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化驗員個人工作總結(jié)15篇
總結(jié)是在某一特定時間段對學(xué)習(xí)和工作生活或其完成情況,包括取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)加以回顧和分析的書面材料,它能夠給人努力工作的動力,因此十分有必須要寫一份總結(jié)哦。但是總結(jié)有什么要求呢?以下是小編精心整理的化驗員個人工作總結(jié),歡迎大家分享。
化驗員個人工作總結(jié)1
化驗室全體人員積極參加服務(wù)中心的各項政治活動和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高自身思想認(rèn)識和服務(wù)技能,圍繞我中心發(fā)展大局,積極開展各項工作,認(rèn)真完成了服務(wù)中心的各項工作任務(wù)。
一、工作完成情況
1、化驗室共計完成優(yōu)生四項檢測6794例(陽性119例)、血常規(guī)檢查6058例、尿八聯(lián)檢查65例、常規(guī)檢查48例、肝功檢查28例、唐氏綜合癥篩查361例、尿妊娠檢查4907例、乙肝表面抗原篩查6836例、梅毒篩查4062例(檢查出陽性2例)、乙肝五項117例、血糖血脂檢查142例。
2、作好各實驗儀器的維護(hù)和保養(yǎng)工作,對出現(xiàn)各類故障,認(rèn)真研究積極應(yīng)對及時解決,自行無法解決及時聯(lián)系廠家工程師,保證了我科各類儀器的正常運(yùn)行,又為單位節(jié)省了維修成本。
3、對育齡群眾服務(wù)態(tài)度明顯改善,我科每天平均接待育齡群眾五六十人次,工作較為繁瑣,大家都嚴(yán)格執(zhí)行查對制度,包括育齡群眾的信息、抽血注意事項等,耐心解釋育齡群眾的各類報告單,嚴(yán)把分析前質(zhì)量控制關(guān),保證檢驗結(jié)果的準(zhǔn)確性。
4、科室服務(wù)水平不斷提高,一切工作以檢驗質(zhì)量為核心,避免差錯事故的發(fā)生,堅持要求我科人員具有高度的服務(wù)意識,全力搞好以育齡群眾為中心的服務(wù)工作。針對群眾提出的熱點難點問題,結(jié)合科室實際情況認(rèn)真加以研究和解決,贏得了育齡群眾的信賴,內(nèi)無技術(shù)服務(wù)事故發(fā)生。
二、存在的問題
1、科室人員結(jié)構(gòu)不盡合理,科學(xué)分工難以實現(xiàn)。
2、個別儀器設(shè)備落后,影響實驗結(jié)果的.準(zhǔn)確性和及時性。
3、成員進(jìn)修機(jī)會較少,業(yè)務(wù)素質(zhì)有待提高。
我們將努力改進(jìn),取長補(bǔ)短,始終將“一切群眾為中心”作為我們工作的核心和動力,以更加旺盛的精力和飽滿的熱情去完成明年的各項任務(wù)。
三、明年工作計劃
1、繼續(xù)完善各項規(guī)章制度,按照服務(wù)中心要求,做好各項工作。
2、爭取中心領(lǐng)導(dǎo)的理解和支持,引進(jìn)1名本科以上專業(yè)人員,即彌補(bǔ)科內(nèi)人員結(jié)構(gòu)不合理狀況,又為新中心成立儲備人才,達(dá)到合理分工,科學(xué)發(fā)展。
3、全縣將開展免費孕前優(yōu)生健康檢查工作,在原有檢驗項目基礎(chǔ)上將開展rh血型檢查、腎功能檢測(肌酐)、甲狀腺功能檢測(促甲狀腺素)、風(fēng)疹病毒igg抗體測定、巨細(xì)胞病毒igg抗體測定、弓形體igg抗體測定,化驗室加強(qiáng)學(xué)習(xí),確保檢驗項目順利開展。在條件許可的情況下,爭取購置:全自動生化分析儀、化學(xué)發(fā)光免疫分析儀、洗板機(jī)、排槍、小型離心機(jī)、真空采血管、醫(yī)用冰箱等。
4、努力完成服務(wù)中心制定的業(yè)務(wù)指標(biāo),做好科室間的溝通工作。
化驗員個人工作總結(jié)2
舊的一年即將過去,新的一年即將開始。我們將迎來嶄新的。在過去的一年里,在鶴壁勝科的這段日子里,我收獲了許多也成長了許多。
現(xiàn)對這一年做了如下總結(jié):
一、在工作中
這份工作使我對煤質(zhì)分析,從開始僅僅是概念上的東西變成真真實實的接觸。它把我?guī)нM(jìn)了一個全新的廣闊的領(lǐng)域中。在真正從事煤炭化驗這份工作后我才發(fā)現(xiàn),原來書本上所學(xué)的東西是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。要掌握這門學(xué)問還需要大量的實踐總結(jié)和理論研究。在這里我學(xué)會了,煤的水分,灰分,揮發(fā)分,硫,氫,發(fā)熱量的測定。這些常規(guī)測定看似簡單但要做好這些簡單的工作,也要花些心思。
首先,做這幾項一定要嚴(yán)格按照國標(biāo)的要求去做。
其次,稱量水分時,冷卻時間,不宜太長不宜太短。兩次冷卻時間應(yīng)盡量一致,做快灰時,應(yīng)使它緩慢灰化,防止煤樣爆燃。做揮發(fā)分時,應(yīng)保持兩個平行樣,灼燒的時間一致,坩堝蓋要蓋嚴(yán)。這幾項測點,看似是單一的實則是相互聯(lián)系的有機(jī)體。我們可以根據(jù)這些特殊的結(jié)果,來指導(dǎo)配煤煉焦或電廠用煤的配比。
二、生活中
煤質(zhì)分析這項工作對于我來說是個全新的東西,剛開始到處充斥的陌生感,是同事們的熱心的幫助,師傅手把手的細(xì)心教導(dǎo)才使我隊這份的工作熟練。在這里出了知識的收獲,還有同事之間的友誼。
三、工作中不足的地方
1、學(xué)習(xí)的積極性還不是很高
2、雖然常規(guī)項目都會做,但遇到儀器上的問題不能獨立解決
3、知識體系還未建立完全
4、灰熔點、膠質(zhì)層的測定在旁觀摩的多自己操作的.少
5、煤種的一些特性未總結(jié)過。
四、改進(jìn)措施
1、制定學(xué)習(xí)計劃,對于不懂的即時自己學(xué)習(xí)或向同事請教。
2、在同事修儀器時,多看多問多動,下次遇到這種問題,試著自己獨立解決。
3、在看書的過程中,有所總結(jié)歸納,將同類型的知識放倒一起記憶,建立知識網(wǎng)。
4、多練習(xí)灰熔點、膠質(zhì)層的測定,爭取盡早學(xué)會測定。
5、在做煤樣時候,多做總結(jié),反復(fù)記憶,強(qiáng)化自己的操作。
天時不如地利,地利不如人和,團(tuán)結(jié)就是力量。只有團(tuán)結(jié),工作才能形成合力。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)拓寬和疏通民主渠道,遇事和大家商量,虛心真誠地聽取同志意見,嚴(yán)于律己,誠懇待人,設(shè)身處地為同事著想,努力創(chuàng)造寬松、和諧、愉快的工作環(huán)境。努力營造一個相互信任、相互幫助、心情舒暢的工作氛圍。
在新的一年里,我會更加努力學(xué)習(xí),增強(qiáng)自己的操作能力,力爭上游。為勝科工作奉獻(xiàn)自己的力量,為公司發(fā)展添磚增瓦。愿勝科電子越來越輝煌。
化驗員個人工作總結(jié)3
1、參加生產(chǎn)例會的時候。謹(jǐn)記任部長教導(dǎo)。要發(fā)言。要有表現(xiàn)。我終于克制了自己的緊張。發(fā)言的時候。聲音沒發(fā)顫。這是我一個大進(jìn)步。在第一次參加生產(chǎn)服務(wù)部全體會議的時候。我的表現(xiàn)令人失望?墒恰H匀挥袃蓚人對我伸出了大拇指。謝謝他們的鼓勵。我必須盡快提高自己。為了讓他們的拇指豎的.理直氣壯。我也必須努力。
2、通過與線上各級領(lǐng)導(dǎo)接觸。有一個最大的感慨。就是他們都不回避問題。不回避矛盾。只有直面生產(chǎn)中的問題和矛盾。積極尋求解決辦法;饷。才有利于生產(chǎn)。這是我學(xué)到的第一個工作方法。
3、在XXX指導(dǎo)下。配合制造總部和質(zhì)量監(jiān)察總部進(jìn)行設(shè)備驗收工作和工藝質(zhì)量檢查工作。協(xié)助出口基地異物控制小組做好現(xiàn)場治理和味精中異物控制工作。并在味精中異物控制方面提了一個改進(jìn)建議。建議被采納。我看做是線上領(lǐng)導(dǎo)對我的鼓勵。
不足與努力方向:
1、溝通方面非常欠缺。譬如。學(xué)習(xí)異物控制治理規(guī)定時。碰到“并晶”一詞不懂。情愿自己上網(wǎng)查。也沒詢問別人。詢問應(yīng)該是最直接找到答案的途徑。還有。在現(xiàn)場看到不明白的地方。悶在心里回來問熟悉的人。其實,F(xiàn)場一線工人能提供最好的答案。
2、在會上宣貫全國質(zhì)量知識競賽活動的時候。由于認(rèn)識不足。出現(xiàn)了偏差。幸虧夏部長的及時更正補(bǔ)充。才使這項工作達(dá)到了預(yù)期效果。我對自己的工作認(rèn)識不到位。沒有全局意識。不具備治理者心態(tài)。必須加強(qiáng)學(xué)習(xí)。提高認(rèn)識。轉(zhuǎn)變心態(tài)。在進(jìn)行一項工作之前。必須對這項工作做到充分的理解:這項工作對公司有什么意義?要什么效果?
