科學(xué)教案（常用6篇）
作為一名教師，時常要開展教案準(zhǔn)備工作，教案是實施教學(xué)的主要依據(jù)，有著至關(guān)重要的作用。那么問題來了，教案應(yīng)該怎么寫？以下是小編精心整理的科學(xué)教案6篇，歡迎大家分享。
科學(xué)教案 篇1
活動目標(biāo)：
1.愿意了解動物傳遞信息的多種方式。
2.提高觀察、分析及口語表達(dá)能力。
活動準(zhǔn)備：
知識：課前請幼兒搜集有關(guān)動物間聯(lián)絡(luò)方式的知識。
物質(zhì)：各種動物的圖片、展板、頭飾、課件等。
活動過程：
一、導(dǎo)入：激發(fā)興趣，引出主題
(一)教師口技表演(小鳥叫聲)，激發(fā)興趣。
過渡語：小鳥雖然不會說話，但它可以用叫聲來聯(lián)絡(luò)伙伴，那你們想知道其
他動物是怎么聯(lián)絡(luò)伙伴的嗎?今天我就給你們帶來了動物交流聯(lián)絡(luò)時的錄像，讓我們一起看一看。
(二)觀看兩種動物的聯(lián)絡(luò)方式，引出主題。
提問：蜘蛛遇到危險時，是怎樣聯(lián)絡(luò)伙伴的?
蜜蜂是怎樣跳舞的`?我們一起來學(xué)學(xué)。(搖擺舞，八字舞)你知道其它動物
是怎樣聯(lián)絡(luò)的?
過渡語：動物之間的聯(lián)絡(luò)方式有很多很多，下面就請小朋友和你的小伙伴邊看著大圖片邊交流討論：其它動物都是怎樣聯(lián)絡(luò)的。孩子們，請到這邊來!
二、展開：了解動物的三種主要聯(lián)絡(luò)方式
(一)幼兒自由觀看討論動物圖片，發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)。
(二)引導(dǎo)幼兒了解動物主要的三種聯(lián)絡(luò)方式。
1.幼兒交流自己知道的動物的聯(lián)絡(luò)方式。
2.幼兒在充分說的基礎(chǔ)上，教師進(jìn)行動物聯(lián)絡(luò)方式的歸類。
A.通過模仿動物叫聲，引導(dǎo)幼兒了解動物的“聲音”聯(lián)絡(luò)方式。
B.觀看螞蟻聯(lián)絡(luò)時的動畫，引導(dǎo)幼兒了解“行動”聯(lián)絡(luò)方式。
C.演示科學(xué)小試驗的故事，引導(dǎo)幼兒了解“氣味”聯(lián)絡(luò)方式。
(三)幼兒操作圖片，練習(xí)鞏固。
1.幼兒每人自由選擇一張動物圖片，與同伴相互交流聯(lián)絡(luò)方式。
2.幼兒自己判斷再將手中的圖片貼到相應(yīng)的板子上。媽咪÷愛嬰÷網(wǎng)÷幼兒園_教案頻道
3.教師帶領(lǐng)幼兒一起檢驗。
4.開闊視野，粗淺懂得動物與人們的關(guān)系。
(1)了解動物的其它聯(lián)絡(luò)方式。
(2)觀看課件，知道動物的聯(lián)絡(luò)方式還能為人類做許多事情。
蝙蝠(超聲波聯(lián)絡(luò)方式)——發(fā)明了雷達(dá)
(3)學(xué)習(xí)了解動物主要通過聲音、行動和氣味三種方式傳遞信息。
海豚(超聲波聯(lián)絡(luò)方式)——對治療腦癱患兒非常有效
狗(氣味聯(lián)絡(luò)方式從中延伸介紹很多動物像狗一樣具有兩種或三種的聯(lián)絡(luò)方式)——搜救犬。
