黃豆小班教案
作為一位無私奉獻(xiàn)的人民教師，時常要開展教案準(zhǔn)備工作，借助教案可以恰當(dāng)?shù)剡x擇和運用教學(xué)方法，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。那么什么樣的教案才是好的呢？下面是小編為大家整理的黃豆小班教案，希望對大家有所幫助。
黃豆小班教案1
【活動目標(biāo)】
1、初步了解豆芽的生長過程，能觀察比較出黃豆芽和綠豆芽的不同。
2、知道豆芽是蔬菜，有營養(yǎng)，樂意吃豆芽。
【活動過程】
一、教師出示豆芽，引導(dǎo)幼兒觀察并認(rèn)識豆芽。
1、師：今天，老師給每組小朋友帶來一樣禮物，大家看看是什么？（豆芽）
2、師：請小朋友拿兩根不同的豆芽比較一下，它們的大小、粗細(xì)、長短有什么不同？
3、師：兩種豆芽一樣嗎？什么地方不一樣？
4、教師小結(jié)：豆芽都分為三個部分：豆芽瓣、豆芽莖和豆芽根。黃豆芽比綠豆芽要粗一些、豆芽瓣也要大一些……
二、教師出示兩種不同的`豆芽，引導(dǎo)幼兒根據(jù)豆芽的形狀來區(qū)分不容的豆芽。
1、師：現(xiàn)在就請小朋友把混在一起的黃豆芽和綠豆芽分開，黃豆芽放在黃盤子中，綠豆芽放在綠盤子中，看哪一組的小朋友分得又快又準(zhǔn)確！
2、幼兒分豆芽。
三、教師與幼兒一起討論：“豆芽哪里來？”，讓幼兒知道豆芽的來歷。
1、師：前幾天，我們小朋友都做了一個發(fā)豆芽的試驗，誰能來說一說你是怎么做的？最后發(fā)現(xiàn)了什么？”
2、播放課件，了解豆芽的生長過程。
師：那豆芽到底是從哪里來的呢？老師給你們準(zhǔn)備了一個錄像，我們一起來看看吧！
四、嘗豆芽。
1、教師煮豆芽湯，炒綠豆芽。
2、幼兒品嘗豆芽，教育幼兒要愛吃豆芽。
黃豆小班教案2
一、活動目標(biāo)：
1、通過觀察比較黃豆的外形特征，提高感知事物的能力。
2、知道豆?jié){的簡單制作過程，并了解黃豆還可以制成其它豆制品。
3、教育幼兒養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
二、活動準(zhǔn)備：
1、每人一個小籃子。
2、每組一盆濕黃豆、一盆豆制品（用牙簽插好鹵制豆腐干)、一塊濕毛巾。
3、豆?jié){機、一大玻璃杯水、一只空玻璃杯、一壺事先煮好的豆?jié){、抹布。
4、小朋友隔天浸泡黃豆。
5、課件《黃豆寶寶變魔術(shù)》、音樂《拾豆豆》。
6、創(chuàng)設(shè)情境：將干黃豆倒在地上。
三、活動過程：
1、情境導(dǎo)入：
（1）師幼手拿籃子進教室，師：小朋友快來看，地上都是什么呀？（黃豆）這些小黃豆可真調(diào)皮，真像個小寶寶。快把它們撿到你們手中籃子里去吧。
（2）放音樂，師幼撿黃豆。
（3）師：來，端好了，找個位子坐下來吧。
2、引導(dǎo)幼兒觀察，初步了解黃豆的外形特征。
�。�1）師：今天我們就來和這些黃豆寶寶一起玩一玩。讓我們先來看看黃豆寶寶長的是什么樣子？小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏自己杯子里的黃豆寶寶，等會告訴大家，注意嘍，可別讓黃豆寶寶再掉在地上哦，你們可要看好它們哦!
�。�2）集體引導(dǎo)幼兒有目的的觀察黃豆。
a、黃豆寶寶是什么形狀的呀？
b、黃豆寶寶穿著什么顏色的衣服呀？
c、黃豆寶寶摸上去有什么感覺？
3、黃豆寶寶第一次變魔術(shù)，通過進一步觀察比較干濕不同的黃豆的外形特征。
�。�1）師：看，我這里有一盆昨天我們在自然角里用水泡了一天的黃豆寶寶，（師取出一顆）看看它和你們杯子里沒泡過的黃豆寶寶有什么不一樣？，桌上的籃子里有，請你們?nèi)∫活w看看，比較比較，然后把你的發(fā)現(xiàn)和你旁邊的小朋友說說。
�。�2）幼兒觀察干濕不同的`黃豆。
（3）師：泡過的黃豆和沒泡過的黃豆有什么不一樣？請個別幼兒說說。
�。�4）教師小結(jié)：黃豆寶寶只要在水里泡上一天就會比原來的大一些、軟一些，顏色淺一些。
4、知識深入，黃豆寶寶第二次變魔術(shù)，觀察豆?jié){的制作過程。
�。�1）師：今天啊，黃豆寶寶還想給我們變個魔術(shù)呢，你們想不想看，先把你們手中的黃豆寶寶連同杯子放進桌上的籃子里，讓它們休息。
師：小朋友有沒有喝過豆?jié){，我們用泡過水的黃豆寶寶來變魔術(shù)，請你們睜大眼睛，看看黃豆寶寶是怎么變成豆?jié){的？（教師操作，幼兒一起說：“變變變”）
�。�2）出豆?jié){，提問：黃豆寶寶呢？它沒有了，變成什么了？豆?jié){是什么顏色的？
（3）師：豆?jié){是生的，還不能吃，應(yīng)該怎么辦？（煮豆?jié){）
5、通過看幻燈片，了解黃豆還能做成其他的豆制品。
（1）師：我們的黃豆寶寶本領(lǐng)可大了，除了能做豆?jié){，還能做許多東西呢，讓我們一起來看一看吧。
�。�2）師播放幻燈片演示，邊操作邊向小朋友介紹。
6、知道黃豆?fàn)I養(yǎng)豐富，培養(yǎng)幼兒愛吃黃豆寶寶做出來的東西。
（1）師：啊，什么東西這么香啊，原來是豆?jié){煮好了，看，這里還有小朋友帶來的鹵香干，它們都是用什么做成的啊?(豆寶寶）對了，這些豆制品不光味道好，而且很有營養(yǎng)，它們含有豐富的鈣，是我們身體最需要的，所以啊，豆制品是我們的好朋友，那現(xiàn)在就請小朋友和客人老師一起品嘗吧。
�。�2）聽優(yōu)美的音樂吃豆?jié){、鹵汁香干。并提醒幼兒吃好豆腐干后，牙簽放在盆子里，擦干凈嘴巴。
黃豆小班教案3
活動目標(biāo)：
1.通過觀察、探索，了解黃豆的外形特征。
2.初步了解豆?jié){的制作過程及營養(yǎng)價值。
3.通過觀察、交流與討論等活動，感知周圍事物的不斷變化，知道一切都在變。
4.培養(yǎng)幼兒動手操作能力，在活動中大膽創(chuàng)造并分享與同伴合作成功的體驗。
活動準(zhǔn)備：
1.黃豆、小碗若干，豆?jié){機一臺。泡漠板鋪的小路。
2.已做好的甜、咸和淡豆?jié){若干。
3.黃豆圖片、自制錄像。
活動過程：
(一)撿黃豆，體驗幫助別人的.快樂。
1.出示毛絨玩具小豬，引導(dǎo)寶寶跟小豬嚕嚕打招呼。
2.請寶寶幫忙撿黃豆，體驗幫助別人的快樂。
(二)觀察了解黃豆的外形特征。
1.和寶寶一起交流黃豆的特征。
教師提問：
(1)黃豆寶寶長的是什么樣的呀?
(2)黃豆寶寶穿著什么顏色的衣服?
(3)黃豆寶寶摸上去有什么感覺?
(三)了解豆?jié){的制作過程1.比較干黃豆和泡水黃豆的不同，通過學(xué)學(xué)它變胖的樣子，體驗黃豆的變化。
2.欣賞磨豆?jié){，引導(dǎo)寶寶觀察黃豆寶寶的變化過程，并模仿黃豆寶寶跳舞，體驗快樂。
3.教師小結(jié)：豆?jié){是用黃豆來做成的，豆?jié){白白的、香香的。
(四)品嘗豆?jié){，說說豆?jié){的味道，介紹豆?jié){的營養(yǎng)價值。
1.品嘗豆?jié){，說說豆?jié){的味道，想想放了什么會使豆?jié){變甜、變咸。
2.介紹豆?jié){的營養(yǎng)價值。
(五)結(jié)束活動：感謝小豬嚕嚕的熱情招待，并和它告別。
活動延伸：
通過多種方式了解更多的豆制品。
教學(xué)反思：
引領(lǐng)幼兒再次深入地進行探索，給幼兒留出探索的余地和延伸的空間。整個活動，給予幼兒較寬松的氛圍，教師只是充當(dāng)了活動中的支持者，鼓勵者，合作者，引導(dǎo)者，用心傾聽幼兒的表述，并及時的梳理與小結(jié)。
黃豆小班教案4
活動目標(biāo)：
1.培養(yǎng)幼兒喜歡吃豆制品。
2.通過觀察、比較黃豆的外形特征，初步提高幼兒感知事物的能力。
3.引導(dǎo)幼兒在觀察、比較黃豆外形特征的基礎(chǔ)上，知道豆?jié){的簡單制作過程，并了解黃豆還可制成其它的豆制品。
活動準(zhǔn)備：
課件、干濕兩種黃豆人手一份、豆?jié){機、小杠子每人一個、錄音機、磁帶等。
活動過程：
�。ㄒ唬�.導(dǎo)入：
以給幼兒介紹新朋友的形式，引出課題。
�。ǘ�.展開：
1.初步了解黃豆的外形特征。
�。�1）.課件中提出問題：觀察黃豆寶寶長什么樣的？
�。�2）.教師進一步引導(dǎo)：黃豆寶寶是什么顏色的？它是
什么形狀的？小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏自己盒子里的黃豆寶寶。
�。�3）.教師小結(jié)：黃豆寶寶是一粒粒黃顏色的圓溜溜的小豆豆。
2.通過進一步觀察比較干濕不同的'黃豆的外形特征，發(fā)展幼兒感知事物的能力。
�。�1）.利用課件提出問題：泡過的黃豆和沒泡過的黃豆有什么不一樣？
�。�2）.幼兒觀察干濕不同的黃豆。
�。�3）.教師小結(jié)：黃豆寶寶只要在水里泡上一天，就會比原來的大一些，軟
一些，顏色淺一些。
3.觀看豆?jié){的制作過程，知道黃豆可以做成豆?jié){。
（1）.利用課件觀察做豆?jié){的過程，了解制作豆?jié){的方法。
�。�2）.現(xiàn)場制作豆?jié){。
4.在煮豆?jié){的同時讓幼兒觀看課件，了解黃豆還能做成其他的豆制品。并豐富豆制品一詞。
5.知道黃豆?fàn)I養(yǎng)豐富，培養(yǎng)幼兒愛吃豆制品的情感。
�。ㄈ�.結(jié)束：
幼兒聽音樂喝豆?jié){。
黃豆小班教案5
一、設(shè)計意圖《黃豆寶寶變魔術(shù)》是主題活動《營養(yǎng)的食物》中的活動之一，我們都知道豆?jié){、豆制品營養(yǎng)豐富，是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，但也常常有小朋友不愛吃豆制品。針對這一情況，我設(shè)計了小班科學(xué)活動：黃豆寶寶變魔術(shù)，這是依據(jù)新頒布的《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》的要求，選擇了適合本班幼兒年齡特點，學(xué)習(xí)特點的活動內(nèi)容，注重教學(xué)的趣味性，運用擬人化的口吻，用變魔術(shù)的方法，來激發(fā)孩子的興趣，教育孩子愛吃豆制品。
二、說活動目標(biāo)在制定活動目標(biāo)時，我根據(jù)《綱要》對科學(xué)領(lǐng)域的要求，盡量創(chuàng)造條件讓幼兒實際參加探究活動，使他們感受科學(xué)探究的過程和方法，體驗發(fā)現(xiàn)的樂趣，注重培養(yǎng)幼兒的學(xué)習(xí)興趣，注意了面向全體、因人施教的原則。
