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        餐飲愛崗敬業(yè)演講稿

        時(shí)間:2023-11-06 08:03:59 演講稿 我要投稿
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        餐飲愛崗敬業(yè)演講稿模板

          演講稿以發(fā)表意見,表達(dá)觀點(diǎn)為主,是為演講而事先準(zhǔn)備好的文稿。在充滿活力,日益開放的今天,演講稿在演講中起到的作用越來越大,那要怎么寫好演講稿呢?以下是小編整理的餐飲愛崗敬業(yè)演講稿模板,歡迎閱讀與收藏。

        餐飲愛崗敬業(yè)演講稿模板

        餐飲愛崗敬業(yè)演講稿模板1

        尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)、來賓和各位親愛員工兄弟們:

          大家下午好!

          朋友,也許你到過很多風(fēng)景名勝,名山大川,但你不能不到素有旅游天堂長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)的湖北鐘祥一游,這里有世界文化遺產(chǎn)名顯陵,美不勝收的的大口森林公園,人間奇景黃仙洞,純樸善良的風(fēng)土人情.那么當(dāng)你興盡歸來,一身疲憊時(shí),莫愁湖國(guó)際大酒店歡迎你!

          我們酒店座落在名勝古跡名顯陵腳下,美麗的莫愁湖畔,依山傍水而建花草樹木點(diǎn)綴其間,交通便利、環(huán)境宜人、但更吸引您的是精神抖擻、氣宇軒昂、著裝整齊、笑容可掬的國(guó)酒員工,這些充滿自信、氣質(zhì)非凡的帥哥美女們形成了一道美麗的風(fēng)景線,非常榮幸的是,我就是這些員工中的一名。

          自從我走進(jìn)國(guó)灑的那天起,我就愛上了這個(gè)環(huán)境優(yōu)雅、空氣清新的所在,也愛上了這個(gè)積極進(jìn)取、團(tuán)結(jié)溫馨的大集體,每當(dāng)看到一位位賓客希冀而來、滿意而去,我更愛上了我的工作。我不是詩人,不能用漂亮的詩句謳歌我的職業(yè);不是學(xué)者,不能用深遂的思想思考我的價(jià)值。我只是一個(gè)普通的酒店員工,但我有一個(gè)不平凡的信念——讓國(guó)酒因我而燦爛。

          作為國(guó)酒的員工應(yīng)該項(xiàng)怎樣去面對(duì)現(xiàn)在的工作,在平凡的崗位上作出不平凡的成績(jī)呢?我覺得首先是誠實(shí)可信,自古以來,誠實(shí)守信就是衡量一個(gè)人的行為,品質(zhì)和人格的示準(zhǔn),古人云:經(jīng)營(yíng)之道在于誠,贏利之道在于信,誠實(shí)守信是做人的基本準(zhǔn)確準(zhǔn)則也是企業(yè)搏擊市場(chǎng)賴以生存的前提,因此在工作中,我用真誠的心對(duì)待每一位客人,用良好的信譽(yù)對(duì)待每一件事,人們往往把服務(wù)簡(jiǎn)單的理解為態(tài)度,以為態(tài)度好就是服務(wù)好,其實(shí)不然,服務(wù)有其更深刻的內(nèi)涵,并且與執(zhí)行規(guī)章制度之間有著密不可分的聯(lián)系。誰都知道,與客戶打交道即累又繁瑣,可我喜歡這個(gè)工作,喜歡看到客戶在我人這里疲憊而來,面帶滿意的笑容離去。滿足于堅(jiān)持原則而使賓館和客戶的昨益得到保障后獲得的成就感。但也常因?yàn)榫频甑囊蛩鼗蚩腿说目燎,其他極個(gè)別無理取鬧而發(fā)生讓人遺憾的事,但我總是用我的誠心去彌補(bǔ)不足,用行為感動(dòng)客人,各種各樣的人們來往交替,使我與許多客戶結(jié)下了不解之緣,以真誠服務(wù)換客戶真情,我的工作也因此生動(dòng)多彩!

