(通用)科學(xué)教案
作為一名教職工，常常需要準(zhǔn)備教案，教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。那么寫教案需要注意哪些問題呢？下面是小編收集整理的科學(xué)教案5篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
科學(xué)教案 篇1
教學(xué)內(nèi)容：
第四單元第1課。
教學(xué)目標(biāo)：
1、對(duì)鹽溶解的快慢提出假設(shè)，設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)。
2、知道水能溶解一些物質(zhì)。
3、培養(yǎng)敢于、善于提出猜想與假設(shè)，愿意合作與交流，持之以恒的科學(xué)態(tài)度。
實(shí)驗(yàn)器材：
食鹽、燒杯、筷子、熱水等。
教學(xué)過程：
一、激趣導(dǎo)入
課前我們進(jìn)行了大膽的猜想，積極的驗(yàn)證。老師這還有更難的呢！敢接受挑戰(zhàn)嗎？（敢）好，讓我們走進(jìn)第一關(guān)，智力猜猜猜，（閃閃紅星，小紅軍帶鹽的故事）請(qǐng)大家開動(dòng)腦筋猜猜看，小紅軍是怎樣把鹽藏起來的？（板書課題）
�。ㄓ蒙鷦�(dòng)的故事，激發(fā)學(xué)生濃厚的興趣，故事情節(jié)造成的懸念，引起學(xué)生大膽的猜想，激起學(xué)生的好奇心和探究欲望）
二、自主探究
1、學(xué)生交流自己的猜想
請(qǐng)大家分組討論，選出我們的最佳方案（學(xué)生選擇，并簡單的說出理由）
……
看來大家一致認(rèn)為，鹽能消失在水中，到底猜得對(duì)不對(duì)呢？想不想通過實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證？（想）那么，要做這個(gè)實(shí)驗(yàn)需要什么器材呢？（生交流）
請(qǐng)各組組長來材料超市選擇你們需要的材料。
2、實(shí)驗(yàn)揭秘
哪個(gè)小組愿意匯報(bào)一下你們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果？
……
對(duì)，鹽真的能化在水中，那么像鹽這樣消失在水中的現(xiàn)象叫溶解。（板書）同學(xué)們，你們太棒了，老師宣布，第一關(guān)成功！讓我們走進(jìn)第二關(guān)：比比誰最快！
3、探究加快食鹽溶解的方法
小紅軍很聰明，把鹽溶解在水中，但當(dāng)時(shí)處境一定非常危急，請(qǐng)大家分組討論一下，怎樣能幫小紅軍將鹽盡快的溶解在水中？（生分組討論，交流匯報(bào)）
想法非常好，這些方法到底行不行呢？得通過實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證，現(xiàn)在請(qǐng)個(gè)小組設(shè)計(jì)自己的實(shí)驗(yàn)方案。
……
大家真了不起，設(shè)計(jì)好了自己的實(shí)驗(yàn)，老師很佩服你們！在做實(shí)驗(yàn)之前老師有幾點(diǎn)要求：
實(shí)驗(yàn)用品要輕拿輕放，注意安全。
分工合作。
用簡單的語言填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告單。
好，現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)開始。
匯報(bào)交流。
誰能根據(jù)以上小組的匯報(bào)，對(duì)加快食鹽溶解的條件總結(jié)一下？
生總結(jié)匯報(bào)。
剛才大家參與得非常積極，實(shí)驗(yàn)做得很認(rèn)真，還提出了不少有價(jià)值的問題，真是太棒了，老師興奮得告訴大家：第二關(guān)闖關(guān)成功！下面讓我們走進(jìn)第三關(guān)，看誰想得多！
4、聯(lián)系實(shí)際學(xué)科學(xué)
其實(shí)，溶解在我們生活中用途特別廣，現(xiàn)在請(qǐng)大家想一想：生活中哪些地方用到了溶解？怎樣加快溶解？
……
第三關(guān)闖關(guān)成功！
三、拓展探究
看來，我們大家都是生活中的有心人，不僅心細(xì)，而且聰明。故事中的小紅軍也很聰明，他把鹽化成水藏在棉衣里帶上山。那么，鹽該怎樣取出來呢？想知道嗎？請(qǐng)大家課下先進(jìn)行猜想，試著探究，并記錄下來，相信大家一定會(huì)有所發(fā)現(xiàn)。
反思：
