛(wèi)生，后來中國人就習(xí)慣了用筷子吃東西，并且一代一代傳下來�，F(xiàn)在，它可是我們吃東西的時候離不了的好伙伴。你們說，筷子是不是很神奇呢？你們想不想來試一試？
2、親身感知、比較各種筷子的外形特點(diǎn)。
請小朋友找一找筷子有什么不一樣？（每桌出示一筐筷子）請幼兒觀看后，提問：筷子有什么不一樣？（兩根一樣長，花紋對稱、一頭粗一頭細(xì)、有粗的，有細(xì)的、有兒童筷、有花邊筷、有長短不一樣、有整根裝飾、有半根裝飾的、有各種顏色的……）
引導(dǎo)幼兒觀察并總結(jié)出：
�。�1）顏色不同（2）長短不同（3）粗細(xì)不同
（4）圖案不同（5）材質(zhì)不同
3、給筷子配對。
“小朋友，我們每天都會用筷子做一件什么事情呢？”
“一只筷子能不能夾起食物呢？”
“我們來為筷子寶寶找到與它一模一樣的小伙伴，配成一對好嗎？”
4、簡要復(fù)習(xí)正確使用筷子的方法。
“手握中間對對齊，再用中指來幫忙，張開嘴巴夾夾緊，啊嗚啊嗚全吃光�！�
師：先將筷子象老師這樣拿在手上，細(xì)的一頭向下，粗的一頭向上，且兩只筷子的兩端要對齊，然后用大拇指，食指夾住，將中指放在兩根筷子之間，這樣，我們的筷子就能夠自由的開合，夾取東西了�，F(xiàn)在。讓我們互相看看，誰的小手最靈巧。（幼兒間相互交流，檢查，老師則巡回指導(dǎo)，并幫助那些還不能正確持筷的幼兒掌握要領(lǐng)。）
5、筷子做游戲。
鼓勵幼兒大膽嘗試與筷子有關(guān)的各種游戲活動。
（1）筷子本領(lǐng)強(qiáng)——用筷子夾得方法，給玩具分類。
�。�2）筷子變變變——用筷子進(jìn)行拼搭模仿，如兔耳朵、小對號等等。
師：還有誰能想出我們神奇的筷子還可以做些什么？
�。�3）筷子來唱歌——用筷子敲擊節(jié)奏。
6、出示課件，欣賞各種各樣漂亮的筷子。
7、活動延伸：設(shè)計(jì)筷子圖案
現(xiàn)在我們也來當(dāng)小小設(shè)計(jì)師，幫忙裝飾一下這里的一批筷子，給它們都穿上漂亮的衣服，好嗎？
教學(xué)反思
整個活動，各環(huán)節(jié)緊密相連，相互滲透，所有環(huán)節(jié)都是圍繞“筷子”來進(jìn)行。本次活動，有效貫徹了《綱要》的`理念，真正做到了師生互動，生生互動。
在開始部分以謎語導(dǎo)入主題，激發(fā)幼兒興趣，通過實(shí)物動手操作，引發(fā)幼兒的積極性，本次活動，每位幼兒生動活潑，在玩的過程中充分調(diào)動幼兒的自主性，體驗(yàn)游戲的快樂。幼兒主動參與并探索筷子的變化，培養(yǎng)幼兒的探索精神。
在最后，讓幼兒設(shè)計(jì)筷子，使幼兒充分體驗(yàn)創(chuàng)造的快樂。通過這個活動，能讓幼兒真正體驗(yàn)在活動中享受使用筷子的樂趣。
筷子舞教案2
一、教學(xué)目標(biāo)
1、繼續(xù)學(xué)習(xí)給生字確定部首，初步學(xué)會用部首查字法，學(xué)會本課生字13個，區(qū)別“魚”與“漁”、“兩”與“倆”的用法；理解新詞19個。
2、會按“誰生活在什么地方”的句式寫句子；知道頓號在句子中的作用。
3、能正確朗讀課文，知道我們祖先發(fā)明筷子的時間，能復(fù)述關(guān)于筷子由來的傳說，了解世界上使用筷子的人數(shù)及其生活的主要區(qū)域。
4、了解我國的悠久歷史。知道世界上有許多國家的人都喜歡用筷子吃飯，增強(qiáng)民族自豪感。
