籌備工作計劃（通用11篇）

　　時光飛逝，時間在慢慢推演，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了在工作中有更好的成長，該為接下來的學(xué)習(xí)制定一個計劃了。好的計劃是什么樣的呢？下面是小編為大家整理的籌備工作計劃，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　籌備工作計劃 1

　　飯店的籌備是在集團(tuán)營運中心監(jiān)控下，飯店事務(wù)部直接指導(dǎo)下，實行總經(jīng)理責(zé)任制這樣展開的。首先由飯店事務(wù)部根據(jù)該飯店的檔次、規(guī)模等，派駐一位能力強(qiáng)、飯店與飯店管理知識豐富、有較好的人際關(guān)系技巧的總經(jīng)理到職�？偨�(jīng)理到職后，首要做下列事項：

　　1.與施工單位聯(lián)系，了解整間會所的工程狀況及進(jìn)度，飯店的規(guī)模，深切了解飯店事務(wù)部關(guān)于該飯店的經(jīng)營方向；本月底前提交詳細(xì)開業(yè)計劃及開業(yè)倒計時表；

　　2.確立飯店各部門的行政架構(gòu)及部門主管級以上的人員編制，報飯店事務(wù)部審批；

　　3.根據(jù)實際用人情況，草擬一份各部門主管級以上人員工資及福利待遇方案送飯店事務(wù)部審批。（因為這些職位是馬上要到職的）

　　4.根據(jù)各部門有關(guān)人員的到職安排與總公司確定籌備辦公室的地點，辦公用品及所需用具；

　　5.草擬二款合同書送飯店事務(wù)部審批，一款是聘請部門經(jīng)理級以上職位的，另一款是聘請員工級職位的；

　　6.待飯店事務(wù)部把行政架構(gòu)及主管級人員工資及福利待遇方案，二款合同書批準(zhǔn)后就開始聘請總經(jīng)理助理、財務(wù)部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、人力資源部主管、房務(wù)部經(jīng)理、市場營銷部經(jīng)理，保安部經(jīng)理可稍遲一些才入職，上述的職位均由總經(jīng)理聘任，飯店事務(wù)部認(rèn)可簽合同而聘請的。

　　到這一工作環(huán)節(jié)，整個飯店的籌備工作便全面展開。下列是每個部門的籌備工作計劃（以4個月的籌備期為標(biāo)準(zhǔn)）；

　　財務(wù)部（財務(wù)經(jīng)理）

　　1.財務(wù)部籌備辦公室的設(shè)立；包括：

　�。�1）辦公臺椅、必要的文件柜、保險柜、電腦設(shè)備等；

　　（2）會計、出納的派任并到職（屬于個別招聘）

　　2.根據(jù)本部門的實際情況，飯店的規(guī)模，制定財務(wù)部的組織架構(gòu)圖及人員的編制；

　　3.設(shè)計并印刷一些籌備期間在財務(wù)制度上需用的表格；

　　4.根據(jù)飯店及當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況，與總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、人力資源主管一起研究。確定飯店開業(yè)后的員工工資及福利待遇，籌備期間，培訓(xùn)期間的員工工資及福利待遇。（先由人力資源經(jīng)理做大量的市場調(diào)查后才能確定）；

　　5.為應(yīng)付飯店籌備期間的財務(wù)運作的需要，需提前聘請出納及會計師，并爭取在籌備最初期到職；

　　6.制定出飯店開業(yè)后（籌備期間也適用），飯店各部門使用外出宴請?zhí)貦?quán)等程序與政策；

　　7.制定出籌備期間整個籌備辦采購物品的程序與政策，報銷的程序與政策；

　　8.在總經(jīng)理的指導(dǎo)下，制定出整個飯店從籌備到開業(yè)前的行政費用、采購費用、員工福利待遇費用預(yù)算報飯店事務(wù)部；

　　9.制定本部門開業(yè)需用的物品采購清單及印刷品印刷清單；

　　10.在總經(jīng)理的指導(dǎo)下，與人力資源經(jīng)理研究、確定籌備期間員工的各種勞動合同；

　　11.與飯店事務(wù)部及供應(yīng)商研究飯店所購置的電腦系統(tǒng)，根據(jù)實用情況，提出改進(jìn)方案；

　　12.制定開業(yè)前各種費用報表（每月）；

　　13.到工地現(xiàn)場察看，并收集各部門的計劃，向總公司或施工單位提交會所開業(yè)時所需用的電腦（如電腦房、前臺、茶吧及娛樂部收款）的安排位置及整個飯店所需電腦終端的數(shù)量；

　　14.根據(jù)會所的實際情況，制定出各倉庫所需面積及數(shù)量的計劃報總經(jīng)理送至施工單位（與工程部經(jīng)理研究）；

　　15.審核各部門制定的并報至財務(wù)部的營運設(shè)備及用品采購計劃及印刷品印刷計劃；

　　16.跟催、協(xié)助總公司申領(lǐng)飯店開業(yè)時所必備的各種營業(yè)執(zhí)照、許可證等；

　　17.根據(jù)飯店事務(wù)部提供的資料，結(jié)合實際工作情況，制定開業(yè)后飯店的財務(wù)制度及工作程序；

　　18.制定招聘部門主管級職位以下的員工的招聘計劃（結(jié)合整個飯店），包括：招聘時間、地點、招聘標(biāo)準(zhǔn)、招聘程序、初試、復(fù)試的試題、錄取程序等。（特別審核招聘廣告費、經(jīng)辦費等的費用）

　　19.實施員工的招聘、員工到職后展開系統(tǒng)的培訓(xùn)；

　　20.與各部門經(jīng)理討論部門之間工作銜接及工作標(biāo)準(zhǔn)、程序等（因為很多財務(wù)的規(guī)章制度、政策與程序是與各部門有關(guān)的）；

