幼兒園小班科學(xué)教案：酸甜苦辣

　　在教學(xué)工作者開展教學(xué)活動前，很有必要精心設(shè)計一份教案，教案是備課向課堂教學(xué)轉(zhuǎn)化的關(guān)節(jié)點。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？以下是小編為大家收集的幼兒園小班科學(xué)教案：酸甜苦辣，歡迎閱讀與收藏。

　　活動目標(biāo)：

　　1、分辨酸、甜、苦、辣幾種不同的口味。

　　2.能運(yùn)用多種感官在游戲中感知飲料的酸甜苦辣，嘗試根據(jù)自己的生活經(jīng)驗對飲料的顏色、味道與食物名稱進(jìn)行匹配。

　　3.喜歡參與科學(xué)探究活動，在游戲中體驗探究、發(fā)現(xiàn)、交流食物味道的快樂。

　　活動重點：

　　通過品嘗來分辨味道的不同。

　　活動重點：

　　通過品嘗正確說出酸、甜、苦、辣的不同口味。學(xué)習(xí)用好聽的詞，如酸溜溜、甜滋滋、苦澀、辛辣等形容食物酸甜苦辣的味道；通過運(yùn)用多種感官在游戲中感知飲料的酸甜苦辣，并能按食物的味道——酸甜苦辣進(jìn)行簡單分類。

　　活動難點：

　　嘗試根據(jù)自己的生活經(jīng)驗對飲料的顏色、味道與食物名稱進(jìn)行匹配。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、味覺瓶、托盤、碗勺若干、各種酸、甜、苦、辣的不同食物，如：糖塊、苦瓜、山楂、酸角大王、葡萄干、香蕉、橘子等。

　　2.知識經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒熟悉生活中常見食物的味道。

　　3.環(huán)境準(zhǔn)備：有多媒體的活動室。

　　活動過程：

　　一、結(jié)合幼兒生活經(jīng)驗，引出食物的不同味道

　　1、小動物手偶導(dǎo)入，引發(fā)幼兒興趣：今天小鴨子給我們帶來了一些食物（糖塊、山楂、藥、辣椒），幼兒依次說出食物名稱后：你喜歡吃哪一樣食物？為什么？

　　2 引導(dǎo)幼兒說出食物的味道，并告訴幼兒苦口良藥利于病，生病時要勇敢的喝藥。

　　二、說出味覺瓶里飲料的口味

　　1、分享飲料，品嘗它的味道：先由教師品嘗第一瓶，并做夸張表情（甜得表情）再由兩名幼兒品嘗，其余幼兒猜測是什么味道的。

　　2、引導(dǎo)幼兒看老師的表情，知道吃甜的時候好高興。

　　3、請個別幼兒先品嘗，其余幼兒觀察不同的表情（鼓勵幼兒）

　　4、幼兒依次品嘗酸、苦、辣得飲料，并正確說出飲料的味道。

　　幼兒出現(xiàn)意見不同時讓幼兒一起品嘗后給予正確答案，如：剛剛我們品嘗的飲料是苦的。

　　三、分組品嘗食物，說出食物的味道

　　1、通過品嘗后幼兒說出食物的味道

　　2、在品嘗苦的食物時鼓勵幼兒不怕吃苦，以及苦食物的益處。

　　四、總結(jié)食物的正確味道

　　剛才我們吃的食物有什么味道的？它是什么味道的？