二、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)
1、教學(xué)重點(diǎn)：漢字部首的確定；頓號的用法。培養(yǎng)民族自豪感。
2、教學(xué)難點(diǎn)：用自己的話說筷子的由來。
三、教學(xué)準(zhǔn)備
筷子、磁帶、錄音機(jī)、字典、生字卡片
四、教學(xué)安排
2課時
五、板書設(shè)計(jì)
△筷子的傳說
快子：樹枝
筷子：細(xì)竹
種類繁多：玉石筷
筷
金筷
銀筷
六、教學(xué)后記
作為一種偉大的發(fā)明，作為祖國榮譽(yù)的介紹，4、5兩個在情感教育上有驚人的相似，但他們又是不同的，一個是史實(shí)，一個是傳說。因此在教學(xué)中，我就通過抓住對“傳說”一詞的理解，讓學(xué)生明白筷子發(fā)明的過程，并學(xué)會復(fù)述。
第一課時
教學(xué)目標(biāo)
1、能為指定的生字確定部首，初步學(xué)會用部首查字法，學(xué)會本課分“魚”與“漁”，“兩”與“倆”的用法。
2、知道并能復(fù)述關(guān)于筷子由來的傳說。
教學(xué)過程
一、揭題，理解“傳說”，教學(xué)“筷”。
筷為什么是竹字頭？由此可見——
二、初讀課文
1、自讀，思考：傳說中第一雙筷子究竟是什么做的？是在什么時候發(fā)明的？
2、反饋
三、再讀課文，自學(xué)生字。
1、默讀，劃出新詞。
2、四人小組完成填空。
筷，（）結(jié)構(gòu)，查（）部，部首在（）。
燙，（）結(jié)構(gòu)，查（）部，部首在（）。
嫌，（）結(jié)構(gòu)，查（）部，部首在（）。
印，（）結(jié)構(gòu)，查（）部，部首在（）。
3、小結(jié)
上下結(jié)構(gòu)的字，部首有時在上，有時在下；左右結(jié)構(gòu)的字，部首有時在右，有時在左。
四、練習(xí)用部首查字法查字。
1、回顧部首查字法步驟。
2、在字典中查到“嫌”，看看這個字有幾種意思。
3、獨(dú)立查“印”，說說你是怎樣分步查到的。
4、比賽：課作1
四、鞏固部首查字法，區(qū)分形近字。
1、區(qū)分“魚”與“漁”
a、第一雙被稱為快子的筷子是誰發(fā)明的？
b、漁夫的`漁是什么意思？用部首查字法在字典中查出來。
c、以捕魚為生的人叫——�！棒~”與“漁”意思不一樣。如果我們要查魚，該查什么部？
d、小結(jié)：大多數(shù)獨(dú)體字，本身就是部首，就查這個字，如“骨”“弓”等。
2、區(qū)分“兩”與“倆”的不同用法。
a、用部首查字法查“倆”，說說他的意思。
b、“兩”和“倆”誰的使用范圍大？為什么？
c、課文中“兩個漁夫”明明指人，為什么不用“倆”？
五、課堂作業(yè)
課作2
第二課時
教學(xué)目標(biāo)
1、繼續(xù)練習(xí)用部首查字法查字
2、學(xué)習(xí)課文，了解筷子種類之多，使用之廣；學(xué)習(xí)頓號的用法。
3、復(fù)述關(guān)于筷子由來的傳說，達(dá)成情感教學(xué)目標(biāo)。
教學(xué)過程
一、復(fù)習(xí)
聽寫詞語
二、學(xué)習(xí)第1段
1、自讀，說說這一段告訴我們什么？
2、知道了筷子是中國人在三千年前就發(fā)明了，你有什么想法？
三、學(xué)習(xí)第2段。
1、指名讀，說說筷子最初為什么叫“快子”？
2、用自己的話說說“快子”的由來。
四、學(xué)習(xí)第3段，體會頓號的用法