三、結(jié)束：表演動物的聯(lián)絡(luò)方式自然結(jié)束
設(shè)置情景，帶領(lǐng)幼兒表演螞蟻的“行動”聯(lián)絡(luò)方式，自然結(jié)束。
科學(xué)教案 篇2
活動目標(biāo)：
1、了解不同動物奇特的用餐方式，和探索動物秘密的興趣。
2、嘗試用夸張、詼諧的肢體動作來表現(xiàn)各種動物用餐的樣子。
活動準(zhǔn)備：
1、課件 2、請小朋友事先去了解一些動物們進(jìn)餐的方式活動準(zhǔn)備：
一、教師表演吃東西的樣子，請幼兒猜測，激發(fā)幼兒參與的興趣。
師：今天張老師帶來幾樣好吃的，你們來猜猜看我在吃什么？用什么方式吃的？
1、教師做舔冰淇淋、咬漢堡、吸面條的動作。根據(jù)幼兒猜出來的答案，一一出示圖片。
2、幼兒自由表達(dá)所了解的各種動物用餐的相關(guān)信息。
師：原來我們吃東西有這么多的方式，那動物們有哪些方式呢？
二、語言表達(dá)與肢體表現(xiàn)。
1、看動物們"享用美餐"的圖片，引導(dǎo)幼兒用語言說出牛在咀嚼草、啄木鳥啄蟲子、蟒蛇吞吃老鼠、獅子撕咬獵物。
師：我們小朋友真棒，說了這么多動物的用餐方式，張老師今天要給你們介紹幾種動物吃東西的方式，先來看看牛，你仔細(xì)看看它的嘴巴，猜猜它是用什么方式在吃？
2、鼓勵幼兒模仿動物的樣子，用夸張詼諧的肢體動作進(jìn)行表現(xiàn)。
你們來學(xué)一學(xué)它吃動西的方式。
你還知道那些動物也是用這個方式吃的'？
：原來動物有這么多的方式，有咀嚼的、啄的、吞的、撕咬的，其實還有些動物特別的聰明，會利用工具享受美食，我們一看。
三、遷移、想像。
1、繼續(xù)看圖片，觀察黑猩猩利用樹枝掏螞蟻、海獺用石塊敲開貝殼等情景。
黑猩猩利用了什么工具，怎樣享受美食？
�。汉谛尚衫脴渲μ臀浵亖硐硎苊朗场�
這是誰？你認(rèn)識嗎？它是怎么吃的？
：海獺利用石頭敲碎貝殼用餐的。
2、討論，我們?nèi)祟惱媚男┕ぞ邅沓詵|西呢？
師：動物們真聰明，會利用工具來吃東西，那我們?nèi)擞欣媚切┕ぞ邅沓詵|西呢？你知道哪些工具？（筷子、刀叉、吸管、勺子等）師：動物們的用餐方式真有意思，不同的動物他們有不同的用餐方式，還有很多很多，我們一一看。
四、觀看動物用餐視頻，拓展視野。
�。簞游锸澜缡窃谔幸馑剂�，其實動物們除了奇特的用餐方式外，還有許許多多的秘密呢，等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)，我們回到教室后進(jìn)一步探索他們的秘密吧！
科學(xué)教案 篇3
教案目標(biāo)：
1、通過玩玩說說，初步聽辨及感知物體發(fā)出的聲音的不同。
2、愿意大膽表達(dá)，有進(jìn)一步探索聲音的興趣。
教案準(zhǔn)備：
各種瓶罐、各種物品。
一、辨別聲音：
1、我們已經(jīng)知道生活中也有許多不同的聲音呢，現(xiàn)在請你們用小耳朵聽一聽，猜猜是什么聲音？
2、幼兒猜聲音
二、初步感知聲音
1、這么多好聽的聲音，施老師帶來的好多瓶寶寶，他們有的能發(fā)出聲音有的不能發(fā)出聲音，你們能不能找到呢？你能把有聲音的瓶寶寶找出來嗎？
2、幼兒操作
3、找到了嗎？請把有聲音的瓶子舉起來，搖一搖。你們聽見了什么？
4、為什么會有聲音？