根據(jù)設(shè)計意圖我制定了以下具體目標(biāo)：
1.知道黃豆可以制作豆?jié){、豆腐、豆腐干等豆制品。
2.通過觀察比較黃豆的外形特征，提高感知事物的能力。
3.養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
4.活動中體驗到成功的快樂和幫助別人的快樂。
5.能客觀地表達(dá)自己的'探究過程和結(jié)果。
活動的重點：通過觀察比較黃豆及豆制品的外形特征，提高感知事物的能力。
整個活動的設(shè)計都是以這個重點為主的，主要是通過"了解黃豆的外形特征"、"比較干濕黃豆的不同"、"了解黃豆能做各種豆制品"這幾個環(huán)節(jié)完成。
三、活動準(zhǔn)備活動準(zhǔn)備是為了完成具體活動目標(biāo)服務(wù)的，同時幼兒是通過與環(huán)境、材料的相互作用來獲得發(fā)展的。活動準(zhǔn)備必須與目標(biāo)、活動主體的能力、興趣、需要等相適應(yīng)，所以我既進行了物質(zhì)準(zhǔn)備并又考慮到幼兒的知識經(jīng)驗準(zhǔn)備。
(一)物質(zhì)準(zhǔn)備：主要有干黃豆、濕黃豆、豆?jié){機、豆?jié){、豆制品錄象、鹵汁豆腐干等等。
(二)知識經(jīng)驗準(zhǔn)備：事先請家長帶孩子參觀菜場。
四、說活動過程情境導(dǎo)入-觀察比較-知識深入-活動延伸關(guān)于引出活動，我考慮了很多。在以往的活動開始部分，大多采用游戲、角色對白，引出活動，為了更好地領(lǐng)會《綱要》，將各大領(lǐng)域內(nèi)容相互滲透、有機結(jié)合。在本次活動中教師有意的創(chuàng)設(shè)情境(將黃豆倒在地上，)讓幼兒去發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。將科學(xué)教育和品德教育相結(jié)合，自然的引出課題。在旁觀者眼里看來，這樣設(shè)計也許要亂一些，但我覺得對幼兒收獲更大，對我來說這也是一種嘗試。
1、基本部分是：
(1)通過觀察，初步了解黃豆的外形特征(2)通過進一步觀察比較干、濕不同的黃豆的外形特征，發(fā)展幼兒感知事物的能力。
(3)觀看豆?jié){的制作過程，知道黃豆可以做成豆?jié){。
(4)通過看錄象，了解黃豆還能做成其他的豆制品。
2、結(jié)束部分：聽優(yōu)美的音樂，幼兒吃豆?jié){、豆腐干、鹵汁豆腐干。請小朋友一起品嘗用黃豆寶寶做出來的東西。并教育幼兒它們不光味道好，而且還很有營養(yǎng)，是我們的好朋友。
3、活動延伸：去自然角觀察黃豆寶寶的又一個魔術(shù)(黃豆發(fā)芽)。
整個活動由淺至深，從易到難。
五、設(shè)計亮點
1、重視幼兒科學(xué)活動的操作過程根據(jù)"皮亞杰"的認(rèn)知發(fā)展理論，幼兒是通過與環(huán)境中的人和事相互作用獲得知識，形成概念的。幼兒只有通過探索、操作實踐，才能獲得豐富的科學(xué)知識和經(jīng)驗。由于受傳統(tǒng)教育思想的影響，教師在教學(xué)過程中忽視了幼兒探索科學(xué)的操作過程，而急于把答案告訴幼兒，使活動過程流于形式，沒有起到真正的效果。在操作過程中，幼兒獲得了探索成功的喜悅，從而進一步激發(fā)幼兒的科學(xué)探索興趣，科學(xué)活動不局限于知識的傳授，對于幼兒來說，操作過程遠(yuǎn)比獲得知識更重要。因此，重視幼兒的科學(xué)活動的操作過程尤為重要。如在本次活動中，我為幼兒提供了操作活動的材料：干、濕黃豆，首先讓幼兒自己動手操作，給他們充分的探索時間，并讓自己去看、自己去探索，同時為幼兒創(chuàng)設(shè)安全、和諧的心理環(huán)境，解答幼兒的疑問，為他們的好奇好問的探索加以鼓勵和支持，幼兒得到了老師的尊重和支持，就會態(tài)度積極主動去嘗試，探索。和諧寬松的氣憤能活躍幼兒的思維，有效地激發(fā)幼兒的探索興趣。
2、重視幼兒探索活動的評價評價活動的好壞直接影響幼兒以后探索活動的興趣，對那些認(rèn)真參與探索活動的幼兒要給予表揚，對每個能很好參與活動的幼兒要予以鼓勵，提出建議，鼓勵膽小的幼兒要樂于參與活動，使幼兒真正感受到探索科學(xué)活動是一件很有趣的事。恰當(dāng)?shù)脑u價活動能增強幼兒的自信心，激發(fā)幼兒再探索的愿望。
3、教法的科學(xué)化、多樣化我根據(jù)活動的內(nèi)容，幼兒的年齡特點，在面向全體幼兒的同時，注重了幼兒的個別差異，促進不同水平幼兒的發(fā)展。通過觀察法、比較法、操作法、游戲法、引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)法，來調(diào)動幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒能主動進行學(xué)習(xí)。
總之，在整個活動中，我追求一種"寬松、自然、科學(xué)、愉快"的活動氛圍，讓孩子在合作中成長，在分享中體驗快樂，在成長中擁有自信。這是我在進行科學(xué)教育活動的忠旨。
教學(xué)反思：
引領(lǐng)幼兒再次深入地進行探索，給幼兒留出探索的余地和延伸的空間。整個活動，給予幼兒較寬松的氛圍，教師只是充當(dāng)了活動中的支持者，鼓勵者，合作者，引導(dǎo)者，用心傾聽幼兒的表述，并及時的梳理與小結(jié)。
黃豆小班教案6
活動目標(biāo)：
1.通過觀察、探索，了解黃豆的外形特征。
2.初步了解豆?jié){的制作過程及營養(yǎng)價值。
3.通過觀察、交流與討論等活動，感知周圍事物的不斷變化，知道一切都在變。
4.培養(yǎng)幼兒動手操作能力，在活動中大膽創(chuàng)造并分享與同伴合作成功的體驗。
活動準(zhǔn)備：
1.黃豆、小碗若干，豆?jié){機一臺。泡漠板鋪的小路。
2.已做好的甜、咸和淡豆?jié){若干。
3.黃豆圖片、自制錄像。
活動過程：
(一)撿黃豆，體驗幫助別人的快樂。
1.出示毛絨玩具小豬，引導(dǎo)寶寶跟小豬嚕嚕打招呼。
2.請寶寶幫忙撿黃豆，體驗幫助別人的快樂。
(二)觀察了解黃豆的外形特征。
1.和寶寶一起交流黃豆的特征。
教師提問：
(1)黃豆寶寶長的是什么樣的呀?
(2)黃豆寶寶穿著什么顏色的衣服?
(3)黃豆寶寶摸上去有什么感覺?
(三)了解豆?jié){的.制作過程1.比較干黃豆和泡水黃豆的不同，通過學(xué)學(xué)它變胖的樣子，體驗黃豆的變化。
2.欣賞磨豆?jié){，引導(dǎo)寶寶觀察黃豆寶寶的變化過程，并模仿黃豆寶寶跳舞，體驗快樂。
3.教師小結(jié)：豆?jié){是用黃豆來做成的，豆?jié){白白的、香香的。
(四)品嘗豆?jié){，說說豆?jié){的味道，介紹豆?jié){的營養(yǎng)價值。
1.品嘗豆?jié){，說說豆?jié){的味道，想想放了什么會使豆?jié){變甜、變咸。
2.介紹豆?jié){的營養(yǎng)價值。
(五)結(jié)束活動：感謝小豬嚕嚕的熱情招待，并和它告別。
活動延伸：
通過多種方式了解更多的豆制品。
教學(xué)反思：
引領(lǐng)幼兒再次深入地進行探索，給幼兒留出探索的余地和延伸的空間。整個活動，給予幼兒較寬松的氛圍，教師只是充當(dāng)了活動中的支持者，鼓勵者，合作者，引導(dǎo)者，用心傾聽幼兒的表述，并及時的梳理與小結(jié)。
黃豆小班教案7
一、活動背景：
最近，幼兒園開始喝豆?jié){了，但經(jīng)常有小朋友不愛喝，針對這種現(xiàn)象，我就設(shè)計了這次教學(xué)活動。
二、過程實錄：
�。ㄒ唬�、活動目標(biāo)：
1、知道黃豆可以制作豆?jié){、豆腐、豆腐干等豆制品。
2、通過觀察比較黃豆的外形特征，提高感知事物的能力。
3、養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
�。ǘ�、活動準(zhǔn)備：
1、每人一筐干黃豆，一盆濕黃豆，一杯豆?jié){、一盆豆制品（用牙簽插好的黃山豆腐干和鹵汁豆腐干），一塊毛巾。
2、電視機、錄象機、豆?jié){機、電火鍋、一大玻璃杯水，一只空玻璃杯，一鍋事先煮好的豆?jié){，抹布、錄音機、磁帶。
3、黃豆寶寶胸飾一只，豆腐、素雞、百葉、油豆腐、豆腐干實物各一盆。
4、小朋友隔天浸泡黃豆。
5、參觀菜場上的豆制品。
�。ㄈ�、活動過程：
1、初步了解黃豆的外形特征。
（1）師：（教師頭戴黃豆頭飾）小朋友，我是黃豆寶寶，我還把我的好朋友都請來了。今天，大家就來和他們一起玩。讓我們先來看看黃豆寶寶長什么樣子。小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏自己筐里的黃豆寶寶，等會告訴大家。
�。�2）師：“黃豆寶寶是什么顏色的？它是什么形狀的？”
（3）師：小結(jié)：黃豆寶寶是一粒粒黃顏色的圓溜溜的小豆豆。
（評析：在組織幼兒玩的過程中，運用多種感官對黃豆有一個初步的認(rèn)識，幼兒十分感興趣，有的說，黃豆寶寶是黃色的，有的說我摸上去黃豆寶寶是圓圓的。）
2、觀看豆?jié){的制作過程，知道黃豆可以做成豆?jié){。
師：我們的本領(lǐng)可大了，會變許多魔術(shù)，小朋友每天喝的豆?jié){也是我們變出來的。
�。�1）通過進一步觀察比較干濕不同的黃豆的外形特征，發(fā)展幼兒感知事物的能力。
①師：“做豆?jié){前首先得把‘我’放在水里泡上一天，所以，小朋友昨天也在自然角把‘我’泡一天，請小朋友每人拿一盒，看看、比比，泡過的‘我’和沒泡過的‘我’有什么不一樣？你可以把發(fā)現(xiàn)告訴旁邊的小朋友。
�、谟變河^察干濕不同的黃豆。
�、蹘煟骸芭葸^的黃豆和沒泡過的黃豆有什么不一樣？”
（有的幼兒說：“泡過的黃豆大，沒泡過的黃豆小�！庇械挠變赫f：“泡過的黃豆的顏色有點淡，沒泡過的.黃豆的顏色有點深。”有的幼兒說：“我摸摸泡過的黃豆是軟的，沒泡過的黃豆是硬的�！保�
④師：小結(jié)：黃豆寶寶只要在水里泡上一天，就會比原來的大一些，軟一些，顏色淺一些。
�。�2）觀察做豆?jié){的過程，了解制作豆?jié){的方法。
�、僬埿∨笥驯牬笱劬�，看看黃豆寶寶是怎么變成豆?jié){的？（教師操作，幼兒一起說：“變變變�！保�
�、趲煟旱钩龆�?jié){后提問：“黃豆寶寶呢？它沒有了，變成什么了？豆?jié){是什么顏色的？”
�、蹘煟骸岸�?jié){是生的，還不能吃，應(yīng)該怎么？”
④師：煮豆?jié){。
�。ㄔu析：引導(dǎo)幼兒運用感官比較、觀察，泡過和沒泡過的黃豆的不同，發(fā)展了幼兒的觀察力，提高了幼兒的感知事物的能力。其次，運用變魔術(shù)的口吻，請幼兒觀看豆?jié){的制作過程，幼兒身臨其境，具有極大的興趣，幼兒恨不得馬上吃到“變出來”的豆?jié){，有的幼兒看到老師做出來的豆?jié){就說：“老師，豆?jié){能不能吃了呢？”還有的幼兒說：“什么時候能吃豆?jié){呀？”可見，將幼兒愛吃豆?jié){的興致調(diào)動起來了。）
3、在煮豆?jié){的同時讓幼兒觀看錄象，了解黃豆還能做成其他的豆制品。
�、賻煟骸拔覀凕S豆寶寶本領(lǐng)可大了，除了能做豆?jié){，還能做許多東西呢，現(xiàn)在請小朋友看錄象，錄象里的東西都是用黃豆寶寶做的，到底是什么呢？請大家睜大眼睛看仔細(xì)，等會告訴大家�！保ǹ翠浵螅�
�、趲煛颁浵罄锏臇|西都是黃豆寶寶做成的，今天它們也來了，哪些東西你是吃過的”
�。ㄓ變哼呏v，邊指。）
�、蹘煟盒〗Y(jié)：豆腐、百葉、素雞、豆腐干、油豆腐、都是用黃豆寶寶做出來的。
�。ㄔu析：通過電化手段——看錄象，進一步喚起幼兒的回憶，豐富幼兒的認(rèn)知，知道黃豆還能做出各種豆制品。）
4、知道黃豆?fàn)I養(yǎng)豐富，培養(yǎng)幼兒愛吃豆制品的情感。
�。�1）師：“什么東西這么香？”
�。�2）請小朋友一起品嘗用黃豆寶寶做出來的東西。并教育幼兒它們不光味道好，而且還很有營養(yǎng)，是我們的好朋友。
（3）聽優(yōu)美的音樂，幼兒吃豆?jié){、豆腐干、鹵汁豆腐干。并提醒幼兒吃好豆腐干后，牙簽放在盆子里，擦干凈嘴巴。
�。ㄋ模⒒顒友由欤�
去自然角觀察黃豆寶寶的又一個魔術(shù)（黃豆發(fā)芽）。
三、活動評價：
豆?jié){、豆制品，是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，但也常常有小朋友不愛吃豆制品，老師根據(jù)孩子的年齡特點，注重教學(xué)的趣味性，運用擬人化的口吻，用變魔術(shù)的方法，來激發(fā)孩子的興趣，教育孩子愛吃豆制品，一點都沒有說教的痕跡，起到了事半功倍的作用。
教師能運用多樣化的教學(xué)手段，來調(diào)動幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒在認(rèn)知、能力和情感方面都得到發(fā)展。如：在了解黃豆的外形特征時，教師運用了觀察的方法，接著又比較和觀察，使幼兒了解泡過和沒泡過的黃豆的不同，發(fā)展了幼兒的觀察力，提高幼兒感知事物的能力；又運用電教手段豐富了幼兒的認(rèn)知；最后，通過品嘗豆制品，進一步激發(fā)了孩子愛吃豆制品的情感
黃豆小班教案8
活動分析：
豆?jié){、豆制品，是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，但也常常有小朋友不愛吃豆制品，老師根據(jù)孩子的年齡特點，注重教學(xué)的趣味性，運用擬人化的口吻，和變魔術(shù)的方法，來激發(fā)孩子的興趣，教育孩子愛吃豆制品。教師主要運用多樣化的教學(xué)手段，來調(diào)動幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒在認(rèn)知、能力和情感方面都得到發(fā)展。如：在了解黃豆的外形特征時，教師運用了觀察的方法，接著又比較和觀察，使幼兒了解泡過和沒泡過的'黃豆的不同，發(fā)展了幼兒的觀察力，提高幼兒感知事物的能力；又運用電教手段豐富了幼兒的認(rèn)知；最后，通過品嘗豆制品，進一步激發(fā)了孩子愛吃豆制品的情感。
活動目標(biāo)：
1、培養(yǎng)幼兒喜歡吃豆制品。
2、通過觀察、比較黃豆的外形特征，初步提高幼兒感知事物的能力。
3、引導(dǎo)幼兒在觀察、比較黃豆外形特征的基礎(chǔ)上，知道豆?jié){的簡單制作過程，并了解黃豆還可制成其它的豆制品。
活動準(zhǔn)備：課件、干濕兩種黃豆人手一份、豆?jié){機、小杠子每人一個、錄音機、磁帶等。
活動過程：
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入：以給幼兒介紹新朋友的形式，引出課題。
�。ǘ┱归_：
1、初步了解黃豆的外形特征。
（1）課件中提出問題：觀察黃豆寶寶長什么樣的？
（2）教師進一步引導(dǎo)：“黃豆寶寶是什么顏色的？它是什么形狀的？小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏自己盒子里的黃豆寶寶�！�
（3）教師小結(jié)：黃豆寶寶是一粒粒黃顏色的圓溜溜的小豆豆。
2、通過進一步觀察比較干濕不同的黃豆的外形特征，發(fā)展幼兒感知事物的能力。
（1）利用課件提出問題：“泡過的黃豆和沒泡過的黃豆有什么不一樣？”
�。�2）幼兒觀察干濕不同的黃豆。
（3）教師小結(jié)：黃豆寶寶只要在水里泡上一天，就會比原來的大一些，軟一些，顏色淺一些。
3、觀看豆?jié){的制作過程，知道黃豆可以做成豆?jié){。
�。�1）利用課件觀察做豆?jié){的過程，了解制作豆?jié){的方法。
（2）現(xiàn)場制作豆?jié){。
4、在煮豆?jié){的同時讓幼兒觀看課件，了解黃豆還能做成其他的豆制品。并豐富“豆制品”一詞。
5、知道黃豆?fàn)I養(yǎng)豐富，培養(yǎng)幼兒愛吃豆制品的情感。
�。ㄈ┙Y(jié)束：幼兒聽音樂喝豆?jié){。
黃豆小班教案9
一、設(shè)計意圖《黃豆寶寶變魔術(shù)》是主題活動《營養(yǎng)的食物》中的活動之一，我們都知道豆?jié){、豆制品營養(yǎng)豐富，是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，但也常常有小朋友不愛吃豆制品。針對這一情況，我設(shè)計了小班科學(xué)活動：黃豆寶寶變魔術(shù)，這是依據(jù)新頒布的《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》的要求，選擇了適合本班幼兒年齡特點，學(xué)習(xí)特點的活動內(nèi)容，注重教學(xué)的趣味性，運用擬人化的口吻，用變魔術(shù)的方法，來激發(fā)孩子的興趣，教育孩子愛吃豆制品。
二、說活動目標(biāo)在制定活動目標(biāo)時，我根據(jù)《綱要》對科學(xué)領(lǐng)域的要求，盡量創(chuàng)造條件讓幼兒實際參加探究活動，使他們感受科學(xué)探究的過程和方法，體驗發(fā)現(xiàn)的樂趣，注重培養(yǎng)幼兒的學(xué)習(xí)興趣，注意了面向全體、因人施教的原則。
根據(jù)設(shè)計意圖我制定了以下具體目標(biāo)：
1.知道黃豆可以制作豆?jié){、豆腐、豆腐干等豆制品。
2.通過觀察比較黃豆的外形特征，提高感知事物的能力。
3.養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
4.活動中體驗到成功的快樂和幫助別人的快樂。
5.能客觀地表達(dá)自己的探究過程和結(jié)果。
活動的重點：通過觀察比較黃豆及豆制品的外形特征，提高感知事物的能力。
整個活動的設(shè)計都是以這個重點為主的，主要是通過"了解黃豆的'外形特征"、"比較干濕黃豆的不同"、"了解黃豆能做各種豆制品"這幾個環(huán)節(jié)完成。
三、活動準(zhǔn)備活動準(zhǔn)備是為了完成具體活動目標(biāo)服務(wù)的，同時幼兒是通過與環(huán)境、材料的相互作用來獲得發(fā)展的�；顒訙�(zhǔn)備必須與目標(biāo)、活動主體的能力、興趣、需要等相適應(yīng)，所以我既進行了物質(zhì)準(zhǔn)備并又考慮到幼兒的知識經(jīng)驗準(zhǔn)備。
(一)物質(zhì)準(zhǔn)備：主要有干黃豆、濕黃豆、豆?jié){機、豆?jié){、豆制品錄象、鹵汁豆腐干等等。
(二)知識經(jīng)驗準(zhǔn)備：事先請家長帶孩子參觀菜場。
四、說活動過程情境導(dǎo)入-觀察比較-知識深入-活動延伸關(guān)于引出活動，我考慮了很多。在以往的活動開始部分，大多采用游戲、角色對白，引出活動，為了更好地領(lǐng)會《綱要》，將各大領(lǐng)域內(nèi)容相互滲透、有機結(jié)合。在本次活動中教師有意的創(chuàng)設(shè)情境(將黃豆倒在地上，)讓幼兒去發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。將科學(xué)教育和品德教育相結(jié)合，自然的引出課題。在旁觀者眼里看來，這樣設(shè)計也許要亂一些，但我覺得對幼兒收獲更大，對我來說這也是一種嘗試。
1、基本部分是：
(1)通過觀察，初步了解黃豆的外形特征
(2)通過進一步觀察比較干、濕不同的黃豆的外形特征，發(fā)展幼兒感知事物的能力。
(3)觀看豆?jié){的制作過程，知道黃豆可以做成豆?jié){。
(4)通過看錄象，了解黃豆還能做成其他的豆制品。
2、結(jié)束部分：聽優(yōu)美的音樂，幼兒吃豆?jié){、豆腐干、鹵汁豆腐干。請小朋友一起品嘗用黃豆寶寶做出來的東西。并教育幼兒它們不光味道好，而且還很有營養(yǎng)，是我們的好朋友。
3、活動延伸：去自然角觀察黃豆寶寶的又一個魔術(shù)(黃豆發(fā)芽)。
整個活動由淺至深，從易到難。
五、設(shè)計亮點
1、重視幼兒科學(xué)活動的操作過程根據(jù)"皮亞杰"的認(rèn)知發(fā)展理論，幼兒是通過與環(huán)境中的人和事相互作用獲得知識，形成概念的。幼兒只有通過探索、操作實踐，才能獲得豐富的科學(xué)知識和經(jīng)驗。由于受傳統(tǒng)教育思想的影響，教師在教學(xué)過程中忽視了幼兒探索科學(xué)的操作過程，而急于把答案告訴幼兒，使活動過程流于形式，沒有起到真正的效果。在操作過程中，幼兒獲得了探索成功的喜悅，從而進一步激發(fā)幼兒的科學(xué)探索興趣，科學(xué)活動不局限于知識的傳授，對于幼兒來說，操作過程遠(yuǎn)比獲得知識更重要。因此，重視幼兒的科學(xué)活動的操作過程尤為重要。如在本次活動中，我為幼兒提供了操作活動的材料：干、濕黃豆，首先讓幼兒自己動手操作，給他們充分的探索時間，并讓自己去看、自己去探索，同時為幼兒創(chuàng)設(shè)安全、和諧的心理環(huán)境，解答幼兒的疑問，為他們的好奇好問的探索加以鼓勵和支持，幼兒得到了老師的尊重和支持，就會態(tài)度積極主動去嘗試，探索。和諧寬松的氣憤能活躍幼兒的思維，有效地激發(fā)幼兒的探索興趣。
