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《食物在體內的旅行》教學反思
身為一位優(yōu)秀的老師，我們的工作之一就是課堂教學，我們可以把教學過程中的感悟記錄在教學反思中，教學反思我們應該怎么寫呢？下面是小編幫大家整理的《食物在體內的旅行》教學反思，希望能夠幫助到大家。
《食物在體內的旅行》教學反思1
本課教學，我設計了三個活動，分別是認識消化器官和食物消化的順序，了解食物消化的過程中各消化器官的作用，通過如何飲食促消化上升到健康話題。本課研究的內容是人體內部的器官，但是我們不能從外部直接觀察到人體消化系統(tǒng)，那么如何由表及里呢？于是，教學中給學生提供圖片、文字、面包等實物，通過學生自己閱讀、整理表達、模擬實驗等方式獲取知識，內化學習內容。在上了本課之后，談一些自己的感受。
一、最近發(fā)展區(qū)：跳一跳，摘果子
在猜測“吃下去的食物依次經過了人體的哪些消化器官呢？”環(huán)節(jié)，學生小組合作，通過將各個消化器官圖貼到空白的人體模型圖上的活動，展現(xiàn)學生的已有認知。學生感興趣而且樂于動手，在討論和猜測中深化理解。再將這些圖貼到黑板上進行整理和統(tǒng)計，是通過展示一張正確的人體消化圖來實現(xiàn)的。這部分做的不太好，學生比較難將8張圖的問題匯集起來，再將錯誤的地方進行糾正，改變已有的錯誤認知�？梢灾苯釉趯W生原有的圖上進行分析并修改，這樣得到的知識，屬于學生自己的.認知結構，更有意義。
二、結構和功能相互聯(lián)系
在第二個教學環(huán)節(jié)中，先讓學生閱讀資料，再進行整理，突出各個消化系統(tǒng)的功能。接著，讓學生來當小導游，講一講每一個消化器官的功能以及結構，希望通過這樣的活動，學生能夠在查閱資料的基礎上有自己的想法和理解，再把這些想法表達出來，進行內化，真正理解消化器官的結構和功能之間的緊密聯(lián)系。結構決定功能，由功能也可以反推結構，并進行有效的分析。這部分內容有些重復，學生在講功能的同時會無意識地說出結構，反過來亦是如此，且學生的表達能力需要進一步訓練和提高。另外，一些模擬實驗的設計也是希望學生能夠加深理解，更為直觀和形象。這樣設計的目的是為了充分地調動了學生的各種感官，讓學生體驗了觀察、推理、查閱資料等多種學習科學的方法，希望他們以后在遇到類似的問題時，可以進行遷移和運用。
三、健康在我們身邊
在學習了消化器官之后，從小學生普遍存在的一些不良的飲食習慣，如：不吃早餐、飯后劇烈運動、暴飲暴食、狼吞虎咽等問題入手，進而提出問題“這些習慣對消化器官會有什么影響？”，學生聯(lián)系已學的科學知識去思考這些壞習慣時，內心肯定是無比觸動的，它們會對我們身體的消化器官產生不良的影響，于是本節(jié)課的教學又滲透了健康的意識，學生進而思考如何通過我們的飲食保護消化器官，形成健康飲食，快樂生活的積極態(tài)度。我想，教師要在課堂上善于捕捉細節(jié)，將教學與學生的已有知識能力和學生生活相聯(lián)系，用智慧點亮科學課堂。在經歷課堂的檢驗后，我將不斷反思，充實課堂。
《食物在體內的旅行》教學反思2
本節(jié)課，我依據《課標》理念，結合四年級同學的年齡特點，本著“用教材教，而不是教教材”的思路，設計了情境引入、初步感知、經歷探究、模擬實驗、拓展知識這幾個教學環(huán)節(jié)。