5、你們怎么知道這些瓶寶寶是有聲音的？為什么不找后面的那些瓶子呢？
6、讓我們再來聽一聽，來輕輕地?fù)u3下，搖得快，搖得慢。
7、師小結(jié)：原來瓶子里有東西大多就能發(fā)出聲音來。
三、讓空瓶寶寶發(fā)聲音
1、有聲音的瓶寶寶被我們找到了，還有一些沒有聲音的瓶寶寶也想發(fā)出聲音來？想請你們幫忙。
*幼兒操作*交流：
1）我們來猜猜他的瓶子里放了什么？它發(fā)出什么聲音？
2）搖一搖，聽一聽，驗證
3）你們的瓶寶寶發(fā)出的聲音一樣嗎？怎么不一樣？
2、小結(jié)：原來不一樣的材料放在瓶中發(fā)出的聲音是不同的；東西放得多、少發(fā)出的聲音也是不一樣的。
3、施老師也放了一樣?xùn)|西在瓶子里，你們猜瓶子會發(fā)出聲音來嗎？
4、打開驗證并追問：明明里面是放東西的，怎么會沒有聲音的呢？"
5、總結(jié)：不是所有的東西放在瓶子里都有聲音的，有些軟軟的、輕輕的東西會發(fā)出很輕很輕的聲音，所以我們聽不見。
四、延伸活動：
老師把瓶寶寶和材料放在區(qū)角里，寶寶在游戲的時候去玩，看看你還會發(fā)現(xiàn)什么秘密。
反思：
活動一開始，采用多媒體教具，把幼兒帶入了奇妙的聲音世界，讓幼兒聽一聽，猜一猜，一下子把幼兒各種感官調(diào)動了起來，激發(fā)了孩子參與活動的興趣。視覺聽覺的完美結(jié)合，促進(jìn)了幼兒的思維的`發(fā)展。
環(huán)節(jié)二中是給幼兒初步感知聲音的環(huán)節(jié)，孩子們搖一搖、聽一聽，尋找有聲音的瓶子的舉動和我預(yù)料中的一樣，幼兒非常積極主動，孩子在自主探索和游戲中也得出了結(jié)論，瓶子里有東西才會有聲音；沒有東西就不會有聲音。此結(jié)論是由幼兒自主探索得出更易幼兒接受。
環(huán)節(jié)三中是幼兒再次感知聲音的環(huán)節(jié)，幼兒想辦法"給空瓶子發(fā)出聲音"。然而幼兒在完成后，把原先的瓶子也拿出來搖一搖，因此在介紹自己"想了什么方法讓空瓶子發(fā)出聲音"的時候，比較混淆。如果采用試教時候"給有聲音及沒有聲音的瓶子貼上不同顏色標(biāo)簽"這樣的環(huán)節(jié)的話，在交流過程中，幼兒會清楚的知道哪個是自己制作的有聲音的瓶寶寶了，就能更加理解"不同的東西放在瓶子中，會發(fā)出不同的聲音"。在提升的環(huán)節(jié)中，猜"放入了棉花的瓶子是否有聲音"再次讓幼兒興奮不已，達(dá)到了活動的效果。
整個活動層次清晰，層層推進(jìn)，幼兒很感興趣，在操作活動中嘗試、觀察、比較，發(fā)現(xiàn)并得出結(jié)論。
科學(xué)教案 篇4
目標(biāo)：
1、在理解5以內(nèi)序數(shù)的基礎(chǔ)上，根據(jù)門牌號碼找到相應(yīng)的房間。
2、在活動中體驗幫助小動物搬新房的快樂
準(zhǔn)備：
材料：分別為每層有兩個房間的二層、三層、四層、五層、六層的樓房及每層有三個房間的三層、四層的樓房若干，能力不同則提供給不同的材料。這樣，在橫的、總的兩方面都拉開了距離，滿足了不同幼兒的發(fā)展，使不同幼兒在體驗成功快樂的基礎(chǔ)上經(jīng)驗都得到一定的提升）；身上寫有門牌號碼的小動物若干。
過程：
1、 情景導(dǎo)入
很多小動物們都圍在小猴身邊，他們在說什么呀？