教師是學(xué)生的引導(dǎo)者、合作伙伴，給學(xué)生充分的自主權(quán)，自主的交流方案，自主選擇實(shí)驗(yàn)材料，這樣學(xué)生才會(huì)有一種我就是科學(xué)家的感覺，科學(xué)活動(dòng)才是愉悅的。
4.2.1 水落“鹽”出
教學(xué)內(nèi)容：
第四單元第2課。
教學(xué)目標(biāo)：
1、經(jīng)歷控制變量進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)的過程。
2、探究得出水的三態(tài)變化條件，知道水的沸點(diǎn)與冰點(diǎn)。
3、培養(yǎng)敢于猜想、尊重證據(jù)、樂于合作的科學(xué)研究態(tài)度。
教學(xué)重點(diǎn)：
對(duì)水的三態(tài)變化條件提出猜想與假設(shè)。
教學(xué)難點(diǎn)：
經(jīng)歷控制變量進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)的過程。
教學(xué)準(zhǔn)備：
水盆、玻璃片、三腳架、蒸發(fā)皿、酒精燈、水、鹽等。
教學(xué)課時(shí)：
二課時(shí)
教學(xué)過程：
第一課時(shí)
一、激趣導(dǎo)入。
由上節(jié)的故事引入，回顧問題：“小紅軍是怎樣把掩藏起來的？誰能再說一下？”找個(gè)學(xué)生重述一遍。復(fù)習(xí)“溶解”的概念。
提出問題：“小紅軍把鹽藏到水中帶到了山上，可紅軍怎樣把鹽從水中取出來呢？”，引發(fā)學(xué)生的探究興趣。板書課題《水落“鹽”出》。
二、集體探究。
1、教師提問：我們怎樣讓鹽再變回來，怎樣變比較快？
教師引導(dǎo)學(xué)生討論這個(gè)問題，鼓勵(lì)學(xué)生大膽提出猜想與假設(shè)。建議搞一次競賽：比一比，看哪一組能讓鹽盡快地“變”出來。
根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)和已有知識(shí)，會(huì)有一些學(xué)生能猜想到可以用蒸發(fā)的方法析出食鹽。
2、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證假設(shè)。
�。�1）學(xué)生假設(shè)影響水蒸發(fā)快慢的因素有哪些，小組交流。
�。�2）制定實(shí)驗(yàn)方案。
�。�3）分組實(shí)驗(yàn)，教師指導(dǎo)。
�。�4）交流匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)論，師生共同評(píng)議糾正。
�。ㄋ舭l(fā)的快慢與下列三個(gè)因素有關(guān)：水的表面積的大小，水面上方空氣的流動(dòng)，水的溫度。）
4.2.1 水落“鹽”出
教學(xué)內(nèi)容：
第四單元第2課。
教學(xué)目標(biāo)：
1、經(jīng)歷控制變量進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)的過程。
2、探究得出水的三態(tài)變化條件，知道水的沸點(diǎn)與冰點(diǎn)。
3、培養(yǎng)敢于猜想、尊重證據(jù)、樂于合作的科學(xué)研究態(tài)度。
教學(xué)重點(diǎn)：
對(duì)水的三態(tài)變化條件提出猜想與假設(shè)。
教學(xué)難點(diǎn)：
經(jīng)歷控制變量進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)的過程。
教學(xué)準(zhǔn)備：
水盆、玻璃片、三腳架、蒸發(fā)皿、酒精燈、水、鹽等。
教學(xué)課時(shí)：
二課時(shí)
教學(xué)過程：
第二課時(shí)
一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入。
引導(dǎo)學(xué)生回顧上節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，導(dǎo)入新課。
二、學(xué)習(xí)新課。
1、提出問題：“水到哪里去了？
2、學(xué)生根據(jù)已有的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行探討和閱讀，了解水的三態(tài)變化的知識(shí)。接著就引導(dǎo)他們圍繞新的問題：“水在什么情況下發(fā)生狀態(tài)變化？”進(jìn)行猜想。
3、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。
學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)：（1）研究水變成水蒸氣。（2）研究冰變成水。（3）水蒸氣變成水。