3、對工藝的學(xué)習(xí)不深入。不主動。對粗制車間的洗水再利用于溶堿溶麩酸創(chuàng)新技術(shù)感愛好。卻沒主動參與進(jìn)去?沼袧M腔熱情。沒付諸行動。要加強(qiáng)學(xué)習(xí)。制定具體計劃。
4、只是機(jī)械地做報表。沒專心體會報表中的數(shù)字有什么意義。也因此做錯過報表。應(yīng)該學(xué)會從報表中的數(shù)字中發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)中存在的問題。
以服務(wù)為宗旨。用自己的所長服務(wù)于生產(chǎn)。以化驗室為切入點融入質(zhì)量治理工作。與他們進(jìn)行化驗理論和化驗操作技能方面的交流。鼓勵他們參加即將到來的化驗員技術(shù)比武活動。以此提高業(yè)務(wù)能力。提高工作質(zhì)量。減少工作中矛盾。
化驗員個人工作總結(jié)4
今年X月,我來到了xx衛(wèi)生院化驗室工作,現(xiàn)試用期已滿,即將轉(zhuǎn)正,做一份化驗員試用期工作總結(jié)。在試用期,盡己所能,從小事做起,從我做起,幫助他人,樹立大學(xué)生四好青年的形象。
一、建立、健全化驗室規(guī)章制度,規(guī)范實驗人員行為
我來之前,沒有一個專職的化驗人員,所以化驗室里的各項規(guī)章制度很不健全。為了使化驗室規(guī)范化,我建立、健全化驗室規(guī)章制度和實驗人員行為準(zhǔn)則,規(guī)范報告方式,同時明確化驗人員的責(zé)任和義務(wù),使化驗室逐步走入規(guī)范化。
二、認(rèn)真細(xì)致,不斷提升志愿服務(wù)水平
就拿血常規(guī)來說,手工法是用顯微鏡計數(shù)細(xì)胞,做一次要半個小時,我都會做兩次取平均值報告,這樣的話做一個血常規(guī)就需要一個小時。對儀器進(jìn)行定期維護(hù)、保養(yǎng)和清理,努力延長使用壽命。為了避免由于錯拿、錯看標(biāo)本導(dǎo)致的差錯事故,對于住院病人送檢標(biāo)本,我嚴(yán)格執(zhí)行“三查三對”制度。
三、加強(qiáng)學(xué)習(xí),將理論與實際相結(jié)合
化驗室里的大部分項目都是原始的手工操作,許多方法和操作我只是上課聽老師說過怎么做,為了盡快適應(yīng)工作,我翻閱了大量的資料和書籍,找到各個項目的手工操作方法,在現(xiàn)有儀器、設(shè)備的情況下改進(jìn)工作方法,使繁瑣的操作簡化,并反復(fù)練習(xí),在最短的.時間里熟練掌握各種手工操作,大大提高了工作效率。
四、積極參與各項義務(wù)活動。
我們自愿和支教的志愿者一起下村走訪貧困人員,收集資料,提供幫助;去看望和慰問五保戶老人;和防疫的同事下村打疫苗,將衛(wèi)生防疫保健知識宣傳到千家萬戶。
3個月試用期轉(zhuǎn)瞬即逝,我想通過化驗員試用期工作總結(jié),感謝領(lǐng)導(dǎo)的支持,和同事的幫助。相信這將是我今后人生道路上一筆最寶貴的精神財富。
化驗員個人工作總結(jié)5
今年塑料瓶工段在公司、制劑廠各級領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,堅持以質(zhì)量為核心,克服多種不利因素。全年共完成塑料瓶產(chǎn)量xx萬瓶,有力地促進(jìn)了大輸液事業(yè)的發(fā)展,F(xiàn)對這一年的工作總結(jié)如下。
一、搞好人員培訓(xùn),加強(qiáng)質(zhì)量意識
車間開展了以“落實SOP要求,搞好現(xiàn)場管理”的人員教育培訓(xùn)工作。不定期地組織員工以班組為單位,展開學(xué)習(xí)講座要求全休員工認(rèn)真學(xué)習(xí)SOP知識,加強(qiáng)規(guī)范意識,嚴(yán)格按照SOP的要求來進(jìn)行生產(chǎn)操作。通過學(xué)習(xí),使大家認(rèn)識到:我們生產(chǎn)活動中所做的每一件事,都和產(chǎn)品的質(zhì)量息息相關(guān),決不是走過場。只有按照SOP要求去操作,質(zhì)量才能得到保證。
二、大膽探索,改進(jìn)生產(chǎn)工藝,促進(jìn)質(zhì)量提高
在原來將蠟床保溫層由二床棉被改為一層棉被一層硅膠皮的基礎(chǔ)上,再做出進(jìn)一步改進(jìn),將原瓶架加高3—5㎝,將原來瓶口朝上正放,改為瓶口朝下倒放。此舉在不增加任何生產(chǎn)成本的前提下,產(chǎn)生了質(zhì)的飛躍。使由于瓶口暴露在空氣中時間過長,而導(dǎo)致有異物落入的可能性減少了95%以上。
三、加強(qiáng)設(shè)備管理,搞好設(shè)備維修,確保生產(chǎn)順利進(jìn)行
由于生產(chǎn)任務(wù)較繁重,幾乎不可能有時間將設(shè)備停下來進(jìn)行大的檢修,他在合理安排調(diào)度生產(chǎn)品種,確保生產(chǎn)順利進(jìn)行的前提下,帶領(lǐng)三位維修工,進(jìn)行了大量的設(shè)備維修工作。許多原來需要拿到外面去維修的項目,他們都是自己動手、攻關(guān)、解決。僅此,就為車間省下了大量的維修費用。為此,他不得不經(jīng)常加班加點工作,常常一連好幾個晚上都是10點多鐘以后才下班回家,甚至夜里也隨叫隨到,而且從未伸手要過加班費。雖然苦點累點,但是心里卻是高興的。
四、克服不利因素,確保完成生產(chǎn)任務(wù)
塑料瓶生產(chǎn)遇到了前所未有的問題:由于x原料供應(yīng)上出現(xiàn)斷檔,廠部不得不考慮其它產(chǎn)地原料來代替。x原料加工特性好,對注塑參數(shù)、工藝的要求相對寬松。用其他原料究竟怎樣?誰也沒有底。僅憑原料代理商提供的一點信息顯然不夠。靠別人是不行的。為此他整天蹲在注塑機(jī)和蠟床邊,調(diào)整各種參數(shù),將管坯拿來做對比,從成型難度、瓶子強(qiáng)度、耐溫等方面做出對比,最后確定了使用現(xiàn)在的原料粒子。他們決心在新的一年里,進(jìn)一步完善和提升,爭取取得更大的.進(jìn)步。
我們中間化驗是一個年輕的班組,雖然我們來自不同的地方,但我們同屬于化驗室。作為化驗員,我們知道自己肩上擔(dān)子很重。化驗員擔(dān)負(fù)著全公司的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督責(zé)任,工作質(zhì)量的好壞直接會影響到公司的整體產(chǎn)品質(zhì)量,關(guān)系到公司的前途和命運(yùn)。因此,中間化驗室在質(zhì)量控制體系中具有舉足輕重的地位,我們不能輕視化驗室的監(jiān)督作用。
大針中間化驗擔(dān)負(fù)大容量注射劑車間的大容量注射劑的中間含量及PH值檢測工作,并對大容量注射劑成品的裝量和微粒進(jìn)行檢測等等。由于大容量注射劑車間是三班制的,因此,作為化驗員也得跟班運(yùn)轉(zhuǎn),夜班也要做。冬天晚上出來上班及凌晨回家時真是特別冷,我們化驗小組人員從來沒有因此請假而耽誤生產(chǎn),個個都風(fēng)雨無阻,堅守崗位,毫無怨言。
業(yè)余時間我們會對工作的每一個細(xì)節(jié)進(jìn)行檢查核對,對工作的經(jīng)驗進(jìn)行總結(jié)分析,從怎樣節(jié)約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化、從而在百尺桿頭,更進(jìn)一步達(dá)到新層次,進(jìn)入新境界。經(jīng)過這樣緊張有序的鍛煉,我們感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了目標(biāo),心中真正有了底!基本做到忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,以根本上擺脫了過去只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗的現(xiàn)象。
我們小組是一個年輕的班組,是團(tuán)結(jié)友愛的班組。大家互相幫助、互相學(xué)習(xí)。我們有很強(qiáng)的責(zé)任心,并且有一定的團(tuán)隊協(xié)作精神,能吃苦耐勞,工作積極主動,聽從領(lǐng)導(dǎo)安排。同時,在工作中由于經(jīng)驗有限,在實際分析操作過程中還存在一些不足之處,我們會在以后的工作中更加嚴(yán)格地要求自己,努力學(xué)習(xí)新知識,使自己的業(yè)務(wù)水平和工作能力更上一層樓,充分發(fā)揮我們的個人才智,做好各項工作,更好地為公司服務(wù),奉獻(xiàn)自己的力量。
化驗員個人工作總結(jié)6
一、順利完成生產(chǎn)任務(wù)。
今年公司繼續(xù)加強(qiáng)了對三和客戶的開發(fā)力度,其訂單數(shù)量逐漸增加。同時,色樣的數(shù)量也逐漸增加。化驗室順利完成了小樣工藝的制定工作。同時對車間的生產(chǎn)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。對車間大貨色樣進(jìn)行復(fù)核。對染化料助劑進(jìn)行化驗并開具了幾項染料不合格產(chǎn)品。
二、增強(qiáng)了化驗室的責(zé)任和職能。
x年,化驗室負(fù)責(zé)了大部分花邊段帶的對色、確認(rèn)任務(wù),起到了很大的積極作用,對車間的生產(chǎn)起到了一定的指導(dǎo)作用。但是因為我們不等縫紉工藝不知道一件衣服用幾種花邊、各種花邊的使用方法,給對色增加了難度。像5公分寬花邊是浮在面料表面的,在以前我們是不知道的。所以也造成了一定的失誤。這充分說明了我們?nèi)狈θ嫘缘募夹g(shù)人才。