          服務(wù)工作就窗口工作,個(gè)人形象是工作一個(gè)重要環(huán)節(jié),我認(rèn)為我們每個(gè)員工就是我們酒店的招牌和門面,是能展示國(guó)酒精神面貌的窗口,是顧客第一印象形成的地方。因此服務(wù)質(zhì)量將在很大程度上決定著顧客在這里的全部心情和離去以后的心理感受,所以我把我的工作看得莊嚴(yán)和神圣,同時(shí)也感覺到自己責(zé)任和壓力。在每次上班之前,我不僅僅要注重自己的儀表,注重自己的語言,更重要的是還要注重自己感情和心態(tài),把自己的家庭,自己的生活,自己的不愉快和煩惱,自己身體上的疲憊都忘記,也就是要對(duì)自己的心靈進(jìn)行一次洗禮,讓自己全心全意地投入到工作中去。只有這樣你才會(huì)全心全意為顧客服務(wù),才會(huì)全心全意為企業(yè)著想。記昨去年十月,我母親被診斷為子宮癌住院手術(shù),老公在外工作,既要照顧幼小的兒子生活起居學(xué)校接送,又要陪護(hù)醫(yī)防院的母親,內(nèi)心又為重病的母親擔(dān)憂,而且還要到酒店上班,那時(shí)我心力交瘁,幾乎要垮掉了,但只要換上工作服,我馬上擦干眼淚,畫上淡妝,笑容滿面的面對(duì)我的客人,我的工作中心是:一切為了顧客,為了一切顧客,為了顧客的一切。要把自己的工作做好并不是一件容易事,我們每天接觸的一張張陌生的面孔,接觸著各種身份的顧客,接觸著不同性格的人,他們中間,有理解你的,有不理解你的`,有素質(zhì)好的,有素質(zhì)差一點(diǎn)的,他們的要求,有我們能辦到的,有我們不能辦到的,而這些,都需要我們用自己的熱情和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)去完成。我們也是人,也有自己的個(gè)性和情緒變化,而無論怎樣,我們都具有調(diào)節(jié)自己心態(tài)的強(qiáng)大能力,顧客高興我高興,顧客滿意我滿意,顧客的煩惱我解決,我認(rèn)為顧客的事情無小事,自己的事情無大事,所以這些年來,沒有因?yàn)槲业墓ぷ鞑坏轿欢岊櫩筒粷M意,作為國(guó)酒的一員,我心里踏實(shí),從顧客的微笑中我也得到了很大的精神滿足。

          我認(rèn)為一個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)的好壞,就好象一臺(tái)電腦的運(yùn)行,它不僅僅需要優(yōu)質(zhì)的硬件保障,同時(shí)也需要好的軟件以配套,我們的設(shè)備就是硬件,我們的服務(wù)就軟件,我們的酒店雖具有一定的規(guī)模,環(huán)境也得天獨(dú)厚,但仍不一定能隨時(shí)滿足顧客的要求,但是我們的軟件會(huì)在不損壞行業(yè)利益和我們?nèi)烁竦那疤嵯卤M量滿足客人。進(jìn)國(guó)酒以來,我用真誠換真情,我用誠信換誠意,給顧客留下了很深刻的印象,同時(shí)也引來了不少的回頭客,這給酒店的留下的是無形的財(cái)富。但作為一個(gè)酒店中員工而且是酒店管理者,要想完善自己的本質(zhì)工作,必須不斷的學(xué)習(xí)和充電,豐富自己的知識(shí),提高自己的整體素質(zhì),每次我會(huì)利用學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),認(rèn)真的學(xué)習(xí)別人的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),不斷提高自己完善自己,提高自己對(duì)市場(chǎng)變化的應(yīng)變能力。

          我沒有豪言壯語,只有樸實(shí)無華的言行;沒有光輝的事跡,只有平凡普通的工作;沒有英雄的形象,只有忙碌的身影。但就是這樸實(shí),平凡和忙碌中,充分說明了我對(duì)事業(yè)的熱愛和忠誠。我希望用我的努力,用我優(yōu)質(zhì)的服務(wù),用我的誠信,把這里打造成顧客的家園,顧客避風(fēng)的港灣,顧客生命的加油站,把我們酒店經(jīng)營(yíng)的紅紅火火,讓我因國(guó)酒而自豪,國(guó)酒因我而燦爛。

          謝謝大家!

        餐飲愛崗敬業(yè)演講稿模板2

        尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、各位朋友們:

          你們好!

