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        超市主管工作總結(jié)

        時間:2024-11-02 05:58:18 工作總結(jié) 我要投稿

        超市主管工作總結(jié)

          總結(jié)是指對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗或情況進行分析研究,做出帶有規(guī)律性結(jié)論的書面材料,它能幫我們理順知識結(jié)構(gòu),突出重點,突破難點,因此十分有必須要寫一份總結(jié)哦。總結(jié)怎么寫才能發(fā)揮它的作用呢?以下是小編幫大家整理的超市主管工作總結(jié),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        超市主管工作總結(jié)

        超市主管工作總結(jié)1

          水上樂園商超主管工作職責(zé)

          1、辦事處所在地商超系統(tǒng)指定網(wǎng)點業(yè)務(wù)和管理負責(zé)人,承擔(dān)辦事處所在地樂園商超系統(tǒng)及其它指定網(wǎng)點任務(wù)指標,向運營經(jīng)理負責(zé); 2、與樂園經(jīng)銷商各層級負責(zé)人保持良好溝通,有序推動業(yè)務(wù)工作的進展;

          3、以身作責(zé),負責(zé)樂園商超員工的日常管理及考勤記錄和匯總,并對員工工作表現(xiàn)進行評佑;負責(zé)組織樂園商超員工召開每日例會。 4、對水上樂園商超負責(zé),協(xié)助總監(jiān)完成上級下達的級營計劃及日常管理工作;

          5、負責(zé)對樂園員工的儀容儀表,服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)督以及業(yè)務(wù)的培訓(xùn),并達成較高的顧客滿意度;負責(zé)樂園門店的清潔衛(wèi)生的監(jiān)督和保持;保證各區(qū)域的協(xié)調(diào)發(fā)展和工作的高效率。

          6、及時掌握各商家協(xié)調(diào)溝通貨品品種、及陳列標準、確保樂園商品經(jīng)營正常有序進行。

          7、及時掌握各商家銷售情況,做出合理建議,努力擔(dān)高銷售業(yè)績。 8、負責(zé)掌握客情、客流動態(tài),并根據(jù)具體情況作出相應(yīng)的工作安排、銷售計劃、銷售措施和人員調(diào)配。

          9、定期檢查門店陳列及促銷活動的開展,吸引樂園顧客的消費積極性,配合經(jīng)銷商進行終端月度、季度大型促銷活動及其它合同條款的談判。

          10、負責(zé)樂園所在地商超系統(tǒng)客情的建立,維護! 11、負責(zé)樂園商超部的業(yè)務(wù)管理,考核,分解商超任務(wù),并按進度制定達成措施。

          12、水上樂園商超主管是商超的安全第一負責(zé)人,負責(zé)對商超內(nèi)安全進行檢查和監(jiān)督,預(yù)防安全責(zé)任事故的發(fā)生。

          水上樂園商超主管對賣場員工的管理制度

          1、遵守職業(yè)道德、主動、熱情、周到地為顧客服務(wù)。對待每一位顧客必須一視同仁、誠信、不準以貌取人。

          2、上班時必須穿公司公司統(tǒng)一的工作服,配戴工作牌,未穿工作服或未戴工作牌者,一律不準進入賣場。

          3、尊守并執(zhí)行樂園的考勤制度,上班時不遲到,不早退,每月遲到超過10分鐘以內(nèi)且不超過3次,將不做任何處罰,超出后每分鐘扣1元,以此類推,同時扣除當月全勤獎,半小時以上按曠工處理。

          4、上班時不準將早點或其它食物帶入賣場內(nèi)食用,不準先打上班考勤卡再外出吃早點、中餐或晚餐,不準把隨身攜帶的包及其它物品從員工通道帶入賣場內(nèi)。

          5、不準在上班時間內(nèi)隨意竄崗,相互聊跟工作無關(guān)的話題。 6、在為顧客服務(wù)時,必須面對微笑、熱情周到、不準與顧客頂嘴、不準面無表情、態(tài)度冷淡。

          7、在上班過程中、員工之間不準發(fā)生吵架、打架、辱罵等有損樂園形象的行為,違者雙方當事人樂園將作辭退處理,并取消當月全部工資及補助。

          8、各賣場員工、必須熟悉各自柜臺產(chǎn)品的'情況、主動向顧客介紹商品的特點!了解顧客所需要的是哪種類型。

          9、上班時,必須站立服務(wù),不準雙手抱肩、手插褲包、背靠貨架等有損樂園形象的不良行為; 10、女員工上班必須化淡妝,不允許,摳鼻,掏耳,打哈欠,并注意保持口腔衛(wèi)生。

          11、面對樂園顧客挑選商品時,應(yīng)用禮貌用語“您好,歡迎光監(jiān),請問您需要些什么”

          12、員工上崗期間不得空崗,脫崗,串崗,私自換班,請事請假需寫請假條,并報告上級領(lǐng)導(dǎo),批準后方可離崗,否則視為曠工處理。 13、每天下班后,各員工做好自己工作范圍門店的清潔衛(wèi)生及產(chǎn)品數(shù)量點清,日出日結(jié)。

          14、員工需服從職業(yè)道德規(guī)范,我們秉承人性化的管理,有獎有罰,共同打造一個積級向上,共同發(fā)展的團隊。

        超市主管工作總結(jié)2

          20xx年,在商場經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下在同事們的支持幫助下我較好地履行了一名主管的職責(zé)在工作中加強商品管理與人員現(xiàn)場管理,帶領(lǐng)大家一起實現(xiàn)地下超市百貨部銷售收入2421564.4元,為商場的發(fā)展作出了應(yīng)有的貢獻。

          一、具體工作

          1、加強對員工的管理。做好員工思想工作,合理安排好人員值班、換班、加班工作,加強對新員工的培養(yǎng),積極組織員工學(xué)習(xí)和考核。在工作管理上,既嚴格管理又人性化操作,真正的關(guān)心、尊重員工,經(jīng)常進行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工從思想認識、商品知識、銷售心理與技能、工作紀律、服務(wù)理念等方面得以充實提高,激發(fā)其工作的主動性與積極性。