三、新產(chǎn)品的染整技術(shù)及問題。
隨著市場競爭的越來越激烈,客戶對色差、色牢度的要求越來越高。對面料質(zhì)量要求越來越嚴(yán)格。新品種、新面料不斷出現(xiàn),對于染色技術(shù)的要求越來越高。而今年,我們出在新產(chǎn)品上的問題很多。像晴/毛產(chǎn)品染淺色、白色要求有較高的白度。晴綸要想有高白度就必須亞漂,而羊毛在亞漂時會發(fā)生黃變甚至受到損傷。而且在亞漂罐里及易發(fā)生漂底不均勻。如果在小浴比染色機(jī)內(nèi)亞漂則對染色機(jī)的腐蝕是相當(dāng)嚴(yán)重的。在種種困難前我們積極與各位專家教授請教,在失敗的基礎(chǔ)上試驗新助劑染料,引進(jìn)進(jìn)口增白劑在一定程度上解決了白度問題。確定了合理染整工藝,保障了以后產(chǎn)品的順利生產(chǎn)。這次新產(chǎn)品的生產(chǎn)過程給予我們很深的教訓(xùn):實踐是檢驗真理的標(biāo)準(zhǔn),一個工藝的合理不合理要看在實際生產(chǎn)中的實驗效果,而不是寫在紙上的論證報告。新面料的開發(fā)生產(chǎn)要經(jīng)過嚴(yán)格的試驗過程,把所有的錯誤發(fā)生發(fā)現(xiàn)在投產(chǎn)之前。確保深產(chǎn)的順利進(jìn)行。
下半年,還進(jìn)行了竹/棉、粘/棉/錦綸/氨綸等新面料的染整嘗試,在初步試驗階段我們遇到了很多困難,現(xiàn)在工藝已經(jīng)基本成熟。
四、做好基礎(chǔ)工作,為公司搬遷做好準(zhǔn)備。
為了響應(yīng)公司搬遷的號召,化驗室在今年進(jìn)行了一些基礎(chǔ)性的工作,像對染化料進(jìn)行優(yōu)選,對助劑的性價比進(jìn)行對比。工藝檔案請檔案室人員幫忙整理編制,等等。
五、對輔料染色進(jìn)行探討。
已經(jīng)能夠把塑料產(chǎn)品染成中淺色,像,鈕扣、拉鏈、吊針等。
六、存在的困難和工作的不足。
現(xiàn)在訂單的運(yùn)轉(zhuǎn)周期越來越短,從接到合同到交貨不到五十天時間,像sw08001/08002而一部分需要年底交貨的產(chǎn)品的面料到十一月底才買來紗織完面料打小樣。而像020yk等合約的晴/木代爾fty等特殊面料產(chǎn)品混沙嚴(yán)重。給工藝的.制定和車間的操作造成了很大的困難。而在化驗室的工作中,要求每個合約都復(fù)核色樣,而往往是需要復(fù)樣的都是最急的、需要復(fù)樣的都是特殊面料、這些面料到漂染車間的時候都是制衣車間張著口、等著要的時候。給工藝員的時間太有限了。特別是今年下半年車間從化驗室抽調(diào)技術(shù)人員以后,無論從管理上還是從服務(wù)上化驗室的工作都是需要加強(qiáng)的。
總之,x年已經(jīng)過去,展望x年,是充滿希望的一年,我們充滿著對新公司的期待,在此對x年化驗室的工作進(jìn)行初步計劃。
首先,加強(qiáng)管理、理順工藝員與擋車工的關(guān)系,加強(qiáng)考核力度,確保生產(chǎn)的順利進(jìn)行。管理是在平時慢慢積累的。管理就像我的頭發(fā)一樣,等到成為禿子以后再治療就是天大的本事也回天無力了。如果等到糜爛到?jīng)]法收拾的地步再進(jìn)行整治那就太晚了。我們一定防患于未然,制定合理的管理制度、考核制度,把隱患消滅在萌芽狀態(tài)。也請公司領(lǐng)導(dǎo)幫忙考慮化驗員的工資分配制度和從屬關(guān)系。
其次,加強(qiáng)對工藝的規(guī)范管理,對于常規(guī)工藝進(jìn)行總結(jié),讓擋車工知道什么是常規(guī)面料、常規(guī)面料應(yīng)該怎么干。現(xiàn)在,車間操作工的技術(shù)水平還不是很高,這也是我們整體水平的一個體現(xiàn)。我相信,沒有一個人愿意自己干的活花掉,沒有人愿意自己是孬的。這需要我們技術(shù)人員的引導(dǎo)。所以,如何提高技術(shù)人員的實際操作水平十分常重要的。只有在實際生產(chǎn)中總結(jié)學(xué)習(xí),才能制定出符合實際的生產(chǎn)工藝。抓細(xì)節(jié),細(xì)節(jié)決定成敗。而現(xiàn)在部分工藝員對于染色的細(xì)節(jié)甚至還不如某些擋車工。這如何能夠更好的指導(dǎo)生產(chǎn)呢?這讓我想起了國家進(jìn)行的省部級領(lǐng)導(dǎo)干部輪換制。京官與地方官員輪換,增強(qiáng)京官的操控水平,培養(yǎng)更加全面的領(lǐng)導(dǎo)干部。我想,如果有條件,我們也可以對工藝員、車間班組長進(jìn)行輪換,讓他們充分體驗基層工作的艱辛。增強(qiáng)實際操作的能力。
加強(qiáng)管理人員的管理水平,提高技術(shù)人員的職業(yè)素質(zhì)對于車間的發(fā)展是有很大幫助的。
第三,加強(qiáng)新型染化料試驗力度。優(yōu)選性價比高的染料、助劑。在x年外出學(xué)習(xí)的過程中給我印象深刻是一個體染廠使用的都是進(jìn)口染料。給我的觸動是很大的。在x年我們一定選擇更加適合自己的染化料助劑。在不增加成本的基礎(chǔ)上優(yōu)選性價比高的產(chǎn)品。
我認(rèn)為要做到以上幾點,必須打破常規(guī),實現(xiàn)自我突破。切實實現(xiàn)思想觀念的轉(zhuǎn)變,多學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗,為我所用。
x年已經(jīng)過去,x年的任務(wù)更加艱巨,我們會以飽滿的工作人情投入到公司搬遷和明年的工作中去。期待著漂染車間化驗室能夠更高效的完成公司領(lǐng)導(dǎo)交給的生產(chǎn)任務(wù)。業(yè)主演公司在x年鑄造更加輝煌的業(yè)績。
化驗員個人工作總結(jié)7
在過去的一年里,我在領(lǐng)導(dǎo)、同事們的支持和幫助下,用自己所學(xué)知識,在自己的工作崗位上,盡職盡責(zé),較好的完成了各項工作任務(wù)。為公司做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。同時,身為一名化驗員我也在從思想到行動,從理論到實踐,進(jìn)一步學(xué)習(xí),提高自己的工作水平,F(xiàn)將本人本年度工作總結(jié)如下:
一、努力學(xué)習(xí),完善自我:
隨著公司的發(fā)展,實驗室儀器的增加。為了更好的完成工作,在之前的工作基礎(chǔ)之上,又學(xué)習(xí)了水中油含量、柴油烴類組成(稀釋法)、hcl的測定等新的實驗方法,并且熟練掌握,較好的完成了相關(guān)的工作任務(wù)。其次在工作中也經(jīng)常遇到一些新的問題,通過和領(lǐng)導(dǎo)、同事們的商討研究最終解決。同時也對相關(guān)工作有了進(jìn)一步的認(rèn)識。
二、工作內(nèi)容與體會:
我的工作主要是配合研發(fā)一部的其它幾個崗位做相應(yīng)的分析。
第一,配合重整催化劑評定崗位生成油的折光率和烴類組成分析。
第二,配合抽提組的芳烴抽提的柴油做烴類組成分析。
第三,配合代研究做的裂解油的黏度,酸值及色度等分析。
第四,負(fù)責(zé)研發(fā)一部水樣的水中油含量、水垢等相關(guān)分析。
另外在原油評價中負(fù)責(zé)酸值、蠟含量、硫醇硫、色度、冷慮點、黏度及逆流黏度等相關(guān)分析;參加hr—05b300溶劑生產(chǎn)負(fù)責(zé)取樣及黏度分析共二十一天;其次就是一些儲存油樣的色度分析及其它的一些實驗分析;積極配合其他同事完成了一些工作任務(wù)。
一年中,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下:我共完成色度數(shù)據(jù)500多個;折光率數(shù)據(jù)150個;黏度數(shù)據(jù)88個;逆流黏度數(shù)據(jù)140個;水中油數(shù)據(jù)245個;熒光族組數(shù)據(jù)193個;柴油族組成數(shù)據(jù)115個;酸值數(shù)據(jù)30多個;蠟含量數(shù)據(jù)11個;密度數(shù)據(jù)16個;冷慮點數(shù)據(jù)5個;溴價溴指數(shù)數(shù)據(jù)18個。
化驗工作精細(xì)瑣碎,而且由于我們主要是搞研發(fā),所以不像煉油廠的化驗工作很有規(guī)律性。我們會經(jīng)常遇到不同的新問題。所以為了搞好工作,我不怕麻煩,細(xì)心觀察實驗現(xiàn)象,向領(lǐng)導(dǎo)請教、向同事學(xué)習(xí)、自己摸索實踐,認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識,不斷提高自己的理論水平和綜合素質(zhì)。
在實驗室工作安全意識和環(huán)保意識相當(dāng)重要。所以我工作投入,能夠正確認(rèn)真對待每一項工作,熟記各項安全措施,遇事不能慌。環(huán)保也是相當(dāng)重要,做到每種化學(xué)試劑和需要處理的油樣,集中分類處理,不隨意亂倒。這些對環(huán)境都很有影響。在刷洗瓶子時,不隨便倒沾有油的污水。同時注意到實驗室的通風(fēng)和各種化學(xué)試劑及油樣的擺放問題。
三、工作態(tài)度與勤奮敬業(yè):
我熱愛自己的本職工作,正確認(rèn)真對待每一項工作,在開展工作之前做好個人工作計劃,有主次的先后及時完成各項工作。熱心為大家服務(wù),認(rèn)真遵守勞動紀(jì)律,保證按時出勤。有效利用工作時間,堅守崗位,需要加班完成工作按時加班加點,保證工作能按時完成。在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實、樂觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)。積極參加公司組織的各項活動,如春游,秋季五項全能體育比賽等。