　　21.對所有需采購的營業(yè)設(shè)備及用品進(jìn)行多次報價并與各部門經(jīng)理確定標(biāo)準(zhǔn)及款式（定樣）；

　　22.審核飯店客房價格、餐飲價格（特指客房送餐服務(wù)）及會員等級價格等（開業(yè)后的）；

　　23.確定開業(yè)后各樣財務(wù)報表（分各部門）的格式及標(biāo)準(zhǔn)；

　　24.督促大堂吧成本會計部核算大堂吧交來的各種菜式份量構(gòu)成表，確保大堂吧的食品及飲品成本控制在飯店當(dāng)局規(guī)定之下；

　　25.制定整個開業(yè)前的用款計劃，送飯店事務(wù)部審批。（可按月或按周

　　26.審核各供應(yīng)商報價，與飯店事務(wù)部、總經(jīng)理確定供應(yīng)商后，并與之簽定采購合同，飯店開業(yè)所需之營運物品全面展開采購；

　　27.審核各部門提交的部門營業(yè)預(yù)算，在總經(jīng)理的指導(dǎo)下，制定飯店開業(yè)后一年的營業(yè)預(yù)算并送飯店事務(wù)部審批；

　　28.計劃、安排開業(yè)前采購的大量物品的儲存地；

　　29.制定開業(yè)后員工的正式勞動合同（與人力資源部在一起）；

　　30.制定開業(yè)后飯店工資明細(xì)項目；

　　31.對本部在培訓(xùn)的員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果；

　　32.檢查飯店所訂購之營業(yè)用品，營業(yè)設(shè)備及對內(nèi)、對外印刷品的到貨情況；

　　33.加強(qiáng)員工的培訓(xùn)，組織收銀員進(jìn)行外幣兌換、鑒別及信用卡業(yè)務(wù)等的培訓(xùn)；

　　34.完成飯店開業(yè)后對內(nèi)及對外的各種財務(wù)報表在電腦的建立并對有關(guān)員工進(jìn)行該項目的操作培訓(xùn)；

　　35.結(jié)合整個飯店的計劃，制定出飯店開業(yè)的整個開業(yè)典禮的費用。并做好與之有關(guān)的準(zhǔn)備工作；

　　36.理順、統(tǒng)籌好開業(yè)前采購之營運物品的驗收、建帳、存儲等工作；

　　37.與供應(yīng)電腦的公司配合，徹底完成電腦系統(tǒng)的安裝調(diào)試，使整個系統(tǒng)能按飯店開業(yè)之運作要求運行；

　　38.由電腦公司對前臺收款員，大堂吧收款員，財務(wù)部有關(guān)人員進(jìn)行使用該套電腦的培訓(xùn)；

　　39.檢查所有的營業(yè)執(zhí)照、許可證及工商稅務(wù)登記工作之完成情況；

　　40.做好開業(yè)前各部門領(lǐng)取物品的出庫、記帳；

　　41.大約距離開業(yè)一個月，本部員工到飯店自己的工作崗位作試運作培訓(xùn)，特別是收款員，一定要把所有的收費價格熟記下來；

　　42.開業(yè)典禮的準(zhǔn)備及確保飯店內(nèi)各種收費價格的正確性。

　　人力資源部（人力資源部經(jīng)理）

　　1.人力資源部辦公室的設(shè)立包括：

　　a.辦公用品及辦公設(shè)備

　　b.秘書或文員的招聘及到職

　　2.根據(jù)本會所的實際情況，制定本部門的組織架構(gòu)圖及人員編制；

　　3.收集各部門制定的組織架構(gòu)圖及人員編制方案，與總經(jīng)理等高層管理人員研究討論。制定出整個飯店的行政架構(gòu)圖及人員編制方案，并送飯店事務(wù)部審批；

　　4.對當(dāng)?shù)仫埖陿I(yè)員工工資及福利、待遇作大量的市場調(diào)查，與總經(jīng)理、財務(wù)經(jīng)理討論制定出飯店開業(yè)后的各級員工的工資、福利、待遇以及籌備期間員工工資、福利、待遇等，并報飯店事務(wù)部審批；

　　5.設(shè)計出飯店開業(yè)后需用的所有人事管理表格，交采購部作適量印刷（這些表格在籌備期間可適用）；

　　6.制定整個飯店籌備期間，員工培訓(xùn)期間的所用規(guī)章制度，特別是考勤制度；

　　7.與財務(wù)部討論制定出各階段、各級別員工的勞動合同，并報勞動局備案；

　　8.根據(jù)飯店的施工進(jìn)度，收集各部門的招聘員工計劃，編制出一套完整的招工方案，并送總經(jīng)理審批；

　　9.根據(jù)總經(jīng)理批簽之招工計劃完成下列準(zhǔn)備工作：

　　a.印刷員工職位申請表

　　b.聯(lián)系報紙或電臺等作招聘廣告

　　c.確定招工地點

　　d.聯(lián)系并確定員工培訓(xùn)地點

　　e.編寫招工程序分發(fā)至有關(guān)部門

　　10.草擬會所《員工手冊》，反復(fù)與總經(jīng)理及各部門經(jīng)理討論。定稿后，交由財務(wù)部門安排印刷，員工入職后人手一冊；

　　11.為應(yīng)付員工招聘后的.大量培訓(xùn)工作，培訓(xùn)老師安排入職，并與總經(jīng)理及各部門經(jīng)理討論，審理各部門的培訓(xùn)計劃，并最后定案。培訓(xùn)部老師制定一套整體計劃：員工入職培訓(xùn)、英語培訓(xùn)、管理人員培訓(xùn)、秘書培訓(xùn)等；