          我叫xx,是來自x賓館x部的一名普通員工,我為大家演講的題目是《我愛這平凡的崗位》。

          在漫漫的人生歷程中,多數(shù)人都是在平凡的生活中度過的。然而,有的人在平凡的崗位上做出了許多不平凡的事;有的人就在平凡中碌碌無為地消磨著歲月。任何事物都是從平凡中開始的,平凡的起點(diǎn)總是邁向成功的第一步。

          今天,我們懷著無比喜悅的心情,聚集一堂,在這里召開“弘揚(yáng)五四精神、展現(xiàn)時(shí)代風(fēng)采的演講賽”。此時(shí)此刻,我們更加懷念那些為祖國(guó)、為人民謀幸福而長(zhǎng)眠于地下的仁人志士。他們的愛國(guó)主義精神,將永遠(yuǎn)激勵(lì)我們后來人為社會(huì)主義建設(shè)事業(yè)貢獻(xiàn)一切。我在服務(wù)員的這個(gè)崗位上已經(jīng)工作有足足2年的時(shí)間,在這個(gè)平凡的崗位上使我得到了很多鍛煉,學(xué)會(huì)了很多知識(shí)。我熱愛這平凡的崗位,能夠有機(jī)會(huì)把我在工作中的心得和大家交流,我感到非常榮幸。

          曾記得我還是一名學(xué)生的時(shí)候,每次在路邊高聳矗立的樓閣里,看到那些熱情微笑,舉止端莊大方的服務(wù)員,心中便不時(shí)涌起一個(gè)愿望,希望有一天,我也能夠穿上某家賓館的制服,那該多好。我很羨慕她們能夠工作在優(yōu)雅的環(huán)境里,服務(wù)于來自各國(guó)的賓客中間,多么像一座橋梁,一座架起中國(guó)人民和世界各國(guó)人民的友誼之橋。在我心中它是一項(xiàng)高尚,神圣而又意義深遠(yuǎn)的職業(yè)!

          風(fēng)會(huì)錯(cuò)過季節(jié),雨會(huì)錯(cuò)過沙漠,可幸運(yùn)的是,我沒有錯(cuò)過命運(yùn)中的機(jī)遇,終于如愿以償?shù)牡絰賓館做了一名服務(wù)員,我的.心情像比賽贏得了冠軍一樣高興。然而過了一段時(shí)間后,我對(duì)這份工作的新鮮感便在每天重復(fù)的鋪床、吸塵、抹灰等工作中一點(diǎn)點(diǎn)的磨逝著,厭煩的情緒也隨之漸漸的產(chǎn)生,我怎么也沒想到心中一直向往的工作竟會(huì)是這樣,想象和現(xiàn)實(shí)相差的太遠(yuǎn)了,使我真的有些招架不住了。

          記得有一次,我在清掃房間衛(wèi)生時(shí),發(fā)現(xiàn)客人的房間弄的非常臟、非常亂,于是我一邊捂著嘴,一邊硬著頭皮做打掃,嘴中還不時(shí)的低聲報(bào)怨,碰巧就在這時(shí)客人回來了,看到我有些不高興的說:“房間是我包住的,快點(diǎn)給我打掃!甭牭娇腿说倪@番話,我像被針扎了一樣,委屈的丟下手中的清潔用具,哭著跑到休息室。領(lǐng)班看到后,就問我是怎么一回事,我哭著向她講述了這件事的經(jīng)過,她聽后搖了搖頭,而后語重心長(zhǎng)的對(duì)我說:“我們的工作就是為客人提供一個(gè)優(yōu)雅、整潔的環(huán)境,客人入住后,不只是購買了一個(gè)可供休息的地方,他們更要求在這里享受到最好的服務(wù)。換個(gè)角度,站在客人的位置上考慮問題,你就不會(huì)這樣委屈不平衡了。剛才你的行為是不對(duì)的,和我一起去和客人道歉解釋一下吧!”我有些不高興地望著她,心想:就算我錯(cuò)了,知道就可以了,還要去道歉,多沒面子。我坐在椅子上沒有動(dòng)。這時(shí)領(lǐng)班似乎看出了我的想法,微笑著鼓勵(lì)我說:“敢于正視自己的缺點(diǎn)和錯(cuò)誤,向前跨出一步,你會(huì)有完全不一樣的心境和感受,同時(shí)也會(huì)得到一種嶄新的工作動(dòng)力!闭f完后她轉(zhuǎn)身出去了,剩我一個(gè)人呆坐在休息室里,想著班長(zhǎng)對(duì)我說的這番話,又想起開始參加工作的誓言和信心,最后我還是鼓足了勇氣來到房間門口,打算主動(dòng)向客人解釋道歉?捎橙胛已酆煹囊荒粎s是:領(lǐng)班正面帶微笑,而大方得體的對(duì)客人說:“您好先生,非常抱歉剛才那位服務(wù)員是新參加工作的,對(duì)您有冒犯之處請(qǐng)您多原諒,我代她向您道歉對(duì)不起。”她邊說,邊恭敬的為客人送上了熱茶,而后又以嫻熟的服務(wù)技巧,為客人整理房間,這時(shí)客人有些不好意思的說:“都是我不好,把房間搞的太亂了,應(yīng)該請(qǐng)你們?cè)彶艑?duì),代我向剛才那位服務(wù)小姐說聲對(duì)不起,請(qǐng)她別介意我剛才說話時(shí)的態(tài)度!边@時(shí)站在門口的我臉一下子紅了起來,望著眼前剛剛發(fā)生的一切,感觸很多,不同的服務(wù)態(tài)度和處理方式得到了二種截然不同的效果,這使我深深懂得用“心”去為客人服務(wù),不但客人滿意,我們自身也能夠從實(shí)踐工作中體味到這平凡崗位中的不平凡!

