綜合實踐活動《了解家鄉(xiāng)的特產(chǎn)杏仁餅》教學(xué)反思

　　身為一位優(yōu)秀的教師，我們要有一流的教學(xué)能力，通過教學(xué)反思可以有效提升自己的課堂經(jīng)驗，那么你有了解過教學(xué)反思嗎？以下是小編收集整理的綜合實踐活動《了解家鄉(xiāng)的特產(chǎn)杏仁餅》教學(xué)反思，希望能夠幫助到大家。

　　同學(xué)們通過收集、交流資料，對杏仁餅的歷史、制作步驟、原料等有了一定的了解，各組還制定了制作杏仁餅的計劃。今天的活動大家都按照計劃備好了原料和工具，準備來班里大展身手。從今天的整個活動情況來看，有幾個成功之處：

　　1、由于之前各組的小組計劃表制定得較具體，并要求各組組長要抓落實，因此各組的材料和工具都準備得較齊全。在材料與工具的準備上，各組充分發(fā)揮了團結(jié)合作的精神，分工明確，任務(wù)到人，做到人人都為小組出點力。

　　2、為了激勵同學(xué)們的參與熱情和明確每個環(huán)節(jié)的活動要求，老師讓學(xué)生在本次活動中爭奪 “制作杏仁餅小高手”的頭銜，并在各個環(huán)節(jié)依次提出要求。 表揚及時備好原料和工具的同學(xué)，對沒通過要求的同學(xué)詢問原因并進行教育，這樣促使每個同學(xué)養(yǎng)成主動完成小組分配的任務(wù)的習(xí)慣。做到團結(jié)合作、文明守紀、講究衛(wèi)生。使學(xué)生明確了包餃子時的活動要求。

　　3、通過組織對各組的杏仁餅進行評選，激發(fā)學(xué)生的參與熱情和競爭意識，培養(yǎng)集體榮譽感。

　　4、充分發(fā)揮學(xué)生的自主能力和創(chuàng)新精神。本次活動從原料與工具的準備到做杏仁餅一系列過程老師都放手讓各小組自主開展，教師只給予一定的方法指導(dǎo)，充分發(fā)揮了學(xué)生的自主能力，培養(yǎng)了他們發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。如（1）在原料和工具的準備上有的小組是選擇一起出錢統(tǒng)一去采購，能利用家庭資源提供一次性餐具；（2）在原料的選擇、造型的設(shè)計上，教師沒有統(tǒng)一進行教授，讓學(xué)生收集相關(guān)信息，并在班里進行交流，設(shè)計出了形狀、口味各異的杏仁餅，名字也取得生動貼切。

　　回顧教學(xué)過程，我也看到了不少存在的問題，如：因為本次活動組織評選環(huán)節(jié)時，出現(xiàn)一些不公正的問題。反思這個問題，我認為以后事先應(yīng)確定好評委人選，并將評選標準向其說清楚。

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