——原來小猴告訴大家：“今天我去城里玩了，發(fā)現(xiàn)那里的人們住的都是高高的樓房，又寬敞又亮堂，我們也來蓋樓房吧！”“好呀，好呀！”小動物們都?xì)g呼起來。
2、鞏固經(jīng)驗
�。�1）、小動物們說干就干，不多久就蓋出了一座新房子（出示有五間房子的平房）
1）、請幼兒幫某個小動物搬進(jìn)第一座房子
2）、小兔問什么要住在這里？
�。ù颂幰柟痰腵經(jīng)驗是：從左往右數(shù)房間，依次是：第一間，第二間——————以鞏固幼兒在橫的方面的序數(shù)經(jīng)驗）
�。�2）、小兔覺得新房子雖然很寬敞，可并不能看到遠(yuǎn)處的風(fēng)景，于是小動物們商量了一下，又蓋起了第二座房子，看，第二座房子蓋起來了，好高呀�。ǔ鍪靖呶鍖�，美層只有一個房間的高樓）
科學(xué)教案 篇5
活動目標(biāo)：
1.引導(dǎo)幼兒主動參與操作活動，激發(fā)幼兒的探索興趣、求知欲望。
2.引導(dǎo)幼兒獲得有關(guān)“光和影子”的感性經(jīng)驗。
3.發(fā)展幼兒的觀察、比較及思考、表達(dá)等能力。
4.培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
5.愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動準(zhǔn)備：
1.知道產(chǎn)生影子所需要的條件，即物體擋住光就有了影子。
2.彩色紙剪的烏龜、金魚、風(fēng)車、小鳥、電扇、打鼓的小熊、鐘等各種形象若干(如圖)。
3.白紙、手電筒、膠水、擦布若干。
附圖
活動過程：
一、激發(fā)興趣
出示紙烏龜。昨天老師在手電筒和白紙的幫助下，讓紙烏龜在紙上跳起了舞。它究竟是怎么跳舞的呢?讓我們一起來試試看，好嗎?
二、引導(dǎo)幼兒操作
1.提供每個幼兒一支手電筒、一張白紙、一只紙烏龜、膠水等材料，啟發(fā)幼兒設(shè)法讓紙烏龜跳起舞來。
2.幼兒操作，教師觀察、了解幼兒的探索情況，引導(dǎo)幼兒大膽想辦法解決問題。
3.組織幼兒交流討論。
�、僬堄變喊炎约和娴姆椒�、過程與鄰座同伴交流，并互相演示。
�、谡垈�別幼兒把自己的探索結(jié)果告訴大家，并演示過程。
③討論：為什么有的“烏龜”會跳舞，有的“烏龜”不會跳舞?(組織幼兒交流，在幼兒發(fā)表意見時，教師不要急于表態(tài)，而是充分打開幼兒的思路，激發(fā)幼兒主動克服困難的愿望。)
�、芙處熜〗Y(jié)：要讓“烏龜”跳舞，烏龜?shù)耐扰c紙之間必須有距離，也就是說只要把烏龜?shù)纳眢w粘在紙上即可，四肢不必粘上(如圖七)。
4.讓每個幼兒自己糾正錯誤并驗證，使其體驗成功的樂趣。
三、啟發(fā)幼兒進(jìn)一步探索
1.是不是“烏龜”在跳舞(如圖八)?(是“烏龜”的影子在跳舞。)
2.提供各種形象(如圖二～圖六)，請幼兒任選一種材料，想一想這些物體的哪些部分適于活動，然后設(shè)法讓它們動起來。
3.幼兒探索，教師應(yīng)允許幼兒失敗，鼓勵幼兒創(chuàng)新，并根據(jù)幼兒的探索情況予以及時的.指導(dǎo)。如當(dāng)幼兒未能讓“小熊”打起“鼓”來時，可啟發(fā)幼兒思考：“鼓槌”的角度折疊得是否合適?手電筒移動的角度、方向是否與“鼓槌”的活動有關(guān)?
