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幼兒園中班健康活動《我會用筷子了》教學(xué)設(shè)計及反思
作為一名默默奉獻的教育工作者，常常需要準備教學(xué)設(shè)計，借助教學(xué)設(shè)計可以更大幅度地提高學(xué)生各方面的能力，從而使學(xué)生獲得良好的發(fā)展。那么問題來了，教學(xué)設(shè)計應(yīng)該怎么寫？以下是小編收集整理的幼兒園中班健康活動《我會用筷子了》教學(xué)設(shè)計及反思，希望對大家有所幫助。
一、活動目標
1.了解筷子的本領(lǐng)，探索并初步掌握其使用方法。
2.通過有趣的游戲，練習(xí)使用筷子的方法，增強"我長大了的"自豪感。
二、活動準備
1.PPT課件、每人準備一雙了筷子。每人一個小盤。
2.老師為幼兒準備花生米、（或豆子）橘子、蘋果。
3.《幼兒畫冊》上學(xué)期一第23頁。
三、活動過程
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（一）活動導(dǎo)入；兒歌《我有一雙小小手》。
小朋友我們剛剛聽過了《小河馬吃飯》的故事，小河馬為什么沒吃到飯呢？我們的小手懶不懶呢？對了，我們有一雙能干的小手，我們用學(xué)過的兒歌來夸夸它吧。我有一雙小小手，它是我的好幫手，能洗臉，能刷牙，穿衣服，會梳頭，掃屋地，擦桌子，做手工，拍皮球。我愛我的小小手，它是我的好朋友。
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1.我們的小手這么能干，它能幫我們吃飯嗎？我們用什么來吃飯？（筷子）現(xiàn)在我發(fā)給小朋友每人一雙筷子，我們也學(xué)一學(xué)用筷子吧�。ㄓ變涸囍每曜樱┱l來說一說你是怎樣用的？
2.總結(jié)拿筷子和使用筷子的方法：
兩根筷子放在右手大拇指和食指的中間（準許個別幼兒習(xí)慣用左手），大拇指在兩根筷子的上面，食指、中指、拇指尖夾住外面一根筷子，無名指和拇指內(nèi)側(cè)抵住里面一根筷子，小拇指在無名指的下面。
3.組織幼兒討論：使用筷子是要注意什么？
老師：筷子可以幫我們用來夾菜、夾魚等食物，在使用筷子時要注意安全，以防戳到自己或周圍的小朋友；還要注意文明衛(wèi)生，做到不敲打桌碗，不亂翻菜。
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1.練一練--我要吃水果。(教師指導(dǎo)幼兒用筷子，并提醒幼兒注意安全)
2.看誰的小手本領(lǐng)大。比賽夾豆子看誰往自己的小盤里夾的多。
3.獎勵幼兒，吃豆子。
4.做練習(xí)《幼兒畫冊》。
5.游戲結(jié)束，兒歌《小筷子》
小筷子本領(lǐng)大吃飯夾菜全靠它，我用小手緊緊拿，不亂翻，不亂扒，不讓飯菜滿地撒。
四、活動反思
通過這次活動，幼兒不僅學(xué)會了使筷子，還增強了自己要動手的勇氣和信心，使幼兒在比賽中增強了動手的樂趣和會用筷子的自豪感。
附故事：《小河馬吃飯》
小河旁住著小河馬和他的媽媽。每天早晨，小河馬都要圍好飯兜兜，等著媽媽來喂飯。
鄰居小青蛙看見了，就笑話小河馬說：“呱呱呱，小河馬，你都這么大了，吃飯還要媽媽喂，真難為情呀！”小河馬聽了，把頭一歪，嘴巴一撅，說：“就要媽媽一天清晨，河馬媽媽剛剛做好飯，小麻雀飛來報告說：“喳喳喳，小河馬的外婆生病了�！焙玉R媽媽一聽急壞了，放下手中的飯碗，就往小河馬的外婆家跑去。
可小河馬還等著媽媽來喂飯呢，等呀等呀，太陽都升得好高好高了，還不見媽媽回來。小河馬餓得肚子咕咕叫，哭著說：“媽媽，你在哪里呀？我要吃飯呀！”
小青蛙聽見了，一蹦一跳地跑了過來，說：“別哭了，小河馬，我來喂你吃飯吧�！�
喂！就要媽媽喂！”
可是，小河馬吃飯的勺子太大太重了，小青蛙怎么也拿不動。他只好拿自己的小勺子來喂小河馬吃飯。小勺子太小了，小河馬張著大嘴巴叫著：“不夠，不夠，太少了，你快一點喂呀！”小青蛙拼命地往小河馬嘴巴里送飯，累得滿頭大汗，可還是填不滿小河馬的大嘴巴�！巴弁�！”小河馬放聲大哭起來，“媽媽，你快來喂我吃飯呀！我餓呀，餓呀，餓死啦！”
小青蛙一著急，說：“小河馬，你的手呢？干嗎不自己動手吃飯呢？”
“我不會吃飯呀，我要媽媽喂！”小河馬哭著，“媽媽，媽媽，你快回來喂我吃飯呀！我餓……”小青蛙也沒有辦法，只好幫著小河馬一起喊：“河馬阿姨，你快回來呀，你的小河馬餓呀，餓呀……”
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