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        酒店領班個人工作總結

        時間:2024-11-02 09:59:41 工作總結 我要投稿

        酒店領班個人工作總結(合集)

          總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況進行分析研究,做出帶有規(guī)律性結論的書面材料,通過它可以全面地、系統地了解以往的學習和工作情況,讓我們一起來學習寫總結吧?偨Y你想好怎么寫了嗎?下面是小編收集整理的酒店領班個人工作總結,歡迎閱讀與收藏。

        酒店領班個人工作總結(合集)

        酒店領班個人工作總結1

          轉眼間,又到了總結工作的時候。作為xxx酒店xx崗位的領班,在這一年來,我肩負著xx區(qū)域的工作以及xx崗位員工的管理工作。

          回顧20xx年,作為xx部門的xx領班,我在工作中嚴格的要求自己,不斷的加強自身的學習和能力。同時,我也堅守自己作為領班的責任,在工作中幫助和管理xx部的同事們,做好工作指點的同時也嚴格的管理了xx部門的員工,并根據領導的要求對xx部門的工作做好安排。

          一年來,我們在xx部門領導的嚴格要求下,順利的完成了一年來的任務,并在工作中有了極大的提升,F在,一年結束,我在此對自己的工作情況總結如下:

          一、個人的學習

          作為一名領班,我在領導們的教導下深知現在市場的變化迅速!作為服務業(yè)的我們,必須在工作中不斷的精進,不斷的完善我們xx部門的服務能力,這樣才能穩(wěn)固xxx酒店的市場,才能不斷提升我們的服務。

          所以在這一年來,我仔細的向領導學習,對領導的要求和指示能第一時間做好反饋。并嚴格在工作中加以改善!此外,我還通過在工作外的學習和討論來加強自身對這份工作的了解,不斷的從基礎和細節(jié)方面改善自己,并在穩(wěn)定后不斷的帶動xx部門的同事們一起進步!

          二、工作的情況

          回顧這一年來的工作,我首先在管理工作方面加強了要求。跟進領導的要求,在工作中嚴格的做好管理,根據酒店的改進不斷的提升對員工的積極要求。并且,在工作中積極的帶動員工的`積極性,提升員工的工作熱情,讓員工們能加強對自我的要求,以提升工作的發(fā)展。

          其次,為相應酒店的節(jié)能減排,我也經常在晨會上對員工們進行了節(jié)約的教育。并呼吁各位大家多多愛護我們的勞動工具,并節(jié)約消耗品的使用。在我不斷的呼吁下,我們部門的勞動工具的損壞情況對比過往有了大大的減少。并且在規(guī)定的約束下,在沒有出現過忘記關水關電的情況,大大的減少了酒店不必要的消耗。

          總結了這一年的工作情況,我認識到了自己的成長,但也發(fā)現了一些在工作中的不足,尤其是在自我的管理上,我在今后更要嚴格的要求自己,讓自己能以身作則的當好代表!下一年的工作,我一定會完成的更加出色!

        酒店領班個人工作總結2

          酒店領班工作告一段落以后讓我不禁回顧以往的表現,在我從事這項工作以來便能夠在崗位上做到盡職盡責,畢竟能夠擔任這個職務也是得益于領導在工作中的支持,而且職責的重要性讓我對工作的完成不敢有絲毫懈怠,也正因為有著這份負責的態(tài)度讓我在工作中取得不少進展,現簡要總結自己在酒店領班工作中的表現。

          重視管理工作的落實從而讓客戶感受到良好的服務,身為酒店領班自然要在平時的工作中履行好管理的只能,即監(jiān)督好大廳區(qū)域的員工做好本職工作,既要體現出酒店工作人員的服務水平,又要在接待工作中讓客戶對酒店的服務感到滿意,以嚴格的標準來做好這項工作是我的原則所在,而且我也完善了管理制度并以此來要求酒店員工,當然我也會奮斗在工作一線并起到身先士卒的效果,由于我在對員工提出要求之前都會讓自己具備這方面的能力,因此我在管理工作中能夠得到底下員工的積極配合,而且服務接待工作的完成也讓酒店口碑得到了相應的提升。

          定期組織酒店員工進行培訓從而提升他們的綜合素質,想要做好領班工作自然要建立優(yōu)秀的團隊才行,確保每個團隊成員都具備著較高的能力才能夠更好地完成酒店工作,因此我能牢記領導的指示并展開對酒店員工的培訓,主要是提升員工們的服務水平從而讓他們對工作更加負責,無論是禮貌性的`用語還是肢體動作方面都要符合要求,畢竟酒店行業(yè)的競爭十分激烈自然要建立屬于我們的優(yōu)勢才行,對服務水平的提升有著不懈追求才能夠取得理想的成果。

          分析酒店每個階段的營業(yè)額并對自身工作有著更高的要求,酒店效益沒能達到預期目標自然意味著工作中的表現不夠理想,這也意味著需要對領班工作有著更高的要求才行,因此我會在做好本職工作的基礎上認真完成領導安排的各項任務,只要是對酒店發(fā)展有益的工作都會積極參與其中,既是為了鍛煉自己也是為了通過工作的完成做到無愧于心,而且每當工作得以完成的時候都會讓我獲得成就感,這種攻克難關從而完成任務的做法也讓我的工作能力得到了很大提升。

          我在往后會繼續(xù)做好酒店領班工作并努力獲得領導的賞識,我也會管理員工從而為酒店的發(fā)展建立良好的形象,希望這種嚴謹的作風能夠為領班工作的完成帶來幫助。