4.交流與討論。
�、僬堄變褐v述操作方法并示范，引導(dǎo)幼兒觀察這些物體是怎么活動的。
②你們發(fā)現(xiàn)了什么秘密?(手電筒左右移動時，影子也左右移動;手電筒上下移動時，影子也上下移動。)
③教師小結(jié)：當(dāng)手電筒移動時，光線的位置發(fā)生了變化，這時影子也會變化，這些小熊、金魚、風(fēng)車等就會動得更加歡快，更加好看。
活動延伸：
1.引導(dǎo)幼兒在日常生活中繼續(xù)觀察“光線位置變化，影子也隨之變化”的現(xiàn)象。
2.組織幼兒在區(qū)角活動中繼續(xù)探索有關(guān)內(nèi)容，以保持幼兒濃厚的探索興趣。
活動反思：
幼兒有著與生俱來的好奇心與探究欲望。好奇心是幼兒內(nèi)在生命本質(zhì)的展現(xiàn)，正是好奇心驅(qū)使著幼兒去探索求和。對有興趣的活動，他們就會積極、主動、愉快地去參加，他們學(xué)習(xí)的內(nèi)在動力也能在活動中得到充分的發(fā)揮。
科學(xué)教案 篇6
教學(xué)目標(biāo)：
1、能提出與病毒相關(guān)的問題；
2、會查閱與病毒相關(guān)的書刊和其信息源
3、能制作有關(guān)病毒的剪貼報.
4、會用多種形式表達(dá)、交流研究的方法和結(jié)果。
學(xué)生分析：
六年級的學(xué)生經(jīng)過幾年科學(xué)課程的學(xué)習(xí)，對科學(xué)這一門課已經(jīng)比較了解和熟悉，由于科學(xué)課上學(xué)習(xí)的內(nèi)容非常貼近日常生活，所以大部分學(xué)生仍然對學(xué)習(xí)科學(xué)充滿濃厚興趣，能夠比較主動地去學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)積極性都比較好。但是也有一小部分同學(xué)認(rèn)為，科學(xué)課不需要進(jìn)行考試，思想上不夠重視，所以總是抱著一種可學(xué)可不學(xué)的態(tài)度，上課不認(rèn)真、實驗不做以及不按老師要求完成練習(xí)等情況還是會出現(xiàn)。
教學(xué)內(nèi)容：
�。�1）交流有病毒引起的疾病及預(yù)防措施
�。�2）探究病毒是怎樣的一類生物
�。�3）制作有關(guān)病毒的剪貼報
教學(xué)過程
�。ㄒ唬�、提出問題
1、教師提問：關(guān)于由病毒感染引起的疾病，你知道些什么？如何預(yù)防呢?
2、學(xué)生交流自己收集的資料。
�。ǘ�、猜想假設(shè)
1、流感的癥狀有哪些?主要傳播途徑是什么?如何預(yù)防?
2.學(xué)生討論,指名回答。
�。ㄈ�、制定方案
1.教師講解.
（四）、展示交流
2.狂犬病的癥狀有哪些?主要傳播途徑是什么?如何預(yù)防?
3.脊髓灰質(zhì)炎的癥狀有哪些?主要傳播途徑是什么?如何預(yù)防?
4.麻疹的癥狀有哪些?主要傳播途徑是什么?如何預(yù)防?
（五）展示交流
5. 病毒是一類什么樣的生物?
6. 學(xué)生討論后,教師講解.
拓展延伸（網(wǎng)上學(xué)習(xí)）
1、教師講述：關(guān)于病毒，你還知道些什么？請回去以后在網(wǎng)上自主學(xué)習(xí)。
2、學(xué)生交流學(xué)習(xí)收獲和體會。
3、課后作業(yè)：
�。�1）回去查資料,了解人類與病毒的抗?fàn)幨?