總結(jié)這一年來的'工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績,但在一些方面還存在著不足。比如很多實驗只是停留在簡單的操作而忽視了工作原理;實驗過程中由于自己的粗心導(dǎo)致實驗儀器損壞或?qū)嶒灲Y(jié)果誤差較大等。還有個別實驗做得不夠熟練,不夠完善,這有待于在今后的工作中加以改進(jìn)。通過這段時間的工作實踐,讓我懂得從事實驗分析工作一定要細(xì)心,不能放過一個疑點,有問題多請示,多匯報。
在今后的時間里,我將認(rèn)真遵守各項考勤制度,努力學(xué)習(xí)有關(guān)石油化工的各項實驗分析方法及石油化工知識,爭取成為一名更為優(yōu)秀的全方面的實驗分析化驗員,為公司的發(fā)展獻(xiàn)出自己的一份力量。
化驗員個人工作總結(jié)8
回顧這半年來的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴(yán)格要求自己,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過半年來的學(xué)習(xí)與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,經(jīng)過這樣緊張有序的煅練,我感覺自已工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的.計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了過去只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗的現(xiàn)象,F(xiàn)將半年來的工作情況總結(jié)如下
1、愛崗敬業(yè),具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心,積極主動認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識,工作態(tài)度端正,認(rèn)真負(fù)責(zé)。一直在努力培養(yǎng)三種精神,公司團(tuán)隊精神,獨立作戰(zhàn)精神,溝通協(xié)調(diào)精神。
2、專業(yè)知識、工作能力和具體工作。
化驗工作精細(xì)瑣碎,但為了搞好工作,我不怕麻煩,向領(lǐng)導(dǎo)請教、向同事學(xué)習(xí)、自己摸索實踐,認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識,不斷提高自己的理論水平和綜合素質(zhì)。提高了工作能力,在具體的工作中鍛煉成了一個熟練的化驗員,能夠熟練圓滿地完成化驗工作。
在這半年,我本著“把工作做的更好”這樣一個目標(biāo),開拓創(chuàng)新意識,積極圓滿的完成了以下本職工作:
。1)虛心學(xué)習(xí),勤于實際操作,理論接合實踐,能熟練操做所有化驗項目并報證結(jié)果的準(zhǔn)確性。
。2)協(xié)助化驗室主管做好了各類文件資料的登記、上報、下發(fā)等工作,并把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi),給大家查閱文件提供了很大方便,收到了很好的效果
。3)協(xié)助化驗室主管做好關(guān)于化驗室認(rèn)證的相關(guān)工作。
。4)認(rèn)真、按時、高效率地做好各級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
同時,我還積極配合其他同事做好工作,并在其他同事有事時能夠頂崗。
3、工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方面。熱愛自己的本職工作,能夠正確認(rèn)真的對待每一項工作,工作投入,熱心為大家服務(wù),有效利用工作時間,堅守崗位,需要加班完成工作按時加班加點,保證工作能按時完成。在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實、樂觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨。勤儉耐勞。始終做到老老實實做人,勤勤懇懇做事。
二、存在的問題和今后努力方向
總結(jié)半年的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績,但在一些方面還存在著不足。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多,個別工作做的還不夠完善,在工作中比較粗心,在理論方面還是了解的太少。知道錯誤很容易,但是想改掉就不是那么容易的是了。但是我已經(jīng)下了決心去做,我一定可以。我對自己有信心。我會用實際說話。請同志們看我的實際行動吧
我們卻必須面對現(xiàn)實,不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作,還要能在回過頭的時候,對工作的每一個細(xì)節(jié)進(jìn)行檢查核對,對工作的經(jīng)驗進(jìn)行總結(jié)分析,從怎樣節(jié)約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化,系統(tǒng)化,條理化,流水化!從而在百尺桿頭,更進(jìn)一步,達(dá)到新層次,進(jìn)入新境界,創(chuàng)開新篇章!
化驗員個人工作總結(jié)9
今年我十分榮幸的加入到AAA集團(tuán),從入職品管部起,我努力完成日常的化驗分析工作,在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和同事們的支持下,嚴(yán)格按照化驗室各項管理規(guī)定展開工作學(xué)習(xí),認(rèn)真履行崗位職責(zé),做好所肩負(fù)的各項工作。具體表現(xiàn)在以下幾個方面:
1.快速進(jìn)入工作狀態(tài)。
我很快的適應(yīng)了新的工作環(huán)境,工作上掌握了各種實驗方法,熟記相關(guān)的實驗標(biāo)準(zhǔn),尤其是米糠和油的常規(guī)實驗。對于工作程序形成習(xí)慣,各種工作任務(wù)按合理順序完成,以重要與否、緊急與否為標(biāo)準(zhǔn)。加強(qiáng)自己責(zé)任心,在日常的分析工作中做到實事求是、細(xì)心審核、勇于負(fù)責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行化驗室規(guī)章制度、儀器操作規(guī)程和相關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
2.積極配合領(lǐng)導(dǎo)和同事的工作。
對于領(lǐng)導(dǎo)交待的任務(wù)認(rèn)真對待,及時完成。在與同事相處中,學(xué)習(xí)他們的優(yōu)點和經(jīng)驗,同時做到相互理解,相互助。在日常的工作中團(tuán)結(jié)搭檔,互相配合,干好日常的分析工作。
3.認(rèn)真對待各級培訓(xùn)。
公司完善的培訓(xùn)體系,讓我感到公司對員工的關(guān)心和期望,我認(rèn)真的參加了新員工入職培訓(xùn),使我更加認(rèn)同公司的文化理念,產(chǎn)生了自豪的歸屬感。而在崗培訓(xùn)使我對化驗員的.崗位有了全面細(xì)致的了解。我的培訓(xùn)筆記詩司給我的的禮物。
當(dāng)然在一些方面我還存在著不足。比如還有個別實驗我做得不夠完善,在以后的工作中會逐步改進(jìn)。
在今后的日子里,我將更加認(rèn)真遵守各項考勤制度,全面學(xué)習(xí)各項實驗分析方法,爭取成為一名更為優(yōu)秀的全方面的化驗員,為公司的發(fā)展獻(xiàn)出自己的一份力量。
化驗員個人工作總結(jié)10
我叫x,是x實驗室一名化驗員,在的工作中,利用自身所學(xué)專業(yè)知識,認(rèn)真做好化驗工作,嚴(yán)格要求自我做好每一項事,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我的期望,盡職盡責(zé)完成自身本職工作。
一、時刻加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),強(qiáng)化個人潛力
要想不斷的取得進(jìn)步,取得成績,就需要不斷的支學(xué)習(xí)。我作為一名化驗人員,深知這個在容易但是的道理了,為了使自身化驗專業(yè)水平提高到了一個新的起點。有一個質(zhì)的變化,我主要加強(qiáng)了以下兩點:
1、加強(qiáng)崗位練兵,增加自已對實驗各個環(huán)節(jié)的熟練程度,從而提高工作效率。
2、加強(qiáng)內(nèi)部各人員間的團(tuán)結(jié)合作,互相緊密配合,充分挖掘群眾的潛力。在日常的`工作中我們務(wù)必要應(yīng)對現(xiàn)實,不僅僅僅能夠在工作時埋下頭去忘我地工作,還要能在回過頭的時候,對工作的每一個細(xì)節(jié)進(jìn)行檢查核對,對工作的經(jīng)驗進(jìn)行總結(jié)分析,從怎樣節(jié)約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化,系統(tǒng)化,條理化,流水化!