�、偎魵夤袒伤膶�(shí)驗(yàn)，是通過在冰水中加鹽，令冰強(qiáng)行融化，從而杯內(nèi)溫度低于0℃，空氣中的水蒸汽碰到杯壁時(shí)就會(huì)凝結(jié)成霜。這個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌虮容^清楚地觀察到水結(jié)冰的過程，實(shí)驗(yàn)時(shí)可在冰水中插入一支溫度計(jì)進(jìn)行觀察。用金屬杯做這個(gè)實(shí)驗(yàn)效果比較明顯，實(shí)驗(yàn)時(shí)要提醒學(xué)生不能對(duì)著杯子呼吸，否則他們呼出的熱氣會(huì)使這個(gè)實(shí)驗(yàn)失敗。
�、诒刍伤膶�(shí)驗(yàn)比較簡單，但由于要用到酒精燈等器材，教師要進(jìn)行必要的安全教育。實(shí)驗(yàn)時(shí)要求學(xué)生注意觀察水的物態(tài)變化和杯內(nèi)水溫的變化。重點(diǎn)觀察冰水共存時(shí)的溫度和水沸騰時(shí)的溫度和現(xiàn)象，并記錄下來。由于當(dāng)時(shí)的實(shí)際氣壓可能不會(huì)正好是一個(gè)大氣壓，再由于水的純度和溫度計(jì)的精度及讀數(shù)的等因素的影響，會(huì)使測得的沸點(diǎn)會(huì)比100℃低。屆時(shí)可向?qū)W生說明。
�、鬯兂伤羝膶�(shí)驗(yàn)在前面水中“取”鹽活動(dòng)中已經(jīng)做過了，教師可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整或安排。如把這個(gè)實(shí)驗(yàn)與水蒸氣變成水的實(shí)驗(yàn)結(jié)合起來，則更有利于解釋問題。如教材43頁“水和水蒸氣”實(shí)驗(yàn)圖所示，同時(shí)演示水的汽化和汽的液化兩個(gè)過程：一是酒精燈加熱使水變成水蒸氣，水蒸汽遇到裝冰的勺子又變成水。這個(gè)實(shí)驗(yàn)證明了水變成水蒸氣的條件是遇熱，而水蒸氣變成水的條件是遇冷。
另外需要向?qū)W生指明的是，水加熱后在水上方出現(xiàn)了“白氣”，有很多學(xué)生以為那就是水蒸氣，要讓他們知道這實(shí)際是水蒸氣遇到冷空氣變成的小水珠，這實(shí)際就是天上的云，地上的霧。
三、總結(jié)與交流
討論水的蒸發(fā)快慢與什么因素有關(guān)，通過各組匯報(bào)與交流各組設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案與結(jié)論，總結(jié)出水的蒸發(fā)快慢（鹽析出的快慢）與什么條件有關(guān)。
討論水發(fā)生三態(tài)變化的條件，總結(jié)出水蒸氣、水和冰兩兩之間發(fā)生變化的條件。比較蒸發(fā)與沸騰的異同點(diǎn)。
四、拓展活動(dòng)
討論生活中蒸發(fā)的例子，如：杯中的水時(shí)間長了怎么少了？怎樣晾衣服干得快？
生活中水的三態(tài)變化的例子。如：燒開水時(shí)，鍋蓋上可觀察到的現(xiàn)象。冬天，戴眼鏡的同學(xué)從室外到室內(nèi)，眼鏡片上發(fā)生的現(xiàn)象。
4.3 沉與浮
教學(xué)內(nèi)容：
第四單元第3課。
教學(xué)目標(biāo)：
1、通過探究，知道浮力的存在，了解浮力在生活中的應(yīng)用，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象應(yīng)備條件的.猜想能力。
2、初步了解和體驗(yàn)物體沉浮應(yīng)具備一些條件，可以通過改變這些條件來控制物體的沉浮。
3、繼續(xù)培養(yǎng)學(xué)生敢于提出猜想與假設(shè)、愿意合作與交流的科學(xué)態(tài)度。
材料準(zhǔn)備：
老師用：大玻璃缸、白菜、蘿卜等常見的生活物品。
學(xué)生用：玻璃缸、木塊、塑料塊、鐵塊、石子、雞蛋、鹽、橡皮泥、鉤碼、測力計(jì)等。
教學(xué)過程：
�。ń虒W(xué)過程中注重對(duì)學(xué)生的肯定和激勵(lì)，并以此作為阿基米德小組的獲得要求。）
一、認(rèn)識(shí)各種材料（木塊、石頭、雞蛋、泡沫塑料、蘿卜、橡皮塊、回形針、牙簽、蠟燭）
師：同學(xué)們通過前面幾節(jié)課的學(xué)習(xí)我們幫小紅軍順利地解決了問題，我們把鹽藏在了什么地方？今天老師為大家?guī)砹撕芏嗟牟牧稀?/p>
二、猜想實(shí)驗(yàn)，引出課題
師：同學(xué)們這些材料也會(huì)像鹽一樣溶解在水中嗎？
師：我們猜測一下哪些會(huì)溶解在水中？你猜想的根據(jù)是什么