�。�2）利用作文、圖畫或畫報的形式，說一說自己的學(xué)習(xí)體會和收獲。
第二課 細(xì) 菌
教學(xué)目的：
1、 學(xué)生了解細(xì)菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生命活動的特點(diǎn)。
2、 使學(xué)生了解細(xì)菌對自然界的意義和與人類的關(guān)系。
教具準(zhǔn)備：顯微鏡，三種類型的細(xì)菌的永久涂片，多媒體課件。
教學(xué)過程：
�。ㄒ唬┨岢鰡栴}
（出示醋和小孩得痢疾的圖片）
師：哪位同學(xué)聞一聞這是什么調(diào)味料？再看看圖片上的小孩怎么會得痢疾？ 生：是醋；小孩的痢疾是由細(xì)菌引起的。
（二）猜想假設(shè)
師：一提起細(xì)菌，許多同學(xué)會立刻想到細(xì)菌可使人患病，使食物腐敗變質(zhì)。想到這些，許多人都會皺起眉頭，心里感到害怕甚至于很討厭細(xì)菌。事實果真全都如此嗎？
（三）制定方案
的確，細(xì)菌無處不在，那么為什么我們不識“廬山”真面目呢？怎樣才能觀察到細(xì)菌呢？下面請同學(xué)們用顯微鏡觀察細(xì)菌玻片標(biāo)本。同桌之間可以互相交流各自的觀察結(jié)果。
�。ㄓ裳菔緦嶒炄胧�，發(fā)揮高倍顯微鏡的作用，巡視并注意指導(dǎo)高倍鏡的.使用方法。對顯微鏡使用方法不熟練的同學(xué)進(jìn)行個別指導(dǎo)。）
�。ㄋ模⿲嵤┨骄�
師：通過顯微鏡的觀察你發(fā)現(xiàn)了細(xì)菌有幾種形態(tài)？
生：細(xì)菌的形態(tài)有圓球狀的、桿（棒）狀的、螺旋（彎曲）狀的。
師：從形態(tài)上看，細(xì)菌可以分為三種：球菌、桿菌、螺旋菌。
師：是單細(xì)胞的還是多細(xì)胞的？
生：是單細(xì)胞。
師：請同學(xué)們回憶一下以前我們學(xué)過的植物細(xì)胞在結(jié)構(gòu)是什么樣的？
生：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核。
師：你所觀察到的細(xì)菌有細(xì)胞核嗎？
生：沒有。
生：有細(xì)胞核但不完整。
（使用多媒體展示植物細(xì)胞和細(xì)菌細(xì)胞的結(jié)構(gòu)圖，觀察比較得出細(xì)菌的結(jié)構(gòu)，細(xì)菌有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、有一個不成形的細(xì)胞核。有些有鞭毛、有的有莢膜，有些細(xì)菌在一定的條件下，細(xì)胞里面形成一個橢圓形的休眠體，叫芽孢，芽孢有保護(hù)作用。）
�。贸鲆恍⊥腽t米飯讓前排的學(xué)生聞）
�。ㄎ澹┱故窘涣�
師：誰知道米飯為什么會變味？估計夏季在室溫下米飯多長時間會變味？
生：因為米飯中有細(xì)菌，細(xì)菌繁殖速度快。一天的時間米飯會變味。
師：同學(xué)們再想一想，那么，細(xì)菌為何會生活在米飯中？
生：因為米飯有營養(yǎng)。
生：因為米飯里有糖。
生：因為細(xì)菌也是生物，也要吃食物，也要消化。
師：米飯變餿是細(xì)菌作用繁殖的結(jié)果。大家想想，植物細(xì)胞的數(shù)目是怎樣增多的？ 生：細(xì)胞分裂。
師：細(xì)菌的細(xì)胞也可以進(jìn)行細(xì)胞分裂，也就是一個細(xì)菌分裂成兩個細(xì)菌。
（通過多媒體展示細(xì)菌的橫向分裂過程，如果環(huán)境條件適宜，細(xì)菌20多分鐘就可以分裂一次。按照這樣的速度來推算，一個細(xì)菌一晝夜可以繁殖72代，共繁殖出40多萬億億個細(xì)菌，折合重量達(dá)4000噸。）