        酒店領班個人工作總結3

          上半年的時間好像眨眼之間就過去了,作為一名xxx酒店的保安,在這半年來,我在自己的崗位上恪盡職守,認真負責的完成了酒店的安保任務,保護了酒店的財務和人員安全,保證在上半年來的正常運轉。

          半年來,我們的工作中也出現過很多麻煩的事件,自身也有過一些問題。但這些問題都在領導的正確指示下得到了順利的解決。如今半年的時間過去,我也要好好的總結這段時間來收獲的經驗教訓。以下是我對半年來工作的總結:

          一、工作的情況

          回憶上半年來,我依然主要負責酒店大門的安保工作。在每天的工作中嚴格負責的在門口值班,除了維持酒店的安全安定之外,我也同樣在但仍著指引顧客前往停車場,等秩序調解工作。半年來,在工作的中我一直盡職盡責,嚴格的要求自己在工作中的`行為,絕不擅離職守,更不會讓自己負責的區(qū)域發(fā)生問題。

          但也并不是說我這半年來就這樣的無所事事的過去了,正是因為我是一名前門的值班保安,所以在工作中才會更加嚴格;仡櫳习肽昴陙,最讓我慚愧的還是在一次工作中,我因為太過匆忙,沒能整理好自己的著裝就上崗,結果違反了酒店的紀律,讓領導批評了一頓。但這次的事情也讓我有了很大的反省。作為一名前門保安,我們的職責不僅僅是保衛(wèi)酒店的安全而已,我們站崗的同是也是作為酒店形象的一員!所以在之后的工作中,我都會認真嚴格的檢查自身形象和行為,不給酒店形象帶來影響。

          二、個人的情況

          盡管作為一名保安,但我也不是僅僅就在酒店門口作為一個“吉祥物”,在上半年的工作之余,我也一直在通過學習和鍛煉來強化自己。

          鍛煉自不用說,無論是在下班后還是假期里,我都一直沒有放松過對自己身體的鍛煉,不僅加強了自身的能力,還能保持健康的體魄。

          而在學習方面,我不僅趁著空閑的時間加強了自身的禮儀鍛煉,還學會了應對許多突發(fā)情況的措施!這不僅提升了我的工作質量,還讓我能面對各種情況都能有一定的準備,加強了自身的安全知識。

          半年來,我在工作方面的能力盡管還算不得全面,但也有了很多的進步和提升。現在,下半年的工作也即將到來,我會在今后的工作中繼續(xù)努力,讓自己的工作更加出色!

        酒店領班個人工作總結4

          您們好,我是xx,緊張而忙碌的上半年馬上就要結束了,回顧我這一年的工作,有許多的收獲和體會,為了明年部門的工作更上一層樓,總結一下上半年工作中的得失很有必要,下面對我的工作進行一下總結。

          一、工作的整體回顧:

          一個企業(yè)贏利是第一目標,也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章。客房部做為一個服務性部門,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任。一年來,經過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經營指標的部分都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客服務的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團的利潤。

          二、上半年我完成了以下工作:

          1.學習、規(guī)范崗位的服務用語,努力提高對客服務質量。為了體現從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規(guī)范現象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規(guī)范服務用語執(zhí)行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學習應用的力度。

          2.開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起?头坎渴枪镜.主要創(chuàng)收部門,它的本本本費也很高,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,主要表現在: ①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執(zhí)行下來,能為公司節(jié)約一筆不少的電費。

          3.為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作,領導經常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發(fā)現我們在操作時有無不規(guī)范、不科學的問題,針對存在的問題,管區(qū)領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐,認真打掃和檢查好每一間房,通過考核,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質量提高了,查房超時現象少了。

          4、領導采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。

          三、由于各種原因,使我的工作中存在一些問題:

          1、容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。

          2、房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。

          3、各個崗位的服務規(guī)范需要進一步加強。

          4、設施設備維保計劃未落實到位。

          5、交接班時由于考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯,今后一定嚴加防范,以免出錯。

          四、關于明年,我的計劃是:

          1、認真做好每一天的每一項工作。

          2、細化服務措施,提高賓客滿意度。

          3、 加強教育培訓,強化員工隊伍素質。

          4、規(guī)范管理,促進企業(yè)健康有序發(fā)展。

          5、加強市場營銷,不斷調整客源結構。

          6、認真做好上門散客的銷售工作。

          7、做好旺季的合理預定,最大限度地提高銷售額。

          8、規(guī)范留言服務,使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務檔次。

          9、多學習其他東西,充實自己。

          實踐證明,隨?市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應革新觀念,及時調整經營策略和政策,優(yōu)化和設計自身產品,使策略求新多變,經營政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。

          在以后的日子里,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標準要求自己,為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。

          最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,謝謝!

        酒店領班個人工作總結5

          酒店領班對我來說并不是一個陌生的工作,但xx對我來說是一個全新的工作環(huán)境。作為一名酒店領班,自己扮演的角色是承上啟下,協調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務性工作。以下是我的個人工作總結。

          一、日常管理工作

          在新的工作環(huán)境中,各項工作幾乎都是從零開始,盡快理順工作關系,融入新的工作環(huán)境,是我的首要任務。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本酒店的會議接待任務比較重,上一年多次接待了xx的重要賓客,但由于客房服務人員因種種原因經常短缺,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。

          二、加強自身學習,提高業(yè)務水平

          雖然我的職務只是一名領班,但要做到優(yōu)秀,自己的學識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領導,向同事學習,這樣下來感覺自己一年來還是有了一定的進步,在管理能力,協調能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了樓層各項工作的正常運行。

          三、存在的`問題

          一年來,本人能認真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現在:我畢竟到xx工作才一年多,許多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高。有些工作還不夠過細,如在查房上,設施設備及衛(wèi)生檢查上,不是十分到位。自己的理論水平還不太高。