　　12.制定本部門開業(yè)時需用的物品采購清單（特別是員工更衣柜、員工食堂、員工倒班房、培訓(xùn)器材等的采購）；

　　13.與工程部經(jīng)理及施工單位負(fù)責(zé)人到飯店工地現(xiàn)場察看員工更衣室（淋浴室）、衛(wèi)生間、員工食堂、倒班房等的面積及位置是否合理；

　　14.按計劃全面展開員工招聘，經(jīng)多次考核員工被錄取后經(jīng)統(tǒng)一體檢合格后，與他們簽定培訓(xùn)期合同；

　　15.安排對被錄取的員工進(jìn)行有系統(tǒng)的培訓(xùn)（包括專業(yè)理論、專業(yè)操作及外語）；

　　16.與飯店總經(jīng)理、財務(wù)經(jīng)理等研究確定員工的稅收保險購買等問題；

　　17.制定開業(yè)前、開業(yè)后人力資源部（包括員工培訓(xùn)）的費用預(yù)算；

　　18.聯(lián)系安排有關(guān)員工派外培訓(xùn)的一切事宜；

　　19.制定整個飯店開業(yè)前后的工資福利費用預(yù)算，交財務(wù)部及總經(jīng)理審批；

　　20.按部門設(shè)立員工個人檔案；

　　21.編寫人力資源部的操作手冊。（分人事部、培訓(xùn)部）；

　　22.人力資源部員工的培訓(xùn)；

　　23.組織安排對培訓(xùn)先進(jìn)行考核，達(dá)標(biāo)者方能成為飯店的正式員工；

　　24.組織、計劃、指導(dǎo)對員工食堂的建立及運作。

　　前廳部—籌備辦公室的設(shè)立；

　　1.包括：辦公用品及辦公設(shè)備、秘書的招聘；

　　2.與工程部經(jīng)理聯(lián)系，取得前廳部所管轄范圍地平面設(shè)計圖，到飯店工地現(xiàn)場察看，對不合理的提出修改方案（特別是前臺柜臺，禮賓部柜臺，商務(wù)中心等）。特別了解電話機(jī)通訊設(shè)備的購買、安裝情況，向業(yè)主提供有理化建議；

　　3.制定本部門的組織架構(gòu)圖及人員編制方案，提交至人力資源部及總經(jīng)理；

　　4.制定出飯店籌備期間車輛的使用制度及控制政策與程序；

　　5.制定出籌備期間前廳部的各項規(guī)章制度；

　　6.制定前廳部開業(yè)需用的各種營運設(shè)備，服務(wù)用品的采購計劃及印刷品的印刷清單，并提交至財務(wù)部。編寫飯店的分機(jī)號碼安排，計算飯店電話機(jī)需求總數(shù)；

　　7.深切了解飯店的各種房間的設(shè)施、面積，與總經(jīng)理、營業(yè)經(jīng)理等討論確定本酒店的房間級別及經(jīng)營方針、政策；

　　8.結(jié)合本部門的實際情況，編寫出前廳的各崗位、各職級員工的工作職能、工作描述及整個前廳部工作的政策與程序；

　　9.與財務(wù)部一起與電腦供應(yīng)商研究酒店所購置的電腦系統(tǒng)對于前臺的實用程度，對不完善的地方提出改進(jìn)方案。深切了解飯店電話設(shè)備的配置情況，按各部門的使用要求編寫飯店開業(yè)后電話號碼表；

　　10.確定開業(yè)后前臺部各種報表的格式并提交總經(jīng)理審閱；

　　11.編寫整理培訓(xùn)員工的培訓(xùn)資料及制定課程安排；

　　12.制定招聘本部門員工（包括各分部門的經(jīng)理、主管等）的招聘計劃，包括：招聘人數(shù)、職位、招聘條件、招聘程序、初試、復(fù)試的試題、錄取程序等；

　　13.與各部門經(jīng)理討論開業(yè)后前廳部與各部門之間的工作配合問題；收集各部門能向客人提供什么服務(wù)資料，編寫飯店服務(wù)指南，送總經(jīng)理審批后由財務(wù)部安排外印刷，開業(yè)時每間客房放置一本；

　　2.配合酒店的統(tǒng)一招聘，把前臺部的招聘工作落實，員工到職后展開有系統(tǒng)的培訓(xùn)（包括系統(tǒng)操作、收銀、外語等）；

　　3.與財務(wù)部確定本部門采購物品的樣本（車隊的車輛采購落實）；

　　4.制定飯店開業(yè)后一年內(nèi)前廳部的費用預(yù)算及營業(yè)收入預(yù)算，交財務(wù)經(jīng)理（事前必先制定由前廳部管理的部門的有關(guān)收費價格）；

　　5.安排對員工進(jìn)行三種特別培訓(xùn)：

　　5.1對飯店電腦系統(tǒng)及磁卡鎖系統(tǒng)進(jìn)行如何使用之培訓(xùn)；

　　5.2安排總機(jī)房人員進(jìn)行國際話務(wù)培訓(xùn)；

　　5.3安排有關(guān)人員（包括大堂副經(jīng)理及接待部員工）對客人登記制度，要求公安局派人作專門培訓(xùn)；

　　6.與市場營銷部、財務(wù)部、管家部等討論接待重要客人的服務(wù)程序，報總經(jīng)理審批后歸入本部的工作政策與程序之文件中；

　　7.完成飯店開業(yè)后各種報表在電腦的建立；

　　8.參與飯店各種房價的制定；

　　9.員工進(jìn)酒店現(xiàn)場，在本工作崗位進(jìn)行模擬操作培訓(xùn)；

　　10.員工進(jìn)行本部門所屬區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作；

　　11.領(lǐng)取各種開業(yè)需用之器材、物品，并作好記錄及儲存妥善；

　　12.酒店開業(yè)典禮的準(zhǔn)備工作。

　　籌備工作計劃 2

　　一、確定餐廳各區(qū)域主要功能及布局

　　根據(jù)酒樓總體建筑布置和市場定位，對營業(yè)區(qū)域要進(jìn)行詳細(xì)的功能定位。在進(jìn)行區(qū)域分布時，要合理考慮餐廳各項管理流程；如送餐線路；服務(wù)流程的合理性；廚房工作流程的合理性；餐具收拾和洗滌的流程；足夠的倉儲場所和備餐間；尤其是多功能宴會廳要留有充足的餐桌的場地。