師：讓我們動(dòng)手也試一試吧！
學(xué)生實(shí)驗(yàn)，老師巡視指導(dǎo)。
師：同學(xué)們，通過實(shí)驗(yàn)我們剛才的猜想正確嗎？
大家還有什么新的發(fā)現(xiàn)或者問題嗎？
學(xué)生匯報(bào)。
師：“為什么有些物體浮在水面，而有些物體則沉在水底？”誰能說出自己的猜想。
學(xué)生猜測。
這個(gè)問題曾經(jīng)吸引許多科學(xué)家進(jìn)行研究，大科學(xué)家阿基米德也研究過這個(gè)問題。這節(jié)課我們就一起像科學(xué)家那樣研究研究這個(gè)問題。在研究中有所發(fā)現(xiàn)的小組，我們給命名為阿基米德小組。（指阿基米德小組獎(jiǎng)?wù)拢?/p>
三、感知浮力
師：剛才同學(xué)們猜想水對(duì)浮在水面的物體有向上的托力，大家試一試，是真的嗎？
學(xué)生親身體驗(yàn)。
師：說說你的感受。那沉在水底的物體是不是也受到了水對(duì)它的托力呢？
學(xué)生猜想。（不止一種）
師：你猜想的有什么根據(jù)嗎？根據(jù)是什么？怎樣為“我們的猜想”找到證據(jù)呢？
學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。
動(dòng)手實(shí)驗(yàn)。
匯報(bào)交流。
師：像這樣浸在水里的物體，會(huì)受到水對(duì)它向上的托力，這種力叫浮力。
四、誰主沉浮
師：同學(xué)們剛才的表現(xiàn)真是太棒了，真像一個(gè)小阿基米德，那老師這還有一個(gè)問題：“怎樣使雞蛋和橡皮泥浮在水面上呢？”誰愿意接受挑戰(zhàn)？
動(dòng)手動(dòng)腦，大膽猜想和實(shí)驗(yàn)。
師：你們是怎么做的？解決問題了嗎？
學(xué)生匯報(bào)交流。
師：大家的表現(xiàn)太精彩了，下面老師為大家準(zhǔn)備了一個(gè)游戲比賽。
游戲。（看誰的橡皮泥能承受更多的玻璃球）
五、拓展活動(dòng)
在生活中人們是怎樣利用浮力的。
六、課堂小結(jié)
我們看看是哪個(gè)小組獲得了“阿基米德小組”的稱號(hào)？有請(qǐng)阿基米德小組的同學(xué)上臺(tái)，我們來給他們合影留念！（教師給上臺(tái)同學(xué)拍照）
其實(shí)這節(jié)課每個(gè)小組的表現(xiàn)都很出色，都做到了科學(xué)家一樣的嚴(yán)謹(jǐn)有序，相信我們班以后會(huì)出很多像阿基米德一樣的科學(xué)家的。
把實(shí)驗(yàn)的材料整理好，準(zhǔn)備下課。下課！
科學(xué)教案 篇2
教材分析
選自義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書三年級(jí)下冊第五單元《沉和浮》的第三課。通過一系列的科學(xué)探究活動(dòng)，深入研究造成馬鈴薯在水中沉浮的條件和變量，從改變液體成分達(dá)到改變物體沉浮的目的。在本課中，教師要著重培養(yǎng)學(xué)生的探究興趣和培養(yǎng)學(xué)生的一定的科學(xué)探究的思維方法。
學(xué)生分析
學(xué)生對(duì)一些浮力現(xiàn)象已有所認(rèn)知，知道木頭、塑料、船等能浮在水上；鐵、石頭等會(huì)沉入水中；知道物體的體積、大小、重量決定了它的沉浮關(guān)系。但對(duì)于馬鈴薯能否在水中浮起，并沒有一個(gè)準(zhǔn)確的認(rèn)知，可能會(huì)發(fā)生爭論，當(dāng)然學(xué)生可能會(huì)在課外知道雞蛋能在鹽水里浮起來，物體在海水里受到的浮力要比一般的水大。因此，在此基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)一定的探究活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的思考，訓(xùn)練學(xué)生的科學(xué)思維和科學(xué)探究的目標(biāo)是可行的。
設(shè)計(jì)理念
科學(xué)課從走進(jìn)教室就深受學(xué)生的喜愛，究其原因，因?yàn)樵诳茖W(xué)課中可以動(dòng)手做自己想做的有趣的實(shí)驗(yàn)，自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的方法去尋求問題的解決，科學(xué)課中的活動(dòng)性、探究性、主動(dòng)性深深誘發(fā)著學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的積極性和興趣。