          2、加強對商品的管理。完成對超市百貨部的定期商品盤點、財物清查工作,商品退貨內(nèi)撥工作及缺斷貨的追蹤等各項管理。認真做好賣場環(huán)境、衛(wèi)生,做好商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營運各個環(huán)節(jié)的銜接,積極配合商場開展各項節(jié)日促銷活動,提升超市業(yè)績。

          3、做好市場調(diào)研工作。商場銷售依靠的不僅有信譽、質(zhì)量、區(qū)位還有服務(wù)和價格。由于商業(yè)競爭越來越激烈,我們定期進行對宿州市場和周邊地域超市競爭店的調(diào)研及附近消費情況的評估,通過各種信息媒介了解最新的市場信息和行業(yè)動態(tài),在盡量做到差異化經(jīng)營的'情況下,避免商品同質(zhì)化價格競爭,對滯銷商品進行清退,及時做好新型商品品種的引進等。

          4、做好溝通服務(wù)。一方面提升員工的服務(wù)理念,及時處理顧客因商品質(zhì)量引起的投訴,維護商超的業(yè)績及對外信譽度,讓顧客購買的放心又舒心,有效提升顧客購買的回頭率。真正體現(xiàn)“購物比三家,放心在XX”的理念。另一方面,我認真做好與客戶的溝通,讓客戶配合我的訂貨、陳列、價格調(diào)整、促銷策略的執(zhí)行。同時做好向超市和商場領(lǐng)導(dǎo)的請示匯報工作,做好上傳下達。

          5、抓好安全防損:規(guī)范防損運作流程及制度,加強全員防損理念。認真執(zhí)行超市安保工作制度,在收銀、客服、接貨、防損、防盜、消防等各個環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問題,消減漏洞,加強對商品的季節(jié)性管理,提高員工的安全意識。

          二、存在的問題與下半年工作思路:

          存在的問題

          1、銷售業(yè)績有所下滑。1-6月百貨部合計銷售5421564.4RMB,同比下滑約14%,超市業(yè)績的影響主要來自于同業(yè)競爭加劇、市場購買力下降、促銷力度減小等原因。

          2、促銷活動未達到預(yù)定效果。春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、端午節(jié)、五一節(jié)等重大節(jié)日促銷沒有達到預(yù)定的效果。既有促銷力度原因,也有促銷活動太頻繁原因。

          下半年工作打算:

          1、進一步提升個人管理能力。不斷學(xué)習(xí)和總結(jié),嚴格要求自己,身先士卒,提高自身的工作效率,帶動部門工作人員,以強化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績。

          2、進一步加強賣場管理。努力做好負責(zé)所轄部門的環(huán)境衛(wèi)生、柜臺布置、商品陳列、設(shè)施維護等硬件的規(guī)范管理控制,做好所屬員工的考勤、導(dǎo)購、服務(wù)等軟件的規(guī)范管理控制;負責(zé)處理百貨部的一般突發(fā)性情況,如:顧客爭議、商戶糾紛等;監(jiān)督和控制經(jīng)營銷售情況,防止議價、走單、未經(jīng)許可物品出閘等不良經(jīng)營狀況的發(fā)生,積極分析經(jīng)營狀況和各相關(guān)因素并及時、全面地向上級主管反應(yīng)和請示。

          3、進一步加強與商戶和顧客的關(guān)系。定期與專柜商戶進行全面溝通,掌握專柜的經(jīng)營動態(tài);不斷提高服務(wù)顧客的水平。

        超市主管工作總結(jié)3

          一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評,總結(jié)起來收獲很多。

          一、在收銀工作中學(xué)習(xí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平

          作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學(xué)習(xí),我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo)。

          二、做好了員工的管理、指導(dǎo)工作

          領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰,有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能嚴于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工。工作中,常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋領(lǐng)班。

          1、專業(yè)能力

          作為一個領(lǐng)班,你必須掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個人的專業(yè)能力將非常的重要,你要達到的程度是,能直接指導(dǎo)你的下屬的實務(wù)工作,能夠代理你下屬的實務(wù)工作。專業(yè)能力的`來源無非是兩個方面:

          1是從書本中來,2是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學(xué)習(xí)!安粣u下問”是每一個主管所應(yīng)具備的態(tài)度。

          2、管理能力

          管理能力對于一個領(lǐng)班而言,與專業(yè)能力是相對應(yīng)的,當你的職位需要的專業(yè)越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協(xié)調(diào)能力,需要你的專業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結(jié)你的工作。

          3、溝通能力

          所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內(nèi)的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個整體,你所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中的一分子,必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的出發(fā)點是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內(nèi)的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態(tài),甚至下屬生活上的問題,作為主管你需要了解和掌握,去指導(dǎo),去協(xié)助,去關(guān)心。反之,對于你的主管,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。

          4、培養(yǎng)下屬的能力

          作為一個領(lǐng)班,培養(yǎng)下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大,你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個整體,要用團隊的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時候還不一定明白,需要重復(fù),然后還要復(fù)核,與其如此,還不如自己做來得快。但關(guān)鍵的問題是,如此發(fā)展下去,你將有永遠有忙不完的事,下屬永遠做那些你認為可以做好的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責(zé)。一個部門的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊,作為主管,重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子,而不需要將自己變成獅子。

          5、工作判斷能力

          所謂工作能力,個人以為,本質(zhì)上就是一種工作的判斷能力,對于所有工作的人都非常的重要。培養(yǎng)一個人的判斷能力,首先要有率直的心胸,或者說是要有良好的道德品質(zhì),這是工作判斷的基礎(chǔ)。對于世事的對錯,才能有正確的判斷,才能明辨是非。其次,對于你所從事的工作,不管是大事,還是小事,該怎么做,該如何做,該由誰做,作為一個主管,應(yīng)該有清晰的判斷,或者說是決斷。其實工作的判斷能力是上述四項能力的一個綜合,主管能力的體現(xiàn)是其工作判斷能力的體現(xiàn)。

          三、合理安排好收銀員值班、換班工作

          收銀員的工作不累,但得細心,因此收銀員必須任何時候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時,我總是挖空心思,既要讓怍銀員休息好,又不能影響超市的工作,還要照顧好她們的特殊情況。

          四、抓好一級工作、給領(lǐng)導(dǎo)分憂

          做為一個領(lǐng)班,能夠在收銀員一級解決的問題,我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo),對超市里的大事,又從不失時機的向領(lǐng)導(dǎo)請示匯報。

          這一年,雖然工作取得了一定的成績,但還有很多發(fā)展的空間,我相信,只要我和我們收銀員一起努力,一定會把工作做得更好。

        超市主管工作總結(jié)4

          尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

          您們好!