　　二、設(shè)計餐廳組織機(jī)構(gòu)

　　要科學(xué)、合理地設(shè)計組織機(jī)構(gòu)，餐廳經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。

　　三、制定物品采購清單

　　飯店開業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作，僅靠采購部去完成此項任務(wù)難度很大，各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是餐廳部，在制定餐廳采購清單時，都應(yīng)考慮到以下一些問題：

　　1、本餐廳的建筑特點

　　采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系。

　　2、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和市場定位

　　3、本餐廳的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場定位

　　餐挺總經(jīng)理應(yīng)從本飯店的實際出發(fā)，根據(jù)設(shè)計的檔次標(biāo)準(zhǔn)，同時還應(yīng)根據(jù)本飯店的目標(biāo)市場定位情況，考慮目標(biāo)客源市場對餐飲用品的配備需求。如高檔宴會的布置需要；婚宴市場的產(chǎn)品。

　　4、行業(yè)發(fā)展趨勢

　　餐廳總經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢，在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識，不能過于傳統(tǒng)和保守。

　　5、其它情況

　　在制定物資采購清單時，有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素，如：餐廳上座率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范，通常應(yīng)包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，餐廳在制定采購清單的同時，就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

　　四、協(xié)助采購

　　這項工作對餐廳的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大，餐廳總經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負(fù)擔(dān)，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳總經(jīng)理要定期對照采購清單，檢查各項物品的到位情況，而且檢查的頻率，應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。

　　五、參與制服的設(shè)計與制作

　　餐廳的崗位較多，而且風(fēng)格各異，中餐廳分為零點餐廳、宴會廳、包廂、風(fēng)味餐廳等；為營造較好的服務(wù)氛圍，在制服的款式、面料要加以區(qū)分。

　　六、編寫部門運轉(zhuǎn)手冊《管理實務(wù)》

　　運轉(zhuǎn)手冊，是部門的丁作指南，也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說，運轉(zhuǎn)手冊可包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部份。

　　七、參與員工的招聘

　　通常，餐廳的員工招聘與培訓(xùn)，需由人力資源部和餐廳總經(jīng)理共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中，人力資源部根據(jù)飯店工作的一般要求，對應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選，而餐廳總經(jīng)理則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。

　　八、抓好開業(yè)前培訓(xùn)工作

　　開業(yè)前培訓(xùn)是餐飲部開業(yè)前的一項主要任務(wù)，餐廳總經(jīng)理需從本餐廳的實際出發(fā)，制定切實可行的部門培訓(xùn)計劃，選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員，指導(dǎo)其編寫具體的授課計劃，督導(dǎo)培訓(xùn)計劃的實施，并確保培訓(xùn)工作達(dá)到預(yù)期的效果。

　　一般培訓(xùn)計劃以倒計時的方式編定。由部門安排培訓(xùn)，餐廳培訓(xùn)的主要內(nèi)容有：

　　1、餐飲的基礎(chǔ)理論知識；

　　2、基本功練習(xí)；

　　3、餐飲服務(wù)規(guī)范流程的訓(xùn)練；

　　4、餐廳主菜單培訓(xùn)；

　　5、培訓(xùn)團(tuán)隊的凝聚力，可在培訓(xùn)期間穿插一些團(tuán)隊合作的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練等。

　　培訓(xùn)結(jié)束，可組織一次大型的培訓(xùn)成果匯報會，也可從中發(fā)現(xiàn)一些優(yōu)秀服務(wù)人員。

　　九、建立餐飲檔案

　　開業(yè)前，即開始建立餐飲檔案，對日后的餐廳管理具有特別重要的意義。很多酒樓就因在此期間忽視該項工作，而失去了收集大量第一手資料的機(jī)會。最好能與最初確定餐廳定位和功能劃分的.人進(jìn)行一次溝通，領(lǐng)會他們對餐飲設(shè)計的意圖。

　　十、參與餐廳驗收

　　餐廳的驗收，一般由投資人、副總經(jīng)理、工程部經(jīng)理、餐廳總經(jīng)理等共同參加。餐廳參與餐飲的驗收，能在很大程度上確保餐飲裝潢的質(zhì)量達(dá)到飯店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。餐廳在參與驗收前，應(yīng)根據(jù)本餐廳的情況設(shè)計一份餐廳驗收檢查表，并對參與的部門人員進(jìn)行講解。驗收后，要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。

　　十一、開業(yè)前開荒衛(wèi)生工作

　　開業(yè)前開荒衛(wèi)生工作的成功與否，直接影響著對餐廳成品的保護(hù)。很多餐廳就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆暎�而留下永久的遺憾。餐廳應(yīng)在開業(yè)前與最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門，共同確定部門清潔計劃，展開全面的清潔工作。

　　十二、餐廳的模擬運轉(zhuǎn)

　　餐廳在各項準(zhǔn)備工作基本到位后，即可進(jìn)行模擬運轉(zhuǎn)。這既是對準(zhǔn)備工作的檢驗，又能為正式的運營打下堅實的基礎(chǔ)。