1、幫助漁夫很快喝完稀飯的快子，后來怎么被叫做筷子了？
2、皇帝不用筷子，這說明什么？
3、課文中提到的筷子你見
過嗎？除了課文中講到的筷子，你還知道有什么筷子？
4、讀最后一句，體會頓號的用法。
五、學(xué)習(xí)第4段
1、讀第一句，說說這一句寫什么？
2、讀第二句，進(jìn)一步體會頓號的用法。
a、他們是誰？
b、這句話為什么要用上這么多頓號？
c、課作5
3、學(xué)習(xí)第三句。
a、為什么要特別點(diǎn)一點(diǎn)“西方人”？
b、這句話后面為什么要用感嘆號？
c、你知道使用筷子有什么好處嗎？
d、朗讀練習(xí)（�。�
六、課堂練習(xí)
1、朗讀全文，邊讀邊思考每段的意思。
2、填空：課作3、5
3、用“誰生活在什么地方”造句，完成課作4
4、理解句子意思
a、皇帝也學(xué)著用筷子吃飯。
皇帝很謙虛。
這句話說明
筷子是老百姓先會使用。
皇帝很愚蠢。
2、全世界有14億人使用筷子。
世界上使用筷子的不多。
這句話說明
世界上使用筷子的占大多數(shù)。
筷子的流傳很廣。
作業(yè)設(shè)計(jì)
一、比一比，再組詞。
快倆印洲魚導(dǎo)周??
筷兩映州漁異綢希
二、造句
1、自豪
2、了不起
筷子舞教案3
目標(biāo)：
1、了解筷子的用途，知道筷子是中國人的發(fā)明創(chuàng)造。
2、嘗試用筷子進(jìn)行各種活動。
3、鍛煉手部的肌肉的靈活性和手指配合的協(xié)調(diào)性。
準(zhǔn)備：
1、幼兒人手一雙筷子、一只碟子。
2、每組一只托盤，內(nèi)放花生、小餅干。
3、錄音機(jī)，磁帶。
過程：
1、 導(dǎo)入活動
�、� 猜一猜：它是一雙的，樣子長長的，竹子做的，媽媽用它來吃飯的。
�、� （出示筷子）幼兒說說筷子的用途。
�、� 結(jié)合圖片小結(jié)：筷子是中國人的發(fā)明，古時候人們削兩根竹棍，一頭細(xì)，一頭粗，稱為“箸”，后來又叫筷子。他既可以夾菜，也可以當(dāng)叉，又方便又衛(wèi)生。你們說，它是不是很神奇呢？
2、 學(xué)習(xí)活動。
�、� 教師示范講解使用筷子的'動作要領(lǐng)，幼兒練習(xí)。
�、� 放音樂，教師帶領(lǐng)幼兒反復(fù)練習(xí)使用筷子，如并攏筷子筢飯，張開筷子夾菜，等等。
3、實(shí)踐活動。
�、� 現(xiàn)在老師請大家吃東西，大家先將喜歡吃的東西夾到碟子里，再用筷子夾著吃，吃多少夾多少。
② 放音樂，幼兒邊吃邊交流，教師巡回指導(dǎo)，幫助有困難的幼兒。
�、� 要是天天用筷子吃飯，你們的小手越來越靈巧，腦子會越來越聰明。
4、 筷子游戲。
�、� 品嘗活動快結(jié)束時，教師隨音樂用筷子敲出歡快的節(jié)奏，吸引幼兒一起跳筷子舞，或用筷子敲擊桌子伴奏。
�、� 你們真能干，這么快學(xué)會了筷子夾東西，跳筷子舞。
③ 鼓勵幼兒大膽嘗試用筷子進(jìn)行各種活動。搭房子等等。
�、� 教師帶領(lǐng)幼兒離開活動室用筷子進(jìn)行搭建游戲。
筷子舞教案4
一、活動目標(biāo)：
1、讓幼兒了解筷子的種類和作用，知道筷子是中華民族的傳統(tǒng)餐具。
2、學(xué)習(xí)使用筷子，做到持筷姿勢正確，能挑、撥、夾東西。
3、發(fā)展幼兒的小肌肉動作和手眼協(xié)調(diào)的能力。
4、知道在發(fā)生危險(xiǎn)時如何自救。
5、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識，提高自我保護(hù)能力。