2、重視幼兒探索活動的評價評價活動的好壞直接影響幼兒以后探索活動的興趣，對那些認(rèn)真參與探索活動的幼兒要給予表揚，對每個能很好參與活動的幼兒要予以鼓勵，提出建議，鼓勵膽小的幼兒要樂于參與活動，使幼兒真正感受到探索科學(xué)活動是一件很有趣的事。恰當(dāng)?shù)脑u價活動能增強幼兒的自信心，激發(fā)幼兒再探索的愿望。
3、教法的科學(xué)化、多樣化我根據(jù)活動的內(nèi)容，幼兒的年齡特點，在面向全體幼兒的同時，注重了幼兒的個別差異，促進不同水平幼兒的發(fā)展。通過觀察法、比較法、操作法、游戲法、引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)法，來調(diào)動幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒能主動進行學(xué)習(xí)。
總之，在整個活動中，我追求一種"寬松、自然、科學(xué)、愉快"的活動氛圍，讓孩子在合作中成長，在分享中體驗快樂，在成長中擁有自信。這是我在進行科學(xué)教育活動的忠旨。
教學(xué)反思：
引領(lǐng)幼兒再次深入地進行探索，給幼兒留出探索的余地和延伸的空間。整個活動，給予幼兒較寬松的氛圍，教師只是充當(dāng)了活動中的支持者，鼓勵者，合作者，引導(dǎo)者，用心傾聽幼兒的表述，并及時的梳理與小結(jié)。
黃豆小班教案10
活動分析：豆?jié){、豆制品，是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，但也常常有小朋友不愛吃豆制品，老師根據(jù)孩子的年齡特點，注重教學(xué)的趣味性，運用擬人化的口吻，和變魔術(shù)的方法，來激發(fā)孩子的興趣，教育孩子愛吃豆制品。教師主要運用多樣化的教學(xué)手段，來調(diào)動幼兒學(xué)習(xí)的`積極性，使幼兒在認(rèn)知、能力和情感方面都得到發(fā)展。如：在了解黃豆的外形特征時，教師運用了觀察的方法，接著又比較和觀察，使幼兒了解泡過和沒泡過的黃豆的不同，發(fā)展了幼兒的觀察力，提高幼兒感知事物的能力；又運用電教手段豐富了幼兒的認(rèn)知；最后，通過品嘗豆制品，進一步激發(fā)了孩子愛吃豆制品的情感。
2、通過觀察、比較黃豆的外形特征，初步提高幼兒感知事物的能力。
3、引導(dǎo)幼兒在觀察、比較黃豆外形特征的基礎(chǔ)上，知道豆?jié){的簡單制作過程，并了解黃豆還可制成其它的豆制品。
教案準(zhǔn)備：課件、干濕兩種黃豆人手一份、豆?jié){機、小杠子每人一個、錄音機、磁帶等。
�。ǘ┱归_：
1、初步了解黃豆的外形特征。
（2）教師進一步引導(dǎo)：“黃豆寶寶是什么顏色的？它是什么形狀的？小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏自己盒子里的黃豆寶寶�！�
2、通過進一步觀察比較干濕不同的黃豆的外形特征，發(fā)展幼兒感知事物的能力。
�。�1）利用課件提出問題：“泡過的黃豆和沒泡過的黃豆有什么不一樣？”
�。�2）幼兒觀察干濕不同的黃豆。
（3）教師小結(jié)：黃豆寶寶只要在水里泡上一天，就會比原來的大一些，軟一些，顏色淺一些。
3、觀看豆?jié){的制作過程，知道黃豆可以做成豆?jié){。
（1）利用課件觀察做豆?jié){的過程，了解制作豆?jié){的方法。
�。�2）現(xiàn)場制作豆?jié){。
4、在煮豆?jié){的同時讓幼兒觀看課件，了解黃豆還能做成其他的豆制品。并豐富“豆制品”一詞。
5、知道黃豆?fàn)I養(yǎng)豐富，培養(yǎng)幼兒愛吃豆制品的情感。
黃豆小班教案11
一、活動背景：
最近，幼兒園開始喝豆?jié){了，但經(jīng)常有小朋友不愛喝，針對這種現(xiàn)象，我就設(shè)計了這次教學(xué)活動。
二、過程實錄：
�。ㄒ唬�.活動目標(biāo)：
1.知道黃豆可以制作豆?jié){、豆腐、豆腐干等豆制品。
2.通過觀察比較黃豆的`外形特征，提高感知事物的能力。
3.養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
�。ǘ┗顒訙�(zhǔn)備：
1.每人一筐干黃豆，一盆濕黃豆，一杯豆?jié){、一盆豆制品（用牙簽插好的黃山豆腐干和鹵汁豆腐干），一塊毛巾。
2.電視機、錄象機、豆?jié){機、電火鍋、一大玻璃杯水，一只空玻璃杯，一鍋事先煮好的豆?jié){，�、录音�
黃豆小班教案12
一、活動背景：
最近，幼兒園開始喝豆?jié){了，但經(jīng)常有小朋友不愛喝，針對這種現(xiàn)象，我就設(shè)計了這次教學(xué)活動。
二、過程實錄：
�。ㄒ唬�.活動目標(biāo)：
1.知道黃豆可以制作豆?jié){、豆腐、豆腐干等豆制品。
2.通過觀察比較黃豆的'外形特征，提高感知事物的能力。
3.養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
�。ǘ┗顒訙�(zhǔn)備：
1.每人一筐干黃豆，一盆濕黃豆，一杯豆?jié){、一盆豆制品（用牙簽插好的黃山豆腐干和鹵汁豆腐干），一塊毛巾。
2.電視機、錄象機、豆?jié){機、電火鍋、一大玻璃杯水，一只空玻璃杯，一鍋事先煮好的豆?jié){，�、录音�
黃豆小班教案13
活動目標(biāo)：
1、通過觀察、探索，了解黃豆的外形特征。
2、初步了解豆?jié){的制作過程及營養(yǎng)價值。
3、培養(yǎng)幼兒動手操作能力，在活動中大膽創(chuàng)造并分享與同伴合作成功的體驗。
4、主動參與實驗探索。
活動準(zhǔn)備：
1、黃豆、小碗若干，豆?jié){機一臺。泡漠板鋪的小路。
2、已做好的甜、咸和淡豆?jié){若干。
3、黃豆圖片、自制錄像。
活動過程：
�。ㄒ唬⿹禳S豆，體驗幫助別人的快樂。
1、出示毛絨玩具小豬，引導(dǎo)寶寶跟小豬嚕嚕打招呼。
2、請寶寶幫忙撿黃豆，體驗幫助別人的快樂。
（二）觀察了解黃豆的外形特征。
1、和寶寶一起交流黃豆的特征。
教師提問：
�。�1）黃豆寶寶長的是什么樣的呀？
（2）黃豆寶寶穿著什么顏色的`衣服？
�。�3）黃豆寶寶摸上去有什么感覺？
1、比較干黃豆和泡水黃豆的不同，通過學(xué)學(xué)它變胖的樣子，體驗黃豆的變化。
2、欣賞磨豆?jié){，引導(dǎo)寶寶觀察黃豆寶寶的變化過程，并模仿黃豆寶寶跳舞，體驗快樂。
3、教師小結(jié)：豆?jié){是用黃豆來做成的，豆?jié){白白的、香香的。
（四）品嘗豆?jié){，說說豆?jié){的味道，介紹豆?jié){的營養(yǎng)價值。
1、品嘗豆?jié){，說說豆?jié){的味道，想想放了什么會使豆?jié){變甜、變咸。
2、介紹豆?jié){的營養(yǎng)價值。
活動延伸：
通過多種方式了解更多的豆制品。
教學(xué)反思：
引領(lǐng)幼兒再次深入地進行探索，給幼兒留出探索的余地和延伸的空間。整個活動，給予幼兒較寬松的氛圍，教師只是充當(dāng)了活動中的支持者，鼓勵者，合作者，引導(dǎo)者，用心傾聽幼兒的表述，并及時的梳理與小結(jié)。
黃豆小班教案14
活動目標(biāo)：
1．通過觀察、探索，了解黃豆的外形特征。
2．初步了解豆?jié){的制作過程及營養(yǎng)價值。
活動準(zhǔn)備：
1．黃豆、小碗若干，豆?jié){機一臺。泡漠板鋪的小路。
2．已做好的甜、咸和淡豆?jié){若干。
3．黃豆圖片、自制錄像。
活動過程：
�。ㄒ唬⿹禳S豆，體驗幫助別人的快樂。
1．出示毛絨玩具小豬，引導(dǎo)寶寶跟小豬嚕嚕打招呼。
2．請寶寶幫忙撿黃豆，體驗幫助別人的快樂。
�。ǘ┯^察了解黃豆的外形特征。
1．和寶寶一起交流黃豆的特征。
教師提問：
�。�1）黃豆寶寶長的是什么樣的`呀？
�。�2）黃豆寶寶穿著什么顏色的衣服？
（3）黃豆寶寶摸上去有什么感覺？
（三）了解豆?jié){的制作過程
1．比較干黃豆和泡水黃豆的不同，通過學(xué)學(xué)它變胖的樣子，體驗黃豆的變化。
2．欣賞磨豆?jié){，引導(dǎo)寶寶觀察黃豆寶寶的變化過程，并模仿黃豆寶寶跳舞，體驗快樂。
3．教師小結(jié)：豆?jié){是用黃豆來做成的，豆?jié){白白的、香香的。
（四）品嘗豆?jié){，說說豆?jié){的味道，介紹豆?jié){的營養(yǎng)價值。
1．品嘗豆?jié){，說說豆?jié){的味道，想想放了什么會使豆?jié){變甜、變咸。
2．介紹豆?jié){的營養(yǎng)價值。
�。ㄎ澹┙Y(jié)束活動：感謝小豬嚕嚕的熱情招待，并和它告別。
活動延伸：
通過多種方式了解更多的豆制品。
黃豆小班教案15
活動目標(biāo)：
1.了解黃豆的主要特征，初步知道黃豆能變成許多好吃的東西。
2.通過觀察比較黃豆的外形特征，提高感知事物的能力。
3.養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備：
1.每人一筐干黃豆，一盆濕黃豆，一杯豆?jié){。
2.豆?jié){機、一大玻璃杯水，一只空玻璃杯，一鍋事先煮好的豆?jié){
3.幻燈片（黃豆卡通圖、豆腐、素雞、千張、油豆腐、豆腐干。）
4.小朋友前天浸泡黃豆。
（三）活動過程：
一、初步了解黃豆的外形特征。
1.（點擊卡通圖）小朋友瞧，今天我們請來了誰？（黃豆寶寶）我們一起來跟它打招呼吧!黃豆寶寶還帶來了好多好朋友呢！他們都躲在你們的椅子下，我們把它們請出來吧！小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏看看黃豆寶寶長什么樣子。
2.師：黃豆寶寶是什么顏色的？它是什么形狀的？捏上去怎么樣？
3.師：小結(jié)：黃豆寶寶是一粒粒黃顏色的'圓溜溜的小豆豆，硬硬的。