二、提高環(huán)保意識和安全意識
在實驗室工作安全意識和環(huán)保意識相當(dāng)重要,化驗室的一部分儀器、試劑都是易燃、易爆危險品,許多試劑的存放要到達(dá)實驗環(huán)境條件的規(guī)定。我嚴(yán)格按照易燃易爆及有毒物品的保管存放試劑,熟悉事故處理方法,杜絕無安全事故發(fā)生。環(huán)保也相當(dāng)重要,做到每種化學(xué)試劑和需要處理的集中分類處理,不隨意亂倒,這些對環(huán)境都很有影響,不隨意亂倒沾有試劑的污水,同時注意到實驗室的衛(wèi)生和各種實驗器具總是擺放整潔和整齊。
三、擺正位置,做好配角、當(dāng)好參謀
首先對本科室的工作,要盡職盡責(zé),向領(lǐng)導(dǎo)帶給合理推薦和主張,幫忙領(lǐng)導(dǎo)正確作出決策。其次,要有統(tǒng)籌兼顧的意識,當(dāng)好參謀和助手,使做出的決策貼合大多數(shù)人的意愿。領(lǐng)導(dǎo)在不在一個樣,自我都要堅守崗位,認(rèn)真做好化驗工作,順利解決各類問題。
四、認(rèn)真做好各項工作
化驗工作精細(xì)瑣碎,經(jīng)常會遇到不一樣的新的問題,所以為了搞好工作,我不怕麻煩細(xì)心觀察實驗現(xiàn)象,向領(lǐng)導(dǎo)請教向同事學(xué)習(xí),自我摸索實踐,認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識,不斷提高自我的理論和綜合素質(zhì)。
化驗員個人工作總結(jié)11
塑料瓶工段在公司、制劑廠各級領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,堅持以質(zhì)量為核心,克服多種不利因素。全年共完成塑料瓶產(chǎn)量2160萬瓶,有力地促進(jìn)了大輸液事業(yè)的發(fā)展。
一、搞好人員培訓(xùn),加強(qiáng)質(zhì)量意識
車間開展了以“落實SOP要求,搞好現(xiàn)場管理”的人員教育培訓(xùn)工作。不定期地組織員工以班組為單位,展開學(xué)習(xí)講座要求全休員工認(rèn)真學(xué)習(xí)SOP知識,加強(qiáng)規(guī)范意識,嚴(yán)格按照SOP的要求來進(jìn)行生產(chǎn)操作。通過學(xué)習(xí),使大家認(rèn)識到:我們生產(chǎn)活動中所做的每一件事,都和產(chǎn)品的質(zhì)量息息相關(guān),決不是走過場。只有按照SOP要求去操作,質(zhì)量才能得到保證。
二、大膽探索,改進(jìn)生產(chǎn)工藝,促進(jìn)質(zhì)量提高
7月份他們在原來將蠟床保溫層由二床棉被改為一層棉被一層硅膠皮的基礎(chǔ)上,再做出進(jìn)一步改進(jìn),將原瓶架加高3—5㎝,將原來瓶口朝上正放,改為瓶口朝下倒放。此舉在不增加任何生產(chǎn)成本的前提下,產(chǎn)生了質(zhì)的飛躍。使由于瓶口暴露在空氣中時間過長,而導(dǎo)致有異物落入的可能性減少了95%以上。
三、加強(qiáng)設(shè)備管理,搞好設(shè)備維修,確保生產(chǎn)順利進(jìn)行
,生產(chǎn)任務(wù)較繁重,幾乎不可能有時間將設(shè)備停下來進(jìn)行大的檢修,他在合理安排調(diào)度生產(chǎn)品種,確保生產(chǎn)順利進(jìn)行的前提下,帶領(lǐng)三位維修工,進(jìn)行了大量的設(shè)備維修工作。許多原來需要拿到外面去維修的項目,他們都是自己動手、攻關(guān)、解決。就為車間省下了大量的維修費用。為此,他不得不經(jīng)常加班加點工作,常常一連好幾個晚上都是10點多鐘以后才下班回家,甚至夜里也隨叫隨到,而且從未伸手要過加班費。雖然苦點累點,但是心里卻是高興的'。
四、克服不利因素,確保完成生產(chǎn)任務(wù)
塑料瓶生產(chǎn)遇到了前所未有的問題:由于日本原料供應(yīng)上出現(xiàn)斷檔,廠部不得不考慮其它產(chǎn)地原料來代替。日本原料加工特性好,對注塑參數(shù)、工藝的要求相對寬松。用其他原料究竟怎樣?誰也沒有底。僅憑原料代理商提供的一點信息顯然不夠?縿e人是不行的。為此他整天蹲在注塑機(jī)和蠟床邊,調(diào)整各種參數(shù),將管坯拿來做對比,從成型難度、瓶子強(qiáng)度、耐溫等方面做出對比,最后確定了使用現(xiàn)在的原料粒子。他們決心在新的一年里,進(jìn)一步完善和提升,爭取取得更大的進(jìn)步。
五、當(dāng)好產(chǎn)品質(zhì)量的保護(hù)神
我們中間化驗是一個年輕的班組,雖然我們來自不同的地方,但我們同屬于化驗室。作為化驗員,我們知道自己肩上擔(dān)子很重。化驗員擔(dān)負(fù)著全公司的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督責(zé)任,工作質(zhì)量的好壞直接會影響到公司的整體產(chǎn)品質(zhì)量,關(guān)系到公司的前途和命運(yùn)。因此,中間化驗室在質(zhì)量控制體系中具有舉足輕重的地位,我們不能輕視化驗室的監(jiān)督作用。
大針中間化驗擔(dān)負(fù)大容量注射劑車間的大容量注射劑的中間含量及PH值檢測工作,并對大容量注射劑成品的裝量和微粒進(jìn)行檢測等等。由于大容量注射劑車間是三班制的,因此,作為化驗員也得跟班運(yùn)轉(zhuǎn),夜班也要做。冬天晚上出來上班及凌晨回家時真是特別冷,我們化驗小組人員從來沒有因此請假而耽誤生產(chǎn),個個都風(fēng)雨無阻,堅守崗位,毫無怨言。
在期間,共檢測大容量注射劑4764批次,沒有出現(xiàn)一次差錯。對新產(chǎn)品的檢驗方法,更是認(rèn)真學(xué)習(xí),盡快掌握并積累經(jīng)驗。特別是乳酸鈉林格注射液的含量測定項目很多,因此每次做乳酸鈉林格注射液時,我們小組全體人員都要過來,做夜班的同事沒睡幾個小時就要過來加班了,并且有時都要兩天連著做,對乳酸鈉林格注射液的各項檢測項目更是認(rèn)真負(fù)責(zé),有一點點的誤差都要重新檢測,直到準(zhǔn)確無誤為止。并對檢測項目方法日益熟練,使酸鈉林格注射液的日產(chǎn)量增加,更沒有影響其他品種的生產(chǎn)量。
在片劑車間,顆粒的水分測定是非常重要的,它是直接影響壓片的好壞。所以,中間化驗一定要嚴(yán)格控制水分,特別是控制在水分。為了保證質(zhì)量合格,每一批每一趟的水分,化驗員都要及時取樣,及時的做到反饋信息,讓配料技術(shù)員能最早知道水分的高低,而做出相應(yīng)的措施,這樣他們心里有個數(shù),對配下一趟料也打好了基礎(chǔ)。重量差異也很重要,特別是小片子的重量差異,一定要測的勤,這樣才能及時發(fā)現(xiàn),我們不應(yīng)該讓問題出現(xiàn)后到成品了才解決,那樣浪費了大量的人力、物力、財力,造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失。
所以,中間化驗要求我們在日常工作中必須養(yǎng)成認(rèn)真、仔細(xì)、謙虛謹(jǐn)慎的習(xí)慣,我們更應(yīng)該端正態(tài)度,認(rèn)真負(fù)責(zé),嚴(yán)格按照SOP操作規(guī)程進(jìn)行操作,及時的發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,避免產(chǎn)品的質(zhì)量問題。同時,我們認(rèn)真做好記錄,一切跟著生產(chǎn)走,實事求是,這樣可以有章可循,有據(jù)可查。所以,我們把各種藥品的原始記錄打印出來,統(tǒng)一歸類,這樣看上去更清楚,更有目的性,也使檔案管理更規(guī)范化。
業(yè)余時間我們會對工作的每一個細(xì)節(jié)進(jìn)行檢查核對,對工作的經(jīng)驗進(jìn)行總結(jié)分析,從怎樣節(jié)約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化、從而在百尺桿頭,更進(jìn)一步達(dá)到新層次,進(jìn)入新境界。
經(jīng)過這樣緊張有序的鍛煉,我們感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了目標(biāo),心中真正有了底!基本做到忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,以根本上擺脫了過去只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗的現(xiàn)象。
我們小組是一個年輕的班組,是團(tuán)結(jié)友愛的班組。大家互相幫助、互相學(xué)習(xí)。我們有很強(qiáng)的責(zé)任心,并且有一定的團(tuán)隊協(xié)作精神,能吃苦耐勞,工作積極主動,聽從領(lǐng)導(dǎo)安排。
同時,在工作中由于經(jīng)驗有限,在實際分析操作過程中還存在一些不足之處,我們會在以后的工作中更加嚴(yán)格地要求自己,努力學(xué)習(xí)新知識,使自己的業(yè)務(wù)水平和工作能力更上一層樓,充分發(fā)揮我們的個人才智,做好各項工作,更好地為公司服務(wù),奉獻(xiàn)自己的力量。
化驗員個人工作總結(jié)12
本人自進(jìn)入公司工作以來,我緊緊圍繞公司的中心任務(wù),立足化驗室工作崗位,認(rèn)真履行職責(zé),任勞任怨的工作在這個崗位上,勤學(xué)苦練,努力工作,掌握了一定的技術(shù),在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的努力,各方面均取得一定的進(jìn)步。現(xiàn)將我的工作情況總結(jié)如下:
一、 時刻加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),強(qiáng)化個人能力
化驗室工作影響環(huán)境問題,可靠的數(shù)據(jù)提供說話的依據(jù)。因此,做好化驗室工作非常重要。我作為一名化驗員,要想干好化驗室的工作,就必須要強(qiáng)化學(xué)習(xí),不斷提高個人技能和業(yè)務(wù)素質(zhì)。我們深入揭陽市污水處理廠實習(xí)研究,從中我學(xué)習(xí)了很多東西,也鍛煉了自己。
二、 認(rèn)真實干、客觀嚴(yán)謹(jǐn)
作為一名化驗員,始終以高度的責(zé)任心,在實際工作過程中本著客觀、嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致的原則,在日常的分析工作中做到實事求是、細(xì)心審核、勇于負(fù)責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行化驗室規(guī)章制度、儀器操作規(guī)程和相關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。對不真實、不合理的數(shù)據(jù)嚴(yán)格進(jìn)行復(fù)查審核,確保數(shù)據(jù)正確不出問題。
三、 加強(qiáng)安全教育,提高安全意識
在實驗室工作安全意識和環(huán)保意識相當(dāng)重要。在實際工作中,我堅持抓安全毫不放松,積極探索更安全的途徑,把安全做實做細(xì)。熟記各項安全措施,遇事不能慌。
四、不足與努力方向:
1、溝通方面非常欠缺。譬如,學(xué)習(xí)異物控制管理規(guī)定時,碰到 并晶 一詞不懂,情愿自己上網(wǎng)查,也沒詢問別人,詢問應(yīng)該是最直接找到答案的途徑。還有,在現(xiàn)場看到不明白的地方,悶在心里回來問熟悉的人,其實,現(xiàn)場一線工人能提供最好的答案。
2、在會上宣貫全國質(zhì)量知識競賽活動的時候,由于認(rèn)識不足,出現(xiàn)了偏差,幸虧夏部長的及時更正補(bǔ)充,才使這項工作達(dá)到了預(yù)期效果。我對自己的工作認(rèn)識不到位,沒有全局意識,不具備管理者心態(tài),必須加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識,轉(zhuǎn)變心態(tài)。在進(jìn)行一項工作之前,必須對這項工作做到充分的理解:這項工作對公司有什么意義?要什么效果?