          豐富多彩的一年已過去。在這一年的管理過程中,自己得了很好的鍛煉,不管是從自身素質(zhì)還是業(yè)務(wù)水平方面都有所提升,感謝公司給了我這個豐富自己的舞臺。雖然有時感覺很累、很辛苦,但得到的收獲遠遠大于所付出的勞動,感謝潤民、感恩潤民 ,F(xiàn)將20xx年工作總結(jié)匯報如下:

          一、賣場工作方面

          1、商品管理

          A、 在商品品牌優(yōu)化方面,先后清理了蒙牛奶粉、完達山奶粉、搖籃奶粉、雙匯、營養(yǎng)磨坊、等銷售較差的品牌;按商品關(guān)聯(lián)性原則將白糖、紅糖挪至沖調(diào)區(qū);

          B、自制定會員商品期開始,每期及時跟進會員商品的挑選與制定,督促ALC做好會員商品的銷售分析;

          C、年初重新調(diào)整了散貨區(qū),做到了季節(jié)性商品的重點陳列, 也使得布局更加合理化,更加方便了顧客購物;

          D、關(guān)于聯(lián)營廠家季節(jié)性商品(橘子、棗)價格過高這一現(xiàn)象,在與廠家協(xié)商不通后,及時聯(lián)系市場部進行了自采,在業(yè)績提升的同時也拉低了聯(lián)營水果的價格;

          2、倉庫管理

          七月份我們對五樓倉庫進行了大規(guī)模整理,改掉以前那種雜、亂的陳列,重新安裝貨架,進行分類存放。真正做到了庫存商品易存、易拿的陳列,也使得庫存管理更加方便。

          3、 衛(wèi)生管理

          A、 天天5S,人人5S。自胖東來學(xué)習(xí)回來,真正感受到了不一樣的超市氛圍及賣場衛(wèi)生的整潔度。我們主要對賣場進行了地板、

          貨架的清潔工作及全方位的滅蟑螂、滅蠅工作;

          B、 每周一進行衛(wèi)生檢查,時時督促員工做好賣場衛(wèi)生工作。

          4、 其他方面

          A、 人心齊、泰山移。在今年的五一文化節(jié)“拔河”比賽中,我們二樓的家人們不負眾望,拿到第一名,也贏得了三連冠這個榮譽。

          B、 從十月份開始舉行PK大會這個新形式。從根本上調(diào)動了賣場管理人員及員工的銷售積極性(雖然PK從未贏過),讓我們時刻都能感受到壓力的存在。同時也鍛煉了員工學(xué)習(xí)表演節(jié)目的能力,豐富了業(yè)余生活。

          C、 在今年的活動促銷中,活動商品未出現(xiàn)斷貨這一現(xiàn)象;及時有效的安排員工倒班時間,未出現(xiàn)空崗情況。

          二、存在的問題

          1、賣場商品的排面較為緊張,在引進新商品的同時未能及時清理滯銷商品,導(dǎo)致只進不出(餅干、掛件處);

          2、商品的陳列技巧和排面的維護欠佳,需加強對理貨員、促銷員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),及時督促員工上貨;

          3、防損工作一直是我們的弱項,防損員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)未能及時有效的跟進;

          4、從生鮮聯(lián)營銷售排名來看,水產(chǎn)專柜處在倒數(shù)的位置上,聯(lián)營商在促銷活動的支持度上不夠積極,舊的展示柜未能及時更換

          今年二樓整體銷售 萬,同比去年增長 % 。其中食品銷售 萬,完成任務(wù)的 %;生鮮自營銷售 萬,完成 %;生鮮聯(lián)營銷售 萬 ,完成 %。新的一年,新的起點。拋開舊的包袱,背上新的行囊,開始20xx年的旅程。我們將以提升賣場人氣為核心,發(fā)揚敢拼敢闖的精神,用精細化的管理思維,不斷提升和完善自己的工作能力。現(xiàn)將20xx年工作計劃

          報告如下:

          1、 做好商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化工作,向商品要銷售、要利潤。主要從品項優(yōu)化、陳列優(yōu)化、促銷優(yōu)化三方面進行。根據(jù)商品銷售情況不斷進行陳列位置的調(diào)整,以期讓商品發(fā)揮最大的銷售潛力; 2、 確保商品質(zhì)量、提升服務(wù)水平。做好低溫奶、泡鹵制品等易漲袋、變質(zhì)、過期商品的排查工作。加強對員工服務(wù)意識的灌輸和服務(wù)技能培訓(xùn),全面提高服務(wù)水平;

          3、 做好生鮮商品的銷售管理工作,優(yōu)秀的`生鮮經(jīng)營管理是門店的人氣和業(yè)績的必然保障。通過自營商品低價形象帶動人氣,做好生鮮區(qū)商品晚間出清活動;

          4、 堅持做好市調(diào)工作,保證賣場低價形象;

          5、 讓客訴變財富。做為零售服務(wù)行業(yè),必然會有形形色色的客訴。客訴就是一面鏡子,它能讓我們認識到自身的不足,并斷提高和完善我們的服務(wù)水平。正確巧妙的處理客訴,增加消費者對我們的信任度。

          6、 員工是一切發(fā)展之根本。一支好的團隊、一名優(yōu)秀的管理者離不開員工隊伍這個堅實的根基。及時做好與主管、員工的溝通工作,了解其內(nèi)心想法,想員工之所想,急員工之所急。