在這堂課中教師有意設(shè)計(jì)一些似是而非的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象引發(fā)學(xué)生的思考，激發(fā)學(xué)生的探究興趣，然后由學(xué)生商討解決問題的可行方案并在交流中分析存在的問題，及時(shí)修改計(jì)劃。鑒于學(xué)生的認(rèn)知水平，有可能猜測出是鹽水溶液使馬鈴薯浮起來，應(yīng)該說本課的科學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)和理解并不會(huì)成為學(xué)生的學(xué)習(xí)障礙，所以，在教學(xué)設(shè)計(jì)中教師應(yīng)著重考慮培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力的“意識(shí)”，并把這種意識(shí)落實(shí)到探究過程中去，從而，使學(xué)生對(duì)浮力有一個(gè)比較清楚的認(rèn)知，使我們的科學(xué)課能為學(xué)生今后的發(fā)展產(chǎn)生積極的意義。
教學(xué)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)物體的沉浮與液體的成分有關(guān)。
2、經(jīng)歷科學(xué)探究的過程，體驗(yàn)科學(xué)探究的樂趣，培養(yǎng)學(xué)生細(xì)致觀察、認(rèn)真思考的習(xí)慣和科學(xué)探究能力的“意識(shí)”。
教學(xué)準(zhǔn)備
1、教師：兩個(gè)200毫升的燒杯，定為1號(hào)和2號(hào)（分別盛有100、150毫升的純凈水，其中一杯150毫升的為飽和鹽溶液）；兩個(gè)大小不一的馬鈴薯；一幅天平（備用）。
2、四人小組：一只盛有150毫升純凈水的燒杯，一個(gè)馬鈴薯，一根筷子；實(shí)驗(yàn)袋（一支蠟燭，兩個(gè)不銹鋼調(diào)羹，一包火柴，一把藥匙）；記錄紙。
教學(xué)過程
一、觀察質(zhì)疑、提出假設(shè)
1、教師提問：你知道有哪些物體能浮在水上，哪些不能？
�。▽W(xué)生羅列出許多能浮在水上的.和不能浮在水上的物體。）
2、師出示兩個(gè)大小不一的馬鈴薯，叫學(xué)生判斷是沉還是浮。
生：大的沉，小的浮。
生：都會(huì)沉。
生：都會(huì)浮。
師：（疑惑）這兩個(gè)馬鈴薯的沉浮究竟會(huì)怎樣，我們怎么來驗(yàn)證你們的觀點(diǎn)？
生：實(shí)驗(yàn)。
師：好辦法。我們只要將馬鈴薯放進(jìn)水里就能看出來？
生：不對(duì)。如果放水的東西不一樣大就不能比了。
生：對(duì)呀，應(yīng)該用一樣大的東西盛。（其他的學(xué)生此時(shí)也議論紛紛）
師：你們的意思是說實(shí)驗(yàn)的時(shí)候還應(yīng)該有一些條件，這些條件應(yīng)該公平，對(duì)嗎？還應(yīng)該有哪些公平的條件呢，各小組討論。
3、全班交流，體現(xiàn)實(shí)驗(yàn)的公平性
⑴根據(jù)學(xué)生的交流情況，教師一一板書：
實(shí)驗(yàn)名稱
生：可以在清水里加鹽，再燒一次。
生：可以先在水里放進(jìn)馬鈴薯，再加鹽，看它會(huì)不會(huì)浮起來。
生：可以把他們的方法和起來。
師：這個(gè)建議不錯(cuò)，我們可以試試，你們覺得呢?
�。ㄉ鹇裕�
師：為了保證實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性和正確性，我們得——
生：制訂實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。
師：如果老師給你們一杯150毫升的純凈水，一個(gè)藥匙和一個(gè)馬鈴薯，你們認(rèn)為在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中可以研究哪些項(xiàng)目？
�。ǜ餍〗M制訂計(jì)劃并展開討論應(yīng)有哪些實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，如何操作；教師巡回指導(dǎo)。然后選擇較有代表性的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃進(jìn)行交流，博采眾長；重點(diǎn)講講自己的計(jì)劃中哪部分實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵。）
生：我們認(rèn)為要弄清要幾勺鹽。
生：每次應(yīng)該是一平勺。
生：要等前一勺鹽沒有了才能在放第二勺，要不就不準(zhǔn)了。