3、對工藝的學(xué)習(xí)不深入,不主動,對粗制車間的洗水再利用于溶堿溶麩酸創(chuàng)新技術(shù)感興趣,卻沒主動參與進(jìn)去,空有滿腔熱情,沒付諸行動,要加強(qiáng)學(xué)習(xí),制定詳細(xì)計劃化驗員個人工作總結(jié)化驗員個人工作總結(jié)。
4、只是機(jī)械地做報表,沒用心體會報表中的數(shù)字有什么意義,也因此做錯過報表,應(yīng)該學(xué)會從報表中的數(shù)字中發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)中存在的問題。
五、 工作態(tài)度與勤奮敬業(yè)
我人誒愛自己的本職工作,正確認(rèn)真對待每一項工作,在開展工作之前做好個人工作計劃,按時按質(zhì)的完成各項工作。熱心為大家服務(wù),認(rèn)真遵守勞動紀(jì)律。在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實、樂觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的'工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)。
最后總結(jié)這些日子來的工作,成績和進(jìn)步有目共睹,但在一些方面還存在著不足。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多,個別工作做的還不夠完善,這有待在今后的工作中加以改進(jìn)。以后在化驗方面,我將認(rèn)真學(xué)習(xí)各項業(yè)務(wù)技能和規(guī)章制度,努力使思想覺悟和工作效率提高,以適應(yīng)更高更新的需要。我會用我的實際行動來證明我的能力!
化驗員個人工作總結(jié)13
轉(zhuǎn)眼已經(jīng)走過20xx年。這一年是我人生旅途中的主要一程,透視已往的一年在向?qū)У妮o助、同事們的體貼、配合下,微生物實驗室的這一塊事情取得了一些成就。在某些方面可以說上了一個新臺階,作為微生物實驗室的化驗員來說,也在從頭腦到行動,從理論到實踐的一些方面較好地完成了自己的義務(wù)。起勁做到了使實驗緊密結(jié)合,不停提高了自己諸多方面的素質(zhì),F(xiàn)將本年度實驗室事情總結(jié)如下:
1、事情質(zhì)量成就、效益和孝敬。
在開展事情之前做好事情計劃,有主次的先后實時的完成各項事情,到達(dá)預(yù)期的效果,保質(zhì)保量的完成事情,事情效率高,同時在事情中學(xué)習(xí)了許多器械,也磨煉了自己,經(jīng)由不懈的起勁,使事情水平有了長足的提高,開創(chuàng)了事情的新局面,為化驗中央的事情做出了應(yīng)有的孝敬。
2、頭腦政治顯示、人品素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德。
能夠認(rèn)真貫徹黨的基本路線方針政策,行使電視、電腦、報紙、雜志等媒體關(guān)注海內(nèi)國際形勢,學(xué)習(xí)黨的基本知識和有關(guān)政治頭腦文件、書籍;遵紀(jì)守法,認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識;愛崗敬業(yè),具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心,起勁主動認(rèn)真的`學(xué)習(xí)專業(yè)知識,事情態(tài)度端正,認(rèn)真賣力。
3、專業(yè)知識、事情能力和詳細(xì)事情。
簡短生日答謝詞讀書啊,我相信但有朗朗書聲出破廬,遲早有一日有萬鯉躍龍門之奇象。孔子說四十不惑,人生的道理我已明白瞭幾分。在未來的人生路上,友誼將是我人生的第一基石
在化驗室事情時代1化驗事情精致嚕蘇,但為了搞好事情,我不怕貧苦,向向?qū)в懡獭⑾蛲聦W(xué)習(xí)、自己試探實踐,認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)營業(yè)知識,不停提高自己的理論水平和綜合素質(zhì)。提高了事情能力,在詳細(xì)的事情中磨煉成了一個熟練的化驗員,能夠熟練圓滿地完成化驗事情,受到了向?qū)毠さ暮迷u和迎接。
在這一年,我本著“把事情做的更好”這樣一個目的,開拓創(chuàng)新意識,起勁圓滿的完成了以下本職事情:
(1)虛心學(xué)習(xí),勤于現(xiàn)實操作,深刻學(xué)習(xí)國標(biāo),理論接合實踐,能熟練操做所有化驗項目并報證效果的準(zhǔn)確性。
(2)協(xié)助化驗室主管做好了各種文件資料的掛號、上報、下發(fā)等事情,并把原來沒有詳細(xì)整理的文件按種別整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi),給人人查閱文件提供了很大利便,收到了很好的效果。
。3)協(xié)助化驗室主管做好關(guān)于化驗室認(rèn)證的相關(guān)事情。
。4)認(rèn)真、定時、高效率地做好各級向?qū)Ы晦k的其它事情。
同時,我還起勁配合其他同事做好事情,并在其他同事有事時能夠頂崗。
4、事情態(tài)度和用功敬業(yè)方面。
熱愛自己的本職事情,能夠準(zhǔn)確認(rèn)真的看待每一項事情,事情投入,熱心為人人服務(wù),認(rèn)真遵守勞動紀(jì)律,保證定時出勤,出勤率高,沒有請假缺崗征象,有用行使事情時間,堅守崗位,需要加班完成事情定時加班加點,保證事情能定時完成。在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實、樂觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的事情態(tài)度和一絲不茍的事情作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨。在生涯中發(fā)揚(yáng)勤勤儉儉、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終做到老老實實做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生涯。
總結(jié)一年的事情,只管有了一定的提高和成就,但在一些方面還存在著不足。好比有創(chuàng)造性的事情思路還不是許多,個體事情做的還不夠完善,這有待于在往后的事情中加以改進(jìn)。以后在化驗中央,我將認(rèn)真學(xué)習(xí)各項政策規(guī)章制度,起勁使頭腦覺悟和事情效率周全進(jìn)入一個新水平,本站現(xiàn)在正在建設(shè)中,新的起點意味著新的時機(jī)新的挑戰(zhàn),可以預(yù)料我們的事情將加倍繁重,要求也更高,需掌握的知識更高更廣。
為此,我將加倍用功的事情,耐勞的學(xué)習(xí),起勁提高文化素質(zhì)和種種事情技術(shù),為中央的生長做出更大更多的孝敬。
化驗員個人工作總結(jié)14
20xx年是不平常的一年,電石廠化驗室在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和重視下,在全體化驗員工的支持配合努力下,化驗室全體人員加強(qiáng)學(xué)習(xí)鍛煉,認(rèn)真履行職責(zé),全面提高了思想認(rèn)識、工作技能和綜合素質(zhì),較好地完成了各項目標(biāo)任務(wù)。雖然工作上經(jīng)歷了很多困難,但對整個化驗室員工來說每一次都是很好的鍛煉,每一次都是進(jìn)步和成熟的標(biāo)志。
化驗室主要職責(zé)出廠裝車、進(jìn)廠原材料檢驗和出爐、出廠電石化驗。大家各負(fù)其責(zé)、全面完整地保證著全公司電石生產(chǎn)、電石保管、電石出廠各環(huán)節(jié)的質(zhì)量。它把脈著公司質(zhì)量的每一道檻,全室員工無時無刻不在掃視著,奔波著,勞累著,認(rèn)真履行自己的工作職責(zé),努力促進(jìn)各項工作發(fā)展,全面節(jié)能降耗,提高經(jīng)濟(jì)效益,取得了較好的工作業(yè)績,F(xiàn)將本年度工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)生產(chǎn)質(zhì)量管理,做好每小時監(jiān)測工作。
1。電石生產(chǎn)質(zhì)量控制放于首位。