          四、下一年的工作計劃

          積極認真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。加強學習,拓展知識面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點,靈活運用自己的實際工作中,優(yōu)化工作質量。加強對設施設備的檢查和維護保養(yǎng),給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。針對一些新員工和操作不規(guī)范的服務員進行手把手的教,提高員工的業(yè)務水平。對客房的日常衛(wèi)生質量要嚴格把關,合理的安排好計劃衛(wèi)生。加強節(jié)能的檢查,平時多跟服務員講節(jié)能的意識,努力做到二次進房檢查。

          在接下來的日子里,我要努力改正自己的缺點,發(fā)揚優(yōu)點,爭取取得更大的工作成績,為酒店創(chuàng)造更大的價值。

        酒店領班個人工作總結6

          歲月如梭,光陰似箭!我伴隨著西雅國際大酒店穩(wěn)健的步伐又成長了一年。西雅就像一個大家庭,聚集了我們這群有緣有志之人在一起揮灑汗水!我們上下協作,團結一心,希望能讓西雅在新的一年里迎接一個更紅的春天!工作是在不斷努力和總結之中才能換回進步的,作為西雅客房部基層管理人員的我,更應該做好自己的工作總結和計劃,才能認清新的發(fā)展方向接受新鮮科學的發(fā)展思路。下面是全年工作總結和計劃:

          1、在工作中做任何事都要按程序規(guī)范化操作。當前我部門有新員工的注入,在工作中難免會出現這樣那樣的小插曲,這些問題的根源基本上都是未按工作程序操作,所以要加強對新員工的培訓。作為一個基層管理領班也要對他們做好現場督導和指導,確保每個新人都熟練掌握工作技巧后上崗能獨立上崗。從而避免日常工作中出現失誤導致客人投訴,影響服務質量和公司效益。

          2、對上級安排的工作要正確迅速的傳達給下級,并做好檢查工作?瓷先ミ@是一項很簡單很容易完成的工作,但往往在執(zhí)行的過程中會現出問題。作為一個領班做好上下級間工作橋接是有益于團隊團結、提高工作效率的關鍵。

          3、酒店設施設備的保養(yǎng)工作。酒店的設施設備都是實物,都會出現各種不同程度、人為或非人為的損壞和老化現象,因此在平時的工作中要對各種家具、工具定期排查和有效的養(yǎng)護。對不是我部門養(yǎng)護設施設備要做好督促工作,如滅火器的看管與更換,與其他各個部門緊密合作。

          4、留住回頭客和長包房及發(fā)展新客源。

         。1)加大對客人的拜訪力度,對客人的意見進行匯總總結。

          (2)提高服務質量,提供一些個性化服務,使客人有一種賓至如歸的感覺。

         。3)與前臺的緊密聯系和配合,如需要客房的能準確快速地反應。

          5、資源節(jié)約方面。可以試著將客戶用剩余的.日用品回收,作為清洗用品,定時關燈開燈,為公司節(jié)約資源同時也是為我們員工省錢!

          6、業(yè)務與理論的提升才算綜合能力的提升。我會抽出工作之余的時間學習一些理論知識,逐步提高自身的能力與素質。最后,愿我們酒店這一和諧的大家庭在新的一年里,更加團結互愛,共同書寫西雅嶄新的篇章!

        酒店領班個人工作總結7

        尊敬的酒店領導:

          您好!

          我是大廳領班XX,轉眼間入職百亨商務酒店工作已一年多了,七月份根據酒店領導的工作安排,任職大廳領班,主要負責餐廳大廳的日常工作和管理,辭舊迎新,回顧20xx年度工作情況作總結匯報,并就20xx年的工作展望作簡要概述。

          一、在服務方面:

          1、大廳共計十五個臺位,分為一、二、三、四區(qū),平均每區(qū)的服務員盯四張臺。共七名員工,每天安排上早餐一的名,值班的一名,機動幫忙的一名,其余的保持正常的人員配置。

          1、禮節(jié)禮貌培訓,要求員工見到客人要禮貌用語,有問好聲,把禮節(jié)禮貌應用到工作之中,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。

          2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上班,上班期間發(fā)現儀容儀表問題立即指正,檢查對客禮儀禮貌的運用,讓員工養(yǎng)成一種良好的習慣。

          3、嚴抓站姿站位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,機動人員隨時支援較忙的區(qū)域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

          4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

          5、在服務質量方面加大了管理力度,要求服務人員每餐勤更換骨碟,多添茶添水,本人也嚴格要求自己在完成工作安排的同時查看服務員的服務情況,增加巡臺的次數,及時補臺,遇到比較重要的客人,我也會協助服務員做好餐中的服務工作,交待好重要事項,及時的送果盤。

          6、我認為領班的工作是每天都應該與員工生活在一起,多溝通交流,不管在上班還是下班都要起到帶頭作用,學會觀察員工的精神面貌、心理動態(tài)、及時的關心員工。對犯錯誤的員工根據酒店制度做出相應的處罰,并對其做心理疏導工作。對于表現優(yōu)秀的`員工,給予精神和物質的表揚,讓其不斷進步。想辦法讓大家的工作熱情都高漲起來。在做管理員期間,我學會了很多東西,懂得了承擔責任,獨立思考問題,掌握了正確的處理客訴的方協,學會協調和安排員工的工作,在帶領員工進步的同時,自身也得到了極大的鍛煉。

          二、在衛(wèi)生方面:

          1、在酒店的衛(wèi)生大檢查中,我們大廳出現了很多問題,我也深刻的認識到了管理上的漏洞,首先是我對員工的衛(wèi)生要求不高,檢查力度不夠,其次是帶頭引導不夠,我重新對以前的衛(wèi)生標準進行了學習,制定了詳細的周計劃衛(wèi)生跟月計劃衛(wèi)生,各衛(wèi)生區(qū)域責任人明確到位,對不合格的及時進行整改,保證酒店的復查合格,把嚴格的衛(wèi)生標準貫徹到日常工作中。我們會定期進行徹底的清理,保持一個良好的衛(wèi)生狀況,給客人一個舒適的用餐環(huán)境。

          2、節(jié)能減耗方面,我們一直強調低值易耗品的回收,并跟蹤落實。客到開空調,客走第一時間關燈、關空調。

          三、我工作中存在一些問題:

          1、容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。

          2、在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

          3、各區(qū)域之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現問題的存在。

          4、班前例會互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力

          5、大廳公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。

          6、大廳員工的服務規(guī)范及技巧需要進一步加強。

          7、交接班時由于考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發(fā)生,小事易造成大錯,今后一定嚴加防范,以免出錯。

          四、展望,我的計劃是:

          1、認真做好每一天的每一項工作。

          2、細化服務措施,提高客人的滿意度。

          3、加強教育培訓,強化員工的素質。

          4、提高服務效率,做好日常衛(wèi)生。

          5、將酒店發(fā)生的案例整理好,仔細總結分析,然后跟員工一起學習,分享服務經驗,激發(fā)思想,減少客人投訴的幾率。

          6、聽從主管、經理的工作安排,并認真做好各項工作,及時匯報。

          7、注重員工的成長,時刻關注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學習,發(fā)現不足之處及時彌補,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現問題解決問題。

        酒店領班個人工作總結8

        尊敬的各位領導各位同事

          大家好。

          轉眼間進入天鵝湖大酒店從開荒,試營業(yè)到開業(yè)經營以快有一年的時間了,在這一年的工作中要感謝各級領導以及各位同事的指導和關心。讓我學到了許多寶貴的東西,讓自己在平時的工作中不斷改進,不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉換。

          作為一名餐飲部25樓的.領班,也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭開始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下,協調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務,全力配合好主管日常工作是我的職責,這就要求我們工作意識要強,工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。25樓的接待一般都屬vip重要接待,我們在服務的過程中不得有任何閃失,這就要求我們各方面都要做到,把任何能出現的問題想到去解決,時刻嚴格要求自己,為了餐中服務順利,餐前準備一定要充分,往往都要檢查好幾遍,客人就餐時樓面與后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會很重視,餐后會急時記錄下領導們的用餐習慣和對菜肴的喜好,方便下次用餐時有針對性服務。我們的服務就是體現在人性化服務,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現所擁有的經驗還較少,前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現失誤之處,出現的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。

          平時工作的順利開展與酒店領導的關心和同事們的支持是分不開的,酒店就是個大的家庭,成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點,過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標而努力,我相信自己,只要我想實現的我就會全力以赴的去做,哪怕不成功我也不會后悔。

        酒店領班個人工作總結9

        尊敬的各位領導:

          您們好!我是xx,緊張而忙碌的一年馬上就要結束了,回顧我這一年的工作,有許多的收獲和體會、為了明年部門的工作更上一層樓,總結一下今年工作中的得失很有必要,下面對我的工作進行一下總結、

          一、工作的整體回顧:

          一個企業(yè)贏利是第一目標,也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章、客房部做為一個服務性部門,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任、一年來,經過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經營指標的部分都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務、在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客服務的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團的利潤、

          二、年我完成了以下工作:

          1、學習、規(guī)范崗位的服務用語,努力提高對客服務質量、為了體現從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規(guī)范現象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南、自本人規(guī)范服務用語執(zhí)行以來,我在對客交流上有了顯著提高、以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學習應用的力度

          2、開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起、客房部是公司的主要創(chuàng)收部門,它的本本本費也很高,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,主要表現在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執(zhí)行下來,能為公司節(jié)約一筆不少的電費

          3、為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作,領導經常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定、從中發(fā)現我們在操作時有無不規(guī)范、不科學的問題,針對存在的問題,管區(qū)領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣、我們也利用淡季不斷實踐,認真打掃和檢查好每一間房,通過考核,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質量提高了,查房超時現象少了

          4、領導采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動、對什么是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍、從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高

          三、由于各種原因,使我的工作中存在一些問題:

          1、容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識

          2、房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的'提高

          3、各個崗位的服務規(guī)范需要進一步加強

          4、設施設備維保計劃未落實到位

          5、交接班時由于考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯,今后一定嚴加防范,以免出錯

          四、關于明年,我的計劃是:

          1、認真做好每一天的每一項工作、

          2、細化服務措施,提高賓客滿意度、

          3、加強教育培訓,強化員工隊伍素質、

          4、規(guī)范管理,促進企業(yè)健康有序發(fā)展、

          5、加強市場營銷,不斷調整客源結構、

          6、認真做好上門散客的銷售工作、

          7、做好旺季的合理預定,最大限度地提高銷售額、

          8、規(guī)范留言服務,使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務檔次、

          9、多學習其他東西,充實自己、

          實踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應革新觀念,及時調整經營策略和政策,優(yōu)化和設計自身產品,使策略求新多變,經營政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續(xù)保持較高水平、

          在年即將到來的日了里,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標準要求自己,為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗、

          最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,謝謝!