重點(diǎn)：認(rèn)識筷子的特點(diǎn)和作用，了解不同材料的筷子。
難點(diǎn)：學(xué)會正確地使用筷子。
二、活動準(zhǔn)備：
1、收集廢舊的一次性筷子若干，并涂上顏色，幼兒每人一雙。
2、每組幼兒的桌子上擺放玻璃球、杏（話梅）核、小紙團(tuán)、玉米粒等，供幼兒練習(xí)持筷夾東西。
3、幾種常見的筷子（竹筷、木筷、鐵筷、塑料筷、不銹鋼筷等）。
三、活動過程：
1、猜謎語，引出筷子：“兄弟倆，一樣長，是咸還是淡，它們先來嘗�！币龑�(dǎo)幼兒猜出謎底后，教師出示各種筷子。
2、引導(dǎo)幼兒觀察筷子，了解筷子的特點(diǎn)、制作材料和作用，并提出問題。
�。�1）筷子是什么樣子的？（先引導(dǎo)幼兒回答后，老師小結(jié)：筷子像兩根小棍兒，上邊粗、下邊細(xì)，上面是方的、下面是圓的，有的筷子上下都是圓的，筷子的表面很光滑）（2）老師這里有幾種筷子？（有木筷、竹筷、所料筷、鐵筷等，筷子的`顏色也各不相同）（3）這些筷子是干什么用的？（先引導(dǎo)幼兒回答后，老師小結(jié)：木筷、竹筷、塑料筷、不銹鋼筷是人們吃飯用的，鐵筷子一般是幫助人們夾一些如蜂窩煤、焦炭等比較燙的物品，長的木筷或竹筷大多用來夾剛炸好的油條，以免燙傷）（4）為什么吃飯用筷子更好？（幼兒回答，老師小結(jié)：筷子是我們中華民族的傳統(tǒng)餐具。長期使用筷子吃飯，能鍛煉手指動作，使手部活動靈活，并能開發(fā)智力。外國人吃飯一般都用刀、*等）3、啟發(fā)幼兒聯(lián)想。
�。�1）你還見過或知道有什么樣的筷子？（幼兒自由回答，老師小結(jié)：我們中國人使用筷子的歷史悠久，所以筷子的種類也比較多，有一些筷子比較名貴和講究，如過去皇宮里使用的象牙筷、骨筷、銀筷等，現(xiàn)在已陳列在博物館保存，供人們欣賞）（2）出示一次性筷子，讓幼兒了解一次性筷子雖然使用比較方便、衛(wèi)生，但為了保護(hù)樹木，國家已禁止生產(chǎn)一次性筷子。并讓幼兒想一想，一次性筷子用完后還可以做什么用？（練習(xí)夾東西、拼擺圖形、涂上顏色做筷子操、回收造紙等）4、老師講解用筷子的方法，并示范：兩根筷子都放在右手大拇指和食指中間，大拇指在連根筷子的上面，食指抵住一根筷子，中指在兩根筷子中間，無名指抵住另一根筷子，小拇指在無名指下面。
5、幼兒練習(xí)拿筷子：每個幼兒用右手拿一雙筷子，按老師講解的方法學(xué)拿筷子，練習(xí)用筷子夾、挑、撥桌上準(zhǔn)備的東西，比一比誰夾得多、夾得快。教師巡回指導(dǎo)，糾正不正確的動作，并啟發(fā)幼兒說一說：什么東西好夾，什么東西不好夾？為什么？是拿筷子的上面好夾？還是拿下面好夾？為什么？（玻璃球和玉米粒等因?yàn)楣饣倚‰y夾，杏核和小紙團(tuán)有棱角好夾）6、引導(dǎo)幼兒討論：
�。�1）哪種筷子好用？為什么？（竹筷、木筷好用，因?yàn)橹窨辍⒛究瓴换�，好夾東西）（2）用筷子吃飯時應(yīng)注意什么？（不咬筷子、不用筷子擊桌子、擊碗，不拿筷子玩等）
四、活動延伸：
1、用舊掛歷紙自制紙筷子，供游戲時用。
2、收集舊的一次性筷子，和老師一起涂色，制作筷子操器械。
3、學(xué)做筷子操。
五、活動反思：
通過猜謎語，引起了幼兒觀察筷子的興趣，認(rèn)識了筷子的特點(diǎn)、種類及什么情況下使用筷子，并能積極主動地參與練習(xí)拿筷子的方法，在老師的幫助下，85%的幼兒基本學(xué)會了拿筷子，會用筷子，同時也發(fā)展了幼兒手部小肌肉動作的靈活。