生：還要記錄馬鈴薯浮還是沉。
……
（投影出示一份計(jì)劃）
實(shí)驗(yàn)名稱
科學(xué)教案 篇3
一、教材簡析：
本課有四部分組成，分別是“會(huì)變味的米飯，米飯、淀粉和碘酒，淀粉的蹤跡，制作神秘的信件”。
會(huì)變味的米飯，平常吃飯的時(shí)候感覺不到甜味，只有細(xì)細(xì)品嘗才會(huì)感覺到米飯產(chǎn)生了甜味，用這樣日常生活中經(jīng)歷卻不大注意到的活動(dòng)，導(dǎo)入這一課的內(nèi)容。
米飯、淀粉和碘酒，讓學(xué)生利用感官對(duì)淀粉進(jìn)行觀察，在淀粉上滴上碘酒進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，對(duì)其產(chǎn)生的現(xiàn)象，教科書進(jìn)行了明確的告知。
淀粉的蹤跡，利用淀粉與碘酒的顏色變化，可以來檢驗(yàn)?zāi)男┦澄镏泻械矸邸?/p>
制作神秘的信件，是一個(gè)有趣的活動(dòng)，是尋找淀粉的蹤跡活動(dòng)的延續(xù)。
二、教學(xué)背景：
學(xué)生對(duì)米飯?zhí)煜ち�，�?duì)米飯的味道了如指掌。或許有一部分學(xué)生還有這樣的經(jīng)驗(yàn)，咀嚼米飯的時(shí)間長了，口腔內(nèi)的米飯會(huì)出現(xiàn)甜味，這是怎么回事?本課就從這個(gè)現(xiàn)象開始，引導(dǎo)學(xué)生探索與米飯、淀粉有關(guān)的化學(xué)變化。
米飯的成分主要是淀粉，碰到碘酒會(huì)產(chǎn)生色合，在這里，我們并不要求學(xué)生去掌握反應(yīng)機(jī)理，而是觀察米飯、淀粉與碘酒反應(yīng)時(shí)出現(xiàn)的現(xiàn)象，認(rèn)識(shí)到這種顏色變化是化學(xué)變化的一種形式。利用碘酒與淀粉的特性反應(yīng)，可以鑒別含有淀粉的食物。小學(xué)階段，對(duì)物質(zhì)化學(xué)反應(yīng)的認(rèn)識(shí)，一般都停留在現(xiàn)象的觀察和描述上，不涉及化學(xué)變化的機(jī)理。同時(shí)，一般學(xué)生對(duì)化學(xué)變化產(chǎn)生的現(xiàn)象都是很感興趣的，這有助于他們進(jìn)行有限度的科學(xué)探索。
三、教學(xué)設(shè)計(jì)：
教學(xué)目標(biāo)
�。ㄒ唬┛茖W(xué)概念:
1.米飯?jiān)诳谇焕锱c唾液作用會(huì)發(fā)生化學(xué)變化。
2.淀粉與碘酒會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成的新物質(zhì)是藍(lán)紫色的，利用這一特性可以檢驗(yàn)食物中是否含有淀粉。
科學(xué)詞匯：化學(xué)反應(yīng) 新的物質(zhì)
�。ǘ┻^程與方法：
1.用細(xì)心體驗(yàn)、分析推理、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的方法獲得結(jié)論。
2.通過實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)一些食物中是否含有淀粉。
科學(xué)方法：體驗(yàn) 推理 驗(yàn)證
�。ㄈ┣楦� 態(tài)度 價(jià)值觀:
1. 培養(yǎng)探索新事物的興趣。
核心價(jià)值觀：培養(yǎng)探索興趣
教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：知道米飯和淀粉與碘酒發(fā)生了反應(yīng)。
難點(diǎn)：分析米飯和淀粉與碘酒反應(yīng)產(chǎn)生了新的物質(zhì)。
教學(xué)準(zhǔn)備 教 具學(xué) 具說明與提醒
米飯、碘酒、相關(guān)米飯、淀粉、小瓶碘酒、一支滴管、棉簽以及面包、饅頭、餅干、黃瓜、白菜、蔥、馬鈴薯、面粉、白糖、食鹽等幾種常見的食物另外準(zhǔn)備一些水，清洗滴管用。
教 學(xué) 流 程
活 動(dòng) 過 程
基 礎(chǔ) 設(shè) 計(jì)個(gè) 性 設(shè) 計(jì)
一、導(dǎo)入：
�。�1）今天我為大家?guī)砹撕贸缘臇|西,誰來嘗嘗看？不過我是有要求的，等你嘗過之后，要告訴大家你吃的是什么？好不好？（蒙上學(xué)生眼睛，讓他仔細(xì)嘗吃的食物）適時(shí)提問，引導(dǎo)他概括出所吃食物的特點(diǎn)。（軟軟的.，有點(diǎn)香，有點(diǎn)甜，是米飯。）