        酒店領班個人工作總結10

          一年的時間轉眼已逝,這一年在酒店全體員工的共同努力下,我們在順利完成各項工作任務的同時有力推廣品牌、不斷擴大酒店社會影響。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。

          一、管理情況

          外聘經理人,理清經營思路。酒店聘請專業(yè)管理團隊入駐,在經營方法和理念上對酒店上下做相應調整,成為酒店經營業(yè)績轉好的關鍵點。引進本地從業(yè)人員,拓寬酒店影響力。通過本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經驗,使酒店對外工作得到有力提升。

          內部人員整合,實現人盡其能。通過營銷經理及餐廳經理的兼任,有效提升營銷工作力度;工程部專人負責,確保工程問題得到及時解決;客房部經理由具有專業(yè)知識管理人員擔任,提升客房服務質量、統一服務流程。

          順利完成三星級酒店市級評定工作。酒店圍繞評三星開展了業(yè)務培訓、物品購置、制度完善等多項工作,在全體員工的辛勤工作下,使酒店基本達到三星級酒店標準并得到評定專家的認可。

          二、其他方面

          提高產品質量。首先,推出廣受xx人民喜愛的五碗席,并在其他菜品質量上狠下功夫,菜品質量較去年有所提升;其次,大量購置客房客用物品,滿足賓客需求,實現人性化服務。提升服務。培養(yǎng)員工開口意識,做到“來有問聲,走有送聲”合理采納賓客意見,針對性解決問題,使xx服務成為對外競爭的著力點。優(yōu)化采購方式,降低成本。本年多樣物品通過網上購物方式進行對比并購買,通過較低價格購得質量合格產品。

          提高員工待遇,增加員工福利。人均工資較前一年增加xxx元左右;采用獎金、節(jié)日聚餐、發(fā)放小物品的方式提高員工福利,關心員工生活。開展培訓。培訓是酒店永恒的主題,本年度酒店組織開展酒店意識培訓、消防培訓、服務技能實操培訓等,采取上大課、分部門、外出學習等方式不斷強化各崗位員工工作技能。

          三、不足之處

          客源市場不科學,大型接待所占比例較低;服務管理不達標,服務意識不濃厚;各項優(yōu)惠活動未收到預期效果。團隊缺乏凝聚力及執(zhí)行力;管理人員能力有待提高,管理方法欠佳;上傳下達工作不到位。人員流動性較大;服務技能欠缺;員工隊伍文化建設缺失。

          四、工作目標

          中層人員執(zhí)行力決定酒店運轉能力,酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流、學習,從思想上斷絕工作惰性,強化執(zhí)行力度。將繼續(xù)在菜品質量及營銷工作上推陳出新,做到菜品的人無我有、人有我優(yōu);營銷部結合南區(qū)開發(fā)進度及現階段實際情況提出銷售方法,爭取營業(yè)額實現新突破。以三星級酒店服務標準及流程為依據,對員工服務和流程進一步統一,同時加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及建議,在人性化服務上狠下功夫。

          由行政部牽頭,由具有相關專業(yè)技能人員對各部門員工進行服務意識、服務技能培訓;通過集中學習的方式宣講酒店相關制度及理念,明確崗位職責。挖掘收入新增方式,合理利用后院場地規(guī)范停車費收;基于目前酒店各項開支較大的情況,繼續(xù)推進節(jié)能減排工作,強化員工節(jié)約意識。落實酒店關于與部分員工簽訂相對固定勞動合同并購買保險事宜;在酒店業(yè)績增長的同時在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類文藝活動等方面有所提升。

          成績是對過去的.肯定,新的挑戰(zhàn)已然來臨,我們滿懷著收獲的喜悅,迎來了充滿希望、催人奮進的。風正濟時,正當揚帆遠航;任重道遠,仍需激流勇進。讓我們統一思想,堅定信心,團結奮斗,再接再厲,以更加昂揚的斗志、更加扎實的作風,在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創(chuàng)輝煌!

        酒店領班個人工作總結11

          在領導的正確領導下,在同事們的主動支持和大力幫忙下,較好的履行酒店領班職責,圓滿完成工作任務,得到來賓和同事們的好評和領導的肯定,F將主要工作總結如下。

          一、加班加點工作,早日完成裝修

          今年客房最重要的工作是前裝修工作,自接到通知上班后,為了使新客房早一天投入運用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的根底上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和按時出租,為酒店增加收入做出了我們的奉獻。

          二、幫助部門經理做好客房部的日常工作

          為更好的幫助部門經理做好日常工作,今年以來領班始終進行常白班制。這項制度的實施就意味著領班必需每天參與工作,每天監(jiān)督和參與各項效勞工作。操勞、費勁、得罪人的活一個干了,還不肯定落好。但是,為不辜負領導的重望,不影響酒店的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參與工作的幾天病休外始終參與工作。使我們未因監(jiān)督不力或人為因素顯現意外。

          三、合理布置樓層效勞員的值班、換班工作

          換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓效勞員既做好酒店工作又不誤家里的事宜,我們實行領班每天跟白班的'方式,使領班將能操的心都操到,能夠即時的監(jiān)督效勞員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱忱的投入到效勞工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。

          四、協作經理做好各項接待、布置工作

          做為領班,最主要的工作是協作部門經理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。許多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多生疏的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對每個工作人員的每一個詳情進行跟蹤,提示,做細致的布置,使開張接待工作順當進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項修理問題,每一個詳情都做具體記錄并按時上報給經理快速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也按時將工作人員的希望心聲通過正常渠道上報給領導,希望領導予以解決。

          五、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作

          從參與工作的頭一天,酒店領導對安全問題再強調,所以安全問題一直是我們平常工作的重中之重。所以每天布置工作的每一項我都強調安全問題。查房時留意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內地毯上面的煙頭是隱患。天經地義是首查問題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細致的布置。

