人教版生物必修一教案

　　作為一名教師，就難以避免地要準備教案，借助教案可以提高教學質量，收到預期的教學效果。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫的嗎？以下是小編精心整理的人教版生物必修一教案，歡迎大家分享。

　　教學準備

　　教學目標

　　1知識方面:說明酶在細胞代謝中的作用、本質和特性。

　　2能力方面:進行有關的實驗和探究,學會控制自變量,觀察和檢測因變量的變化,以及設置對照組和重復實驗。

　　3.情感態(tài)度價值觀:通過閱讀分析“關于酶本質的探索”的資料,認同科學是在不斷地探索和爭論中前進的。

　　教學重難點

　　1、教學重點:酶的作用、本質和特性。

　　2、教學難點:

　　⑴酶降低化學反應活化能的原理。

　　⑵控制變量的科學方法。

　　教學過程

　　【導入】問題探討

　　介紹教材P78斯帕蘭扎尼的實驗,討論下列問題:

　�、胚@個實驗要解決什么問題?

　　⑵是什么物質使肉塊消失了?

　　對細胞來說,能量的獲得和利用都必須通過化學反應。細胞中每時每刻都進行著許多化學反應,統(tǒng)稱為細胞代謝。細胞中代謝過程離不開降低化學反應活化能的酶。

　　學生回憶:⑴化學反應中無機催化劑的概念?⑵無機催化劑的作用、特點和條件是什么?

　　學生思考:細胞內的環(huán)境是一個常溫常壓下的狀態(tài),在這種環(huán)境下化學反應卻能高效有序地發(fā)生,應該有適合的生物催化劑——酶。

　　【講授】一、酶在細胞代謝中的作用

　　實驗]比較過氧化氫在不同條件下的分解。

　　1、實驗原理:2H2O22H2O+O22H2O22H2O+O2

　　2、實驗步驟及現(xiàn)象

　　3、討論

　�、拧�—⑷見教材P79。

　　⑸這個實驗為什么要選用新鮮的肝臟?為什么要將肝臟制成研磨液?

　�、实稳敫闻K研磨液和氯化鐵溶液時,可否共用一個吸管?為什么?

　　4、實驗結論

　　5、實驗過程的理論分析

　　⑴在做該實驗時讓學生感悟酶作為催化劑的突出特點——高效。

　�、瓶刂谱兞�:講解教材P79相關內容,讓學生了解實驗設計的原則。

　�、沁M行實驗:

　　[活化能]分子從常態(tài)轉變?yōu)槿菀装l(fā)生化學反應的活躍狀態(tài)所需要的能量稱為活化能。

　　用無機催化劑相比,酶降低活化能的作用更顯著,因而催化效率更高。如H2O2的分解,20℃無催化劑時需活化能75kJ/mol;用鉑作催化劑時,只需活化能54kJ/mol;用H2O2酶時,活化能下降到29kJ/mol以下。(結合教材P80圖講解)

　　正是由于酶的催化作用,細胞代謝才能在溫和條件下快速進行。

　　【講授】二、酶的本質

　　[資料分析]教師設置下列問題,讓學生帶著問題去閱讀教材P81——82相關內容。

　　1、巴斯德和李比希的觀點分別是什么?

　　2、巴斯德和李比希的觀點各有什么積極意義?各有什么局限性?

　　3、科學發(fā)展過程中出現(xiàn)爭論是正常的。試分析巴斯德和李比希之間出現(xiàn)爭論的原因是什么,這一爭論對后人進一步研究酶的本質起到了什么作用?

　　4、巴斯德和李比希之間的爭論被哪位科學家的研究成果平息了?

　　5、簡述畢希納實驗的過程?

　　6、從畢希納的實驗可以得出什么結論?

　　7、要證明酵母細胞的提取液和活酵母細胞的作用一樣還需要對實驗如何改進?

　　8、薩姆納提取到了脲酶,他是如何證明它的化學成分的?

　　9、薩姆納歷時9年才證明脲酶是蛋白質,并因此榮獲諾貝爾化學獎。你認為他成功的主要原因是什么?

　　10、請給酶下一個較完整的定義?

　　11、結合酶本質的探索歷程談談你對馬克思說的:“在科學上沒有平坦的大道,只有不畏勞苦沿著陡峭山路攀登的人,才有希望達到光輝的頂點”這句話的理解。

　　學生討論回答:

　　二、總結

　　酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物,其中絕大多數(shù)酶是蛋白質。

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