          語言是花朵,行動是果實。說的好不如做的好,在即將到來的20xx年春節(jié),我會做好一切準備,迎接新年第一個銷售高峰期,用實際行動來回報公司。

        超市主管工作總結(jié)5

          轉(zhuǎn)眼間20xx年已經(jīng)過去了,我進入x已經(jīng)整整兩年了,雖然中途曾離開過兩個月,但我將珍惜我的選取——做一名合格的收銀員。

          記得曾聽說過這樣一句話:“越是艱苦的地方,越能鍛煉人的意志,越能使人感到充實!眮淼絰工作之后更能感到這句話的好處。每一天基本上在同一個收銀臺工作幾個小時,應(yīng)對的是數(shù)不清的顧客,其中的艱辛是不言而喻的。但我并沒有因此而放下過,個性是在我們一店,每次都會輪流著到后門上班,此刻是冬天,我們所受的冷更是能夠想象得到的。每次去后門上班,手、腳全部都凍腫了,夏天太陽直射著我們,但我并沒有因此而放下過堅持!邦櫩途褪巧系邸钡淖谥,在收銀員這平凡的崗位上,肩上的擔(dān)子卻不輕:每一天重復(fù)著相同的工作,還要對顧客解釋他們所有的疑問,而且不管顧客說了多么刻薄的話,都務(wù)必學(xué)會忍耐,把所有的'委屈壓在心底。

          在過去的工作中,我們總會遇到一些問題,比如商品標價與電腦不符時,我們應(yīng)及時通知課組人員進行核實,并要請顧客耐心等待,還有就是必須要運用微笑服務(wù),當你對顧客微笑時,不管顧客對我們有多么不滿,此時他的情緒必須會隨之晴朗。微笑是最迷人的表情,一個微笑不費分文卻給予甚多,懂得對生活微笑的人,將會擁有美麗的人生,當你微笑時世界也在對你微笑。再就是要講究語言藝術(shù):“溫語慰心三冬暖,惡語傷人七月寒。”不要與顧客發(fā)生爭執(zhí),不侮辱、挖苦、諷刺顧客。

        超市主管工作總結(jié)6

          這學(xué)期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這學(xué)期,每個人都見證了校網(wǎng)超市的艱辛成長過程,從開學(xué)最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達200左右,6月22日還創(chuàng)下了本學(xué)期的最高日營業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。

          廢話就不多說了哈,現(xiàn)在我就我個人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進行一個簡要的總結(jié):

          1.進貨方面:應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因為得對這塊的`疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期,在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。

          2.招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責(zé)的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給校網(wǎng)帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時間內(nèi)去看清一個人是否適合當一名超市送貨員,是否會適應(yīng)我們校網(wǎng)發(fā)展的需求。

          3.上下級工作協(xié)調(diào)方面:酸奶促銷的時候,由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。

          4.工作職責(zé)方面:有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍,可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經(jīng)在改進當中了。當然也不會把職責(zé)劃分得太清,因為一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的。

          5.超市虧損方面:這學(xué)期開學(xué)初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17.1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99.8元,第二期贈品活動(7月2日)虧損22.1元。另外,下學(xué)期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。

          6.電話回訪方面:這學(xué)期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。

          7.關(guān)于校網(wǎng)超市以后的發(fā)展:這學(xué)期由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還不是一個成熟的時機,下學(xué)期煙類肯定會加進去的。同時,盡力去聯(lián)系一些價格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。

        超市主管工作總結(jié)7

          這學(xué)期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這學(xué)期,每個人都見證了校網(wǎng)超市的艱辛成長過程,從開學(xué)最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達200左右,6月22日還創(chuàng)下了本學(xué)期的最高日營業(yè)額566。6元。這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。

          廢話就不多說了哈,現(xiàn)在我就我個人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進行一個簡要的總結(jié):

          1。進貨方面:應(yīng)該多注意貨品的'生產(chǎn)日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期,在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。

          2。招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責(zé)的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給校網(wǎng)帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時間內(nèi)去看清一個人是否適合當一名超市送貨員,是否會適應(yīng)我們校網(wǎng)發(fā)展的需求。

          3。上下級工作協(xié)調(diào)方面:酸奶促銷的時候,由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。

          4。工作職責(zé)方面:有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍,可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經(jīng)在改進當中了。當然也不會把職責(zé)劃分得太清,因為一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的。

          5。超市虧損方面:這學(xué)期開學(xué)初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7。2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17。1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99。8元,第二期贈品活動(7月2日)虧損22。1元。另外,下學(xué)期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。

          6。電話回訪方面:這學(xué)期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。

          7。關(guān)于校網(wǎng)超市以后的發(fā)展:這學(xué)期由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還不是一個成熟的時機,下學(xué)期煙類肯定會加進去的。同時,盡力去聯(lián)系一些價格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。

        超市主管工作總結(jié)8

          商超部經(jīng)理工作職責(zé)

          1、長沙地區(qū)商超系統(tǒng)及部分BC連鎖業(yè)務(wù)和管理負責(zé)人,承擔(dān)長沙地區(qū)商超系統(tǒng)和BC連鎖銷售任務(wù)指標的完成,向總經(jīng)理負責(zé)。

          2、與商超及BC連鎖的負責(zé)人保持良好溝通,有序推動業(yè)務(wù)工作的進展,組織本部門業(yè)務(wù)人員(廠家和公司)召開一周業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會,解決存在問題,制定下周計劃。

          3、負責(zé)商超部的業(yè)務(wù)員管理、考核、分解商超部任務(wù),并按進度制定達成措施。

          4、根據(jù)商超部月度任務(wù),制定商超部業(yè)務(wù)員月度銷售指標,月度終端開發(fā)指標,月度終端拜訪和理貨指標,月度終端生動化指標,并按天進行過程監(jiān)控,確保各項任務(wù)指標的達成。

          5、于每月15日前制定下月特殊陳列等終端活動方案,提交總經(jīng)理審定,到公司報批后,交業(yè)務(wù)執(zhí)行;

          6、負責(zé)商超系統(tǒng)及BC連鎖針對消費者促銷活動的執(zhí)行,組織對活動執(zhí)行情況的檢討,提升執(zhí)行力;

          7、負責(zé)各商超系統(tǒng)總店及BC連鎖系統(tǒng)客情的建立,維護,發(fā)展,配合業(yè)務(wù)員進行終端月度、季度、年度大型促銷活動及其它合同條款的談判。