          這段時間以來,在酒店領導的正確指導和大家的共同努力下,取得了肯定的經濟效益,但離領導的希望還很大很大,在以后我將不遺余力,帶著同事們再接再力,抓好我們的效勞質量,提升我們的效勞標準,全面提高酒店效益。開創(chuàng)效勞工作新局面。

        酒店領班個人工作總結12

          玉壺光轉、物換星移。我們帶著自信與喜悅走進了充滿希望的xx年;仡欉^去的一年,所走過的路程,心中感慨萬千。因為xx年對于我們工程來說,可算是充滿了艱辛與挑戰(zhàn)的一年,下面我就把xx年度的工作向在座的各位領導及同事們做以總結與匯報:

          一、 規(guī)范管理,建設過硬的后勤保障團隊

          由于我們工程部是一支較年輕的隊伍,大多人員都沒有從沒過酒店的維修工作,缺少實際工作經驗,因此我組織員工們,進行技能及行為規(guī)范培訓,培養(yǎng)他們高度的責任感和自信心。使他們懂得只要努力工作,工作就會帶給他們足夠的尊嚴和實現自我的滿足感。鼓勵他們不斷的提高技能超越自我,并且在年底我組織員工們進行了一次非常有意義的娛樂活動,通過掰腕子,增強體質增加員工們之間的感情交流,通過行走有軌電車,增加了員工們之間的合作默契。通過猜謎語促使員工們開發(fā)智力,善于動腦。通過形體比劃猜詞組,使員工們懂得只有互相協作才能取得成功。通過多種培訓。使他們在各個方面都有了長促的進步。在工作中克服了一個又一個的困難。解決了一個又一個的難題。同時我們建立了各項規(guī)章制度。要求每名員工必須做到克盡職守。

          但是因為我們工程部是后勤部門,所做的工作是很少為人所知的,甚至有些人對我們的工作不以為然,持有偏見,認為我們不是營業(yè)部門,不能直接為酒店創(chuàng)效益,只能花錢,為此,我時常告誡我的員工說:“只要我們努力工作,做到勤儉節(jié)約,保障設備、設施完好為客人提供一個良好而又舒適的環(huán)境,就是為酒店創(chuàng)效益”,在這種思想指導下使我們的員工對各部門的設備、設施成功的維修了上萬次

          如果將酒店比做一個人,我們工程部好比是一個人的心臟,而我們工程部的水、電、油、暖就好比是向各個部門輸送的血液、氧氣和營養(yǎng),無論任何一個環(huán)節(jié)出現問題,都將會給酒店帶來無法挽回的經濟損失,直接影響酒店的聲譽和形象。為此我們建立了巡檢制度,發(fā)現問題急時解決,把一切事故都消滅在萌芽狀態(tài)之中,例如:今年冬天進九以來,我們接到餐飲部門的投訴,說我們酒店來用餐的客人普遍都反映室內溫度不夠,空調吹冷風的問題。得知這一情況后我們大家經過仔細的分析和認真研究,發(fā)現是由于鐵路鍋爐房提供的熱源溫度過低,也因為我們的換熱系統由于老化而造成的換熱效率降低所至,針對這一問題,將怎樣解決呢?我經過反復思考后,果斷的做出決定,把低區(qū)的換熱罐,改造為空調系統換熱,把鐵路鍋爐房供應僅有的50多度熱能,全部轉換出來,從而達到空調所需要的溫度,確保各部門正常營業(yè)。

          二、 節(jié)能降耗,向固有的設備要效益

          節(jié)水:有一段時期,我們經常發(fā)現低區(qū)供水系統不正常,時常有丟水的現象。我們通過對地溝管網進行了實地考查發(fā)現系統上出現了問題,為使這一問題能得到很好的解決,我們將原來直起供水,改造成變頻恒壓供水,并對水箱增加了電磁閥控制,其中水位控制器是利用一些廢舊門的電路板改造而成的,這樣即保證了水壓的平穩(wěn)供應,而每個月又可節(jié)約用水1500噸。

          節(jié)電:酒店在裝修期間為了提高視覺效果并為客人營造舒適的'就餐環(huán)境,我們增加了排風設備,同時使用了大量的高功率的光源,但是開業(yè)后每月的電量與以往相比增加了百分之0.42在這種情況下,我常常在想怎樣工作才能既不影響光照度又能把電量降下來呢?經大家集思廣益,最后決定將91間客房的地燈,臺燈由原來40瓦蘑菇泡改成11瓦節(jié)能燈,把40瓦床頭燈改成25瓦燭光泡,這樣可節(jié)約8.8千瓦,據此我們又把一至三層的格柵燈由原來的50瓦降至35瓦可節(jié)電2.2千瓦,而同時我們又把停車場的10盞400瓦鈉燈,降至3盞,可節(jié)電,3.88千瓦,通過采取這些措施,使耗電量比開業(yè)初期降低了百分之0.13。

          、 xx年中工作的不足之處

          xx年的工作已經告一段落,有成績也有不足因為我的性情比較耿直,有時難免還有此急躁,所說出來的話就會容易傷人, 這勢必會給工作帶來不必要的麻煩。在今后的工作中,我將調整好自己的心態(tài),努力掌握電器方面的知識,在工作和學習中不斷地善自己,進一步提高工程部的服務標準和員工的技能,為在xx年更好的為各部門服務,打下了良好的基礎。