二、觀看豆?jié){的制作過程，知道黃豆可以做成豆?jié){。
師：黃豆寶寶的本領(lǐng)可大了，會變許多魔術(shù)，還會變出豆?jié){來呢！
1．通過進一步觀察比較干濕不同的黃豆的外形特征，發(fā)展幼兒感知事物的能力。
�、賻煟鹤兌�?jié){前首先得把黃豆寶寶放在水里泡上一天，所以，小朋友昨天把黃豆寶寶也泡了一天，現(xiàn)在我們把它從椅子下面拿出來，看看、比比，泡過的黃豆寶寶和沒泡過的黃豆寶寶有什么不一樣？你可以把發(fā)現(xiàn)告訴旁邊的小朋友。
�、谟變河^察干濕不同的黃豆。
�、蹘煟骸芭葸^的黃豆和沒泡過的黃豆有什么不一樣？”
④師：小結(jié)：黃豆寶寶只要在水里泡上一天，就會比原來的大一些，軟一些，顏色淺一些。
2．觀察做豆?jié){的過程，了解制作豆?jié){的方法。
�、俳莺蟮狞S豆寶寶要變魔術(shù)了（先把黃豆放到豆?jié){機里，倒進清水，蓋上蓋子，插上電源，打開開關(guān)，黃豆寶寶動起來了），請小朋友睜大眼睛，看看黃豆寶寶是怎么變的？請幼兒學(xué)一學(xué)。（教師操作，引導(dǎo)幼兒學(xué)學(xué)豆寶寶攪動時跳動的動作）
�、趲煟嚎匆豢矗S豆寶寶哪兒去了？倒出豆?jié){后提問：“黃豆寶寶呢？它沒有了，變成什么了？豆?jié){是什么顏色的？”
�、蹘煟骸岸�?jié){是生的，還不能吃，應(yīng)該怎么？”
�、軒煟褐蠖�?jié){。
三、在煮豆?jié){的同時讓幼兒觀看大屏幕，了解黃豆還能變成其他的豆制品。
1．師：黃豆寶寶本領(lǐng)是不是很大？（是的）除了能變成豆?jié){，還能變成許多東西呢，現(xiàn)在請小朋友看大屏幕，大屏幕里的東西都是用黃豆寶寶變的，到底是什么呢？我們邊看邊說。
2．哪些東西你是吃過的？”（集中畫面，幼兒邊講，邊指。）
3．師小結(jié)：豆腐、千張、素雞、豆腐干、油豆腐、都是黃豆寶寶變出來的，它們不光味道好，而且還很有營養(yǎng)，吃了能讓我們很快的長大、長胖，少生病。我們要愛吃豆制品。
四、延伸活動：品嘗豆?jié){
師：“什么東西這么香？”（豆?jié){）煮熟了的豆?jié){好香呀，我們來嘗一嘗吧！請小朋友一起品嘗豆?jié){。提醒幼兒當(dāng)心燙，慢慢喝。
黃豆小班教案16
活動分析：
豆?jié){、豆制品，是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，但也常常有小朋友不愛吃豆制品，老師根據(jù)孩子的年齡特點，注重教學(xué)的趣味性，運用擬人化的口吻，和變魔術(shù)的方法，來激發(fā)孩子的興趣，教育孩子愛吃豆制品。教師主要運用多樣化的教學(xué)手段，來調(diào)動幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒在認(rèn)知、能力和情感方面都得到發(fā)展。如：在了解黃豆的外形特征時，教師運用了觀察的方法，接著又比較和觀察，使幼兒了解泡過和沒泡過的黃豆的不同，發(fā)展了幼兒的觀察力，提高幼兒感知事物的能力；又運用電教手段豐富了幼兒的認(rèn)知；最后，通過品嘗豆制品，進一步激發(fā)了孩子愛吃豆制品的情感。
活動目標(biāo)：
1、培養(yǎng)幼兒喜歡吃豆制品。
2、通過觀察、比較黃豆的外形特征，初步提高幼兒感知事物的能力。
3、引導(dǎo)幼兒在觀察、比較黃豆外形特征的基礎(chǔ)上，知道豆?jié){的簡單制作過程，并了解黃豆還可制成其它的豆制品。
活動準(zhǔn)備：課件、干濕兩種黃豆人手一份、豆?jié){機、小杠子每人一個、錄音機、磁帶等。
活動過程：
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入：以給幼兒介紹新朋友的形式，引出課題。
�。ǘ┱归_：
1、初步了解黃豆的外形特征。
（1）課件中提出問題：觀察黃豆寶寶長什么樣的？
�。�2）教師進一步引導(dǎo)：“黃豆寶寶是什么顏色的？它是什么形狀的？小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏自己盒子里的.黃豆寶寶�！�
�。�3）教師小結(jié)：黃豆寶寶是一粒粒黃顏色的圓溜溜的小豆豆。
2、通過進一步觀察比較干濕不同的黃豆的外形特征，發(fā)展幼兒感知事物的能力。
�。�1）利用課件提出問題：“泡過的黃豆和沒泡過的黃豆有什么不一樣？”
（2）幼兒觀察干濕不同的黃豆。
�。�3）教師小結(jié)：黃豆寶寶只要在水里泡上一天，就會比原來的大一些，軟一些，顏色淺一些。
3、觀看豆?jié){的制作過程，知道黃豆可以做成豆?jié){。
�。�1）利用課件觀察做豆?jié){的過程，了解制作豆?jié){的方法。
�。�2）現(xiàn)場制作豆?jié){。
4、在煮豆?jié){的同時讓幼兒觀看課件，了解黃豆還能做成其他的豆制品。并豐富“豆制品”一詞。
5、知道黃豆?fàn)I養(yǎng)豐富，培養(yǎng)幼兒愛吃豆制品的情感。
�。ㄈ┙Y(jié)束：幼兒聽音樂喝豆?jié){。
黃豆小班教案17
活動目標(biāo)：
1.欣賞故事，理解故事內(nèi)容，明白五個手指配合才能做事。
2.認(rèn)識小手的本領(lǐng)，喜歡自己的小手。
3.根據(jù)已有經(jīng)驗，大膽表達(dá)自己的想法。
4.培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言，說完整話的好習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備：
1.《小朋友的書—我自己》
2.一只大手套（手掌上貼上媽媽的角色形象，手指上非別貼上五個孩子的角色形象）
3.磁帶及錄音機
4.廢舊瓶子每人一個：各種豆子，每組一份。
活動重點：認(rèn)識手的本領(lǐng)，知道五個手指要配合。
活動難點：理解故事內(nèi)容。
活動過程：
�。ㄒ唬┱勗捯龉适�。
師：
1.小朋友們，剛剛我們的小手是不是很能干？昨天小朋友說我們的小手會做很多事情呢，會洗衣服，會刷牙......
2.那你們認(rèn)為在五個手指中，哪一個手指寶寶的本領(lǐng)最大？
（二）欣賞故事，理解故事內(nèi)容。
1.欣賞故事第一遍，請幼兒說出故事的名稱。師：下面，請小朋友們聽一個關(guān)于手指寶寶的故事，豎起我們的小耳朵，我們來聽聽手指寶寶發(fā)生了什么事？
2.欣賞故事第二遍。教師出示大手套，根據(jù)故事情節(jié)，表現(xiàn)五個手指撿黃豆的情景。
師：
�。�1）我們的`五個手指寶寶，誰能單獨撿起黃豆？
�。�2）當(dāng)五個手指寶寶誰也不能把黃豆撿起來的時候，手媽媽對它們怎么說？
3.欣賞故事第三遍。
師：那我們到底該怎么把黃豆撿起來呢？
（三）幼兒撿豆子。
1.請幼兒五個手指合作把豆子撿進瓶子里做成會唱歌的瓶子。
師：現(xiàn)在我要請我們的小朋友來撿黃豆，看看我們的小朋友能不能讓手指寶寶合作把豆子撿進瓶子里。
2.戶外搖動響罐，感知聲音的變化，伙伴間相互交流。
（四）活動延伸。
活動后把瓶子放在區(qū)域中，引導(dǎo)幼兒感知不同豆子在瓶子里發(fā)出的不同聲音。
教學(xué)反思
在活動之前，我先讓孩子們說說五個手指誰的本領(lǐng)最大，在討論了之后，我讓他們來試試用一個手指撿豆豆，結(jié)果都不成功。包括大拇指也成功，再讓孩子們來聽故事，他們理解起來就比較容易了。在聽完故事后，我還讓他們五只手指合作來制作了響罐，請他們將不同的豆子塞到瓶子中去。在操作之前，我強調(diào)了要求，每次只能拿1顆。所以活動結(jié)束后，桌上地上并沒有很多掉出來的豆子。
黃豆小班教案18
活動目標(biāo)：
1．通過觀察、探索，了解黃豆的外形特征。
2．初步了解豆?jié){的制作過程及營養(yǎng)價值。
活動準(zhǔn)備：
1．黃豆、小碗若干，豆?jié){機一臺。泡漠板鋪的小路。
2．已做好的甜、咸和淡豆?jié){若干。
3．黃豆圖片、自制錄像。
活動過程：
�。ㄒ唬⿹禳S豆，體驗幫助別人的快樂。
1．出示毛絨玩具小豬，引導(dǎo)寶寶跟小豬嚕嚕打招呼。
2．請寶寶幫忙撿黃豆，體驗幫助別人的'快樂。
�。ǘ┯^察了解黃豆的外形特征。
1．和寶寶一起交流黃豆的特征。
教師提問：
�。�1）黃豆寶寶長的是什么樣的呀？
�。�2）黃豆寶寶穿著什么顏色的衣服？
�。�3）黃豆寶寶摸上去有什么感覺？
�。ㄈ┝私舛�?jié){的制作過程1．比較干黃豆和泡水黃豆的不同，通過學(xué)學(xué)它變胖的樣子，體驗黃豆的變化。
2．欣賞磨豆?jié){，引導(dǎo)寶寶觀察黃豆寶寶的變化過程，并模仿黃豆寶寶跳舞，體驗快樂。
3．教師小結(jié)：豆?jié){是用黃豆來做成的，豆?jié){白白的、香香的。
�。ㄋ模┢穱L豆?jié){，說說豆?jié){的味道，介紹豆?jié){的營養(yǎng)價值。
1．品嘗豆?jié){，說說豆?jié){的味道，想想放了什么會使豆?jié){變甜、變咸。
2．介紹豆?jié){的營養(yǎng)價值。
�。ㄎ澹┙Y(jié)束活動：感謝小豬嚕嚕的熱情招待，并和它告別。
活動延伸：
通過多種方式了解更多的豆制品。
黃豆小班教案19
一、活動目標(biāo)：
1、通過觀察比較黃豆的外形特征，提高感知事物的能力。
2、知道豆?jié){的簡單制作過程，并了解黃豆還可以制成其它豆制品。
3、教育幼兒養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
2、每組一盆濕黃豆、一盆豆制品（用牙簽插好鹵制豆腐干)、一塊濕毛巾。
3、豆?jié){機、一大玻璃杯水、一只空玻璃杯、一壺事先煮好的豆?jié){、抹布。
4、小朋友隔天浸泡黃豆。
5、課件《黃豆寶寶變魔術(shù)》、音樂《拾豆豆》。
�。�1）師幼手拿籃子進教室，師：小朋友快來看，地上都是什么呀？（黃豆）這些小黃豆可真調(diào)皮，真像個小寶寶�？彀阉鼈儞斓侥銈兪种谢@子里去吧。
�。�2）放音樂，師幼撿黃豆。
2、引導(dǎo)幼兒觀察，初步了解黃豆的外形特征。
�。�1）師：今天我們就來和這些黃豆寶寶一起玩一玩。讓我們先來看看黃豆寶寶長的是什么樣子？小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏自己杯子里的黃豆寶寶，等會告訴大家，注意嘍，可別讓黃豆寶寶再掉在地上哦，你們可要看好它們哦!