          8、定期檢查門店陳列及促銷活動的開展,開展協(xié)同拜訪,協(xié)同業(yè)務(wù)員拜訪門店次數(shù)不低于15次/月。

          9、代表公司開展所轄渠道的危機公關(guān),重要或緊急信息于第一時間上報總經(jīng)理;

          10、與公司各部門保持良好的溝通和協(xié)作,提高團隊協(xié)作效能,定期提交各類作業(yè)報表,開展月度述職。

          11、負責(zé)所轄區(qū)域內(nèi)KA客戶年度合同的談判與簽訂。

          12、公司新品進場的談判與執(zhí)行。

          13、KA客戶投訴的調(diào)查與處理。

          14、評估、回顧各項KA活動的執(zhí)行效果。

          15、協(xié)助公司財務(wù)每月有關(guān)KA方面費用核銷的.處理,落實區(qū)域內(nèi)各項KA活動費用的及時報帳。

          16、按照公司銷售價格體系,嚴格監(jiān)控公司產(chǎn)品在KA店內(nèi)的零售價格及促銷價格。

          17、開發(fā)新的重點客戶不斷尋找新的市場機會。

          18、按要求完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時性工作。

        超市主管工作總結(jié)9

          工作的時間一長后,就會覺得每一天的時間過得很快,尤其是在超市忙碌的時候,真的就是感覺隨便站一會就要下班了,這或許和我的工作需要聚精會神有關(guān)系吧,我工作了也有幾年了,經(jīng)驗什么的是比較足夠的,就是感覺自己還差了些耐心和好脾氣,趁著20x年到來之際,先給自己的收銀工作來一個總結(jié)。

          在幾年前,我來到了咱們的x大超市,因為我有過收銀員的工作經(jīng)驗,對于收銀這一類的工作還是比較熟悉的,所以經(jīng)過一個短期的入職培訓(xùn)后,我便開始接手超市的收銀工作了,F(xiàn)在的收銀工作是比較簡單的了,機器的功能很先進,只需要掃一下物品的條形碼就夠了,所以只要在工作的時候不出現(xiàn)巨大的失誤,那么就不會給超市帶來損失,值得一提的是現(xiàn)在的支付方式也是越來越便捷了,所以絕大多數(shù)的顧客都選擇用手機來付款了,這樣一來我們這些收銀員也就減少了接觸現(xiàn)金的機會,只需要注意看好顧客的支付信息即可,找零什么的也都不需要了,實在是輕松了不少。

          這一年里,我繼續(xù)秉持著愛崗敬業(yè)的精神,做到了在工作上認真負責(zé),不投機取巧,對待客人和和氣氣,收付款時利落干凈。收銀員的工作雖然看上去比較簡單,但是還是需要一定的能力才能勝任的,首先是要熟悉收銀機器的操作流程,其次就是要手法快,不然會讓顧客感到不滿,要是人多的話還會影響到超市的運營,速度雖然要快,但還得保證不出錯,要是因為自己的失誤導(dǎo)致物品多掃又或者少掃了,那我就成了罪人,盡管可能追查不到我身上來,但我還是會心神不寧,進而影響到接下來的`工作。我一天的工作時間其實并不多,加起來就幾個小時,因為咱們超市采取的是輪班制,所以中間還有時間休息會,雖然一天并不要工作太久,可只要當我站在了收銀位上,我就沒有時間和機會停下來了,一連串的收銀工作是比較費眼力和手力的,好在我并不是一名新人了,盡管我的手依然會感到酸痛,但還是能堅持下來。

          在20x年里,我會繼續(xù)保持著良好的工作狀態(tài),爭取給顧客提供最專業(yè)的服務(wù),讓大家感受到超市的溫暖,同時我也會跟隨著社會發(fā)展的步伐,讓自己了解那些新出現(xiàn)的技術(shù),免得在工作中落伍了。

        超市主管工作總結(jié)10

          時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間我在****超市工作已有*年之久,在**和公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和培養(yǎng)下,從一名理貨員成長為***超市的部門主管,我深感到責(zé)任的沉重與壓力。作為***的一名員工,我始終以公司的各項制度嚴格要求自己,踏踏實實做好每一天的工作;作為一名主管,我以身作則,帶領(lǐng)部門員工以激昂的熱情奮發(fā)向上,較好的完成門店分解的各項任務(wù)指標,得到領(lǐng)導(dǎo)的認可,F(xiàn)將近*年來的工作總結(jié)如下:

          1、提升銷售

          如何提升銷售額,完成全年銷售指標,是部門主管的首要任務(wù)。我經(jīng)常利用業(yè)余時間到***和競爭店調(diào)研現(xiàn)有商品的促銷活動,對我店沒有的暢銷品牌及品種加以引進,有**及公司***的全力支持,增加了***等品牌**系列:對銷售較差的商品和供應(yīng)商堅決予以淘汰,改善商品結(jié)構(gòu),使之趨于合理化。豐富的商品為顧客提供更多選擇的同時提升了銷售。

          因生鮮商品的特殊性,需要緊抓陳列和貨源,如蔬菜水果顏色鮮艷、新鮮,加深顧客的印象,突出季節(jié)感;大量陳列可以給顧客商品豐富的良好感覺,增強顧客的購買欲望。保證貨源供應(yīng)充足的同時減少庫存量,加速商品周轉(zhuǎn),新鮮的商品給賣場注入了活力,帶動賣場銷售氛圍。

          2、顧客服務(wù)

          作為社區(qū)店,良好的售前、售中、售后服務(wù)才能贏得社區(qū)居民的信賴與認可。我們努力的最大目標就是讓顧客滿意,只要顧客需要送貨,不論所購買商品的多少以及顧客所在的'樓層,我?guī)ьI(lǐng)員工們或安排員工送貨上門,贏得顧客的好評;針對顧客的投訴,我在和顧客進行有效的溝通后,以最快的速度現(xiàn)場解決,讓顧客滿意而歸。及時總結(jié)服務(wù)工作中存在的不足,以晨會的形式向員工們傳達會議的,前一天的工作情況,分配下級階段的任務(wù)。