　　籌備工作計劃 3

　　一、經(jīng)營狀況

　　截止12月中旬，餐飲部共實現(xiàn)收入xx萬元，其中xx收入xx萬元，xx收入xx萬元;較去年同期增長xx萬元，實現(xiàn)了經(jīng)營指標(biāo)較去年同期增長xx%以上的目標(biāo)。

　　完成了集團(tuán)公司和其他會議團(tuán)隊的接待任務(wù)，重大投訴率為0。

　　二、管理狀況

　　按照現(xiàn)代企業(yè)管理制度成立酒店管理公司：

　　xx年，餐飲部在賓館“全面規(guī)劃，分步實施，大膽實踐”的改革思路指導(dǎo)下，立足館情，因地制宜，按照現(xiàn)代企業(yè)制度的架構(gòu)成立了xx酒店管理有限公司。公司的成立為全館的可持續(xù)發(fā)展，為賓館社會化改革的.深入、規(guī)范化縱深推進(jìn)奠定了堅實的基礎(chǔ)。公司成立了董事會和監(jiān)事會，實行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。具體做了以下幾項工作：

　�、�、xx酒店管理有限公司的成立

　�、啤⑼瓿闪伺c公司申請注冊相關(guān)的各項手續(xù)，進(jìn)行了工商行政注冊登記，辦理了正式的企業(yè)營業(yè)執(zhí)照。

　�、�、順利完成了租賃和經(jīng)營xx餐飲的工作，理順了與賓館接口的各項工作。

　�、�、組建了公司運營機(jī)構(gòu)，完成了公司定員定編工作。設(shè)立了餐飲經(jīng)營項目部、財務(wù)部和綜合部。

　�、�、制定了酒店管理公司工資方案，并通過了xx的審核。

　　新的激勵體系，激勵政策更趨市場化。員工的收入與工作業(yè)績、勞動貢獻(xiàn)及業(yè)務(wù)技能掛鉤，新的工資方案中不僅僅要員工們關(guān)心營業(yè)收入，還要關(guān)心和掌握每月的成本和利潤，讓每位員工養(yǎng)成會算賬的習(xí)慣，做到心中有數(shù)。在工資分配上對重點崗位和工種傾斜，使各崗位員工的業(yè)績、勞動與其所得相符。通過績效改革，拉開了新、老員工和重點崗位、普通崗位的工資差距，最大限度地調(diào)動員工的工作主動性、積極性和創(chuàng)造性。

　　籌備工作計劃 4

　　一、為進(jìn)一步落實新課改精神，促進(jìn)“人本”精神德育實踐的良性發(fā)展，建立健全我校的學(xué)生自主管理體系，加強(qiáng)學(xué)生的自我監(jiān)督，自我管理，參與學(xué)校管理的意識，擬定于20xx年11月25日召開“揚州大學(xué)附屬中學(xué)第十二次學(xué)生代表大會”。學(xué)代會是學(xué)生充分展示個性，鍛煉自我的平臺，使學(xué)生在參與學(xué)校管理中實現(xiàn)自我教育、自我管理、自主發(fā)展。

　　現(xiàn)任大部分學(xué)生會干部工作已經(jīng)有一年多，一年來學(xué)生干部以高度的責(zé)任感和奉獻(xiàn)精神服務(wù)于同學(xué)，并通過活動鍛煉了自己的'工作能力和組織管理能力，為學(xué)風(fēng)和校風(fēng)建設(shè)做出了貢獻(xiàn)。學(xué)生會部分高三年級的同學(xué)面臨著畢業(yè)，而高一和高二年級的學(xué)生干部們已經(jīng)在部分活動中得到鍛煉并成長起來，此次學(xué)生代表大會也將完成部分學(xué)生干部的新老交替工作。

　　二、代表的產(chǎn)生

　　學(xué)生代表大會的代表應(yīng)能代表學(xué)生意志。

　　代表名額：高一年級：80人；高二年級：70人；高三年級：60人。代表名額分配由班委會根據(jù)本班人數(shù)和代表具有廣泛性的原則確定。各班代表由各班民主選舉產(chǎn)生。

　　三、學(xué)生會委員會的產(chǎn)生

　　本屆學(xué)生會委員會設(shè)：主席（1人）；副主席（2人）；宣傳部（2人）；學(xué)習(xí)部（2人）；風(fēng)紀(jì)部（2人）；文藝部（2人）；生活部（2人）；社會實踐部（2人）；體育部（2人）；信息部（2人）。委員會候選人由各年級管委會根據(jù)班主任意見按照德才兼?zhèn)涞脑瓌t提名。（候選人必須為本次學(xué)代會正式代表）。具體名額分配：高一年級，9人；高二年級8人；高三年級7人，共計24人。學(xué)生會委員會由學(xué)生代表大會差額選舉產(chǎn)生。

　　四、學(xué)生代表大會的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)是學(xué)生代表大會主席團(tuán)。

　　主席團(tuán)成員由校團(tuán)委提名產(chǎn)生，主席團(tuán)成員必須是學(xué)生代表大會代表。

　　五、學(xué)生代表大會主席團(tuán)的任務(wù)是：

　　1、按照大會議程主持大會；

　　2、組織大會的報告和討論；

　　3、組織代表醞釀討論并確定本屆學(xué)生會委員會候選人名單，主持大會選舉；

　　4、組織代表審議大會決議；

　　5、決定其他人事和有關(guān)重要事宜。

　　6、明確本屆學(xué)代會的任務(wù)和目標(biāo)。

　　籌備工作計劃 5

　　一、行業(yè)市場調(diào)查狀況

　　詮釋公司經(jīng)營理念文化，推廣本酒吧文化，演繹現(xiàn)代生活，展現(xiàn)休閑高雅品位確尋找市場定位，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，給顧客溫馨、輕松的感受，力求營造一種幽雅、舒適、休閑的.娛樂環(huán)境。