電石質(zhì)量是公司生命的源泉,電石質(zhì)量的好壞直接關(guān)系單位的效益和信譽(yù),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證使每小時檢驗數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤。因此,化驗室堅持質(zhì)量第一的方針。當(dāng)生產(chǎn)任務(wù)與檢驗質(zhì)量發(fā)生矛盾時,化驗室堅持質(zhì)量第一。當(dāng)電石檢驗質(zhì)量控制發(fā)生波動的時候,質(zhì)量員總是不厭其煩地加標(biāo)樣分析、留取樣品分析,還和生產(chǎn)部門一起思考。檢驗質(zhì)量是化驗室的生命,所以化驗室的一切工作都是圍繞提高化驗室檢驗準(zhǔn)確度而進(jìn)行的,我們在質(zhì)量管理方面下大力氣。對平時在工作中常出現(xiàn)的問題和每位員工溝通,促使大家積累了一定的經(jīng)驗、并且具有了處理一般問題的能力。
2。認(rèn)真查隱患積極反“三違”夯實安全生產(chǎn)基礎(chǔ)。
二零一一年,由于公司推從安全生產(chǎn)、節(jié)能增效,我室認(rèn)真執(zhí)行公司和電石廠文件精神,生產(chǎn)過程中未發(fā)生一起安全生產(chǎn)事故。為做好節(jié)能減排降低成本,從一度電、一滴水小事做起,嚴(yán)格要求崗位員工,將檢驗完畢縮分出來的多余樣品放回料場,將檢驗留存的到期電石樣品放回電石鍋內(nèi),為公司節(jié)能降耗盡了大家的一份力量。
二、認(rèn)真執(zhí)行制度,確保數(shù)據(jù)真實可靠
有制度不執(zhí)行等于零,有檢查不考核也等于零,制度就是為更好地完成各項工作而提供依據(jù)。因此,各項制度和作業(yè)指導(dǎo)書修改后我就要求各崗位嚴(yán)格遵照執(zhí)行。
首先抓好取樣工作。在作業(yè)指導(dǎo)書中規(guī)范了原料、出爐熱樣的采取工作,確保分析樣的真實性;其次對化驗室的儀器進(jìn)行了一年一度的校驗,確保了各測量檢測裝置的準(zhǔn)確;再次認(rèn)真做好抽樣對比工作,將其納入個人考核制度中,對化驗員起到了一定的約束作用,使化驗員的責(zé)任心明顯增強(qiáng),工作態(tài)度更加端正。
在質(zhì)量考核時,嚴(yán)格按照公司計劃對質(zhì)量工作進(jìn)行考核,并嚴(yán)格執(zhí)行公司對外合同,確保公司利益不受損失。
三、加強(qiáng)安全教育,提高安全意識
安全第一,預(yù)防為主,這是公司遵循的安全原則,化驗室對安全毫不放松,積極探索更安全的途徑,把安全做實做細(xì)。常言道:安全高于生命,責(zé)任重于泰山。冬季來臨取樣路面較滑,借鑒其它車間出現(xiàn)的安全事故對全室員工進(jìn)行通班警示教育,查找分析事故的原因,如何提高自我防范、防護(hù)的措施,對本室有存在安全隱患的測定分析儀器,易燃易爆及有毒物品的保管發(fā)放設(shè)立一定的程序制度。部室員工堅決做到四不傷害原則,把安全時刻放在第一位。
四、擺正位置,做好配角、當(dāng)好參謀
部室員工首先對本室里的工作,能盡職盡責(zé),相互溝通、提出合理建議和主張。其次,好多骨干員工有統(tǒng)籌兼顧的意識,當(dāng)好參謀和助手,平時在工作中員工出現(xiàn)的工作過失,與制定的考核掛鉤,做出的決策符合大多數(shù)人的意愿?偠灾,他們個個能夠做到盡職不越權(quán),幫忙不添亂,補(bǔ)臺不拆臺。
五、團(tuán)結(jié)同志,虛心學(xué)習(xí),協(xié)作發(fā)展
天時不如地利,地利不如人和,團(tuán)結(jié)就是力量。只有團(tuán)結(jié),才有和諧與凝聚力,工作才能形成合力。電石廠化驗室積極開展員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)和企業(yè)文化理念宣傳,提高了員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和對企業(yè)的歸屬感、認(rèn)同感,全體員工就有了精、氣、神,也許就是這種精、氣、神的.指引,他們都非常注意和諧、融洽同事關(guān)系的處理,遇事總是大家一起商量,領(lǐng)導(dǎo)真心實意地聽取同志意見,嚴(yán)于律己,誠懇待人,尊重同志,關(guān)心同志,設(shè)身處地為同志著想,努力創(chuàng)造寬松、和諧、愉快的工作環(huán)境。兼聽則明,偏信則暗,做好領(lǐng)導(dǎo)和同志,同志和同志之間的協(xié)調(diào)工作,多和大家交流思想和感情,做大家的知心朋友,努力營造一個相互信任、相互幫助、心情舒暢的工作氛圍,促進(jìn)了工作的協(xié)調(diào)高效開展。
六、服務(wù)奉獻(xiàn),開拓創(chuàng)新,勇爭一流
作為一名化驗室領(lǐng)導(dǎo),始終認(rèn)為當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)就意味著要吃苦在前,享受在后,只有奉獻(xiàn),不求索取,公正廉明,身先士卒。無論是烈日炎炎,還是秋風(fēng)蕭瑟,天寒地凍,不管什么時候,在生產(chǎn)一線和電石棚下,都可以看到身影和聽到聲音;炇翌I(lǐng)導(dǎo)同時率先學(xué)習(xí),帶頭學(xué)習(xí),一起學(xué)習(xí)。用自己的人格魅力,做好表率。正因為以身作則,甘于奉獻(xiàn)。所以形成了律已足以服人,量寬足以得人,身先足以率人的良好管理風(fēng)氣。所以工作開展得也非常順利,化驗室形成了積極向上、比學(xué)趕幫超的良好創(chuàng)先爭優(yōu)態(tài)勢。大家以服務(wù)奉獻(xiàn)、開拓創(chuàng)新、勇爭一流為榮,連續(xù)發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,抓質(zhì)量、戰(zhàn)高溫、保安全,按時完成了工作任務(wù),創(chuàng)造了不菲的業(yè)績。二零一一年電石積壓庫存大、風(fēng)化嚴(yán)重。為降低電石風(fēng)化造成的損失,化驗室注意做好風(fēng)化電石粉末合理搭配裝車工作,將全年粉化電石粉末全部搭配完畢,給公司創(chuàng)造了豐厚的利潤。
七、存在的問題和解決措施
1。裝車員工流失率大,管理難度高,我室在今后將嚴(yán)格執(zhí)行公司各項規(guī)章制度,對因電石風(fēng)化嚴(yán)重裝車?yán)щy時不來上班的員工在經(jīng)濟(jì)上進(jìn)行嚴(yán)肅處理。供銷部門切實解決電石銷售問題,確保電石庫存合理,降低裝車難度。
2。二零一一年度進(jìn)廠原料主要質(zhì)量指標(biāo)均有一定的提高,但是生產(chǎn)經(jīng)營效果與去年相比有很大差距。建議相關(guān)職能部門在20xx年適量進(jìn)一部分焦碳,焦炭活性好,揮發(fā)份低。提高車間生產(chǎn)操作技能水平,苦練內(nèi)功、降低各種原料消耗,提高經(jīng)濟(jì)效益。
我室根據(jù)崗位職責(zé)的不同,針對性的制定了較為完善的崗位績效考核制度,并公平公開的嚴(yán)格執(zhí)行。
八、20xx年工作打算
新的一年即將到來,我們在總結(jié)過去的同時,為了使新的一年有一個更好的發(fā)展,主要有以下幾點想法:
1。繼續(xù)在進(jìn)廠原材料質(zhì)量檢驗上下功夫,在電石搭配出廠上合理搭配,在節(jié)能降耗上想辦法,為公司節(jié)能增效做貢獻(xiàn)。
2。進(jìn)一步強(qiáng)化員工隊伍管理,堅持經(jīng)常性的職業(yè)道德培訓(xùn)和企業(yè)文化宣傳,進(jìn)一步提高員工綜合素質(zhì)和企業(yè)認(rèn)同感、歸屬感、成就感,同時強(qiáng)化檢驗知識理論學(xué)習(xí)和實踐操作的學(xué)習(xí)交流,鼓勵員工向一專多能方向發(fā)展,為公司正常生產(chǎn)提供保障。
3。關(guān)心員工生活困難,以心換心,鼓勵大家相互關(guān)心幫助,營造良好輕松的工作氛圍;建立激勵競爭機(jī)制,用感情留人、從員工思想意識上狠下功夫,為培養(yǎng)更多優(yōu)秀企業(yè)員工而努力。
20xx年即將過去,回首過往,倍感欣慰,展望來年,豪情滿懷。我們二零一一年取得的成績,靠的是勤學(xué)苦練、孜孜不倦的良好學(xué)風(fēng),靠的是精益求精、精業(yè)敬業(yè)的工作精神,靠的是精誠團(tuán)結(jié)、眾志成城的共同奮斗。20xx年我們的任務(wù)將更加艱巨。我們會以更加飽滿的熱情和昂揚(yáng)的斗志投入到明年的工作當(dāng)中,化驗室將以一個不懈奮進(jìn)的姿態(tài)展現(xiàn)在大家面前,創(chuàng)造比二零一一年更加輝煌的發(fā)展業(yè)績!