          3、部門管理

          管理即是對人員的管理,帶好一個團隊,必須依照公司的各項規(guī)章制度,合理安排好每位員工在自己的崗位上各盡其責(zé),做好本職工作,包括商品質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生等;工作中我注重對安全方面的管理及生鮮設(shè)備的維護,在安全的基礎(chǔ)上減少設(shè)備的不必要的損耗和修理支出,以**超市設(shè)備使用壽命。

          4、學(xué)習(xí)方面

          我利用業(yè)余時間努力學(xué)習(xí)管理及營銷方面的知識,通過學(xué)習(xí)我深刻體會到企業(yè)的一名員工必須做的一項工作就是學(xué)習(xí),取長補短,為我所用。

          工作中我也存在著管理不到位,細節(jié)方面的工作沒做好等這樣或那樣的錯誤以及不完善的地方,在今后的工作中我將努力改正存在的不足之處,更好的為門店發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻。

        超市主管工作總結(jié)11

          這學(xué)期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這學(xué)期,每個人都見證了b校網(wǎng)超市的艱辛成長過程,從開學(xué)最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達200左右,6月22日還創(chuàng)下了本學(xué)期的最高日營業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對b校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。

          廢話就不多說了哈,現(xiàn)在我就我個人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進行一個簡要的總結(jié):

          1.進貨方面:應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期,在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導(dǎo)致我們的.貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。

          2.招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責(zé)的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給b校網(wǎng)帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時間內(nèi)去看清一個人是否適合當一名超市送貨員,是否會適應(yīng)我們b校網(wǎng)發(fā)展的需求。

          3.上下級工作協(xié)調(diào)方面:酸奶促銷的時候,由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。

          4.工作職責(zé)方面:有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍,可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經(jīng)在改進當中了。當然也不會把職責(zé)劃分得太清,因為一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的。

          5.超市虧損方面:這學(xué)期開學(xué)初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17.1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99.8元,第二期贈品活動(7月2日)虧損22.1元。另外,下學(xué)期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。

          6.電話回訪方面:這學(xué)期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。

          7.關(guān)于b校網(wǎng)超市以后的發(fā)展:這學(xué)期由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還不是一個成熟的時機,下學(xué)期煙類肯定會加進去的。同時,盡力去聯(lián)系一些價格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。

        超市主管工作總結(jié)12

          超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。今年,每個人都見證了校網(wǎng)超市的艱辛成長過程,從開學(xué)最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達200左右,6月22日還創(chuàng)下了本年度的最高日營業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。

          廢話就不多說了哈,現(xiàn)在我就我個人今年工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進行一個簡要的總結(jié):

          1、進貨方面:應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期,在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。

          2、招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責(zé)的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給校網(wǎng)帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時間內(nèi)去看清一個人是否適合當一名超市送貨員,是否會適應(yīng)我們校網(wǎng)發(fā)展的需求。

          3、上下級工作協(xié)調(diào)方面:酸奶促銷的時候,由于自己對上下級的`工作沒協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。

          4、工作職責(zé)方面:有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍,可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經(jīng)在改進當中了。當然也不會把職責(zé)劃分得太清,因為一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的。

          5、超市虧損方面:今年初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17.1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99.8元,第二期贈品活動(7月2日)虧損22.1元。另外,今年面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。

          6、電話回訪方面:今年總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。

          7、關(guān)于校網(wǎng)超市以后的發(fā)展:今年由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。今年資金已經(jīng)到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,今年還不是一個成熟的時機,今年煙類肯定會加進去的。同時,盡力去聯(lián)系一些價格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。

        超市主管工作總結(jié)13

          回顧這xxxx年的工作,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照西餐廳的要求較好地完成了自己的本職工作,通過xxxx年的學(xué)習(xí),工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將xxxx年來的'工作情況總結(jié)如下:

          一、加強自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平

          要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領(lǐng)導(dǎo),向同事學(xué)習(xí),這樣下來感覺自己xxxx年來還是有了一定的進步,在管理能力,協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了餐廳各項工作的正常運行。

          二、日常管理工作

          作為一名餐飲部的一份子,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有著挑戰(zhàn)性的工作。xxxx年在飲和廳的工作中,各項工作都是本著提高服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率為目的,讓工作有條理性,融入到每一項工作當中。

          努力配合主管做好餐廳的管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本餐廳的宴會接待任務(wù)比較重,xxxx年多次接待了重要賓客及宴會,但由于種種原因質(zhì)量和效率跟不上,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。

          三、xxxx年工作計劃

          1、明確開發(fā)的方向。

          根據(jù)飯店餐廳的經(jīng)營接待性質(zhì),新品開發(fā)方向主要以精品、精致為主,體現(xiàn)出飯店的檔次;

          2、確保完成任務(wù)。

          (1)、主管對開發(fā)工作要及時安排組織,落實任務(wù)指標,要早做準備。必須按時完成任務(wù),不能拖延滯后。

          (2)、主管、領(lǐng)班必須以身作則,帶頭創(chuàng)新,不僅要完成個人任務(wù),還必須啟發(fā)、幫助員工也開發(fā)新品。

          3、主管、領(lǐng)班要帶頭學(xué)習(xí)。

          帶動員工提高個人素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。尤其在的平時工作之余,要多方了解信息,開拓思維,做好基礎(chǔ)資料的積累;同時要勤練基本功,注重專業(yè)知識學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)技能水平,有一定知識和技術(shù)的積累后,創(chuàng)新才會有靈感。

          4、主管、領(lǐng)班要狠抓培訓(xùn)工作。

          餐廳管理人員要做針對性的培訓(xùn)計劃,加強業(yè)務(wù)技能技巧培訓(xùn);多開展斟酒、調(diào)酒等方面的培訓(xùn)或比賽,不但提高業(yè)務(wù)技能,也增加了創(chuàng)新的積極性。