�。�2）集體引導(dǎo)幼兒有目的的觀察黃豆。
a、黃豆寶寶是什么形狀的呀？
b、黃豆寶寶穿著什么顏色的衣服呀？
c、黃豆寶寶摸上去有什么感覺？
3、黃豆寶寶第一次變魔術(shù)，通過進一步觀察比較干濕不同的'黃豆的外形特征。
（1）師：看，我這里有一盆昨天我們在自然角里用水泡了一天的黃豆寶寶，（師取出一顆）看看它和你們杯子里沒泡過的黃豆寶寶有什么不一樣？，桌上的籃子里有，請你們?nèi)∫活w看看，比較比較，然后把你的發(fā)現(xiàn)和你旁邊的小朋友說說。
�。�2）幼兒觀察干濕不同的黃豆。
�。�3）師：泡過的黃豆和沒泡過的黃豆有什么不一樣？請個別幼兒說說。
（4）教師小結(jié)：黃豆寶寶只要在水里泡上一天就會比原來的大一些、軟一些，顏色淺一些。
4、知識深入，黃豆寶寶第二次變魔術(shù)，觀察豆?jié){的制作過程。
�。�1）師：今天啊，黃豆寶寶還想給我們變個魔術(shù)呢，你們想不想看，先把你們手中的黃豆寶寶連同杯子放進桌上的籃子里，讓它們休息。
師：小朋友有沒有喝過豆?jié){，我們用泡過水的黃豆寶寶來變魔術(shù)，請你們睜大眼睛，看看黃豆寶寶是怎么變成豆?jié){的？（教師操作，幼兒一起說：“變變變”）
�。�2）出豆?jié){，提問：黃豆寶寶呢？它沒有了，變成什么了？豆?jié){是什么顏色的？
5、通過看幻燈片，了解黃豆還能做成其他的豆制品。
�。�1）師：我們的黃豆寶寶本領(lǐng)可大了，除了能做豆?jié){，還能做許多東西呢，讓我們一起來看一看吧。
�。�2）師播放幻燈片演示，邊操作邊向小朋友介紹。
6、知道黃豆?fàn)I養(yǎng)豐富，培養(yǎng)幼兒愛吃黃豆寶寶做出來的東西。
（1）師：啊，什么東西這么香啊，原來是豆?jié){煮好了，看，這里還有小朋友帶來的鹵香干，它們都是用什么做成的啊?(豆寶寶）對了，這些豆制品不光味道好，而且很有營養(yǎng)，它們含有豐富的鈣，是我們身體最需要的，所以啊，豆制品是我們的好朋友，那現(xiàn)在就請小朋友和客人老師一起品嘗吧。
（2）聽優(yōu)美的音樂吃豆?jié){、鹵汁香干。并提醒幼兒吃好豆腐干后，牙簽放在盆子里，擦干凈嘴巴。
黃豆小班教案20
活動分析：
豆?jié){、豆制品，是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，但也常常有小朋友不愛吃豆制品，老師根據(jù)孩子的年齡特點，注重教學(xué)的趣味性，運用擬人化的口吻，和變魔術(shù)的方法，來激發(fā)孩子的興趣，教育孩子愛吃豆制品。教師主要運用多樣化的教學(xué)手段，來調(diào)動幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒在認(rèn)知、能力和情感方面都得到發(fā)展。如：在了解黃豆的外形特征時，教師運用了觀察的方法，接著又比較和觀察，使幼兒了解泡過和沒泡過的黃豆的不同，發(fā)展了幼兒的觀察力，提高幼兒感知事物的能力；又運用電教手段豐富了幼兒的認(rèn)知；最后，通過品嘗豆制品，進一步激發(fā)了孩子愛吃豆制品的`情感。
活動目標(biāo)：
1、培養(yǎng)幼兒喜歡吃豆制品。
2、通過觀察、比較黃豆的外形特征，初步提高幼兒感知事物的能力。
3、引導(dǎo)幼兒在觀察、比較黃豆外形特征的基礎(chǔ)上，知道豆?jié){的簡單制作過程，并了解黃豆還可制成其它的豆制品。
活動準(zhǔn)備：課件、干濕兩種黃豆人手一份、豆?jié){機、小杠子每人一個、錄音機、磁帶等。
活動過程：
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入：以給幼兒介紹新朋友的形式，引出課題。
�。ǘ┱归_：
1、初步了解黃豆的外形特征。
（1）課件中提出問題：觀察黃豆寶寶長什么樣的？
�。�2）教師進一步引導(dǎo)：“黃豆寶寶是什么顏色的？它是什么形狀的？小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏自己盒子里的黃豆寶寶�！�
（3）教師小結(jié)：黃豆寶寶是一粒粒黃顏色的圓溜溜的小豆豆。
2、通過進一步觀察比較干濕不同的黃豆的外形特征，發(fā)展幼兒感知事物的能力。
�。�1）利用課件提出問題：“泡過的黃豆和沒泡過的黃豆有什么不一樣？”
�。�2）幼兒觀察干濕不同的黃豆。
�。�3）教師小結(jié)：黃豆寶寶只要在水里泡上一天，就會比原來的大一些，軟一些，顏色淺一些。
3、觀看豆?jié){的制作過程，知道黃豆可以做成豆?jié){。
�。�1）利用課件觀察做豆?jié){的過程，了解制作豆?jié){的方法。
�。�2）現(xiàn)場制作豆?jié){。
4、在煮豆?jié){的同時讓幼兒觀看課件，了解黃豆還能做成其他的豆制品。并豐富“豆制品”一詞。
5、知道黃豆?fàn)I養(yǎng)豐富，培養(yǎng)幼兒愛吃豆制品的情感。
�。ㄈ┙Y(jié)束：幼兒聽音樂喝豆?jié){。
黃豆小班教案21
活動目標(biāo)：
1.培養(yǎng)幼兒喜歡吃豆制品。
2.通過觀察、比較黃豆的外形特征，初步提高幼兒感知事物的能力。
3.引導(dǎo)幼兒在觀察、比較黃豆外形特征的基礎(chǔ)上，知道豆?jié){的簡單制作過程，并了解黃豆還可制成其它的豆制品。
活動準(zhǔn)備：
課件、干濕兩種黃豆人手一份、豆?jié){機、小杠子每人一個、錄音機、磁帶等。
活動過程：
�。ㄒ唬�.導(dǎo)入：
以給幼兒介紹新朋友的`形式，引出課題。
�。ǘ�.展開：
1.初步了解黃豆的外形特征。
�。�1）.課件中提出問題：觀察黃豆寶寶長什么樣的？
�。�2）.教師進一步引導(dǎo)：黃豆寶寶是什么顏色的？它是
什么形狀的？小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏自己盒子里的黃豆寶寶。
（3）.教師小結(jié)：黃豆寶寶是一粒粒黃顏色的圓溜溜的小豆豆。
2.通過進一步觀察比較干濕不同的黃豆的外形特征，發(fā)展幼兒感知事物的能力。
�。�1）.利用課件提出問題：泡過的黃豆和沒泡過的黃豆有什么不一樣？
（2）.幼兒觀察干濕不同的黃豆。
�。�3）.教師小結(jié)：黃豆寶寶只要在水里泡上一天，就會比原來的大一些，軟
一些，顏色淺一些。
3.觀看豆?jié){的制作過程，知道黃豆可以做成豆?jié){。
�。�1）.利用課件觀察做豆?jié){的過程，了解制作豆?jié){的方法。
�。�2）.現(xiàn)場制作豆?jié){。
4.在煮豆?jié){的同時讓幼兒觀看課件，了解黃豆還能做成其他的豆制品。并豐富豆制品一詞。
5.知道黃豆?fàn)I養(yǎng)豐富，培養(yǎng)幼兒愛吃豆制品的情感。
�。ㄈ�.結(jié)束：
幼兒聽音樂喝豆?jié){。
黃豆小班教案22
活動目標(biāo)：
1.培養(yǎng)幼兒喜歡吃豆制品。
2.通過觀察、比較黃豆的外形特征，初步提高幼兒感知事物的能力。
3.引導(dǎo)幼兒在觀察、比較黃豆外形特征的基礎(chǔ)上，知道豆?jié){的簡單制作過程，并了解黃豆還可制成其它的豆制品。
活動準(zhǔn)備：
課件、干濕兩種黃豆人手一份、豆?jié){機、小杠子每人一個、錄音機、磁帶等。
活動過程：
�。ㄒ唬�.導(dǎo)入：
以給幼兒介紹新朋友的形式，引出課題。
�。ǘ�.展開：
1.初步了解黃豆的外形特征。
�。�1）.課件中提出問題：觀察黃豆寶寶長什么樣的？
�。�2）.教師進一步引導(dǎo)：黃豆寶寶是什么顏色的？它是
什么形狀的？小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏自己盒子里的黃豆寶寶。
�。�3）.教師小結(jié)：黃豆寶寶是一粒粒黃顏色的圓溜溜的小豆豆。
2.通過進一步觀察比較干濕不同的黃豆的外形特征，發(fā)展幼兒感知事物的能力。
（1）.利用課件提出問題：泡過的黃豆和沒泡過的黃豆有什么不一樣？
（2）.幼兒觀察干濕不同的.黃豆。
�。�3）.教師小結(jié)：黃豆寶寶只要在水里泡上一天，就會比原來的大一些，軟一些，顏色淺一些。
3.觀看豆?jié){的制作過程，知道黃豆可以做成豆?jié){。
（1）.利用課件觀察做豆?jié){的過程，了解制作豆?jié){的方法。
�。�2）.現(xiàn)場制作豆?jié){。
4.在煮豆?jié){的同時讓幼兒觀看課件，了解黃豆還能做成其他的豆制品。并豐富豆制品一詞。
5.知道黃豆?fàn)I養(yǎng)豐富，培養(yǎng)幼兒愛吃豆制品的情感。
�。ㄈ�.結(jié)束：
幼兒聽音樂喝豆?jié){。
黃豆小班教案23
教案目標(biāo)：
1．通過觀察、探索，了解黃豆的外形特征。
2．初步了解豆?jié){的制作過程及營養(yǎng)價值。
教案準(zhǔn)備：
1．黃豆、小碗若干，豆?jié){機一臺。泡漠板鋪的小路。
2．已做好的甜、咸和淡豆?jié){若干。
3．黃豆圖片、自制錄像。
教案過程：
�。ㄒ唬⿹禳S豆，體驗幫助別人的`快樂。
1．出示毛絨玩具小豬，引導(dǎo)寶寶跟小豬嚕嚕打招呼。
2．請寶寶幫忙撿黃豆，體驗幫助別人的快樂。
�。ǘ┯^察了解黃豆的外形特征。
和寶寶一起交流黃豆的特征。
教師提問：
�。�1）黃豆寶寶長的是什么樣的呀？
（2）黃豆寶寶穿著什么顏色的衣服？
�。�3）黃豆寶寶摸上去有什么感覺？