米飯我們天天都吃，有沒有感覺到它吃起來有點(diǎn)甜？平時(shí)大口吃的時(shí)候沒有感覺，而當(dāng)我們細(xì)細(xì)品嘗時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)米飯會(huì)變甜，米飯為什么會(huì)變甜呢？
（2）學(xué)生討論
（3）我為大家揭開真正的原因,取出一張沒有字的紙條，把碘酒溶液迅速噴射在紙上，紙上寫著 淀粉, 原來米飯中有一種叫淀粉的東西，在我們的咀嚼過程中它與唾液中的唾液淀粉酶發(fā)生了變化，從而變得有甜味了。那淀粉是什么樣的呢？
二、觀察淀粉
觀察前，我們先用碘酒消毒，用棉簽在手上涂下。
小組活動(dòng)：觀察淀粉
�。�1）觀察方法：①看（顏色）、摸（光滑程度）、聞（氣味）
�。�2）觀察并記錄表格：
�。�3）交流匯報(bào)：
淀粉特征：看起來是白色粉末狀、摸上去較光滑、無明顯氣味。
同學(xué)們的手上有沒有什么變化，這是為什么呢？在這過程中發(fā)生了什么變化？（化學(xué)
變化或物理變化）
手上變顏色了，生成了新的藍(lán)色物質(zhì)，是化學(xué)變化。
原來，淀粉遇到碘酒會(huì)生成藍(lán)色物質(zhì)。
三、米飯與淀粉
我們知道米飯中含有淀粉，那么如果它遇到碘酒，會(huì)不會(huì)也生成藍(lán)色的物質(zhì)呢？
實(shí)驗(yàn)：滴一滴碘酒在米飯上，觀察現(xiàn)象(學(xué)生實(shí)驗(yàn))
交流：米飯遇碘酒也變成了藍(lán)色。
通過這樣的實(shí)驗(yàn)，大家有沒有受到什么啟發(fā)？（視情況提示：如果某種物質(zhì)遇到碘酒變成藍(lán)色，那說明這種物質(zhì)有什么特點(diǎn)？）
我們可以利用淀粉遇碘酒變藍(lán)的特性來檢驗(yàn)物質(zhì)是否含有淀粉。
四、尋找淀粉的蹤跡
生活中，有哪些物質(zhì)含有淀粉呢？大家想不想知道？我今天為同學(xué)們準(zhǔn)備了一些東西，請(qǐng)同學(xué)們好好地判斷一下，哪些物質(zhì)是含有淀粉的，哪些物質(zhì)是不含淀粉的？怎么判斷，會(huì)嗎？
請(qǐng)一位同學(xué)簡單敘述一下實(shí)驗(yàn)方法。（滴一滴碘酒在要檢驗(yàn)的物體上，如果物體變藍(lán)，則說明該物體含有淀粉，如果該物體沒有變藍(lán)，則說明該物體不含淀粉。）
實(shí)驗(yàn)：判斷黃瓜、白菜、蔥、馬鈴薯、面粉、白糖、食鹽、餅干中哪些含有淀粉，哪些不含淀粉？(根據(jù)實(shí)際條件選擇物品)
交流討論：
含淀粉的是：馬鈴薯、餅干、面粉
不含淀粉的是：黃瓜、白菜、蔥、食鹽、白糖
五、總結(jié)：
a.淀粉遇碘酒會(huì)變藍(lán)
b.淀粉遇碘變藍(lán)現(xiàn)象是發(fā)生了化學(xué)變化
c.可利用淀粉遇碘變藍(lán)現(xiàn)象來判斷物質(zhì)是否含有淀粉
六、延伸、拓展
大家對(duì)于這些還有不理解的嗎？如果沒有的話，我就要考考大家了。一些地下工作者在傳遞情報(bào)為了防止機(jī)密泄露，往往會(huì)寫一些“無字”密信，（就像剛才的紙條）可以用什么辦法將內(nèi)容顯現(xiàn)出來？（滴加碘酒在白紙上）
課后可以自制一份“無字”密信,寄給我。
板書設(shè)計(jì)
米飯、淀粉和碘酒的變化
米飯
淀粉 + 碘酒 → 藍(lán)紫色（化學(xué)變化）
……
課外活動(dòng)收集含有淀粉食物的有關(guān)信息。
生成預(yù)見1.能夠描述米飯（淀粉）遇到碘酒的反應(yīng)現(xiàn)象。
2.能夠區(qū)分食物中是否含有淀粉成份。
課堂評(píng)估1.能否正確描述米飯（淀粉）遇到碘酒的反應(yīng)現(xiàn)象。
2.能否熟練區(qū)分食物中是否含有淀粉成份。
科學(xué)教案 篇4
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過觀察認(rèn)識(shí)金魚的外形特征及生活習(xí)性。
2、學(xué)會(huì)由頭至尾地觀察金魚。
3、懂得觀賞金魚，了解愛護(hù)和飼養(yǎng)金魚的基本方法。
4、能積極地與同伴交流自己的發(fā)現(xiàn)，激發(fā)進(jìn)一步探索金魚的愿望。
5、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
每組一個(gè)玻璃缸，魚缸中至少有一條金魚、魚食若干、幼兒用書。
活動(dòng)過程：
1、幼兒觀察金魚，初步認(rèn)識(shí)金魚。提問：
�。�1） 魚缸里有什么？金魚是什么樣的？
（2） 你喜歡它嗎？為什么？小朋友怎樣去看金魚呢？
教師提醒幼兒不用手觸碰魚缸中的'金魚。
2、知道幼兒有序地觀察金魚，了解金魚的主要特征。提問：
�。�1） 金魚的頭在哪里？頭上有什么？是什么樣的？
