小班美術(shù)煎雞蛋教案

　　作為一名教職工，常常需要準(zhǔn)備教案，借助教案可以更好地組織教學(xué)活動(dòng)。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢？以下是小編為大家收集的小班美術(shù)煎雞蛋教案，希望能夠幫助到大家。

　　1、嘗試用黃、白色水粉表現(xiàn)煎雞蛋的形態(tài)。

　　2、通過(guò)繪畫(huà)和撕貼的方式裝飾雞蛋，感受色彩美。

　　3、喜歡參與玩色活動(dòng)，體驗(yàn)當(dāng)小廚師的樂(lè)趣。

　　活動(dòng)重點(diǎn)：用黃、白色水粉表現(xiàn)煎雞蛋的形態(tài)

　　活動(dòng)難點(diǎn)：蛋黃與蛋白的緊密連接

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、教師準(zhǔn)備：“平底鍋”一只、范畫(huà)、煎雞蛋圖片、五角星粘貼紙、荷包蛋音樂(lè)

　　2、幼兒準(zhǔn)備：每人一個(gè)“平底鍋”、筆一支。黃白顏料每組一盆、紅綠卡紙每人一小張、抹布。小紅圓點(diǎn)手指點(diǎn)好

　　3、課前準(zhǔn)備：煎荷包蛋的全過(guò)程孩子蜜察過(guò)，品嘗過(guò)荷包蛋

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、小廚師學(xué)徒(導(dǎo)入，激發(fā)幼兒繪畫(huà)的興趣)

　　1、(出示“平底铞”)吳老師今天帶來(lái)這么大的平底鍋，我是誰(shuí)呀?(廚師)猜猜今天我想做一道什么好吃的菜呢?

　　2、教師模擬煎雞蛋的過(guò)程(放油敲雞蛋煎雞蛋)

　　3、(出示范畫(huà))香噴噴的荷包蛋煎好了，觀(guān)察“荷包蛋”提問(wèn)：荷包蛋上面有幾種顏色?黃色的是什么?那白色的呢是?荷包蛋真漂亮，你們誰(shuí)想吃呀?你們都想吃呀，那我再做幾個(gè)吧。

　　二、小廚師學(xué)技

　　1、學(xué)習(xí)用黃、白色水粉表現(xiàn)煎雞蛋的形態(tài)

　　(1)教師示范講解繪畫(huà)方法：蛋黃是什么形狀的，我們用排筆蘸上黃色來(lái)畫(huà)圓圓的蛋黃，“小小的圓圈是蛋黃，啊嗚一口吃掉它”。蛋黃畫(huà)好后，再用有小紅圓點(diǎn)的手指蘸上白色的顏料畫(huà)蛋白。“蛋黃外面是蛋白，一圈一圈往外畫(huà)”蛋黃與蛋白要緊緊的連在一起不能分開(kāi)。這樣一個(gè)荷包蛋就煎好了。

　　(2)平底鍋很大，還可以煎幾個(gè)雞蛋。(教師把事先畫(huà)的荷包蛋貼在平底鍋里，讓孩子們感覺(jué)畫(huà)面的整體布局)等雞蛋全部煎好了，我們還可以撒點(diǎn)什么?讓雞蛋變得香噴噴的?(蔥花)

　　2、學(xué)習(xí)用撕貼的方式裝飾雞蛋

　　等我們把荷包蛋全部煎好了，小手在抹布上擦干凈，然后我們就用綠色的紙撕成細(xì)細(xì)碎碎的，撒在荷包蛋上。如果喜歡吃辣還可以用紅的紙撕成細(xì)細(xì)碎碎撒上去。

　　三、學(xué)當(dāng)小廚師(幼兒嘗試表現(xiàn)煎雞蛋的形態(tài)和裝飾雞蛋)

　　1、今天我們來(lái)了這么多客人老師，她們都想吃荷包蛋，現(xiàn)在我們小朋友來(lái)當(dāng)小廚師一起做給她們吃好嗎?

　　2、幼兒作畫(huà)，提出要求：

　　(1)每個(gè)小廚師多做幾個(gè)荷包蛋。

　　(2)蛋黃用排筆來(lái)畫(huà)，蛋白用小紅圓點(diǎn)手指來(lái)畫(huà)。

　　(3)畫(huà)得時(shí)候膽子要大。蛋黃與蛋白要緊緊的連在一起(教師重點(diǎn)指導(dǎo))。

　　(4)蛋白全部畫(huà)完后，小手在擦手布上擦干凈，然后再撒蔥花與辣椒

　　(5)蔥花與辣椒一定要撕得細(xì)細(xì)碎碎的。辣椒不要放得太多，不然太辣了。

　　(6)教師巡回觀(guān)察幼兒作畫(huà)，及時(shí)表?yè)P(yáng)優(yōu)秀的小廚師

　　四、“品嘗”荷包蛋，評(píng)選“優(yōu)秀廚師”(體驗(yàn)當(dāng)小廚師的樂(lè)趣)

　　1、請(qǐng)小廚師們把煎好的雞蛋，給客人老師吃。并說(shuō)：客人老師，請(qǐng)你嘗嘗我做的荷包蛋。

　　2、請(qǐng)客人老師當(dāng)美食評(píng)委，用打星的方式給予評(píng)價(jià)。

　　3、提問(wèn)：你是幾星級(jí)小廚師?我們來(lái)看看他做的荷包蛋。教師從荷包蛋的外形，色澤等方面來(lái)評(píng)價(jià)。