一、情境引入，以激發(fā)同學們學習興趣。興趣是最好的老師，只有同學感興趣的事情同學才干夠全身心地投入到他所要探究的問題當中去，所以在課程的開始我便以同學最感興趣的“旅游”來展開聯(lián)想，同學們，你們喜歡旅游嗎？今天老師就帶你們去感受一次特殊的旅行�！焙茏匀坏囊稣n題：食物在體內的旅行。然后同學自然而然的發(fā)生疑問題：旅游時需要導游，而我們今天的旅行會由誰來當導游最合適呢？食物導游會帶我們去哪里呢？旅游路線又是什么呢？等等一系列的問題就油然而生了。當同學面對這些問題的時候，他們并不能夠做出準確的回答，他們就用自身已有的經驗進行解釋，所以這個活動的主要意義是調取同學對于食物消化過程和消化器官的`初始想法，在這些初始想法的基礎上由后續(xù)的活動構建新的認識。
二、將猜測、實驗、考慮、交流這些探究的科學過程充沛讓同學經歷，在探究中學會探究。從而提高自身的科學素養(yǎng)。在同學提出了這么多問題之后，我們要想方法解決問題呀，怎么辦呢？讓同學掀開老師早已準備好的各種食物，讓每個人都選擇一種自身最喜歡的食物吃一口，然后感受一下食物在口中和食管中的運動狀態(tài)并進行假設和猜測，食物旅行還會經過我們體內的哪些地方？為了更貼切的感受食物在食管中的運行，當下咽食物的時候同學可以主動摸一摸自身的脖子，對于食物在體內的其他地方的旅行同學可能感受得不是很明顯，在此環(huán)節(jié)我采用小組合作的方法，根據自身的生活經驗討論研究食物在體內的旅行路線并繪制出一幅旅行圖。
三、讓同學學會探究。讓同學親身經歷科學探究的全過程，從中獲得科學知識，增加才干，體會科學探究的樂趣，理解科學的真諦，這便是科學教育的全過程�？拷處熤v書本知識，讓同學死記硬背那些知識結論，絕不是科學教育。所以在同學猜測之后把正確的旅行圖展示給大家，讓同學觀察對比，找出差別，可以和同學之間將剛才有爭議和有一起意見的地方找出來一起研討，加深理解。將發(fā)現(xiàn)的規(guī)律應用于實踐，并進行反思，生成新的探究主題：各器官具有什么特征，分別起什么作用？
缺乏：在同學實驗之前沒有針對實驗的目的和作用進行相應的論述和說明，而且在同學回答問題的過程中出現(xiàn)的不準確的地方沒有加以強調，有些操之過急，沒有給同學充沛的時間考慮和討論的時間，我想在今后教學中這些問題值得注意和研究解決。
《食物在體內的旅行》教學反思3
本節(jié)課，我依據《課標》理念，結合四年級學生的年齡特點，本著“用教材教，而不是教教材”的思路，設計了情境引入、初步感知、經歷探究、模擬實驗、拓展知識這幾個教學環(huán)節(jié)。
一、情境引入，以激發(fā)學生們學習興趣。興趣是最好的老師，只有學生感興趣的事情學生才能夠全身心地投入到他所要探究的問題當中去，所以在課程的開始我便以學生最感興趣的“旅游”來展開聯(lián)想，同學們，你們喜歡旅游嗎？今天老師就帶你們去感受一次特殊的旅行�！焙茏匀坏囊稣n題：食物在體內的旅行。然后學生自然而然的產生疑問題：旅游時需要導游，而我們今天的旅行會由誰來當導游最合適呢？食物導游會帶我們去哪里呢？旅游路線又是什么呢？等等一系列的問題就油然而生了。當學生面對這些問題的時候，他們并不能夠做出準確的回答，他們就用自己已有的經驗進行解釋，所以這個活動的主要意義是調取學生對于食物消化過程和消化器官的初始想法，在這些初始想法的基礎上由后續(xù)的活動構建新的認識。