生：現(xiàn)實生活中細(xì)菌能繁殖這樣多嗎？
師：不可能。細(xì)菌的生殖對環(huán)境條件的依賴性很強(qiáng)。溫度、濕度、營養(yǎng)物質(zhì)等條件時刻都在發(fā)生變化，外界條件不可能持續(xù)地滿足細(xì)菌生殖對環(huán)境的要求。
生：流行性感冒傳播速度快是不是因為細(xì)菌大量繁殖的結(jié)果？
師：真是“一石激起千層浪”，你問得真好，說明你的思路很開闊，能把我們所學(xué)的知識與生活中的現(xiàn)象聯(lián)系起來，生活中有許多的問題都能用生物學(xué)知識解釋，所以我們學(xué)習(xí)生物學(xué)知識要與實際生活相結(jié)合。但我要說流行性感冒有的是由細(xì)菌引起的，有的是由病毒引起的。 生：病毒不是細(xì)菌，冬天細(xì)菌繁殖也這么快嗎？
生：不快。
師；同樣是細(xì)菌，冬天和夏天繁殖速度為何不同呢？
生：因為，細(xì)菌的繁殖需要一定的溫度。
生：在夏天為什么腌肉、罐頭能長時間地保存？
生：腌肉中鹽分比較多，不利于細(xì)菌的生長和繁殖，所以腌肉可長時間的保存。罐頭經(jīng)過高溫消毒滅菌的，而且是密封的，沒有氧氣細(xì)菌無法繁殖。
師：我們家庭中使用的冰箱就是通過降低溫度抑制細(xì)菌的繁殖，從而延長食物的保存時間。 師：大家回憶一下綠色植物的營養(yǎng)方式是什么？
生：自養(yǎng)。
師：（展示水綿圖）大家想想細(xì)菌和水綿的營養(yǎng)方式是否一樣？
生：不一樣，水綿能進(jìn)行光合作用，而細(xì)菌不能自己制造有機(jī)物，是靠攝取現(xiàn)成的營養(yǎng)來生活。
師：同樣是攝取營養(yǎng)，痢疾桿菌生活在人體腸道引起痢疾，枯草桿菌卻使枯草腐爛，如果將兩者的生活環(huán)境改變一下，那么它們是否還能生存？
生：能，因為細(xì)菌無處不在，無處不有。
生：能，因為細(xì)菌適應(yīng)環(huán)境能力強(qiáng)。
師：不能，因為痢疾桿菌只能寄生在生物體內(nèi)，而枯草桿菌只能寄生在死了的生物體內(nèi)。 師：枯草桿菌生活在動植物遺體中并獲得營養(yǎng)，我們稱之為腐生�，F(xiàn)在，同學(xué)們總結(jié)一下細(xì)菌包括哪兩種異養(yǎng)方式？
生：寄生、腐生。
師：細(xì)菌用手摸不著，用眼看不見，我們無法了解它的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理特點(diǎn)，但是同學(xué)們真的很聰明，一想到身邊的有關(guān)細(xì)菌的例子，就能理解細(xì)菌的生活習(xí)性，大家說的都很有道理。 師：每年地球上都有大量的動植物死亡，每時每刻都產(chǎn)生出大量的尸體、枯枝落葉和糞便垃圾�？墒堑厍虿]有像我們想像那樣“垃圾”堆積如山，想一想，這些東西最終都到哪里去了呢？
生：地球上一些細(xì)菌和真菌都能分解動植物的遺體、遺物。
師：一提到細(xì)菌就感到害怕和厭煩。這種觀點(diǎn)全面嗎？
生：不全面。
師：現(xiàn)在我們應(yīng)該如何看待細(xì)菌和人類的關(guān)系呢？
生：細(xì)菌對我們是有好處的，比如，有些細(xì)菌能幫我們清垃圾，乳酸菌能制酸牛奶，醋酸桿菌能制醋。
生：枯草桿菌能分解枯草。
生：我認(rèn)為細(xì)菌多數(shù)還是有害的，如大腸桿菌能使人得腸道病，痢疾桿菌使人得痢疾????