�。�2） 金魚的所以身體上有什么？它身上一片一片的東西叫什么？
�。�3） 金魚身體后面是什么？它的尾巴像什么？
鼓勵(lì)幼兒大膽地講述自己觀察到的金魚的外形特征，教師進(jìn)行簡單的小結(jié)。
3、請(qǐng)幼兒給金魚喂食，觀察金魚吃食，了解其甚或習(xí)性。提問：
�。�1） 金魚愛吃什么？它是怎么吃事物的？
（2） 金魚喜歡住在哪里？它是怎樣游的？
教師告訴又有而在喂金魚吃事物的時(shí)候，必須注意每天不能給鯨魚喂許多事物，否則，金魚吃得太多，會(huì)撐死的。接著，讓幼兒模仿金魚嘴一張一合地吃東西以及在水中擺動(dòng)尾巴游來游去的樣子。
4、教師帶領(lǐng)幼兒閱讀幼兒用書。
（1） 讓幼兒看圖說說：畫面上的金魚是什么樣子的？啟發(fā)幼兒想一想，你還看見過什么樣子的金魚？
�。�2） 教師念兒歌《金魚》，并帶領(lǐng)幼兒看圖念一念兒歌。
5、欣賞歌曲《小金魚》，并帶領(lǐng)幼兒隨著音樂，在教師里游來游去。
在活動(dòng)中，指導(dǎo)幼兒有序地觀察金魚，了解金魚的主要特征。有步驟的指導(dǎo)幼兒探索過程。不把答案直接告訴幼兒，而是引導(dǎo)幼兒積極思考、操作。
活動(dòng)反思：
小班幼兒具有天生的好奇心，對(duì)周圍世界充滿了驚奇，不僅喜歡觸摸、擺弄、操作，還會(huì)提出種種問題，表現(xiàn)他們渴望認(rèn)識(shí)周圍世界和學(xué)習(xí)科學(xué)的需要。班級(jí)的自然角里養(yǎng)了金魚，幼兒已有了一些對(duì)金魚的了解，但了解的較膚淺，不全面，較分散。活動(dòng)中將采用比較豐富多樣的方式來幫助幼兒學(xué)習(xí)內(nèi)容。將根據(jù)幼兒自己的獨(dú)特的認(rèn)知特點(diǎn)，采用讓幼兒看看、給金魚喂食，觀察金魚吃食，模仿小金魚在教師里游來游去等活動(dòng)認(rèn)識(shí)金魚的外形特征及生活習(xí)性。
科學(xué)教案 篇5
教學(xué)目標(biāo)：
過程與方法：
1、能夠根據(jù)需要查閱資料，選擇合適的方式搜集有關(guān)信息
2、能用植物的根、莖、葉進(jìn)行營養(yǎng)繁殖
科學(xué)知識(shí)：知道一些植物可以用營養(yǎng)繁殖的方式繁殖后代，知道常見的營養(yǎng)繁殖方式
情感態(tài)度價(jià)值觀：體驗(yàn)到營養(yǎng)繁殖中栽種一種植物的樂趣對(duì)栽種的植物感興趣、愿意照顧栽種的植物
一、導(dǎo)入新課
1、提問：植物怎樣繁殖后代的，你能舉幾個(gè)例子說一說嗎？你在家看到過父母種菜或是種花嗎？他們又是怎樣繁殖這些植物的？
2、學(xué)生小組內(nèi)交流。
3、提出問題：植物不用種子也能繁殖嗎？（出示課題）
4、學(xué)生先寫下自己了解的知識(shí)，然后再小組討論交流。
5、全班交流師生共同歸納：有些植物用種子繁殖后代，如白菜、蘿卜、油菜、向日葵等，還有些植物不用種子繁殖，例如天竺葵、吊蘭、馬鈴薯、生姜、菊花、落地生根、水仙等，這些植物分別是用植物的'根、莖、葉來繁殖的。
二、研究營養(yǎng)繁殖的方式
1、教師用大屏幕展示課文中的五種植物：落地生根、馬鈴薯、吊蘭、生姜和水仙球。還可以展示更多營養(yǎng)繁殖的例子。帶領(lǐng)學(xué)生一一分析：落地生根的邊緣向下會(huì)長出一些不定根，向上會(huì)萌發(fā)出一些小葉子，摘下帶有不定根的小葉子，直接插入土中就可以成活。馬鈴薯切塊繁殖，只要上面有一個(gè)芽，就會(huì)長出一個(gè)新的植株來。吊蘭的莖上會(huì)結(jié)出小苗，小苗下部帶有不定根，所以落在土中就能繁殖。生姜是塊莖，在他的莖節(jié)上向上能“冒出”小芽向下能長出不定根，所以不用種子也能繁殖。水仙鱗莖旁邊會(huì)長出小的鱗莖，植入土中又可以發(fā)育成一株新的水仙，所以水仙用鱗莖繁殖。
2、根據(jù)大家的討論和剛才的展示，你能整理出植物繁殖的類別嗎？
3、小組討論后匯報(bào)：植物除了用種子繁殖，還可以用莖、葉、或根來繁殖后代，這種營養(yǎng)繁殖或是無性繁殖（克�。�。
三、指導(dǎo)學(xué)生用營養(yǎng)繁殖的方式栽種植物
談話：現(xiàn)在我們已經(jīng)知道了一些植物怎樣用營養(yǎng)繁殖方式進(jìn)行繁殖了，你想自己用營養(yǎng)繁殖方式來繁殖一種只物嗎？說一說如何繁殖。
1、小組交流扦插、壓枝、分株等技術(shù)方法和注意事項(xiàng)。
2、指導(dǎo)學(xué)生親自動(dòng)手繁殖自己喜歡的植物。
3、小組之間互相參觀、評(píng)價(jià)栽種的效果。
4、師生共同小結(jié)活動(dòng)。
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