筷子舞教案5
活動目標(biāo)：
1、鍛煉手部肌肉的靈活性和手指配合的協(xié)調(diào)性。
2、嘗試用筷子進(jìn)行各種活動，體驗(yàn)活動帶來的樂趣。
3、了解筷子的用途，知道筷子是中國人的發(fā)明創(chuàng)造。
活動準(zhǔn)備：
幼兒人手一雙筷子、一只碟子；每組一只托盤，內(nèi)放煮熟的五香豆粒、花生粒和豌豆粒；《賣湯圓》音樂磁帶和錄音機(jī)。
活動過程：
1、導(dǎo)入活動
�。�1）“找朋友”的音樂游戲。
�。�2）猜謎語，引起幼兒對筷子的興趣。
“姐妹雙雙一樣長，一起工作一起忙，冷冷熱熱都經(jīng)過，酸甜苦辣一起嘗�！边@個謎語形象的講述了筷子的
（3）教師出示筷子，簡單介紹它的來源和用途，激發(fā)幼兒操作筷子的欲望。
2、學(xué)習(xí)使用筷子
�。�1）在幼兒第一次練習(xí)，自由使用筷子夾。
�。�2）教師示范講解使用筷子的動作要領(lǐng)。
�。�3）再次讓幼兒練習(xí)自由練習(xí)。第二次的學(xué)習(xí)，配上音樂，幼兒練習(xí)并攏筷子撥飯、張開筷子夾菜等動作。
3、實(shí)踐活動
�。�1）為幼兒提供了豆類食品，讓他們通過品嘗鍛煉手部肌肉的靈活性和手指配合的.協(xié)調(diào)性，孩子們使用筷子，邊吃邊和同伴交流。
�。�2）教師巡回指導(dǎo)，幫助有困難的幼兒。
�。�3）小結(jié)使用筷子的好處。
4、游戲活動。
（1）教師提問：“筷子還可以怎么玩？”
（2）幼兒充分發(fā)揮自己的創(chuàng)造能力，用自己喜歡的方式進(jìn)行游戲活動。
筷子舞教案6
活動目標(biāo)
1、學(xué)習(xí)使用筷子，體驗(yàn)活動的樂趣。
2、培養(yǎng)幼兒小手的靈活性和各手指配合的協(xié)調(diào)性。
活動準(zhǔn)備
幼兒人手一雙筷子、一只碟子；每組一個小筐子內(nèi)放薯?xiàng)l、小饅頭、彩虹糖。
活動過程：
1．導(dǎo)入活動
在一開始就直接出示筷子引入，充分的調(diào)動了幼兒的學(xué)習(xí)情緒，并介紹它的來源和用途，激發(fā)幼兒操作筷子的欲望，為下一環(huán)節(jié)打下基礎(chǔ)。
2．學(xué)習(xí)活動。
筷子的使用方法有一定的標(biāo)準(zhǔn)，因此，在幼兒第一次練習(xí)前，不同強(qiáng)調(diào)使用筷子的動作要領(lǐng)，讓幼兒練習(xí)自由練習(xí)，讓幼兒帶著疑問進(jìn)入到下一個環(huán)節(jié)，然后教師再講解使用筷子的動作要領(lǐng)。落實(shí)了第一個目標(biāo)。
3．實(shí)踐活動。
學(xué)習(xí)筷子的目的在于在實(shí)踐活動中的運(yùn)用，在這環(huán)節(jié)里為幼兒提供薯?xiàng)l，小饅頭、彩虹糖，讓他們通過夾薯?xiàng)l，小饅頭、彩虹糖來鍛煉手部肌肉的靈活性和手指配合的協(xié)調(diào)性，落實(shí)了第二個目標(biāo)，教師巡回指導(dǎo)，幫助有困難的幼兒。最后是小結(jié)使用筷子的好處。
4．活動前組織談話活動：說說筷子的作用并介紹筷子的來歷。（筷子最大的用處是作為餐具供大家使用，筷子是我們中國人最早發(fā)明的。）
5．實(shí)踐活動后組織討論：為什么某某小朋友能迅速地用筷子夾起食物，某某小朋友食物夾得很慢？他是怎么拿筷子的?