　　二、確認(rèn)娛樂市場定位趨勢

　　新興的休閑娛樂行業(yè)，隨著人們生活水平的不斷提高，刺激人們消費觀念的逐步改變，酒吧娛樂行業(yè)的悄然興起，推動經(jīng)濟(jì)活躍發(fā)展，那么主要體現(xiàn)以下方面：價格策略，促銷策略，創(chuàng)新戰(zhàn)略，品牌策略。

　　三、制訂酒吧組織結(jié)構(gòu)與崗位人員招聘及培訓(xùn)計劃

　　1、酒吧機(jī)構(gòu)組建，員工招聘與錄用:按公司人事體系要求制訂本酒吧各崗位人員配備情況，開始進(jìn)行人員招聘工作。

　　2、員工培訓(xùn):培訓(xùn)是酒吧管理一基本功能，使其經(jīng)營化，規(guī)范化，管理人員必須對酒吧自身組織機(jī)構(gòu)，設(shè)備設(shè)施，資金成本，技術(shù)方法，人際關(guān)系等各因素加以協(xié)調(diào)構(gòu)一個有團(tuán)隊服務(wù)的整體。并傳達(dá)各項規(guī)章制度條例，制定各崗位工作流程與操作標(biāo)準(zhǔn)。制定相關(guān)計劃，安排崗位培訓(xùn)內(nèi)容，做入職前期全面培訓(xùn)，培訓(xùn)期完畢考核合格上崗。

　　3、員工考核:考核內(nèi)容，包括工作知識，工作態(tài)度，觀察能力與分析問題能力，協(xié)調(diào)能力工作效率，工作品質(zhì)等。考核方法主要包括自我鑒定，排名次順序法等。

　　四、廳面設(shè)施設(shè)備用具籌備采購/酒水采購

　　1、訂酒水計劃主要以下幾點:確定酒水采購品種，首先酒單確定了采購種類，酒水采購品種一般主要有;白蘭地，威士忌，金酒，朗姆酒，伏特加，開胃酒，啤酒，葡萄酒，軟飲料，咖啡，茶類等。其次是制定采購數(shù)量計劃，確定一個適中的采購數(shù)量，必須明確各方面因素的影響，如季節(jié)影響，倉庫儲存能力，品種儲存保質(zhì)期等因素。

　　2、建立酒水采購質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系:采購質(zhì)量形式與內(nèi)容，采購質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)控制，經(jīng)銷商的選擇;

　　3、酒水采購程序計劃:程序的指定與酒吧規(guī)模組織結(jié)構(gòu)因素有密切聯(lián)系，酒吧臺根據(jù)經(jīng)營需要向倉庫申領(lǐng)原料，庫存數(shù)量很低需要向上級請示申購。

　　五、籌備開業(yè)前期銷售策劃

　　1、確定酒吧的市場定位，建立目標(biāo)顧客，設(shè)計酒吧特色產(chǎn)品，了解顧客需求包括，設(shè)施設(shè)備，氣氛環(huán)境，飲品食品，服務(wù)項目，營業(yè)時間，和收費等；

　　2、樹立酒吧自身形象，擴(kuò)大酒吧知名度與吸引力，前提是讓客了解經(jīng)營理念，服務(wù)思想，品牌特色，必須通過一頂手段向顧客展示自己產(chǎn)品，吸引顧客，從而使客人觀念上認(rèn)可酒吧，信賴酒吧。

　　籌備工作計劃 6

　　結(jié)合季節(jié)特征，引導(dǎo)運用多種感官，感知事物現(xiàn)象，發(fā)展觀察力，為提供嘗試、探究、實驗的機(jī)會，通過親自觀察、動手、種植獲得知識，培養(yǎng)對大自然的興趣，豐富然科學(xué)知識，養(yǎng)成注意集中，專注的好習(xí)慣，學(xué)習(xí)簡單的勞動技能。

　　此活動，幼兒能夠通過動手種植，在觀察、實踐操作、交流分享中，掌握種植的要領(lǐng)及科學(xué)的觀察、記錄方法，既可以滿足幼兒的探索欲望，激發(fā)起幼兒的責(zé)任感，又能讓幼兒體驗到勞動帶來的快樂。如何利用種植區(qū)開展有趣的種植活動，充分發(fā)揮其教育作用呢?我們做了以下計劃：

　　一、活動目標(biāo)：

　　1、使幼兒了解種植的`過程與植株生長所需要的基本條件，使幼兒感受種子生長的神奇，體驗種植勞動帶來的快樂，養(yǎng)成做事專注的好習(xí)慣，學(xué)習(xí)簡單的勞動技能。

　　2、種子的形狀及播種、發(fā)生長的變化過程，為幼兒提供嘗試。探究。實驗的機(jī)會。

　　二、材料準(zhǔn)備：

　　園內(nèi)種植區(qū)、種子(玉米)鏟子、水、桶、肥料。

　　三、活動方式:

　　三月：

　　組織家長工作，告訴幼兒園種植的重要性，讓家長配合幼兒園的工作，和孩子共同進(jìn)行種植活動。

　　組織幼兒播種玉米種子，先松土，挖上小坑，將玉米種子撒在坑里，在蓋上泥土。

　　為每位幼兒準(zhǔn)備一本記錄本，每周帶幼兒觀察種子，菜苗的生長情況，以分組的形式展開，保證每位幼兒都能觀察到，并指導(dǎo)幼兒記錄種子生長過程。四月——六月：