          、xx年工作計劃

          我們已擬定了在xx年將要計劃實施的幾個專項工程:1、為保證全酒店的空調,能在夏季正常使用,我們要對空 調機組進行全面地大修。

          2、我們酒店的水資源受外界的控制,為防止因外界停水給酒店帶來的經濟損失,我們準備制做一個儲備水箱。

          3、按市局的要求,也為了確?腿说慕洕敭a不受損失,我們要為客戶的每個樓層都要安裝上監(jiān)控系統。

          4、各部門所使用的電量免遭非議,我們準備為各部門分增設電表,以便于監(jiān)控。

          5、客房裝修期間所有0a房的外墻均已損壞,我們決定為0a房的外墻全部重新粘貼瓷磚,即保證了形象、美觀,又能預防雨水從窗口侵入。

          以上的幾項工作計劃不是很全面,還需要在實施中逐步的進行完善。最后我要對工程部的全體同事們說:“你們辛苦了!我非常感謝你們!因為是你們的支持給了我自信與勇氣!是你們的付出 成就了我們的希望和夢想,我要贊美你們吃苦耐勞的精神!痹谛碌囊荒昀镂覀円欢〞賱(chuàng)佳績。

        酒店領班個人工作總結13

          歲月如梭,又一年光景!我們又隨著藍天大酒店穩(wěn)健的步伐又成長了一年。酒店就像一個大家庭,聚集了我們這群有緣有志之人在一起揮灑汗水!我們上下協作,團結一心,希望能讓公司在新的一年里迎接一個更紅的春天!

          工作是在不斷努力和總結之中才能換回進步的,面對激烈的市場競爭 , 作為酒店客房部基層管理人員的我,更應該作好自己的工作總結和計劃 ,才能認清新的發(fā)展方向接受新鮮科學的發(fā)展思路。下面是全年工作總結和計劃:

          1. 在工作中做任何事都要按程序規(guī)范化操作。當前我部門有新員工的注入 ,在工作中難免會出現這樣那樣的小插曲,這些問題的根源基本上都是未按工作程序操作,所以要加強對新員工的培訓。作為一個基層管理領班也要對他們做好現場督導和指導,確保每個新人都熟練掌握工作技巧后上崗能獨立上崗。從而避免日常工作中出現失誤導致客人投訴,影響服務質量和公司效益。

          2. 對上級安排的工作要正確迅速的傳達給下級,并做好檢查工作。看上去這是一項很簡單很容易完成的工作,但往往在執(zhí)行的過程中會現出問題。例如主管傳達領班做一樣事 100 %,領班傳達給服務員 90 %,服務員聽了 90 %,但只做了 80 %。如果負責的主管或領班會對自己安排的工作進行檢查,可能會做一些彌補。反之則 …….. 。這只是三個層面之間的傳達,如果是再多幾個層面的話后果可想而知。所以作為一個領班做好上下級間工作橋接是有益于團隊團結、提高工作效率的關鍵。

          3. 酒店設施設備的保養(yǎng)工作。酒店的設施設備都是實物,都會出現各種不同程度、人為或非人為的損壞和老化現象,因此在平時的工作中要對各種家具、工具定期排查和有效的養(yǎng)護。比如定期旋轉床墊、水龍頭檢查保修、會議室桌椅維護等。對不是我部門養(yǎng)護設施設備要做好督促工作,如滅火器的看管與更換,與其他各個部門緊密合作。

          4. 留住回頭客和長包房及發(fā)展新客源。

          5. 團隊內部的監(jiān)督與互動。為了我們的工作制度更和諧,客房部內部工作可以分區(qū)進行透明化、公平地打分,考核。已達到相互監(jiān)督共同進步的目的。在經費充足的前提下,可以安排員工互動、集訓,以增進團隊內部的.扭力。

          6. 資源節(jié)約方面。可以試著將客戶用剩余的日用品回收,作為清洗用品,定時關燈開燈,為公司節(jié)約資源同時也是為我們員工省錢!

          7.業(yè)務與理論的提升才算綜合能力的提升。我建議公司可以抽出工作之余的時間組織一些理論知識培訓課,從公司最基層的我們開始提高能力與素質;鶎拥墓ぷ髂芰o話可說,新老員工的業(yè)務素質的提升,是公司內部文化豐富和公司整體映像提升的必要措施。

        酒店領班個人工作總結14

          回顧這一年的工作,我在領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過一年的學習與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質量有了新的提升,現將一年來的工作情況總結如下:

          一、日常管理工作

          樓層領班對我來說并不是一個陌生的工作,但xx對我來說是一個全新的工作環(huán)境。作為一名樓層領班,自己扮演的角色是承上啟下,協調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務性工作。在新的工作環(huán)境中,各項工作幾乎都是從零開始,盡快理順工作關系,融入新的工作環(huán)境,是我的首要任務。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本酒店的會議接待任務比較重,上一年多次接待了海關的重要賓客,但由于客房服務人員因種種原因經常短缺,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。

          二、加強自身學習,提高業(yè)務水平

          雖然我的職務只是一名領班,但要做到優(yōu)秀,自己的學識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領導,向同事學習,這樣下來感覺自己一年來還是有了一定的進步,在管理能力,協調能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了樓層各項工作的正常運行。

          三、存在的問題

          一年來,本人能認真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現在:第一、我畢竟到xx工作才一年多,許多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高。第二、有些工作還不夠過細,如在查房上,設施設備及衛(wèi)生檢查上,不是十分到位。第三、自己的理論水平還不太高。

          四、下一年的工作計劃

          1、積極認真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。

          2、加強學習,拓展知識面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點,靈活運用自己的實際工作中,優(yōu)化工作質量。