        餐飲愛崗敬業(yè)演講稿模板3

          轉(zhuǎn)眼間,時(shí)光飛快流逝,雖然這件事已經(jīng)過去很長(zhǎng)一段時(shí)間了,但它卻始終深深的影印在我腦海里,不斷地鞭策我、鼓勵(lì)我克服在工作中碰到的種.種困難,使我經(jīng)受住了一次次的考驗(yàn)。我們用規(guī)范得體的語言、甜美的笑容、端莊的儀表,為客人提供最好的服務(wù),當(dāng)風(fēng)塵仆仆的客人入住賓館時(shí),立時(shí)送上香巾,遞上熱茶和親切的問候,當(dāng)在客人眼中看到一絲詢問的神情時(shí),我們會(huì)馬上應(yīng)聲答復(fù):“您好先生,我能為您做些什么?”碰到多變的天氣,外地客人很容易氣侯不適應(yīng),這時(shí)我們會(huì)細(xì)心的提醒客人多加些衣服,或別忘記帶上雨具。這些細(xì)微的小事在工作中很多很多,但正是這些細(xì)微的小事,匯聚出我們獨(dú)具特色,細(xì)心體貼的服務(wù)。

          一年多后,由于工作的需要,我受房務(wù)部的指派,擔(dān)當(dāng)領(lǐng)班的職務(wù),從那天起,我更加覺得肩上的責(zé)任重大,時(shí)刻嚴(yán)格要求自己、以身作則、吃苦在前、辦事公平、用自己的實(shí)際行動(dòng)去影響和帶動(dòng)班組成員。在樓層人員短缺,趕上清掃工作量又很大時(shí),我主動(dòng)放棄自己的休息時(shí)間,把集體的榮譽(yù)放在第一位。處處以大局為重,漸漸地,班組中奉獻(xiàn)愛崗的事跡越來越多,記得有一次,迎接一個(gè)很大型的衛(wèi)生檢查,碰巧趕上旅游旺季,工作任務(wù)量本來就很大,同時(shí)又需要我們對(duì)房間和公共區(qū)進(jìn)行仔細(xì)徹底的清掃。當(dāng)時(shí)我很擔(dān)心不能在規(guī)定的`時(shí)間內(nèi)完成工作任務(wù),此時(shí)班組成員主動(dòng)找到我說:“我們寧可不休息,也一定在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成工作任務(wù),不會(huì)因?yàn)槲覀兘o集體帶來任何影響!焙軜銓(shí)的話,體現(xiàn)了班組成員的主人翁意識(shí)和責(zé)任感在不斷的加強(qiáng)。最后我們不僅用漢水為賓館贏得了榮譽(yù),維護(hù)了集體利益,也用行動(dòng)證實(shí)了自己的價(jià)值。

          幾許往事,歷歷在目,使我得到鍛煉的同時(shí)也磨煉了意志,經(jīng)過在工作中的不斷摸索,我對(duì)自己的工作有了更深一步了解和認(rèn)識(shí)。

          為了確保房間的出租質(zhì)量,我把每天查房存在的問題記錄下來,利用晨會(huì)的時(shí)間布置工作重點(diǎn)及注意事項(xiàng),查房時(shí)除重點(diǎn)檢查昨日存在的問題外,還要繼續(xù)查找新問題。利用循環(huán)的檢查方式,為客人提供一個(gè)整潔、舒適、安全的環(huán)境。