二、將猜想、實驗、思考、交流這些探究的科學過程充分讓學生經歷，在探究中學會探究。從而提高自身的科學素養(yǎng)。在學生提出了這么多問題之后，我們要想辦法解決問題呀，怎么辦呢？讓學生掀開老師早已準備好的各種食物，讓每個人都選擇一種自己最喜歡的食物吃一口，然后感受一下食物在口中和食管中的.運動狀態(tài)并進行假設和猜想，食物旅行還會經過我們體內的哪些地方？為了更貼切的感受食物在食管中的運行，當下咽食物的時候學生可以主動摸一摸自己的脖子，對于食物在體內的其他地方的旅行學生可能感受得不是很明顯，在此環(huán)節(jié)我采用小組合作的方法，根據自己的生活經驗討論研究食物在體內的旅行路線并繪制出一幅旅行圖。
三、讓學生學會探究。讓學生親身經歷科學探究的全過程，從中獲得科學知識，增長才干，體會科學探究的樂趣，理解科學的真諦，這便是科學教育的全過程�？拷處熤v書本知識，讓學生死記硬背那些知識結論，絕不是科學教育。所以在學生猜想之后把正確的旅行圖展示給大家，讓學生觀察對比，找出差異，可以和同學之間將剛才有爭議和有共同意見的地方找出來共同研討，加深理解。將發(fā)現(xiàn)的規(guī)律應用于實踐，并進行反思，生成新的探究主題：各器官具有什么特征，分別起什么作用？
不足：在學生實驗之前沒有針對實驗的目的和作用進行相應的闡述和說明，而且在學生回答問題的過程中出現(xiàn)的不準確的地方沒有加以強調，有些操之過急，沒有給學生充分的時間思考和討論的時間，我想在今后教學中這些問題值得注意和研究解決。
《食物在體內的旅行》教學反思4
一、 畫圖對比，構建概念。
畫圖是科學記錄的一種有效方法，因此本節(jié)課，我在記錄紙上設計了兩幅人體輪廓圖，左邊一幅是“畫一畫食物可能經過的主要器官”，右邊一幅是“學習后，畫出食物經過的主要器官”。 學生的繪畫能力真的很令人佩服，這在之前《物質在水中是怎樣溶解的》一課中我已經深有體會：從高錳酸鉀剛剛進入水中時的狀態(tài)——攪拌后高錳酸鉀的狀態(tài)——高錳酸鉀水溶液的狀態(tài)，學生都能通過自己的仔細觀察，將其畫出來。本節(jié)課中，基于生活常識，學生也都畫出了自己的已有經驗。當然，個體之間也存在一定的差異，有的學生已經能夠大致畫出“食道”、“胃”、“大腸”、“小腸”的形狀以及具體位置，而有的學生只能畫出某一個單一的消化器官，并且對消化系統(tǒng)中各個器官之間的協(xié)同作用也幾乎沒有認識。
在教學設計時，我想過兩個方案：
1、只提供一幅人體輪廓圖，學生第二次繪畫在第一次的基礎上修改，完成知識的同化和順應；
2、提供兩幅人體輪廓圖，學生第二次繪畫時重新繪制�？紤]到將學習之前和學習之后的兩幅圖進行對比能更加利于學生建構新知，因此我選擇了后者。
二、 鉆研教材，理透知識。
教材中“人體的消化器官”這一環(huán)節(jié)，圖示上除了有“口腔”、“食道”、“胃”、“大腸”、“小腸”之外，還標明了“肝”；但是一旁的文字只是解釋道“人體的消化器官主要包括口腔、食道、胃、大腸和小腸”，而對于“肝”只字未提。肝臟屬不屬于消化器官，在消化中又起著怎么樣的作用呢？
雖然，在大學的《人體解剖生理學》這門課程中已經系統(tǒng)地學過了人體的各大系統(tǒng)，但是現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)對于“肝臟的功能”出現(xiàn)在腦海里的只是零星的.一些碎片，自己了解得并不全面。因此，又翻開書本，細細地查找：有了明確的答案！