結(jié)論：要用正確的姿勢拿筷子、夾食物時先要張開筷子，夾住食物后要夾緊。
6．最后可和筷子做游戲
1.將幼兒分成5組，在規(guī)定的時間里看誰玻璃彈珠夾得多。
2.每組評出夾得最多的幼兒，鼓勵其他幼兒向他們學(xué)習(xí)，平時多練習(xí)使用筷子。
活動反思：
筷子是幼兒生活中常見的物品，來自于實(shí)際生活，孩子們每天都能看到大人們用筷子吃飯�！毒V要》中提出從實(shí)際出發(fā)，挖掘一切可以利用的自然和社會資源，在為幼兒提供一些必備的`基礎(chǔ)材料的同時，注意盡量和孩子們一起收集較為合理，讓幼兒按自己的意愿和情感進(jìn)行活動，努力促進(jìn)幼兒主動性、獨(dú)立性、創(chuàng)造性的發(fā)展。
根據(jù)幼兒的發(fā)展需求，幼兒園一般安排在中班開始讓幼兒學(xué)習(xí)使用筷子吃飯，為了培養(yǎng)孩子對學(xué)習(xí)筷子的興趣，我選用了幼兒喜歡吃的食品，根據(jù)孩子的能力提供的食品又分不同的層次，如長條的薯?xiàng)l，大又圓的旺仔小饅頭、小又圓的彩虹糖。讓幼兒在夾夾、吃吃、說說中學(xué)會使用筷子。
在活動中，我創(chuàng)設(shè)了民主、寬松、動態(tài)的教育環(huán)境，給予孩子自由發(fā)揮、大膽嘗試的廣闊空間，讓孩子了解發(fā)現(xiàn)筷子的多種用途，激發(fā)孩子主動學(xué)習(xí)使用筷子的興趣。
筷子舞教案7
活動來源：
我班幼兒有一半是由爺爺奶奶、姥姥姥爺負(fù)責(zé)帶大的，生活中許多事情都是由成人來包辦，在家里他們都是“小皇帝”、“小公主”，依賴性強(qiáng)、自理能力差，愛耍小脾氣。再過半年我班幼兒將要升入大班，我園要求大班幼兒吃飯用筷子，而班中有一多半幼兒從來沒用過筷子，若是等到那時再學(xué)再練，恐怕就晚了。時間一長幼兒可能就會感到苦悶、焦慮、抑郁，形成心理障礙。因此，我班從自理能力培養(yǎng)方面人手，要求幼兒自己的事情自己會做，這樣幼兒才會有自信。有了自信才是做好一切事情的開端。設(shè)計(jì)“筷子寶寶”這次活動，除了培養(yǎng)幼兒的自理能力和自信之外，通過了解筷子的歷史，還能培養(yǎng)幼兒的民族自豪感。正是在這樣的背景下，我設(shè)計(jì)了“筷子寶寶”這次教育活動。
活動目標(biāo)：
1．了解筷子的歷史、種類和區(qū)別，提高幼兒的民族自豪感。
2．培養(yǎng)幼兒的生活自理能力，提高自信心。
活動準(zhǔn)備：
各種顏色、材料制成的筷子（木制、竹制、塑料、不銹鋼）；小盤；豆子；短繩；小木塊；小紙球；短紙棒等。
活動過程：
一、介紹我家的筷子
l．幼兒介紹自己家的筷子。
教師引導(dǎo)幼兒討論：“筷子是用什么做的？你還知道哪些和它們不一樣的筷子？關(guān)于筷子你還知道什么？”（從筷子的樣式和制作材料方面進(jìn)行引導(dǎo)）
2．教師出示各種筷子讓幼兒觀察了解。
筷子的顏色有很多種，塑料筷子顏色最鮮艷；從材質(zhì)上也分為很多種，有純竹的、彩漆的、象牙的、銀質(zhì)的……木制、竹制的筷子樣式精細(xì)，竹筷無毒無害，而且非常環(huán)保，是人們生活中的首選；不銹鋼的筷子最耐用；筷子分成人用的、兒童用的，還有一種炸東西用的長筷子（讓幼兒說出長筷子的使用優(yōu)點(diǎn)）；筷子是成雙來用的，兩支筷子的材質(zhì)、顏色、長短、粗細(xì)是一樣的，只有兩支配在一起才能夾東西。