第三課 饅頭發(fā)霉了
教學(xué)目標(biāo)：
1、用顯微鏡觀察物體上的霉，用對比實驗的方法，探究物體發(fā)霉的基本條件。*
2、了解霉菌有正、反兩方面的作用。了解防止食物和物品的方法。
教學(xué)準(zhǔn)備：
發(fā)霉的饅頭、顯微鏡。
教學(xué)過程：
一、提出問題
1認(rèn)識和觀察饅頭或其他物體上的霉及其形態(tài)。
學(xué)生用眼去觀察饅頭上的霉，觀察沒是什么樣子。引導(dǎo)學(xué)生回憶以前見過的霉。 知道學(xué)生用顯微鏡觀察霉的形態(tài)。
讓學(xué)生在觀察的基礎(chǔ)上話好圖，并對顏色進(jìn)行描述。
二、猜想假設(shè)
2了解霉的功與過
讓學(xué)生了解人類對霉的利用，然后指出沒給人類和動物帶來的危害。
描述抗生素的誕生情況。
三、制定方案
3探究合適霉生長的環(huán)境條件。
根據(jù)生活中物體發(fā)霉的事例，推測物體在什么條件下會發(fā)霉。
交代實驗的方法，每個小組選擇不同的的條件進(jìn)行對比實驗。
四、實施探究
4了解防止事物發(fā)霉和物體發(fā)霉的辦法幾依據(jù)。
夏天食物最容易發(fā)霉，大人們一般怎么做防止事物的發(fā)霉。
五、展示交流
指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識真空包裝防止事物發(fā)霉。
指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識太陽曬防止物品發(fā)霉。
指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識利用干燥劑方式食品的發(fā)霉。
六、拓展創(chuàng)新
電冰箱能保鮮食物，是什么原因？
物體在什么環(huán)境下容易發(fā)霉。
第四課 食用菌
教學(xué)目標(biāo)
1.描述真菌的主要特征。
2.知道單細(xì)胞真菌的結(jié)構(gòu)。
3.認(rèn)識日常生活中常見的真菌。
4.了解識別有毒蘑菇的有關(guān)知識.
5.了解蘑菇生長需要的條件.
.教學(xué)過程
一. 提出問題
讓學(xué)生思考:蘑菇是在什么樣的環(huán)境里生活?( 真菌適于生活在溫暖、潮濕、有機(jī)物豐富的環(huán)境中。)
觀察蘑菇.
二. 蘑菇分為哪幾部分?(地下菌絲, 菌絲,柄, 菌褶,菌蓋. )
是怎樣吸收營養(yǎng)的?
三. 日常生活中常見的真菌有哪些?
四. 如何識別有毒蘑菇?( 毒蘑菇與食用蘑菇，在形態(tài)特征上往往只有很微小的差異，不少種類還需要借助于顯微鏡觀察其孢子的大小、顏色、表面特征，并參閱有關(guān)的科學(xué)資料進(jìn)行核對，才能確定是否有毒。
二、猜想假設(shè)
有的人認(rèn)為，毒蘑菇色澤鮮艷，外形美觀，具有麻、辣、酸、苦的味道，有的毒蘑菇有乳汁，毒蘑菇子實體受傷后傷面變色。這些經(jīng)驗有其可取之處，但也不是任何一種毒蘑菇都具有這樣的特征。例如，多種牛肝菌的傷面常常變色，松乳菇具有乳汁，然而它們都是味道鮮美的食用菌，有些毒蘑菇吃起來味道也是很鮮美的。
有人說毒蘑菇能使銀器變黑，毒蘑菇不容易生蛆長蟲，這些說法都是不確切的。事實上，很多種毒蘑菇遇到銀器并不變黑，有毒的豹斑毒傘往往會生蛆長蟲。
三、制定方案
總之，要想用一兩個性狀來概括蘑菇是否有毒，目前還做不到。因此，在野外采集食用蘑菇時，一定要細(xì)心辨別。對于不能識別的蘑菇，應(yīng)該向當(dāng)?shù)赜薪?jīng)驗的群眾請教。
四、實施探究
觀察與思考
1.腐爛柑橘皮上的青霉呈青綠色，長有孢子的菌絲看上去呈掃帚狀；面包片上的曲霉呈黃、黑、褐或綠色，長有孢子的菌絲看上去呈放射狀。青霉和曲霉的共同點(diǎn)是：它們都是多細(xì)胞真菌，菌體是由菌絲構(gòu)成的，它們都能產(chǎn)生孢子。
2.在夏季或秋季的清晨或雨后，在潮濕的樹干或草地上容易采到蘑菇。這說明真菌適于生活在溫暖、潮濕、有機(jī)物豐富的環(huán)境中。
3.霉菌和蘑菇都是真菌，在營養(yǎng)方式上的共同特點(diǎn)是利用現(xiàn)成的有機(jī)物，從中獲得生命活動所需要的物質(zhì)和能量。
五、展示交流
.霉菌是靠孢子進(jìn)行繁殖的，孢子很輕，可以在空氣中飄蕩。夏天，受潮的糧食、衣物或皮