          5、堅持執(zhí)行新品開發(fā)的有關(guān)規(guī)定。

          按時兌現(xiàn)獎勵和考核評估,提高創(chuàng)新積極性和主動性,力爭完成xxxx年任務(wù)指標。

        超市主管工作總結(jié)14

          接觸教室保潔工作已經(jīng)一年多了,從一名教室保潔組員到一名教室保潔組長,再到后來的教室保潔區(qū)域長,在教室保潔這一隊伍中擔(dān)任了不同的職務(wù),扮演著不同的角色,同樣的工作在不同的時期卻有著不同的感受,對教室保潔工作也有著很深的感情。

          我是從20xx年10月份加入教室保潔這一隊伍的,記得最初加入的時候我并不知道我要做的是教室保潔,只是學(xué)校通知可以申請勤工儉學(xué),我就懷著一顆期盼的心去申請,希望借此可以減輕父母負擔(dān)。

          事實上我也正在盡自己所能去為學(xué)校做自己力所能及的事情,不愧對學(xué)校對我們的幫助,也希望我們的教室保潔工作做的更完善。

          之所以能夠從一名普通的組員一步一步做到區(qū)域長,我要感謝那些幫助我的學(xué)長學(xué)姐,也讓我有機會體會到教室保潔中的每一個角色所擔(dān)任的不同責(zé)任。

          所擔(dān)任的責(zé)任雖不同,但是對于教室保潔這一隊伍來說,卻是缺一不可。記得做組員的時候我們的組長很嚴厲,但是嚴厲也只是對工作,其他時候還是很不錯的,經(jīng)常會給我們開個小會,互相交流一下,在教室保潔競選組長的時候鼓勵大家去等等。后來去做組長的時候,對各種工作都不太熟悉,我原來的組長還發(fā)信息告訴我有什么不懂的可以問她。

          跟著范磊學(xué)長做組長的時間不長,但是也算是范磊學(xué)長讓我真正的在教室保潔這一隊伍中得到歷練,讓我學(xué)到很多東西,讓我的大學(xué)生活不再枯燥無味。跟著孟煥新學(xué)姐做組長的時候,工作中有過失誤,但孟煥新學(xué)姐并不曾動過氣,每次遇到我不明白的事情她總是會耐心的給我說,后來做區(qū)域長的時候尚戰(zhàn)頌學(xué)長、羅紅兵學(xué)長以及王亞婷學(xué)姐都給了我不少幫助,讓我學(xué)會了很多。篇二:保潔主管工作總結(jié)作為一名教室保潔的組員,崗位是普通的,但是在普通的崗位上卻要做到很多不普通的事情。

          作為一個合格的教室保潔組員,不僅僅是想盡方法把教室衛(wèi)生打掃干凈,更多的是還要處理好自己與在自己工作的教室里上自習(xí)的同學(xué)的關(guān)系。

          在自己工作的時候一般都會有許多同學(xué)還在上自習(xí),有的同學(xué)在我們掃地的時候并不會自動給我們讓位以方便我們打掃,這個時候有的組員并沒有去讓同學(xué)讓一下,而是不去打掃同學(xué)上自習(xí)所占的座位,以至于第二天影響大家上課。所以這個時候需要我們?nèi)ジ献粤?xí)的同學(xué)交涉,既不影響到他們上自習(xí),又不影響我們很好的完成我們的工作。

          而與上自習(xí)的同學(xué)的交涉又不是那么簡單,在我們的組員中不乏因為交涉而與上自習(xí)的同學(xué)產(chǎn)生沖突的,所以我們在以后的工作中更應(yīng)該注重培養(yǎng)一下我們組員的待人接物,適當?shù)臅r候應(yīng)該予以合適的措辭,既不顯得我們一味的屈服、又不傷害我們之間的'和氣,以便更好的完成我們的教室保潔工作。

          組長這一職務(wù)在我們教室保潔的隊伍中仍然扮演著非常重要的角色,他既要完成組員需要完成的任務(wù),又要完成自己的任務(wù)——帶領(lǐng)自己的組員工作,做好每一個組員的思想工作,以及處理好自己與區(qū)域長,總區(qū)長和組員之間的關(guān)系。組長需要給自己一個合適的定位。在我給我們區(qū)組員開全區(qū)例會的時候我曾說過一句話——“其實咱們大家都是學(xué)生,有的時候什么區(qū)域長、組長、組員都是一樣的,我們大家都是學(xué)生,不是社會上的那種上行下效,但是這種制度是必要的,也是不可缺少的,我們之所以有這些區(qū)別都是為了更好的把教室保潔工作做好”,是呀,我們大家都是學(xué)生,沒有社會上那種上行下效,那么我們?nèi)绾稳ピ诮M員中開展自己的工作,如何讓組員自覺的配合我們的工作呢?我們只有靠我們自身的魅力去拉攏他們,或許在這里用拉攏一詞不太合適,但是我們只有把他們拉攏到我們的身邊,我們才能更好的開展我們的工作,他們才會支持我們的工作,其實這所有的一切都是為了把我們的工作做的更好,把教室保潔做的更好。但是拉攏歸拉攏,我們不能破壞原則,我們的拉攏是有原則的拉攏,而不是一味的拉攏。我當組長的時候遇到過幾個很不配合我工作的組員,他們都是比我高一屆的學(xué)長、學(xué)姐,有一位學(xué)姐在我們組開會的時候一直在接電話,而會議的內(nèi)容就是傳達一下教室保潔管理條例,強調(diào)一下紀律,而條例里有一條是在工作期間不能接打電話,而我們當時開會的時間還未簽退,屬于工作時間,我委婉的提醒了她三次,但是最后她的態(tài)度是轉(zhuǎn)身就走并吼了一句“隨你便!”,當時我們組所有人都傻了眼,我也有點懵,當時確實是有點不知所措,后來我又問了一下孟煥新學(xué)姐,當天晚上我給那位學(xué)姐發(fā)了條信息,但是也是石沉大海,等到后來,慢慢的才得以緩和,不過在那以后的工作中我們相處的還可以。要做好一個組長,不僅僅要把教室保潔工作做好,還要處理好自己與組員之間的關(guān)系。