　　播種后幾個月里，我們需要去給種子澆水、施肥、觀察種子的變化，并填寫好記錄。

　　七月——八月：

　　七月到八月玉米已經(jīng)長出了果實，在這兩個月里繼續(xù)組織幼兒觀察種的植物，看它們的生長變化，八月下旬可以準(zhǔn)備一場大豐收啦。

　　籌備工作計劃 7

　　1、組名:

　　有很多有趣的老年生活

　　2、概念:

　　凱文的活動理論認(rèn)為，活動水平高的老年人比活動水平低的老年人更容易對生活感到滿意和適應(yīng)社會，主張老年人應(yīng)該通過新的參與和新的角色來改善因社會角色中斷而導(dǎo)致的抑郁，并在新的社會參與中重新認(rèn)識自己，從而最大限度地縮小自己與社會的距離。

　　空巢老人的.特點是老人的“空巢感”。社會工作者可以直接在社區(qū)為空巢老人開展各種專業(yè)干預(yù)活動和非專業(yè)的娛樂學(xué)習(xí)活動，如為空巢老人開展小組活動、與老人接觸交流、鼓勵老人拓展社交領(lǐng)域、積極參與戶外社交活動等，從而減少或消除空巢老人帶來的“空巢感”等心理問題，提高空巢老人的生活質(zhì)量。

　　3、宗旨和特殊目標(biāo):

　　目的:了解空巢老人的興趣愛好，根據(jù)他們的興趣開展相關(guān)話題的學(xué)習(xí)分享小組，豐富老人的興趣愛好，減少他們的“空巢感”，讓他們擁有健康多彩的老年生活。

　　特別目標(biāo):讓參加團(tuán)體的老人對社區(qū)老人有更多的了解，拓展他們的社交領(lǐng)域，讓他們的老年生活更加豐富多彩。

　　4、活動:

　　團(tuán)體性質(zhì):學(xué)習(xí)團(tuán)體和分享團(tuán)體

　　工作對象:空巢老人

　　參與者人數(shù):8

　　小組循環(huán):每周兩次

　　聚會的次數(shù)和主題:第一次互相了解，了解老人的日常生活安排和愛好

　　2、介紹小組活動的目的

　　第二次分享和學(xué)習(xí)老年人保健知識

　　第三次分享和學(xué)習(xí)生活常識

　　第四次淺談花卉栽培知識，交流花卉栽培經(jīng)驗

　　2、總結(jié)小組活動

　　3、拍照留念

　　5、招募和宣傳:經(jīng)居委會主任推薦，工作人員挑選了6名空巢老人作為小組成員。

　　籌備工作計劃 8

　　首先，我要感謝韓先生和王經(jīng)理的認(rèn)可，給我這個機(jī)會做我喜歡的工作。我很榮幸能成為科魯格公司的一名員工。接下來，我會盡快適應(yīng)，努力工作，不會讓領(lǐng)導(dǎo)失望。

　　坦白說，我還缺乏專業(yè)知識，所以我首先要做的就是認(rèn)真學(xué)習(xí)公司產(chǎn)品的相關(guān)知識，了解原材料市場，為未來的采購工作打下良好的基礎(chǔ)。以下是我對即將到來的工作的一些想法。

　　1、在采購過程中，要堅持同等質(zhì)量比價格、同等價格比質(zhì)量，最大限度地節(jié)約公司成本的原則，認(rèn)真執(zhí)行公司采購的相關(guān)規(guī)定，嚴(yán)格按照采購計劃及時適用，合理降低采購成本，使采購的貨物完整、一致、及時報銷。

　　2、熟悉和掌握市場情況，按照質(zhì)優(yōu)價廉的原則貨比三家，擇優(yōu)采購，注重收集市場信息，在充分掌握市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢價、比價、議價，注重供應(yīng)商的溝通技巧和談判策略。

　　3、嚴(yán)格控制采購質(zhì)量，積極協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中出現(xiàn)的'‘問題’。

　　4、加強(qiáng)對采購材料價格信息的管理，每次對采購材料進(jìn)行查詢和比價，保持信息完整，輸入計算機(jī)保存，建立采購材料信息數(shù)據(jù)庫，隨時查閱和比較。

　　5、制定供應(yīng)商名單，確保供應(yīng)商信息不會丟失。選擇供應(yīng)商時，應(yīng)遵循高質(zhì)量、低價格、重合同、守信用的原則，確保供應(yīng)商提供的產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)符合我公司的要求。

　　6、合理安排采購順序，對物資短缺和需要長途采購的材料，應(yīng)提前安排采購計劃，及時跟進(jìn)。

　　7、陽光采購策略公開透明，按照采購程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)主動接受領(lǐng)導(dǎo)等部門的監(jiān)督。采購工作要透明，公平公正。

　　最后，要不斷提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，保證貨比三家，購買質(zhì)優(yōu)價廉的材料，降低采購成本，提高采購效率，提高公司利潤。

　　籌備工作計劃 9

　　語言是直接與思想相聯(lián)系的，它把人們的思維活躍的結(jié)果，把認(rèn)識活動的成果，用語句記載下來，用口頭語言表達(dá)出來，這就是社會中的思想交流成為可能。而現(xiàn)在我們的教師隊伍中仍然有的人念錯字寫錯字，或是犯語無倫次、詞不達(dá)意的語病，有的人說話或朗讀時語調(diào)呆板，方音嚴(yán)重。現(xiàn)結(jié)合我校實際情況制定我校語言文字工作計劃如下：

　　1、要求每位教師只要進(jìn)到校園，無論是課上還是課下，無論是跟學(xué)生交談還是教師之間的談話，必須使用普通話，并把是否使用普通話做為評優(yōu)課和年綜考核的標(biāo)準(zhǔn)之一。

　　2、每位教師在備課寫教案時，必須使用規(guī)范的語言文字，不得寫簡化字，學(xué)校每學(xué)期開學(xué)初、中、末檢查教案時，其中的一條看是否使用規(guī)范的'語言文字，對此方面做的好的老師的教案給大家觀摩，并給老師以獎勵。