消化系統(tǒng)是由消化管和消化腺兩部分組成的，消化管分為口腔、咽、食道、胃、大腸、小腸；消化腺分成大消化腺（唾液腺、胰、肝）和小消化腺（食管腺、胃腺、腸腺等）。肝是人體內最大的消化腺，它的功能非常復雜，對生命的維持具有重要的意義，尤其是在物質代謝中占有重要的地位，其中有一個作用就是——分泌的膽汁對脂肪的消化和吸收起著重要的作用。
《食物在體內的旅行》教學反思5
《食物在體內的旅行》是教育科學出版社四年級上冊第四單元生命科學領域中有關我們的身體的探索，旨在認識我們的身體，倡導健康的生活。本課主要是讓學生在對消化的原有理解之上，通過比對消化器官圖，猜想食物在體內的“旅行”過程和進行模擬實驗，初步認識主要消化器官的功能并建立起食物消化需要多種器官共同參與完成的認識，在此基礎上建立他們的健康意識，合理飲食。
首先我在課程開始就以學生感興趣的神農氏的神話故事導入，由于神農氏生來就有一個水晶肚子，所以，食物在他體內的旅行時一目了然的。據我所知，很多四年級學生都不知道神農氏的故事，所以導入部分已經吸引了他們的很多注意力，也覺得很好奇，當我問如果我們有神農氏那樣的水晶肚子，你想做什么呢，或者你想知道什么呢？很多學生很自然的想到要了解事物在體內的運動行程，這樣就引到了本課的學習內容中，很好的激發(fā)了學生對本科學習內容的好奇心和求知欲。
雖然吃東西是每個人每天要做好幾遍的工作，但是一般人在吃的時候只是享受食物，誰都不會去想消化方面的知識，所以我認為在課堂上讓學生邊吃邊想是有必要的，首先口腔和食管是學生能感受到的食物旅行中的兩站，吃一吃豌豆可以加深印象，達到記憶的目的。其次可以讓學生知道口腔是旅行第一站，讓學生體驗食物在食管中的蠕動也是為后面的消化運動做鋪墊。另外，在課堂上吃點東西既充饑又有樂趣。
為了更好的培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)，我在學生科學探究的過程中，充分體現(xiàn)學生的主體性，發(fā)揮他們的能動作用，讓他們在參與科學探究活動中，自己動手繪制消化系統(tǒng)圖。
把正確的旅行圖展示給大家，讓學生觀察對比，找出差異，可以和同學之間將剛才有爭議和有共同意見的'地方找出來共同研討，加深理解�？赐觎o態(tài)的旅行圖外，為了加深理解和印象，還多媒體出示了動態(tài)的食物形成路線，會讓學生覺得生動有趣。
由于本課的重點是了解食物在人體內的消化過程，所以在繪制食物在體內的旅行路線這個教學環(huán)節(jié)上花了較大的功夫。通過小組合作根據生活經驗繪制旅行圖，和標準圖比較找出差異，再看動態(tài)食物行程，各小組進行自我修正，再繪制正確旅行圖，最后找出先后畫的旅行圖之間的差異，教師根據學生的交流板書消化過程。這看似繁瑣的過程實際上學生對本課知識重點的消化和內化。
由于認識各器官的功能和特點是比較難的內容，且不是本課的重難點，所以這部分主要是結合視頻錄像和教師配合文字內容講述介紹為主，學生只需適當了解。
肝膽胰是否屬于消化器官范疇，這在醫(yī)學界也沒有定論，在這部分作為拓展知識讓學生有適當了解。
通過讓學生知道人倒立也能吃東西，使他們明白食物運動的主要方式是蠕動，和重力無關。兩個實驗可以形象地說明在胃和食管中食物通過蠕動來消化和吸收。學生結合前部分播放的錄像，很容易就理解了。把比較難講解的東西用直觀的錄像反映出來，解決了教學的難點。
學生在學習本課內容之后，讓知識指導生活，通過對飲食行為習慣的辨析，了解飲食習慣諺語，建立他們的健康意識，合理飲食
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