二、了解筷子的歷史
筷子是中國人發(fā)明的。古時候我們的祖先吃飯用手抓，可是有些食物太燙用手抓吃不了，就有人用兩支細(xì)樹枝夾著吃。時間長了人們發(fā)現(xiàn)這樣吃飯又方便又衛(wèi)生，就慢慢都用這種東西吃飯了，并給這種東西起名叫“箸”。后來經(jīng)過一輩一輩人的使用、加工，又給它起了一個名字叫“筷子”，直到今天我們還在使用。
我們中國人發(fā)明的筷子還出口到外國，日本人、韓國人等也用筷子吃飯。使用筷子進(jìn)餐時應(yīng)該注意的事項(xiàng)是：不要用筷子敲桌子；手拿筷子時不要比劃，以免傷到自己或別人，吃飯時不用筷子指別人，也不要把筷子的一端含在嘴里，用嘴來回去啜……
三、嘗試用筷子夾東西
1．教師教幼兒使用筷子的方法，幼兒練習(xí)，對幼兒可以進(jìn)行個別指導(dǎo)。（使用筷子時不必強(qiáng)調(diào)左右手）
2．提供小盤、豆子、短繩、小木塊、小紙球、短紙棒等操作材料，請幼兒把東西夾到自己的盤子里。
3．引導(dǎo)幼兒討論：“什么樣的東西容易夾？什么樣的東西不容易夾？…‘什么樣的筷子好使？什么樣的筷子不好使？”
四、游戲：夾紙球接力賽
將桌子擺成一行，幼兒分成兩隊(duì)分別站在桌子兩邊，每人桌前一雙筷子一個盤子，兩隊(duì)的第一個小朋友從小筐里夾紙球放到第二個小朋友盤子里，依次夾球傳下去，先完成的隊(duì)為勝。
活動延伸：回家后練習(xí)用筷子吃飯。
活動反思：
我班有些幼兒手部小肌肉群發(fā)育不完善，手指運(yùn)動的協(xié)調(diào)性、靈活性都比較差，因此使用筷子有一定困難。而這次教育活動不僅讓幼兒認(rèn)識了筷子，而且也鍛煉了用筷子夾東西的能力，鍛煉了小肌肉群。幼兒對夾東西這個環(huán)節(jié)很有興趣，我也進(jìn)一步改進(jìn)了課程，讓幼兒在比賽中練習(xí)使用筷子，突出了幼兒的興趣點(diǎn)。
活動評析：
本次教育活動以筷子為主題，并且把這次教育活動放在心理健康教育的'大背景下，不僅把有關(guān)筷子的知識告訴了孩子們，更有效地鍛煉了幼兒的生活自理能力，產(chǎn)生了較好的教育效果。
教師先讓幼兒介紹自己家的筷子，然后對筷子的知識進(jìn)行了擴(kuò)展，介紹了有關(guān)筷子的種類、樣式及其歷史發(fā)展的情況，使幼兒對筷子增進(jìn)了了解。之后又讓幼兒練習(xí)使用筷子，并以游戲和比賽的方式，增添了活動的趣味性，也使幼兒的活動積極性和主動性大大提高。
本次活動也有需要改進(jìn)之處，例如，在“我家的筷子”環(huán)節(jié)，讓幼兒介紹自己家的筷子，須提前作一定的準(zhǔn)備，因?yàn)橛變簩曜拥慕?jīng)驗(yàn)并不多，須先積累一定的資料和經(jīng)驗(yàn)，才能保證此次教育活動的順利進(jìn)行。
另外，關(guān)于筷子的內(nèi)容還可以多介紹一些，使幼兒更加了解筷子的文化含義，體驗(yàn)筷子的多種功能。
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