化驗員個人工作總結(jié)15
時光如白駒過隙,兩個月試用期即將結(jié)束。在公司工作近兩個月時間里,在同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進(jìn)步,現(xiàn)將我的工作情況作如下匯報:
在這兩個月的時間里,由于化驗室人手緊缺,我被安排到化驗室?guī)兔Π雮月,因此我的工作任務(wù)分為兩個階段:化驗員和巡檢員。
化驗員階段:
工作任務(wù)有:
、俅竽c菌群lst肉湯管24小時結(jié)果觀察,觀察小導(dǎo)管是否有產(chǎn)氣與產(chǎn)氣的試管數(shù)量,判斷結(jié)果;
②微生物檢測前的藥品配制:根據(jù)大腸菌群和沙門氏菌的檢測方法,分別準(zhǔn)備好一定量的lst(月桂基硫酸鹽胰蛋白胨肉湯)、pca(平板計數(shù)瓊脂)、ttb(四硫磺酸鈉煌綠增菌液基礎(chǔ))、sc(亞硝酸鹽胱氨酸增菌液)、bs(亞硫酸秘瓊脂)、xld(木糖賴氨酸脫氧膽鹽瓊脂)等等;
、蹖Ω黝惍a(chǎn)品的進(jìn)行理化和微生物檢測:
1)理化方面包括外觀、亞硝酸鹽、食鹽、水分、ph等;
2)微生物檢測包括菌落總數(shù)的測定、大腸菌群計數(shù)、沙門氏菌的檢驗等。
由于自己在大學(xué)修讀的專業(yè)是食品加工技術(shù),對上述理化和微生物檢測中的部分內(nèi)容都有所涉及和訓(xùn)練,因此在學(xué)習(xí)過程中省下了不少時間,但是由于大學(xué)設(shè)備有限,微生物檢測方面我們操作訓(xùn)練的比較少,因此在化驗室做相關(guān)微生物檢測和結(jié)果判斷時犯了不少錯誤,經(jīng)過前輩們的耐心指導(dǎo),才逐漸掌握了。
、苁褂脺缇亴ξ廴疚、小導(dǎo)管、平板、移液管、無菌水等進(jìn)行滅菌處理,然后清洗各種儀器。
⑤ⅰ空氣衛(wèi)生的檢查:
我們每周都會對dcf1和dcf2進(jìn)行空氣衛(wèi)生檢查。檢查的方法就是在車間不同的地方擺放平板,十分鐘過后,再收回平板,然后把平板放到恒溫培養(yǎng)箱進(jìn)行培養(yǎng),24h后觀察結(jié)果并寫報告。
、⑷藛T、設(shè)備微生物、生產(chǎn)車間的水質(zhì)進(jìn)行抽檢。
巡檢員階段:
我主要負(fù)責(zé)dcf1生區(qū)的巡檢工作,包括
1)用消毒劑濃度檢測紙檢查生區(qū)(腸仔包裝間)消毒手盤(5080ppm)和消毒腳盤(xx50ppm);
2)對dcf1輔料配料的檢查:按生產(chǎn)計劃找到相應(yīng)產(chǎn)品配料配方,然后逐一核對每一份得品種、數(shù)量、重量,然后簽輔料檢驗合格單;然后接配料員通知后檢測色水配料全過程,并記錄于表內(nèi);
3)割肉組巡檢:溫度計測量肉溫(0c),觀察分割肉品質(zhì)和分割后的質(zhì)量;
4)嫩肉組巡檢:檢查即將上缸的精肉嫩化是否正常,登記缸號。并用250ml的量筒裝取搓肉房鹽水缸的鹽水,測量鹽水密度,記錄表內(nèi);
5)腸仔砍拌組巡檢:用溫度計檢查砍拌前肉溫,砍拌前脊膘溫度,砍拌溫度和灌注效果,記錄于表內(nèi);
6)灌注組巡檢:抽真空是真空度是否達(dá)到-0.8bar或者95%;檢查搓肉后火腿漿的質(zhì)量(顏色、脂肪乳化效果和輔料與肉的混合狀況等);
7)煙熏房各工序質(zhì)量衛(wèi)生狀況巡檢和控制(關(guān)鍵控制點):抽檢其中一批腌肉(腸仔)煙熏的預(yù)熱時間(溫度)、風(fēng)干時間(溫度、濕度)、煙熏時間(溫度、濕度)、蒸煮溫度、中心溫度、蒸煮時間,做好記錄,并檢查是否符合《qc工程圖》;
注:香腸:cl值:7180c,al值:7280c,1520min
煙肉:cl值:6780c,al值:7180c,3040min
8)根據(jù)gmp衛(wèi)生規(guī)范工作指引對半成品庫、成品庫和其他生產(chǎn)車間的溫度進(jìn)行監(jiān)控:
9)腸仔類和小條狀火腿產(chǎn)品取樣回化驗室,待化驗人員檢測相關(guān)項目;
10)出貨抽檢和重量檢測:每天首先對產(chǎn)品進(jìn)行品質(zhì)的感官、顏色、軟硬程度、金屬檢測(關(guān)鍵控制點)-fe2.0mm,nonferrous2.5mm,sus3.5mm:然后對打包的產(chǎn)品抽驗八件左右,測量重量是否符合標(biāo)準(zhǔn),記錄報表,若不符合應(yīng)立即通知現(xiàn)場管理人員;
12)亞鹽的稱量發(fā)放以及相關(guān)報表的填寫。
巡檢中發(fā)現(xiàn)的問題及個人建議:
(1)衛(wèi)生問題:
、倜扛粢粌商煅膊橹袝l(fā)現(xiàn)早班作業(yè)人員在更衣房穿著完生產(chǎn)服裝后,地面上都會留下不少的垃圾,例如一次性手套的塑料包裝等等,沒有放置在垃圾桶里;
、谧鳂I(yè)人員的衣著問題:在大車間里,會發(fā)現(xiàn)一到兩個作業(yè)人員的工作服沒有鈕上扣子,內(nèi)置衣服暴露出來;
、蹖ιa(chǎn)工具使用的衛(wèi)生意識不夠,經(jīng)常發(fā)現(xiàn)刮肉的刮板會用于刮地面的肉碎,之后沒有經(jīng)過消毒,只是簡單的在清水里浸泡一下,對產(chǎn)品的衛(wèi)生造成了很大的影響;
建議:對作業(yè)員進(jìn)行與食品衛(wèi)生相關(guān)的培訓(xùn)與獎懲制度,從而加強(qiáng)作業(yè)員的衛(wèi)生意識。
(2)溫度控制的問題:
、佘囬g門上都有標(biāo)示著此門需保持關(guān)閉,巡查中發(fā)現(xiàn)大車間、預(yù)冷間的門經(jīng)常處于半開狀態(tài),經(jīng)過一番關(guān)注和了解后,主要原因是由于這兩個地方作業(yè)人員出入較為頻繁,逐漸養(yǎng)成了貪方便不關(guān)閉門或半開門的習(xí)慣;
建議:進(jìn)行獎罰制度,加強(qiáng)作業(yè)員出入關(guān)門的意識。
②腸仔內(nèi)包間的溫度問題:溫度標(biāo)準(zhǔn)是6~10C,有段時間溫度持續(xù)處于12~14C,經(jīng)過多番溝通與了解后才發(fā)現(xiàn)是工程部制冷人員對于溫度范圍的錯誤認(rèn)識;
建議:把各個車間的'溫度標(biāo)準(zhǔn)打印成一份資料冊,發(fā)給制冷人員,使該人員對各車間溫度的控制有一個標(biāo)準(zhǔn)。
(3)輔料的重量種類檢查:輔料重量檢查時,發(fā)現(xiàn)稱料員對于誤差范圍以及輔料多少在產(chǎn)品質(zhì)量中造成的后果認(rèn)識不夠,正常的規(guī)定范圍是不超過其本身重量的千分之一,而實際稱料員所達(dá)到的誤差是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過這個范圍的。
建議:開一個小組會議,對相關(guān)知識進(jìn)行講解,讓該稱料人員有所認(rèn)識并改正,
總結(jié):
初踏社會,自己還只是停留在理論階段,在公司工作了接近兩個月,實踐過程中慢慢體現(xiàn)出自己經(jīng)驗的不足以及專業(yè)知識的缺乏,對于這些不足和困難,我并不會退縮,在以后的日子里,我會更加努力地通過同事們的教導(dǎo)以及虛心學(xué)習(xí),同時自己主動查閱相關(guān)書籍,增加自己對食品方面的知識,不斷培養(yǎng)和提高充實自己的處理問題能力,把自己專業(yè)素質(zhì)和工作能力進(jìn)一步提高。也希望請領(lǐng)導(dǎo)和同事們在以后的日子里,繼續(xù)嚴(yán)格要求和耐心教導(dǎo),使我更快更好的完善自己,更好的適應(yīng)工作需要,為歐陸這個大家庭奉獻(xiàn)上自己更大的力量。
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