1．比較干黃豆和泡水黃豆的不同，通過學(xué)學(xué)它變胖的樣子，體驗黃豆的變化。
2．欣賞磨豆?jié){，引導(dǎo)寶寶觀察黃豆寶寶的變化過程，并模仿黃豆寶寶跳舞，體驗快樂。
3．教師小結(jié)：豆?jié){是用黃豆來做成的，豆?jié){白白的、香香的。
�。ㄋ模┢穱L豆?jié){，說說豆?jié){的味道，介紹豆?jié){的營養(yǎng)價值。
1．品嘗豆?jié){，說說豆?jié){的味道，想想放了什么會使豆?jié){變甜、變咸。
2．介紹豆?jié){的營養(yǎng)價值。
活動延伸：
通過多種方式了解更多的豆制品。
黃豆小班教案24
活動目標(biāo)
�、睅椭變赫J(rèn)識黃豆及制品，知道豆制品主要是用黃豆加工制成的，價廉物美。
�、才囵B(yǎng)幼兒愛吃豆制品的習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備
�、闭埣议L幫助幼兒準(zhǔn)備1――2種豆制品，并簡單介紹其名稱及吃法。
�、矊嵨铮憾垢粔K，黃豆一把（可事先浸泡好一部分）。
⒊豆?jié){機一臺，電炒鍋以及燒制脆豆腐配料：油、鹽、糖、大蒜、肉末，脆豆腐若干，盤子兩個，牙簽若干。
⒋黃豆?fàn)敔旑^飾一個。
⒌幼兒操作材料黃豆?fàn)敔斦覍殞殻ㄒ唬ǘ?/p>
活動過程
�、辈轮i語，引起幼兒興趣。
�、胖i語：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香，營養(yǎng)很好，做菜做湯。
⑵出示豆腐，討論豆腐是用什么作成的。"文。章出自屈a老師教。案網(wǎng)"（出示黃豆，讓幼兒知道用黃豆或其他豆子做成的東西叫豆制品）
⒉游戲“黃豆?fàn)敔斦覍殞殹�，認(rèn)識其他豆制品。老師戴上“黃豆?fàn)敔敗钡念^飾，問：我的寶寶在哪里？幼兒答：你的寶寶在這里�。ㄗ層變簭牟僮鞑牧现姓页觥皩殞殘D”，如干絲、百葉、豆腐乳、面筋、油炸豆腐果等）
�、硯椭變赫J(rèn)識豆制品的價值。
�、庞枚�?jié){機制作豆?jié){。教師：豆制品雖然不是用肉做的，但是它的.營養(yǎng)價值卻和動物的肉一樣豐富，而且只要花很少的錢就能買到，如我們小朋友天天早上喝的豆?jié){。
�、埔龑�(dǎo)幼兒討論：豆制品可以怎樣吃？
豆制品如果和魚肉放在一起燒，營養(yǎng)就更豐富、更全面了，請小朋友說說看，你吃到的豆制品是怎樣燒的？（千張卷肉、豆腐魚頭湯、豆腐果燒肉等）
�、瞧穱L菜肴：脆豆腐炒肉末。
教師現(xiàn)場燒制脆豆腐炒肉末，簡單介紹其加工方法，幼兒用牙簽品嘗，引起幼兒愛吃豆制品的興趣和愿望，讓幼兒知道經(jīng)常吃豆制品，身體會更健康。
活動反思
活動中，我們以猜謎語形式開始，大家很是喜歡，接下來我們以一件件豆制品來找寶寶，大家的積極性都得到了大大的提高，個個參與其中，活動氣氛非常好。
相信在以后的活動中，多以孩子的角度出發(fā)，多讓幼兒接觸這種實物性，對孩子各方面的能力也能提高許多，我相信這是孩子最喜歡的，也是老師所希望的，還要感謝每個家長的配合。
活動課后，我們讓大家繼續(xù)嘗一嘗一些特殊的豆制品，說說自己的感受，大家還是非常喜歡這樣的活動的。
黃豆小班教案25
一、活動背景：
最近，幼兒園開始喝豆?jié){了，但經(jīng)常有小朋友不愛喝，針對這種現(xiàn)象，我就設(shè)計了這次教學(xué)活動。
二、過程實錄：
�。ㄒ唬�、活動目標(biāo)：
1、知道黃豆可以制作豆?jié){、豆腐、豆腐干等豆制品。
2、通過觀察比較黃豆的外形特征，提高感知事物的能力。
3、養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。（二）、活動準(zhǔn)備：
1、每人一筐干黃豆，一盆濕黃豆，一杯豆?jié){、一盆豆制品（用牙簽插好的黃山豆腐干和鹵汁豆腐干），一塊毛巾。
2、電視機、錄象機、豆?jié){機、電火鍋、一大玻璃杯水，一只空玻璃杯，一鍋事先煮好的豆?jié){，抹布、錄音機、磁帶。
3、黃豆寶寶胸飾一只，豆腐、素雞、百葉、油豆腐、豆腐干實物各一盆。
4、小朋友隔天浸泡黃豆。
5、參觀菜場上的豆制品。
�。ㄈ�、活動過程：
1、初步了解黃豆的外形特征。
�。�1）師：（教師頭戴黃豆頭飾）小朋友，我是黃豆寶寶，我還把我的好朋友都請來了。今天，大家就來和他們一起玩。讓我們先來看看黃豆寶寶長什么樣子。小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏自己筐里的黃豆寶寶，等會告訴大家。
�。�2）師：“黃豆寶寶是什么顏色的？它是什么形狀的？”
�。�3）師：小結(jié)：黃豆寶寶是一粒粒黃顏色的圓溜溜的小豆豆。
�。ㄔu析：在組織幼兒玩的過程中，運用多種感官對黃豆有一個初步的認(rèn)識，幼兒十分感興趣，有的說，黃豆寶寶是黃色的，有的說我摸上去黃豆寶寶是圓圓的。）
2、觀看豆?jié){的制作過程，知道黃豆可以做成豆?jié){。
師：我們的本領(lǐng)可大了，會變許多魔術(shù)，小朋友每天喝的豆?jié){也是我們變出來的。
�。�1）通過進一步觀察比較干濕不同的黃豆的外形特征，發(fā)展幼兒感知事物的能力。
�、賻煟骸白龆�?jié){前首先得把‘我’放在水里泡上一天，所以，小朋友昨天也在自然角把‘我’泡一天，請小朋友每人拿一盒，看看、比比，泡過的‘我’和沒泡過的‘我’有什么不一樣？你可以把發(fā)現(xiàn)告訴旁邊的小朋友。
�、谟變河^察干濕不同的黃豆。
�、蹘煟骸芭葸^的黃豆和沒泡過的黃豆有什么不一樣？”
�。ㄓ械挠變赫f：“泡過的黃豆大，沒泡過的黃豆小�！庇械挠變赫f：“泡過的黃豆的顏色有點淡，沒泡過的黃豆的顏色有點深�！庇械挠變赫f：“我摸摸泡過的黃豆是軟的，沒泡過的黃豆是硬的�！保�
�、軒煟盒〗Y(jié)：黃豆寶寶只要在水里泡上一天，就會比原來的大一些，軟一些，顏色淺一些。
�。�2）觀察做豆?jié){的過程，了解制作豆?jié){的`方法。
�、僬埿∨笥驯牬笱劬�，看看黃豆寶寶是怎么變成豆?jié){的？（教師操作，幼兒一起說：“變變變�！保�
�、趲煟旱钩龆�?jié){后提問：“黃豆寶寶呢？它沒有了，變成什么了？豆?jié){是什么顏色的？”
�、蹘煟骸岸�?jié){是生的，還不能吃，應(yīng)該怎么？”
�、軒煟褐蠖�?jié){。
（評析：引導(dǎo)幼兒運用感官比較、觀察，泡過和沒泡過的黃豆的不同，發(fā)展了幼兒的觀察力，提高了幼兒的感知事物的能力。其次，運用變魔術(shù)的口吻，請幼兒觀看豆?jié){的制作過程，幼兒身臨其境，具有極大的興趣，幼兒恨不得馬上吃到“變出來”的豆?jié){，有的幼兒看到老師做出來的豆?jié){就說：“老師，豆?jié){能不能吃了呢？”還有的幼兒說：“什么時候能吃豆?jié){呀？”可見，將幼兒愛吃豆?jié){的興致調(diào)動起來了。）
3、在煮豆?jié){的同時讓幼兒觀看錄象，了解黃豆還能做成其他的豆制品。
�、賻煟骸拔覀凕S豆寶寶本領(lǐng)可大了，除了能做豆?jié){，還能做許多東西呢，現(xiàn)在請小朋友看錄象，錄象里的東西都是用黃豆寶寶做的，到底是什么呢？請大家睜大眼睛看仔細(xì)，等會告訴大家。”（看錄象）
�、趲煛颁浵罄锏臇|西都是黃豆寶寶做成的，今天它們也來了，哪些東西你是吃過的”
�。ㄓ變哼呏v，邊指。）
�、蹘煟盒〗Y(jié)：豆腐、百葉、素雞、豆腐干、油豆腐、都是用黃豆寶寶做出來的。
�。ㄔu析：通過電化手段——看錄象，進一步喚起幼兒的回憶，豐富幼兒的認(rèn)知，知道黃豆還能做出各種豆制品。）
4、知道黃豆?fàn)I養(yǎng)豐富，培養(yǎng)幼兒愛吃豆制品的情感。
（1）師：“什么東西這么香？”
（2）請小朋友一起品嘗用黃豆寶寶做出來的東西。并教育幼兒它們不光味道好，而且還很有營養(yǎng)，是我們的好朋友。
�。�3）聽優(yōu)美的音樂，幼兒吃豆?jié){、豆腐干、鹵汁豆腐干。并提醒幼兒吃好豆腐干后，牙簽放在盆子里，擦干凈嘴巴。
�。ㄋ模�
活動延伸：
去自然角觀察黃豆寶寶的又一個魔術(shù)（黃豆發(fā)芽）。
三、活動評價：
豆?jié){、豆制品，是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，但也常常有小朋友不愛吃豆制品，老師根據(jù)孩子的年齡特點，注重教學(xué)的趣味性，運用擬人化的口吻，用變魔術(shù)的方法，來激發(fā)孩子的興趣，教育孩子愛吃豆制品，一點都沒有說教的痕跡，起到了事半功倍的作用。
教師能運用多樣化的教學(xué)手段，來調(diào)動幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒在認(rèn)知、能力和情感方面都得到發(fā)展。如：在了解黃豆的外形特征時，教師運用了觀察的方法，接著又比較和觀察，使幼兒了解泡過和沒泡過的黃豆的不同，發(fā)展了幼兒的觀察力，提高幼兒感知事物的能力；又運用電教手段豐富了幼兒的認(rèn)知；最后，通過品嘗豆制品，進一步激發(fā)了孩子愛吃豆制品的情感
黃豆小班教案26
活動目標(biāo)：
1.了解黃豆的主要特征，初步知道黃豆能變成許多好吃的東西。
2.通過觀察比較黃豆的外形特征，提高感知事物的能力。
3.養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備：
1.每人一筐干黃豆，一盆濕黃豆，一杯豆?jié){。