          作為一個合格的組長首先要做到以身作則,不允許組員做的事情組長自己絕不可以做,己所不欲勿施于人.篇三:保潔主管半年工作總結(jié)20xx年是公司發(fā)展跨越歷史性階段的一年,在##的帶領(lǐng)下,經(jīng)過公司全體員工齊心協(xié)力,團結(jié)一致,克服困難,積極開拓,并一切按照公司制度的要求,采取了精心革新,細致調(diào)整,等一系列得力的舉措,終于贏得了“國家級示范大廈”的榮譽稱號。

          在公司跨越歷史性之年,我有幸親歷并承蒙公司的信任,為公司盡了一份微薄之力,今天我非常榮幸地站在這里,代表保潔部與各位同事、各位領(lǐng)導(dǎo)共同回顧20xx,今天我也非常自豪地站在這里,代表保潔部與各位同事、各位領(lǐng)導(dǎo)共同展望我們即將邁進的20xx。在展望中我們相信:國貿(mào)物業(yè)一定是創(chuàng)新的團隊,最優(yōu)秀的團隊!一、20xx年工作回顧回顧一年來的工作,我們緊緊的圍繞公司的發(fā)展戰(zhàn)略,重點抓好以下幾個方面:"第一:抓好制度建設(shè)。通過理論和技能考核,所有人員符合公司要求具備上崗資格。

          第二:保潔員培訓(xùn)重點,強調(diào)保潔員的敬業(yè)精神,禮儀禮貌和紀律性,以及合理的分配保潔員當班期間的工作流程及時間,第三:嚴肅紀律和檢查處罰。堅決執(zhí)行請銷假制度,防止私自外出;實行嚴格的查崗和點名制度;加大檢查督導(dǎo)的力度,查處竄崗連天2起,受績效處罰人次2人。查處環(huán)境差30處,責(zé)令整改人數(shù)共計30人,受績效處罰人次15人.

          第四:做好工作的持續(xù)性。為了更好的保障公司的環(huán)境,保潔部本著盡職盡責(zé)的態(tài)度不怕苦不怕累堅持完成了業(yè)主入住前的房間清理工作、大廈石材的養(yǎng)護工作、和一些計劃性保潔的工作。

        超市主管工作總結(jié)15

          尋思回首,在xxx超市這個人人庭里使我獲得了更多的熬煉,學(xué)習(xí)了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當然也透過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)明了自身的種種不夠。這半年是充足的,我的發(fā)展來自xxx超市這個人人庭,為xxx超市后半年更好的成長盡自已的全力是義不容辭的職責(zé),F(xiàn)將20xx年我在超市工作的內(nèi)容總結(jié)如下:

          一、超市工作階段

          客歲九月份因工作的必要,我被調(diào)到超市任店面主管。在工作中增強商品治理與人員現(xiàn)場治理,實現(xiàn)業(yè)績的晉升是貫穿各項工作的中心。固然自開業(yè)就加入了xxx超市這個人人庭,對xxx超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟照樣有差其余。為了盡快進入主角負起職責(zé),一方面增強了專業(yè)知識的學(xué)習(xí),居心看書報文章,客氣向?qū)I(yè)人士請教。一方面增強溝通了解實際狀況,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負責(zé)人溝通。在短光陰內(nèi),負起了超市主管的職責(zé)。與分管司理一齊對超市人員進行了整頓培訓(xùn),對商品的籌劃與陳設(shè)作

          二、人員治理培訓(xùn)工作

          作為一名主管,對員工的治理是一門難度較高的必修課,每個人的閱歷、性格各不雷同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。透過相關(guān)專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí)與實際工作中的利用,在人員治理方面下了很大功夫。遵循了嚴格與關(guān)愛并用的措施。

          首先自身從心理上真正的關(guān)切員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所進步。在這個根基上,有針對性的對員工進行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),辦理員工思路,建立明確的成長目標,確實激發(fā)員工工作的主動性與居心性,再透過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工明白如何去作,如何作的更好。在工作治理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的差錯,決不縱容。但人是延續(xù)變更與成長的,人員的治理也會隨之變更與成長,這必要自我持續(xù)清醒的頭腦,延續(xù)學(xué)習(xí)與進步,更好的施展出團隊的全部潛力。

          對員工培訓(xùn)也是一名主管的緊張工作,xxx超市透過一次次對員工的培訓(xùn)與交流,自我從最初的基礎(chǔ)商業(yè)常識培訓(xùn),顛末積集與學(xué)習(xí),初步組成了對員工從思想、商品知識、販賣心理與技能、紀律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)材料。獲得了員工承認收到了必須的成效。

          三、專業(yè)知識的學(xué)習(xí)與市場把控潛力的進步

          超市零售業(yè)成長的潮流勢弗成擋,但零售業(yè)同時面臨著機遇與挑戰(zhàn)并存,自我有幸可以或許介入進時代成長的行業(yè)之中,必須要把握機遇盡力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余光陰不變的任務(wù)。一方面超市治理的基礎(chǔ)功,商品陳設(shè)、庫存合理存量、季候商品的調(diào)劑、快訊商品的選取、營運各個環(huán)節(jié)的連接,自我從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,透過各類信息媒介了解最新的市場信息,行業(yè)動態(tài),聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn),使自我在全局的思路加倍明晰,以更高的`角度來審視市場的變更,可以或許對公司決策層提出出自自我的戰(zhàn)略性的保舉。

          四、不夠方面與下年工作思路。

          俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的光陰僅僅二年光陰,具體開始超市的工作才近一年,而市場的學(xué)問與超市零售的知識是如此的深廣。透過沉重的自省,發(fā)現(xiàn)自己還有諸多的不足,整體上因介入營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:

          1.對商品的選取與把控有待增強,由其是對于分工不一樣的食品商品的了解相對更弱。

          2.對市場的銷售方向預(yù)測不精確,底氣不夠,這是因為自身經(jīng)驗少。

          應(yīng)對后半年機遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實扎實的原則,更好的負起自身的職責(zé),增強理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實踐,使自我的業(yè)務(wù)程度,治理程度全面進步,為公司成長奉獻自身全部的能量。

          總之,在以后的日子中我加倍盡力的投入到為之奮斗的超市xxx事業(yè)中去,用成長用效益回報公司,實現(xiàn)自身的人生價值。

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