          3、加強對設施設備的檢查和維護保養(yǎng),給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。

          4、針對一些新員工和操作不規(guī)范的服務員進行手把手的教,提高員工的業(yè)務水平。

          5、對客房的日常衛(wèi)生質量要嚴格把關,合理的安排好計劃衛(wèi)生。

          6、加強節(jié)能的檢查,平時多跟服務員講節(jié)能的意識,努力做到二次進房檢查。

          在接下來的日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚優(yōu)點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創(chuàng)造更高的價值。

          20xx年,在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領班職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定,F將主要工作總結如下。

          一、加班加點工作,早日完成裝修

          今年客房最重要的工作是前裝修工作,自x月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。

          二、協助部門經理做好客房部的日常工作

          為更好的協助部門經理做好日常工作,今年以來領班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項服務工作。操心、費力、得罪人的活一個干了,還不一定落好。

          但是,為不辜負領導的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現意外。

          三、合理安排樓層服務員的值班、換班工作

          樓層服務員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領班每天跟白班的方式,使領班將能操的心都操到,能夠即時的監(jiān)督服務員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。

          四、配合經理做好各項接待、安排工作

          工作期間發(fā)現問題及時處理,有疑難問題應及時上報領導。

          做為領班,最主要的工作是配合部門經理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的'情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。

          我暗暗穩(wěn)住自已,對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤,提醒,做細致的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領導,期望領導予以解決。

          五、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作

          從參加工作的頭一天,公司領導對安全問題再強調,所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調安全問題。查房時注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內地毯上面的煙頭是隱患。理所當然是首查問題。

          其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領班復查。堅持空房“一天一過”制度,及時發(fā)現存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。

          六、以身作則,監(jiān)督、檢查樓層服務人員做好服務工作

          身先士卒,以身作則是我做好工作的關健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現兩次。這樣新工作人員會很快適應工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。

          在日常服務工作中,我們幾乎做到有求必應;卮痤櫩蛦栴},引導顧客開門,指導顧客用客房內的設施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質的服務換來公司的長足發(fā)展。希望我們的勞動不會被浪費。

          七、做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步

          思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重點工作就完成了一半,在我們二三樓這個小團體里,怎樣使其達到適當團結,充分發(fā)揮小團體的整體作用。這項工作是一個長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結構也在不斷的調整。

          思想工作的內容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個性,講話方式,生活狀況,以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標,以目前全球經濟狀況為主例談就業(yè)難,談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認識,從而認真的投入到工作中。

          八、切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作

          對于經理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領導。我認為只有做到工作人員從內心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。

          一年來,二三樓在兩級領導的正確指導和大家的共同努力下,共接待外來顧客人次,出售客房間,經濟收入為元,盡管取得了一定的經濟效益,但離領導的期望還很大很大,在20xx年里,我將不遺余力,帶領同事們再接再力,抓好我們的服務質量,提升我們的服務標準,全面提高公司效益。開創(chuàng)服務工作新局面。

        酒店領班個人工作總結15

          生態(tài)酒店從土地復墾到試運營已經快一年了。在今年的工作中,我要感謝各級問題和同事的指導和關心。讓我學到很多寶貴的東西,讓自己在日常工作中不斷提高,不斷提高自己的工作能力。今年,通過不懈的努力,我得到了領導的認可,完成了角色的轉變。

          作為洗浴部浴區(qū)的領班,也讓我在新的環(huán)境中進入了一個全新的工作環(huán)境。所有的工作都會從頭開始,很多事情都是邊干邊摸索,這樣才能輕松地工作。我知道我扮演的是一個承上啟下、協調左右的角色。我每天做的也是一些瑣碎的工作。盡快理順關系,投入工作是我的重要任務。充分配合主管的日常工作是我的職責,這就要求我們有強烈的工作意識、正確的工作態(tài)度、快速的工作效率和全面的'努力。我的日常職責是:

          1、落實主管下達的指示,管理好員工。

          2、監(jiān)督員工為客人服務,組織現場部署,確保服務質量。

          3、檢查下屬員工的外貌、禮貌和工作態(tài)度,帶領下屬員工保持清潔,嚴格記錄本班員工的出勤情況。

          4、負責領取團隊的物品,填寫領取單交主管審核后領取保管。

          5、每天召開班前例會,傳達本店及各部門的指示和通知,總結上一班的工作情況和注意事項,提出各崗位的服務要求。

          6、經常檢查所屬區(qū)域的設備設施,確保經營區(qū)域的設施設備處于良好狀態(tài)。

          我們的服務體現在人性化服務上,要精益求精,為客人在家營造一種感覺。我現在的經驗還很少,還有很多東西等著我學習。有時在工作中不可避免地會犯錯誤。我會把問題作為警告。如果你想取得好成績,你必須腳踏實地地去做,你必須加倍努力和努力。我一直相信,靠運氣比靠力量說話好。平時工作的順利發(fā)展離不開酒店領導的關心和同事的支持。酒店是一個大家庭,成績取決于大家的共同努力。新年的新起點,過去的成就是歷史,在未來的工作中,努力為自己設定新的目標,具體從以下幾個方面:

          首先,我們將致力于維護酒店客人關系,積極推進客戶關系管理的建立,積極建立有效的客人歷史檔案,使客人管理真正實現有效、科學的管理。

          二是樹立以客戶為中心的理念,通過與客戶有意義的溝通、理解和影響客戶行為,最終提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶利潤,是將客戶信息轉化為積極客戶關系的重復循環(huán)過程。

          第三,我們必須在酒店樹立榜樣,敬業(yè),體面,優(yōu)雅大方。自信、果斷、冷靜、聰明、活潑、細膩、真誠、高效是浴區(qū)領導職位的個性描述,也是領導的自我要求。作為今天報告的結尾,也被用來鼓勵你,請審議!謝謝你!

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