2.豆?jié){機、一大玻璃杯水，一只空玻璃杯，一鍋事先煮好的豆?jié){
3.幻燈片（黃豆卡通圖、豆腐、素雞、千張、油豆腐、豆腐干。）
4.小朋友前天浸泡黃豆。
�。ㄈ┗顒舆^程：
一、初步了解黃豆的外形特征。
1.（點擊卡通圖）小朋友瞧，今天我們請來了誰？（黃豆寶寶）我們一起來跟它打招呼吧!黃豆寶寶還帶來了好多好朋友呢！他們都躲在你們的椅子下，我們把它們請出來吧！小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏看看黃豆寶寶長什么樣子。
2.師：黃豆寶寶是什么顏色的？它是什么形狀的？捏上去怎么樣？
3.師：小結(jié)：黃豆寶寶是一粒粒黃顏色的圓溜溜的`小豆豆，硬硬的。
二、觀看豆?jié){的制作過程，知道黃豆可以做成豆?jié){。
師：黃豆寶寶的本領(lǐng)可大了，會變許多魔術(shù)，還會變出豆?jié){來呢！
1．通過進一步觀察比較干濕不同的黃豆的外形特征，發(fā)展幼兒感知事物的能力。
①師：變豆?jié){前首先得把黃豆寶寶放在水里泡上一天，所以，小朋友昨天把黃豆寶寶也泡了一天，現(xiàn)在我們把它從椅子下面拿出來，看看、比比，泡過的黃豆寶寶和沒泡過的黃豆寶寶有什么不一樣？你可以把發(fā)現(xiàn)告訴旁邊的小朋友。
�、谟變河^察干濕不同的黃豆。
③師：“泡過的黃豆和沒泡過的黃豆有什么不一樣？”
④師：小結(jié)：黃豆寶寶只要在水里泡上一天，就會比原來的大一些，軟一些，顏色淺一些。
2．觀察做豆?jié){的過程，了解制作豆?jié){的方法。
�、俳莺蟮狞S豆寶寶要變魔術(shù)了（先把黃豆放到豆?jié){機里，倒進清水，蓋上蓋子，插上電源，打開開關(guān)，黃豆寶寶動起來了），請小朋友睜大眼睛，看看黃豆寶寶是怎么變的？請幼兒學(xué)一學(xué)。（教師操作，引導(dǎo)幼兒學(xué)學(xué)豆寶寶攪動時跳動的動作）
�、趲煟嚎匆豢�，黃豆寶寶哪兒去了？倒出豆?jié){后提問：“黃豆寶寶呢？它沒有了，變成什么了？豆?jié){是什么顏色的？”
�、蹘煟骸岸�?jié){是生的，還不能吃，應(yīng)該怎么？”
�、軒煟褐蠖�?jié){。
三、在煮豆?jié){的同時讓幼兒觀看大屏幕，了解黃豆還能變成其他的豆制品。
1．師：黃豆寶寶本領(lǐng)是不是很大？（是的）除了能變成豆?jié){，還能變成許多東西呢，現(xiàn)在請小朋友看大屏幕，大屏幕里的東西都是用黃豆寶寶變的，到底是什么呢？我們邊看邊說。
2．哪些東西你是吃過的？”（集中畫面，幼兒邊講，邊指。）
3．師小結(jié)：豆腐、千張、素雞、豆腐干、油豆腐、都是黃豆寶寶變出來的，它們不光味道好，而且還很有營養(yǎng)，吃了能讓我們很快的長大、長胖，少生病。我們要愛吃豆制品。
四、延伸活動：品嘗豆?jié){
師：“什么東西這么香？”（豆?jié){）煮熟了的豆?jié){好香呀，我們來嘗一嘗吧！請小朋友一起品嘗豆?jié){。提醒幼兒當(dāng)心燙，慢慢喝。
黃豆小班教案27
活動目標(biāo)：
1．通過觀察、探索，了解黃豆的外形特征。
2．初步了解豆?jié){的制作過程及營養(yǎng)價值。
活動準(zhǔn)備：
1．黃豆、小碗若干，豆?jié){機一臺。泡漠板鋪的小路。
2．已做好的甜、咸和淡豆?jié){若干。
3．黃豆圖片、自制錄像。
活動過程：
�。ㄒ唬⿹禳S豆，體驗幫助別人的快樂。
1．出示毛絨玩具小豬，引導(dǎo)寶寶跟小豬嚕嚕打招呼。
2．請寶寶幫忙撿黃豆，體驗幫助別人的快樂。
�。ǘ┯^察了解黃豆的外形特征。
1．和寶寶一起交流黃豆的'特征。
教師提問：
（1）黃豆寶寶長的是什么樣的呀？
（2）黃豆寶寶穿著什么顏色的衣服？
（3）黃豆寶寶摸上去有什么感覺？
（三）了解豆?jié){的制作過程1．比較干黃豆和泡水黃豆的不同，通過學(xué)學(xué)它變胖的樣子，體驗黃豆的變化。
2．欣賞磨豆?jié){，引導(dǎo)寶寶觀察黃豆寶寶的變化過程，并模仿黃豆寶寶跳舞，體驗快樂。
3．教師小結(jié)：豆?jié){是用黃豆來做成的，豆?jié){白白的、香香的。
�。ㄋ模┢穱L豆?jié){，說說豆?jié){的味道，介紹豆?jié){的營養(yǎng)價值。
1．品嘗豆?jié){，說說豆?jié){的味道，想想放了什么會使豆?jié){變甜、變咸。
2．介紹豆?jié){的營養(yǎng)價值。
（五）結(jié)束活動：感謝小豬嚕嚕的熱情招待，并和它告別。
活動延伸：
通過多種方式了解更多的豆制品。
教師出示有顏色標(biāo)記的籃子：這些糖果放在哪個籃子里最合適？誰來試試？（個別幼兒操作）教師：怎么知道把紅糖果放在這個籃子（貼有紅標(biāo)記的籃子）里呢？
２．教師引導(dǎo)幼兒認(rèn)識顏色標(biāo)記：涂紅顏色的卡片叫紅標(biāo)記，貼紅顏色標(biāo)記的籃子是紅顏色糖果的家３．學(xué)習(xí)按形狀標(biāo)記進行分類。教師出示有形狀標(biāo)記的籃子：誰來試試把糖果分類？
教師：怎么知道把圓形糖果放這個籃子里呢？（貼有圓形標(biāo)記的籃子）（三）分一分糖果-----分組操作。
娃娃家的糖果要回家了，他們的家在哪里？
幼兒按顏色、形狀進行分類，邊分邊說：XX糖果送你回XX家里。
活動延伸：
區(qū)域活動：將材料投放在區(qū)域活動中，幼兒練習(xí)將糖果按顏色、形狀標(biāo)記進行分類的技能，并能邊說邊分。
黃豆小班教案28
教案目標(biāo)：
1．通過觀察、探索，了解黃豆的外形特征。
2．初步了解豆?jié){的制作過程及營養(yǎng)價值。
教案準(zhǔn)備：
1．黃豆、小碗若干，豆?jié){機一臺。泡漠板鋪的小路。
2．已做好的甜、咸和淡豆?jié){若干。
3．黃豆圖片、自制錄像。
教案過程：
�。ㄒ唬⿹禳S豆，體驗幫助別人的快樂。
1．出示毛絨玩具小豬，引導(dǎo)寶寶跟小豬嚕嚕打招呼。
2．請寶寶幫忙撿黃豆，體驗幫助別人的快樂。
�。ǘ┯^察了解黃豆的外形特征。
和寶寶一起交流黃豆的特征。
教師提問：
�。�1）黃豆寶寶長的是什么樣的'呀？
�。�2）黃豆寶寶穿著什么顏色的衣服？
�。�3）黃豆寶寶摸上去有什么感覺？
�。ㄈ┝私舛�?jié){的制作過程
1．比較干黃豆和泡水黃豆的不同，通過學(xué)學(xué)它變胖的樣子，體驗黃豆的變化。
2．欣賞磨豆?jié){，引導(dǎo)寶寶觀察黃豆寶寶的變化過程，并模仿黃豆寶寶跳舞，體驗快樂。
3．教師小結(jié)：豆?jié){是用黃豆來做成的，豆?jié){白白的、香香的。
�。ㄋ模┢穱L豆?jié){，說說豆?jié){的味道，介紹豆?jié){的營養(yǎng)價值。
1．品嘗豆?jié){，說說豆?jié){的味道，想想放了什么會使豆?jié){變甜、變咸。
2．介紹豆?jié){的營養(yǎng)價值。
（五）結(jié)束活動：感謝小豬嚕嚕的熱情招待，并和它告別。
活動延伸：
通過多種方式了解更多的豆制品。
黃豆小班教案29
活動目標(biāo)：
1.通過觀察、探索，了解黃豆的外形特征。
2.初步了解豆?jié){的制作過程及營養(yǎng)價值。
3.通過觀察、交流與討論等活動，感知周圍事物的不斷變化，知道一切都在變。
4.培養(yǎng)幼兒動手操作能力，在活動中大膽創(chuàng)造并分享與同伴合作成功的體驗。
活動準(zhǔn)備：
1.黃豆、小碗若干，豆?jié){機一臺。泡漠板鋪的小路。
2.已做好的甜、咸和淡豆?jié){若干。
3.黃豆圖片、自制錄像。
活動過程：
(一)撿黃豆，體驗幫助別人的快樂。
1.出示毛絨玩具小豬，引導(dǎo)寶寶跟小豬嚕嚕打招呼。
2.請寶寶幫忙撿黃豆，體驗幫助別人的快樂。
(二)觀察了解黃豆的外形特征。
1.和寶寶一起交流黃豆的特征。
教師提問：
(1)黃豆寶寶長的是什么樣的呀?
(2)黃豆寶寶穿著什么顏色的衣服?
(3)黃豆寶寶摸上去有什么感覺?
(三)了解豆?jié){的制作過程
1.比較干黃豆和泡水黃豆的.不同，通過學(xué)學(xué)它變胖的樣子，體驗黃豆的變化。
2.欣賞磨豆?jié){，引導(dǎo)寶寶觀察黃豆寶寶的變化過程，并模仿黃豆寶寶跳舞，體驗快樂。
3.教師小結(jié)：豆?jié){是用黃豆來做成的，豆?jié){白白的、香香的。
(四)品嘗豆?jié){，說說豆?jié){的味道，介紹豆?jié){的營養(yǎng)價值。
1.品嘗豆?jié){，說說豆?jié){的味道，想想放了什么會使豆?jié){變甜、變咸。
2.介紹豆?jié){的營養(yǎng)價值。
(五)結(jié)束活動：感謝小豬嚕嚕的熱情招待，并和它告別。
活動延伸：
通過多種方式了解更多的豆制品。
教學(xué)反思：
引領(lǐng)幼兒再次深入地進行探索，給幼兒留出探索的余地和延伸的空間。整個活動，給予幼兒較寬松的氛圍，教師只是充當(dāng)了活動中的支持者，鼓勵者，合作者，引導(dǎo)者，用心傾聽幼兒的表述，并及時的梳理與小結(jié)。
【黃豆小班教案】相關(guān)文章：
《找黃豆寶寶》幼兒園小班健康教案02-05
幼兒園小班主題教案《黃豆寶寶本領(lǐng)大》含反思04-05
【精選】小班教案10-26
[精選]小班教案08-16
小班教案（精選）09-23
(經(jīng)典)小班教案09-21
（經(jīng)典）小班教案08-25
[經(jīng)典]小班教案09-14
【經(jīng)典】小班教案09-06