          在日常的服務(wù)過程中,每位服務(wù)員利用工作中的細(xì)心觀察,準(zhǔn)確的掌握每位客人的不同生活習(xí)慣和滿足客人的不同要求。一位長(zhǎng)住客人,入住在我樓,當(dāng)服務(wù)員發(fā)現(xiàn)客人每天下班回來后總要到冰箱內(nèi)找水喝,當(dāng)班的每一位服務(wù)員都會(huì)在白天時(shí)提前為客人準(zhǔn)備好,為他提供生活上的方便。還有一天晚間,客人拿出一件衣服,焦急的詢問我們能否幫助熨燙一下,當(dāng)我們得知客人是因?yàn)榘滋旃潞苊,未能將衣服送洗,晚上又要穿著它參加宴?huì),我們就主動(dòng)想辦法借來熨斗,為客人將衣服燙好,并及時(shí)返還給客人,客人非常高興。在臨行前對(duì)我們說:“很感謝你們周到及時(shí)的服務(wù),幫助我解決了困難,如果再來x,一定住在你們這里”。

          幾年來的磨煉,我越來越發(fā)現(xiàn)這平凡的崗位深深地吸引著我。歲月悠悠,時(shí)光流轉(zhuǎn),我對(duì)這份工作的熱愛也一天天的在增加。因?yàn)閺募钠胀ㄐ∈轮校屛仪宄目吹胶土私獾椒⻊?wù)工作中的閃光之處,許多的酸甜苦辣,讓我體味到人生的真諦和價(jià)值,說到這里,我禁不住要用心告訴大家。我愛——這平凡的崗位,這是我無悔的選擇!

          謝謝大家!

        餐飲愛崗敬業(yè)演講稿模板4

          今天,我懷著一顆感恩的心站在這里,我相信每一個(gè)有感情的人在這里都會(huì)有很多的回憶,哪怕一個(gè)人只在寶成呆上一天,大概這一輩子也不會(huì)忘記這個(gè)人杰地靈、記載著我們成長(zhǎng)足跡的地方,因?yàn)檫@是我們遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)務(wù)工人員共同的家園。

          單憑心底的一個(gè)愛字,可能說明不了什么,因?yàn)槲覀兌际瞧椒矋徫簧系钠胀▎T工,不能夠?yàn)楣咀鞒龆啻蟮呢暙I(xiàn),可在我們的心底中有一個(gè)小小的聲音在提醒自己:寶成是我家,愛崗就是愛她。是的,我們就像是一顆顆小小的螺絲釘,在每一個(gè)屬于自己的崗位上默默地工作著,因?yàn)槲覀冎,只有我們的?jiān)持不懈、互相幫助,這部大機(jī)器才能良性運(yùn)轉(zhuǎn)。這是我們身為寶成人的一種責(zé)任,而且我們熱衷于自己的.工作。

          時(shí)光荏苒,歲月如梭。翻開記憶的膠片,從四面八方聚在一起的我們?cè)?jīng)笑過、哭過、惘然過。可這一切都過去了,現(xiàn)如今我們已經(jīng)意識(shí)到這是一種小情緒,一種不成熟的表現(xiàn),我們已經(jīng)在企業(yè)的發(fā)展中鍛煉了自己,在時(shí)光的流逝中迅速的成長(zhǎng)。所以我們好感激,感激我們的企業(yè),感激我們的領(lǐng)導(dǎo),感激您給了我們一個(gè)拼搏的平臺(tái),感激我們身邊的每一個(gè)人,謝謝您給了我們一個(gè)機(jī)會(huì),讓我們可以盡力的去展現(xiàn)自己。

          當(dāng)今,餐飲市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈,當(dāng)然我們身上的擔(dān)子也就越來越重。但是,我們心堅(jiān)石穿、決不放棄,最終實(shí)現(xiàn)欣欣向榮。就在前幾天,金漁灣組織了一次大的培訓(xùn),工作不忙時(shí),我們要提高自身素質(zhì),我們堅(jiān)信只有努力才能做到最好。說真的,這次不是一般的培訓(xùn),它太讓我們震撼。當(dāng)我們所有人都圍坐在一起,喊起口號(hào)的那一剎那,我想我們的力量是無窮的,沒有任何外力可以打倒的。經(jīng)歷了這一次培訓(xùn),我們更像一家人,干起工作來更加賣力,更加團(tuán)結(jié),這也算是對(duì)企業(yè)的一種小愛吧……

          有一句話這樣說:細(xì)節(jié)決定成敗,精益求精才能爭(zhēng)創(chuàng)一流。我們一定會(huì)在自己平凡的崗位上,實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值,愛崗如愛家,為寶成的明天貢獻(xiàn)我們的一份力量。

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