　　3、切實提高教師的普通話水平，本年度將繼續(xù)對教師進(jìn)行普通話培訓(xùn)和使用規(guī)范語言文字的培訓(xùn)。

　　4、定期對教師進(jìn)行語言文字測試，以檢測教師使用規(guī)范語言文字的情況。

　　5、在教師中舉行如朗讀比賽、演講、抽讀課文等多種形式的普通普通話實踐活動，以提高每位教師的普通話水平。

　　6、教師自己要堅持自學(xué)，如自學(xué)《國家通用語言文字法》，自己跟電視播音員學(xué)，聽廣播學(xué)，自練規(guī)范字等，并要留好學(xué)習(xí)筆記。

　　7、邀請有關(guān)語言文字的專家到校對教師進(jìn)行語言文字培訓(xùn)，以切實提高教師的語言文字水平。

　　8、組織小學(xué)生進(jìn)行朗誦比賽、講故事比賽等活動。

　　9、搞好普通話宣傳周宣傳活動。

　　籌備工作計劃 10

　　為了做好今年的防汛工作，確保學(xué)生安全防范意識，現(xiàn)將我班有關(guān)汛期防汛工作安排如下：

　　一、提高認(rèn)識，增強(qiáng)責(zé)任

　　1、為提高學(xué)生防汛工作的思想認(rèn)識，加強(qiáng)班級的防汛工作的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，我班把汛期工作當(dāng)做班級當(dāng)前的一個重要工作來抓。

　　2、我班防汛小組成員名單：

　　組長：

　　副組長：

　　成員：全體學(xué)生

　　領(lǐng)導(dǎo)小組具體負(fù)責(zé)班級的'防汛工作，做好學(xué)生的安全教育、檢查、防范工作，通過多種形式對學(xué)生做好防汛抗洪工作的宣傳教育，堅持貫徹“安全第一，常備不懈，以防為主，全力搶險”的方針，積極做好防汛工作。

　　3、班級防汛搶險隊

　　隊長：

　　副隊長：

　　成員：全體學(xué)生

　　二、加強(qiáng)安全教育、完善防范措施

　　1、在安全教育月期間，除政教處、教導(dǎo)處組織廣大師生學(xué)習(xí)安全教育外，我們還應(yīng)以班級為單位，開展交通、防溺水、防雷電、防自然災(zāi)害等方面的主題安全教育活動，安排一次防汛、防雷電、防自然災(zāi)害等內(nèi)容的安全知識光盤視頻觀看，切實提高全班同學(xué)的安全意識和自救自護(hù)能力。

　　2、發(fā)放告家長一封信，增強(qiáng)家長的安全意識和監(jiān)護(hù)人的責(zé)任意識，協(xié)助班主任做好學(xué)生校外安全監(jiān)護(hù)工作。

　　三、完善應(yīng)急管理機(jī)制，做好防汛預(yù)警工作

　　1、汛期期間，班主任、班級防汛隊長和組長等密切關(guān)注氣象預(yù)報，及時在班內(nèi)溫馨提示。

　　2、遇有暴雨等惡劣天氣，提前上報學(xué)校防汛領(lǐng)導(dǎo)小組組長，以便調(diào)整學(xué)生放學(xué)時間或采取其他停課措施，以確保師生安全。

　　籌備工作計劃 11

　　最近我們面臨著一個新的項目，可是就我們現(xiàn)有的經(jīng)驗來看，完成起來還是不太容易，所以我們得多做些分析，同時還得參考一下這方面的資料。雖說大體上跟我們之前做的有所類似，可是畢竟還是一個新的模式，為了把它給做得更符合要求，需要把相關(guān)條件給進(jìn)行調(diào)整。負(fù)責(zé)的人員體系也要依據(jù)需求給做妥善的安排。此外我們需要有一份周詳?shù)挠媱�，來梳理好此項工作的脈絡(luò)，為滿足這個需要，現(xiàn)已經(jīng)初步擬好了項目工作計劃，以此作執(zhí)行的指導(dǎo)。

　　1、人員配備

　　介于這次是嘗試新的業(yè)務(wù)方向，為確保能夠順利的推進(jìn)工作，要把優(yōu)勢力量給幾種利用起來。挑選一些能力好又具有思維靈活性的成員來參與，并由具有一定經(jīng)驗的人員作為此項目開展的顧問，能夠在進(jìn)展受阻的時候給出一點有效的建議。再就是在管理方面由業(yè)績突出的骨干來負(fù)責(zé)，既要注重效率又得落實好規(guī)范，不讓小失誤破壞整盤規(guī)劃。

　　2、實施方案

　　先要去定好整體的流程，然后再將其分為幾個階段，確定好每個環(huán)節(jié)的崗位人員，還要給他們劃定責(zé)任范圍，接下來就是要落實生產(chǎn)工具以及指標(biāo)。此外還要根據(jù)具體的操作流程，來制定規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，以及具有約束和提高效率雙重作用的.制度。另外還要擬定協(xié)調(diào)方案，增加各個環(huán)節(jié)的默契，使整個流程推進(jìn)更為順暢。

　　3、嚴(yán)格考核

　　在規(guī)劃預(yù)期里我們不僅著眼于最后的成果，還要側(cè)重于對我們項目人員能力的錘煉，能夠通過完成這樣一個流程，從中得到一些能力的提升，獲得更為有價值的認(rèn)識。考核不僅能監(jiān)督過程里存在的漏洞，還可以體現(xiàn)出實際進(jìn)度，關(guān)鍵是可以發(fā)現(xiàn)不足和缺陷，對以后的改進(jìn)有參考作用。

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